Konzul sorte ogrozda (senator)
Ogrozd je vrijedna kultura, posebno korisna za djecu i starije osobe. Ali tu je problem - grm je vrlo trnovit, a berba nije tako laka. Zbog toga mnogi vrtlari odbijaju saditi ovu kulturu na svom mjestu. Ali ne biste si trebali oduzeti radost jedenja svoje omiljene bobice, jer sorte ogrozda s ograničenim brojem bodlji ili apsolutno lišene njih već dugo postoje. Konzul se smatra najuspješnijim među vrstama bez pastuha. Njegov autor V.S. Ilyin je novost dobio križanjem zelenih i afričkih sorti Chelyabinsk. Podnositelj zahtjeva FGBNU "Uralski federalni centar za agrarno istraživanje Uralskog ogranka Ruske akademije znanosti" registrirao je novu vrstu 1988. godine. Ogrozd je uveden u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije 1995. godine pod imenom Senator. Regije prijema - Volgo-Vyatka, Ural, Zapadni Sibir, Daleki Istok.
Opis
Opisana sorta ima dobru snagu i tvori gusti, relativno izvaljeni grm. Visina je oko 1,8 metara, promjer krune odrasle biljke može doseći 2 metra. Uspravni ili blago zakrivljeni izdanci Konzula nisu predebeli, bez puberteta, sa zelenom korom, ponekad se u njihovom donjem dijelu može pojaviti smeđkasto-ružičasta nijansa. Dvogodišnji izbojci dobivaju smećkastu koru. Malo trnoviti izdanci, gornji dio izdanka, njegova osnova i zamjenski izdanci bez bodlji. Dostupno trnje je slabo, samotno, okomito na izdanak ili malo prema dolje. Listovi ogrozda su normalne veličine, nisu pregusti, zeleni. Površina lista je naborana, slabo ili umjereno sjajna. List ploče Konzule je ravan, konkavan ili konveksan. Osnova lista je ravna ili zaobljena, s plitkim i širokim urezom. Oblik je petokraki, s dubokim izrezima. Središnji režanj veći je od bočnih, ima dodatne izbočine, rubovi su usmjereni pod blagim kutom prema središnjoj veni i blago su savijeni. Bočni režnjevi su široko razmaknuti, kut između srednjih vena bočnih režnjeva je oštar. Zubići su nepravilni, najčešće kratki, tupi. Bazalni režnjevi su slabo razvijeni. Peteljka je tanka i duga, prekrivena svjetlosnim pubertetom, svijetlozelene boje, pričvršćena za izdanak pod kutom od 30 °. Trag peteljke je klinast. Pupovi sorte su ovalni, mali, pojedinačni, rastu, odstupajući od izdanka. Cvjetovi ogrozda jarke su boje, male su veličine, sakupljeni u cvjetove s jednim ili dva, ponekad i s tri cvijeta. Čašice su uske, ne preduge, ne zatvorene, zakrivljene. Pedikeli nisu pubertetski, zeleni, tanki i dugi.
Konzul bobice su okrugle, srednje do velike veličine - minimalna težina je 2,6 grama, a maksimalna 6,3 grama. Državni registar pokazuje prosječnu težinu od 3,3 grama. Čaška je zatvorena, srednje veličine. Peteljka je zelena, duga, tanka. Koža je tanka. Boja plodova je crvena ili tamnocrvena, u fazi zrelosti potrošača postaje tamno bordo, gotovo crna. Pulpa je nježna, mirisna, sadrži malu količinu sjemena, gotovo prozirnog, tipa marmelade, topi se u ustima. Okus je slatko-kiselkast, desert, prosječna ocjena okusa prilično je visoka, čak i po najstrožim standardima - 4,7 bodova. Zrela ogrozd ima okus poput dobro dozrelog grožđa i ukusnog kivija. 100 grama sirovine sadrži šećere - 6,7%, titrirane kiseline - 3,0 - 3,1%, vitamin C - 25,7 mg.
Karakteristike sorte
- Konzul dozrijeva u srednjim uvjetima, usjev se može ubrati sredinom srpnja. Trajanje plodnog razdoblja je oko 40 dana;
- Senator cvjeta u trećoj dekadi svibnja - početkom lipnja;
- plod raste postupno. U prve 2 - 3 godine berba je mala - oko 3 kg s jednog grma. Ali tada se ta brojka udvostručuje, pa čak i više - do 7 kg po biljci. Državni registar daje sljedeće pokazatelje - prosječni prinos za 1992.-1994. Iznosio je 41,0 c / ha.Prema VNIISPK, minimalni prinos je 10 t / ha, maksimum je 20 t / ha, od jednog grma - od 3 do 6 kg;
- s obzirom na regije primanja, možemo sigurno govoriti o izvrsnoj otpornosti mraza na sortu. Bez ikakvih posebnih oštećenja, grm konzule može podnijeti mraz na -30 ° C. Čak i ako dođe do smrzavanja, biljka ima visoku sposobnost regeneracije. Cvijeće pokazuje visoku otpornost na proljetni mraz čak i u hladnim predjelima;
- zbog svoje visoke plastičnosti, ogrozd se savršeno prilagođava vrućem vremenu, odnosno može podnijeti sušna razdoblja, koja se sve češće javljaju čak i na Dalekom istoku;
- sorta je samooplodna, što je ogroman plus. Ova će značajka omogućiti postavljanje 44,7% ukupnog usjeva čak i bez unakrsnog oprašivanja. Ali, naravno, pravi oprašivači uvelike će poboljšati kvalitetu ploda i povećati prinos;
- imunitet je izvrstan, sorta je posebno cijenjena zbog visoke otpornosti na najpodmukliju bolest kulture - pepelnicu. Prosječan je otpor prema septoriji i piliću. Ali u posebno nepovoljnim godinama biljka može patiti od hrđe ili antraknoze;
- prenosiva sposobnost voća Consul nije jako visoka - tanka kožica neće pomoći bobicama da zadrže svoj izgled. U hladnjaku se žetva ove sorte može čuvati otprilike tjedan dana. Zamrzavanje će vam pomoći povećati rok trajanja;
- način jesti voće je univerzalan. Zrele bobice najbolje je jesti svježe, tako će tijelo dobiti maksimalnu količinu vitamina i minerala. Ali zimi se možete razmaziti marmeladom, jer u pulpi Senatora nema puno sjemenki i ništa vam neće ometati uživanje u ukusnom i zdravom proizvodu. Osim toga, od ogrozda možete napraviti marmeladu, džem, nadjev za pečenje.
Sadnja i odlazak
Vrijeme sadnje sadnica odabire se na temelju klimatskih značajki regije. Na jugu je najbolje vrijeme jesen. U hladnijim temperaturama, sadnju je najbolje započeti u proljeće, ali trebate stići na vrijeme prije nego što pupanje započne. Ako sadnica ima zatvoreni korijenov sustav, tada se može saditi i tijekom ljeta. Odaberite mjesto što je moguće osvijetljenije, iako sorta može podnijeti laganu polusjenu. Ali u gustoj sjeni, Konzulova žetva sazrit će mnogo kasnije, bobice će biti sitne, a okusom će dominirati kiselost.
Od tla, prednost treba dati ilovači ili pjeskovitoj ilovači, koju karakterizira dobra vlaga i propusnost zraka. Drugi važan uvjet je hranjiva vrijednost tla, stoga na siromašnim tlima hranjive tvari treba dodavati u sadnu jamu. Briga za ogrozd nije posebna. Poljoprivredna tehnologija uključuje vlaženje korova i otpuštanje kruga oko debla nakon vlaženja. Zalijevanje je umjereno, ali u vrućem razdoblju učestalost vlaženja treba povećati. Potrebna je prihrana - gnojiva koja sadrže dušik preferiraju se u proljeće, fosforno-kalijeva gnojiva tijekom formiranja jajnika. Ne zaboravite na rezidbu i preventivne tretmane za bolesti i štetnike.
Consul je pouzdana sorta koja se zbog dobre zimske čvrstoće i plastičnosti može uzgajati u regijama s teškim vremenskim uvjetima. Dobar prinos, visok okus, i što je najvažnije, odsutnost trnja čine Senatora vrlo atraktivnim za sadnju u vrtu. Biljka je izvrsna ne samo za grupne sadnje, već i za pojedinačne sadnje, zbog visoke samoplodnosti. U uzgoju ove ogrozda nije bilo očitih nedostataka. Iako ponekad postoje pregledi malih i kiselih bobica.