Sorta rajčice kakija
Ako na pultu izdaleka vidite rajčice od kakija, onda ih zaista možete zamijeniti s južnim voćem koje raste na drvetu. Ta je sličnost zanimljiva vrtlarima, koji će zasigurno željeti naučiti o karakteristikama kulture. Izveo je tako zanimljivu sortu u LLC "Tvrtka za uzgoj sjemena" Gisok ". Zahtjev za registraciju noviteta ušao je u Državni registar biljaka Ruske Federacije 1998. godine, a 1999. godine sorta je uključena u njega. Pogodno za uzgoj u svim regijama Rusije. Preporučuje se za staklenike na otvorenom terenu i negrijane folije. Nije hibrid.
Opis
Biljka je determinantnog tipa, visoka 120 cm, rast kakija ograničen je stvaranjem grozda plodova. Često vrtlari, opisujući sorte na forumima, ukazuju na rast koji premašuje deklarirani, posebno u staklenicima. Grm sa slabim grananjem, dok je dovoljno lisnat. Listovi sorte su veliki, peteljkasti, jednostavnog tipa, s umjereno izraženom venacijom, zeleni. Stabljika je prilično jaka. Jednostavno cvjetanje sastoji se od malih žutih cvjetova. Prva grozd voća položi se preko 7. lista, sljedeći se pojave na svakih 1 ili 2 lista. Peteljka je zglobna. Mjesto pričvršćivanja peteljke za plod je široko.
Rajčice su vizualno atraktivne, imaju ravno zaobljeni ili zaobljeni oblik, rebra je slabo izražena. Koža je sjajna, tanka, ali čvrsta. Rajčica je velika, teška je 200 - 250 grama, prema Državnom registru - 240 grama. Nezreli plod kakija zelene je boje i ima kontrastnu tamnozelenu mrlju na peteljci. Kada sazrije, mrlja nestaje, a boja postaje svijetložuta ili zlatno-narančasta. Pulpa sorte je nježna, sočna, mesnata, sadrži malo tekućine, konzistencija je umjereno gusta, ugodna. Boja pulpe je jednolična, narančasta. Broj gnijezda sjemena je 4 ili malo više, mala su, sjemena je malo. Pulpa je slatka na nepcu, ima malo organskih kiselina i puno karotena. Okus je izvrstan.
Karakteristike
- Kaki spada u srednjesezonske sorte, vrijeme od pojave punih izbojaka do početka zrenja je 110 - 120 dana;
- razdoblje čišćenja u toplim područjima traje od srpnja do rujna;
- prinos rajčice je 5,8 kg po 1 kvadratnom metru. Neki korisnici foruma pišu oko 3 kg iz jednog grma;
- imunitet sorte je prosječan. Prema recenzijama, po dobrom vremenu biljka praktički ne obolijeva, a s kemijskim tretmanima može se odustati. Ali ako je vlaga visoka, a sunčanih dana ima malo, tada se mogu pojaviti gljivični patogeni, posebno je opasna kasna plamenjača;
- Kaki spada u termofilne. Uzgoj na otvorenom prikladniji je za južne regije. Na hladnijim mjestima poželjno je uzgajati pod filmskim skloništem;
- u ekstremnim vrućinama, zaustavljanje voća može prestati;
- kora prezrele rajčice može pucati na bazi;
- u hladnim regijama, na primjer, u Baškiriji, na kraju vegetacijske sezone uklanjaju se preostale nezrele rajčice, koje su tada savršeno zrele na sobnoj temperaturi;
- usjev podnosi dug transport. Zrela rajčica čuva se do tjedan dana, a zelena pod prikladnim uvjetima drži se dulje od mjesec dana;
- Kaki ima svrhu salate, ali mnoge domaćice uspješno čuvaju elastične rajčice i prerađuju ih u sok.
Mnoge sjemenske tvrtke bave se distribucijom sjemena opisane sorte. Opis izgleda i karakteristike takvih sorti ne podudaraju se uvijek s opisom izvornika. Evo nekoliko primjera.
- "Aelita". Biljka je odlučna, visoka je 70 - 100 cm. Masa rajčice je 300 grama. Boja - zlatno narančasta. Razdoblje od nicanja do sazrijevanja je 110 - 115 dana.
- "Plazme". Odrednica, visina 70 - 100 cm. Masa rajčice - 250 - 300 grama. Boja je duboko zlatno narančasta. Od punog nicanja do početka plodonošenja 115 - 125 dana.
- "PTso". Odrednica, visina 70 - 100 cm.Težina ploda 100 - 250 cm. Bojanje je zlatno-narančasto. Od klijanja do početka dozrijevanja prolazi 115 - 125 dana.
- "SeDeK". Biljka je poluodređena, visoka 120 - 150 cm. Plodovi su veliki, teški 300 - 400 grama. Boja je zlatno narančasta. Od pune klijavosti do početka dozrijevanja, prolazi 107 - 112 dana.
- Sibirski vrt. Biljka je srednje velika, visoka 100 - 140 cm. Plodovi teški 300 - 500 grama (do 600 grama). Boja je zlatno narančasta.
Recenzije onih koji su prvi uzgajali ovu sortu razlikuju se u mnogim pogledima. Nečiji grm kakija narastao je više od 2 metra u visinu, neki su se žalili na nizak rast - 60 - 70 cm. Oblik je također bio drugačiji - napisali su da je rajčica previše spljoštena i vrlo rebrasta ili u obliku srca. Raspon boja pulpe ponekad je svijetložute boje, ima pritužbi na prisutnost crvenih mrlja u narančastoj pulpi. Kvaliteta pulpe i okus mnogima nisu odgovarali - nekima su se činili previše kiseli, neki su se žalili na vodenost pulpe i njezinu neukusnost. Prema iskusnim vrtlarima koji opisanu sortu uzgajaju više od jedne godine, sve je u vezi s vremenskim uvjetima i zamršenošću njege. A višak kiseline pojavljuje se kada je rajčica prezrela i može biti teško razlikovati zrelo voće od prezrelog. I što je najvažnije, ne kupujte sjeme od nepoznatih proizvođača.
Agrotehnika
Poželjno je uzgajati sortu na sadnice. Za sadnice se sjeme sije u drugoj dekadi ožujka. Branje se vrši u fazi 2 prava lista. Sadnice stare 2 mjeseca sade se u zemlju, vremenski je ovo drugo desetljeće svibnja. Ali treba uzeti u obzir osobitosti regija, u južnim se sadnja sjemena i presađivanje sadnica može provesti tjedan dana ranije, u sjevernim - tjedan dana kasnije. Shema sadnje Kaki - 40 cm između grmlja, razmak u redovima - 50 cm. Gustoća - od 7 do 9 komada po 1 četvornom metru. Zauzmite sunčano mjesto. Izvornici savjetuju da biljku oblikuju u jednu stabljiku štipanjem i podvezicom za potporu. U ovom je slučaju prinos dobar, plodovi su veliki i imaju vremena sazrijeti na kraju vegetacijske sezone. Ali mnogi ljudi više vole oblikovati biljku u 2 - 3 stabljike. Na jugu možete ostaviti do 4 stabljike, jer je početak jeseni uvijek topao i berba će imati vremena da sazri. Rajčicu pažljivo zalijevajte kako voda ne bi dospjela na lišće. Pretjerana vlaga nije potrebna, ali sorta neće tolerirati sušu. Biljka je zahtjevna za unošenje hranjivih sastojaka. U razdoblju formiranja jajnika i sazrijevanja usjeva potrebno je koristiti fosforno-kalijeva gnojiva.
Kaki je velika sorta za ljubitelje slatke, mesnate rajčice. Briga za biljku nije teška, ali žetva je uvijek ugodna - rajčica raste svijetla, velika i ukusna. Poljoprivrednici cijene dobru prijevoznost i kvalitetu zadržavanja. Uz to, sjeme možete sami uspješno ubrati.
Ovu sam sortu koristio prošle i ove godine. Koristi se i za konzerviranje i za izradu sokova, umaka i adjike. I to unatoč nestandardnom izgledu ove rajčice, jer svijetlo narančasto voće samo traži tanjur ili usta. Kožica ove rajčice je tanka i gruba, meso je mesnato, bez velikog broja bijelih vlakana, okus je sočan, slatkast, jedva primjetne kiselosti, koja će se povećavati sazrijevanjem. Sorta vrlo rano sazrijeva, čak i kad je zasađena sjemenom u tlo, počela je rađati u drugoj polovici lipnja. Ne puca tijekom konzerviranja tijekom obrade kipućom vodom. Preporučljivo je uzgajati na obogaćenim laganim tlima. Zahtjevna tijekom sazrijevanja plodova za zalijevanje. Ali nemoguće je previše poplaviti biljke, jer plodovi, s viškom vlage, počinju pucati i izloženi su djelovanju mikroorganizama, što dovodi do ubrzanog propadanja plodova.
Plodovi rajčice kakija posebno su slatki.Za obradu se rijetko koriste, ali to nije za svakoga, uglavnom se koriste svježe. Vrijedno je napomenuti da su grmlje oblikovane premalo, što je vrlo rijetko za žute i narančaste rajčice. Uz to, sortu karakterizira relativna otpornost na kasnu mrlju, međutim, to je posebno ne štedi ...
Ovu rajčicu preporučujem svim ljubiteljima naranče, sočne i slatke rajčice.
Prošle godine posadili su kakij. Vrlo lijepa žuto-narančasta. Sletjeli smo kasno, početkom lipnja, i počeli pjevati zajedno sa svima početkom kolovoza. Daje slatke, sočne, srednje velike rajčice. Koža je tanka. Raznovrsno u konzervi - izgledaju sjajno, ali puno slađe od crvene rajčice.
Nažalost, ove godine nisam uspio uzgojiti punopravne sadnice i morao sam kupiti potpuno nepoznate sorte na tržištu. Ne pronašavši po ukusu svoje voljeno srce Volovye, odlučio sam ga zamijeniti sortom Persimmon, meni malo poznatom.
Rajčica je u mojoj regiji ove godine urodila vrlo lošom berbom. Na plodove je, usprkos redovnom prskanju, truljenje plodova utjecalo 70%. I samo "Persimmon" zadovoljan svojim plodovima, usput, vrlo sličan okusom "Volovye Heart". Mesnato, slatko i aromatično s malo sjemenki, idealno za salate. Vrlo velike, nisu sasvim prikladne za konzerviranje u cjelini, jer ne stanu u staklenku.
Ova rajčica prodana mi je kao kasna, ali plodovi su sazrijevali zajedno s sortama u srednjoj sezoni. Grm je širok, visok oko 80 cm. Ima vrlo visoku otpornost na kasnu bolest i druge bolesti.
Među nedostacima je poteškoća u vezivanju grma, jer se sastoji od nekoliko stabljika. A također i neobična žuta boja ploda, ponekad obmanjujuća i naizgled nezrela. Stoga biste se ovdje trebali usredotočiti na njegovu mekoću.
Općenito, svidjela mi se sorta i rado sam je dodao u svoju kolekciju.
Volim rajčice žarko žute (narančaste) boje, pa već godinama uzgajam kaki. Moram odmah reći da nisam odmah imao "vezu" s ovom sortom: ona je podložna bolestima, posebno kasnoj grizi, bijeloj muhi i paukovim grinjima, dragovoljno je "jedu", tako da u prvoj godini sadnje nisam bio zadovoljan raznolikošću - samo je nekoliko plodova moglo sazrijeti, ali jako mi se svidio njihov okus. Sljedeće godine bio sam već pripremljen i mogao sam se nositi sa svim bolestima i štetnicima - berba me obradovala: oblik rajčice je ugodan - okrugli i blago spljošteni sa strane (pa, proliveni kaki), boja u punoj zrelosti je svijetao i lijep, okus je slatkast, težina ploda je 300 - 350 grama. Veličina biljaka također me je obradovala - grmlje je kompaktno, snažno i nisko (uzgajam na otvorenom terenu - nisu veće od metar), radim bez podvezice. Općenito, zadovoljan sam sortom i nastavit ću je uzgajati, da nije slabe otpornosti na bolesti i kiselog okusa koji se pojavljuje u prezrelim plodovima, onda bi mi ovo bila najdraža sorta.
Na ovu sam sortu skrenuo pažnju na početku vrtlarske karijere, kada sam do najdublje jeseni brao s 10 grmova kakija dva do tri puta više nego što sam uklonio s 40 grmova ružičastih divova. Svi moji plodovi su slatki, možda to ovisi o biljnim infuzijama s kvascem, kojima oplodim sadnice. Ali, kaki ima poseban, vrlo ugodan okus. Čak je i moj suprug, koji je ravnodušan prema rajčici, primijetio da su ove narančaste najslađe. Male do srednje veličine, vrlo tanka koža i vrlo ukusna. Nedavno sam zaista uživao u uzgoju egzotičnih sorti rajčice. Ono što ne možete kupiti na tržištu. Ali kaki je nužno zasađen. Zbog okusa i produktivnosti.
I napravio sam čitav eksperiment na uzgoju ove sorte od različitih proizvođača sjemena, kupio dva različita pakiranja pod nazivom Kaki i posadio u ožujku. Pokazalo se da su sadnice dobre, pa čak i iste, iako su sjemenke različitih tvrtki. Već u stakleniku primijetio sam iznenađenja, biljke su bile različite visine, ali najzanimljivije je počelo kad su se plodovi počeli spuštati, njihov oblik nije bio isti. Dakle, nakon sazrijevanja, plodovi su se uglavnom međusobno razlikovali, i veličinom i oblikom. Od jednog proizvođača to je bilo do 300 g voća koje je izgledalo poput ploda kakija, od drugog - do 150 g i ovalno, iako je bilo iste boje. I okus je bio drugačiji. Uzgaja se pod istim uvjetima. Što se mene tiče, to su različite sorte.
Uzgajam kaki od 2015. godine. Sadnice sam kupio na tržnici u proljeće, plodovi su sazrijevali, sakupljali sjeme, koje je kasnije zauzelo počasno mjesto u mojoj kolekciji. Sorta ne voli toplinu (plodovi se slabo postavljaju). Otporan na bolesti. Ne tako slatko kao Bijeli šećer, ali i slatko. Tanka koža, za razliku od breskve i naranče breskve. Boja rajčice je od svijetlo žute do narančastosmeđe.