Sorta jabuka Baltika

U Rusiji je najrasprostranjenija i najznačajnija voćarska kultura bila i ostala stablo jabuke. Stoga je vrlo teško odabrati jednog od mnogih predstavnika ove vrste. I, bez obzira na to, mnogi vrtlari, odabirući sortu za svoje mjesto, prije svega pokušavaju pronaći biljku koja je dobro prilagođena određenoj klimi. Primjerice, u sjeverozapadnoj regiji Baltik ne zauzima posljednje mjesto u ocjeni jabuka. Uzgajan je u Lenjingradskoj eksperimentalnoj stanici za voće i povrće, koja je kasnije postala pododjeljenje Instituta za agroinženjering i ekološke probleme poljoprivredne proizvodnje. Autorstvo pripada P.I. Lavrikov i L.A. Žmurko. Slobodno oprašeno drvo jabuke služilo je kao genetski materijal Borovinka... Unatoč činjenici da se sorta pojavila krajem 60-ih godina prošlog stoljeća, u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije unesena je tek 2002. godine.

Opis

Stablo ima dobru snagu, dosežući visinu od 5 - 5,5 metara. U mladoj dobi biljka ima obrnuto-piramidalnu krošnju koja se zaokružuje do razdoblja plodanja pretvarajući se u ovalnu. Kostne grane su jake. Zadebljanje je prosječno. Izdanci su srednje gusti, uspravni. Kora je smeđkastosmeđa, s malim svijetlim lećicama, blago pubescentnim. Listovi su veliki, široko jajasti, nazubljenog, blago valovitog ruba, svijetlozelene boje. Listna ploča je blago udubljena, površina je glatka, blago sjajna, žilavost je mrežasta. Peteljka je duga, srednje debljine. Stipule su odsutne. Cvjetovi sorte su bijeli. Stablo jabuke cvjeta u drugoj dekadi svibnja, pa ga se povratni mrazovi ne boje.

Plodovi baltike su srednje veličine, teški oko 140 grama. Oblik je okrugao ili se ponavlja, površina je glatka, bez jasno definiranih rubova. Lijevak je srednje dubine, nije širok, bez tragova hrđe. Tanjur je plitak, relativno širok. Koža je gusta, svijetložute boje. Veći dio površine ploda prekriven je mutno prugastim ružičastim rumenilom. Prevlaka od voska prisutna je u neznatnom stupnju. Pulpa je gusta, sočna, bijela. Okus je slatko-kiselkast, aroma lagana i ugodna. Ocjena kušača - 4,5 bodova. 100 grama pulpe sadrži: šećera 8 - 10%, titrirane kiseline 0,3 - 0,9%, askorbinska kiselina do 10,4 mg.

Karakteristike

• Rano sazrijevanje na Baltiku je dobro, već 4 - 5 godina nakon sadnje drvo daje žetvu;
• jesenska sorta - uklonjiva zrelost javlja se početkom rujna;
• prinos je vrlo visok. Prema Državnom registru biljaka Ruske Federacije, prosječni dugoročni pokazatelj za regiju bio je 187 c / ha. Prema drugim izvorima, s jednog dvadesetak godina stabla uklanja se oko 80 kg plodova, maksimalni prinos je 150 kg;
• plod je redovit, jednogodišnji;

• zimska čvrstoća stabla jabuke u preporučenom uzgojnom području je vrlo visoka;
• Baltica ima dobar imunitet na gljivične infekcije, na nju gotovo ne utječe krasta;
• ubrani usjev lako podnosi transport bez gubitka komercijalnih karakteristika;
• sorte su najprikladnije za oprašivanje Antonovka obična i Melba (Melba);
• kvaliteta čuvanja usjeva, podložno standardima skladištenja - do 2 mjeseca;
• upotreba voća je univerzalna. Zrele jabuke izvrstan su desert, pogodan za preradu u sokove, konzerve i džem.

Sadnja i odlazak

Sadnja stabla jabuka može se provesti u jesen, 2 - 3 tjedna prije početka stabilnih mrazeva. Ako je stablo već kupljeno, ali kasni sa sadnjom, nije važno. Mladica Baltike lako prezimuje u jamama. Da biste to učinili, iskopajte utor dubok 50 cm, položite stablo u njega pod kutom od 45 °. Poželjno je da je vrh usmjeren na jug.Pokrijte korijenje i dio debla zemljom i vodom. Kad se voda upije, provjerite je li korijenje pod zemljom. Briga za sortu provodi se standardno, sastoji se od zalijevanja, hranjenja, popuštanja kruga debla i preventivnog prskanja. Obrezivanje se provodi u proljeće, uklanjajući pretjerano zadebljanje krune. Stablo jabuke razmnožava se cijepljenjem, reznicama, naslaganjem.

Baltika - prema recenzijama, vrlo je obećavajuća sorta u preporučenom uzgojnom području. Posebno cijenjen zbog visokog uroda i tržišne kakvoće ploda.