Sorta jabuka Young Naturalist

Mladi prirodoslovac, ili Yunnat, sorta je jabuke sredinom jeseni. Uzgajao Sveruski istraživački institut za uzgoj. Mičurina I.V. 1935. križanjem jesenske sorte Cimet prugast i zimski razred Welsey... Posao je izveden pod vodstvom izvanrednog uzgajivača S.I. Isaeva. 1993. upisan je u Državni registar za regiju Volga-Vyatka.

Stablo jabuka doseže visinu od 3-4 m, stopa rasta je prosječna. Krošnja je zaobljena, gusto lisnata, kompaktna, obješena od velike žetve. Grane se pružaju od debla pod gotovo pravim kutom.

U pravilu daje plodove na ringletima. Može donijeti plod na voćnim grančicama.

Kora stabla je tamno smeđa sa smeđom bojom. Izbojci srednje debljine također su smeđe boje, ali nekoliko tonova svjetliji od kore stabla. Izdanci su slabo genitalni, slabo pubescentni. Mala leća rijetko se rasipa.

Listovi su srednje veliki, eliptični, kratko zašiljeni. Tamnozeleni list ima mat završetak. Ploča je blago udubljena, s donje strane je pubescentna. S godinama stabla, naličje lišća prekriva se uočljivijim rubom. Oblik ruba lista je grubo-nazubljen ili nazubljeno-krenat. Peteljka je srednje debljine i srednje duljine. Venecija je izražena, središnja žila je duboko uronjena u lisnu ploču.

Stipulice na dnu lista su malene, kopljaste.

Stablo jabuke Mladi prirodoslovac cvate u svibnju velikim bijelo-ružičastim cvjetovima. Sorta je samoprašna.

Stablo jabuke je vrlo otporno na mraz. U najtežim zimama primijećeno je samo blago smrzavanje, što nije utjecalo na prinos. Sorta je vrlo otporna na kraste. Listovi i plodovi nisu pod utjecajem kraste ili su malo pogođeni čak iu kišnim sezonama.

Stabla srednje rodnog razdoblja, prva berba uklanja se s 5 - 7 godina starih stabala jabuka. Prinos se postupno povećava. S godinama prinos značajno raste, ali postaje nepravilan (nakon godinu dana).

Jabuke Mladi prirodoslovac srednje veličine (prosječna težina - 130 g), prilično jednoličnog, ravnog okruglog oblika, pravilnog oblika. Površina ploda je glatka, bez naslaga voska. Koža je srednje gustoće. Glavna boja ploda je žuto-zelena, pokrovna boja je elegantna - jarko crvene zamućene pruge na većini plodova. Potkožnih je mjesta malo, suptilne su, bjelkaste boje.

Tanka peteljka srednje dužine. Lijevak je plitak, s laganim hrđavim premazom. Šalica može biti zatvorena ili poluotvorena. Tanjur srednje širine i srednje dubine, žlijebljen. Cijev čašice je kratka i u obliku lijevka. Sjemensko gnijezdo je lukovica s poluotvorenim komorama za sjeme. Tamno smeđe sjeme srednje veličine.

Pulpa je kremasta, nježna i sočna, srednje gustoće, sitnozrnasta. Slatko-kisela desertna jabuka. Ocjenjivači su ocijenili s 4,5 bodova.

Plodovi sadrže 14% suhe tvari, 0,55% titriranih kiselina, askorbinska kiselina - do 5 mg / 100 g, šećeri - 9,6%, sadržaj šećera u odnosu na kiselinu - 17,5.

Plodovi ove sorte spremni su za berbu 20. rujna, a potrošačku zrelost dostižu početkom listopada. Jabuke je dobro jesti svježe do sredine prosinca.

Plodovi imaju dobru prenosivost i prikladni su za bilo koju vrstu obrade.

Jabuka Mladi prirodoslovac preporučuje se za industrijski uzgoj.