Szőlőfajta Furshetny
A csemegeszőlő hibrid formája Furshetny viszonylag nemrégiben született, az egyik leghíresebb ukrajnai néptenyésztő - Vitalij Zagorulko helyén. Megjelenésének első éveitől kezdve sok szőlőtermesztő figyelmét felkeltette a gyümölcsök figyelemre méltó íze és piacképessége, a magas hozam és a kedvezőtlen termesztési feltételekkel szembeni ellenálló képessége miatt. A rohanó kereslet nyomán a palánták ára eljutott az égig, és csak a fajta széles körű elterjedése után csökkent.
A hibrid sok tulajdonságát a szüleitől örökölte. Tehát a szerző egy népszerű fajtát használt anyai formaként Ajándék Zaporizzszsinak, és mint apa - Kuban. A párost egyébként a kutató gyakran használja. Ugyanebből az átkelésből számos más ismert Zagorulko fajta származik. Közülük Furshetny ma méltán az egyik legnépszerűbb.
Manapság a fajta számos amatőr szőlőtermesztő és gazdálkodó parcelláján megtalálható, szűkös újdonságtól kezdve ez a szőlő "munkalóvá" vált, amely erkölcsi elégedettséget és jövedelmet egyaránt hoz tulajdonosainak.
Agrobiológiai jellemzők
A növények nagyon erőteljesek, amelyek ráadásul nagy hajtásképző képességgel rendelkeznek. A korona nyitott, sárgászöld, nem pubertás, fényes antocianin tónusok nélkül. A levél nagy, lekerekített, lapos vagy tölcsér alakú, öt karéjból áll, közepesen szétválnak egymás között. A levéllemez felülete sötétzöld, világos erekkel, hálós ráncos; hiányzik a dorsum pubertása. A felső oldalvágások közepes mélységűek, párhuzamos oldalúak és lekerekített aljúak, vagy ovális lumenűek. Az alsó rovátkák mélysége valamivel kisebb, mint a felsőké, alakja V alakú vagy résszerű. A levélnyél rés nyitott, boltozatos vagy lándzsás. A levélnyél hosszú, intenzíven vöröses. A levél széle mentén lévő fogak háromszög alakúak, átlagos alapszélességűek, egyenes szélűek és lekerekített csúcsúak. A virágok biszexuálisak, ezért a beporzás jó, és csak a virágzás során a legkedvezőtlenebb időjárási körülmények között figyelhető meg bizonyos bogyós borsó. A szőlőben nem figyeltek meg virágokat és petefészket. Az éves növekedésnek ideje a vegetációs időszak alatt jól beérni, míg a hajtások tompa barnává válnak.
A Furshetny csomói nagyon nagyok, hengerkúposak, ritkán elágazóak, közepes sűrűségűek. A fajta ecseteinek tömege általában 600-1000 gramm között mozog, de a kiemelkedő példányok elérhetik a 2 kg-ot. A fésűk erősek, zöldesvörösek, nem túl hosszúak. A bogyók masszívak, hosszúkásak, 34-36 mm hosszúak és 24-28 mm átmérőjűek, sötétkék vagy vörös-ibolyaszínűek és vastag védő viaszos réteggel borítottak. Az érett szőlő átlagos tömege 10-12 gramm, a legnagyobb - legfeljebb 20 gramm. A csokorban lévő bogyókat nem mindig különbözteti meg a jó egyenletesség, azonban általában a kefék meglehetősen vonzó megjelenésűek. A gyümölcs pépje édes, húsos és lédús, eredeti gyümölcsízzel, melyben szilva vagy eper tónusok érezhetők, de aromájában fényes fajtanézetek nincsenek. A bogyólé cukortartalmára és titrálható savtartalmára vonatkozó pontos adatok még nem kerültek bemutatásra, mind a szerző, mind pedig számos borász megerősíti e paraméterek harmonikus kapcsolatát. A szőlő héja vékony, de ugyanakkor elég erős, rágás közben gyakorlatilag nem érezhető. A pépben lévő csontok jelen vannak, de evés közben sem okoznak jelentős negatív érzéseket. A szőlő kóstolási tulajdonságait magasan értékelik.
A kapott növény felhasználásának több iránya lehet, de a legfontosabb természetesen a friss fogyasztás.A Furshetny "piaci" fajtának bizonyult, és rendelkezik minden olyan tulajdonsággal, amely a vevők iránti nagy érdeklődéshez szükséges. A kiváló bemutatás és a ragyogó emlékezetes íz nem hagy esélyt arra, hogy a pulton feküdjön. Hordozhatósága magasan van, ennek köszönhetően a betakarított szőlő veszteség nélkül nagy távolságokra mozgatható, jelentősen kibővítve megvalósításának lehetőségeit. És meglehetősen hosszú ideig tárolható, különösen, ha erre hűtőszekrényeket vagy optimális mikroklímájú helyiségeket használnak. Az eladásra termelő gazdálkodók egyetlen hátránya nem hősünk legkorábbi érése. Ekkor egyre több ajánlat jelenik meg a piacon, és az ár természetesen csökkenni kezd, ami természetesen nem a legjobban tükrözi a növénytermesztés jövedelmezőségét. A kertészeti és háztartási parcella amatőrök számára a hibrid érdekes az igénytelensége miatt, kiváló minőségű és nagy mennyiségű szőlővel. A gazdag betakarítások feleslegét itt sikeresen felhasználják az otthoni konzervek készítésében, így ízletes és színes gyümölcskompótokat, gyümölcsleveket, konzerveket és lekvárokat készítenek.
A fajta a kora-középcsoporthoz tartozik, ami azt jelenti, hogy a betakarítás délen - augusztus végén, kissé északabbra - szeptember első vagy második évtizedében készen áll a betakarításra. A vegetációs időszak 115-125 nap. A visszaszámlálást hagyományosan a tavaszi bimbózás napjától kezdve végzik, amíg a gyümölcsök el nem érik az eltávolítható érettségüket jelző feltételeket. A teljes éréshez szükséges aktív hőmérsékletek összege 2500–2600 ° C. Ilyen mutatóval a Furshetny nemcsak a hagyományos szőlőtermő régiókban termeszthető, hanem a középső zóna számos területén is. Az olyan városok szélessége, mint Tambov, Lipetsk és Orel, a szőlőtermesztés északi határának tekinthető a SAT szintje szerint.
A fajta észak felé haladásával nemcsak a növények elegendő nyári melegellátását kell figyelembe venni, hanem azt is, hogy a szőlő képes-e jelentős károk nélkül elviselni a téli fagyokat. Ebben a tekintetben a hibrid nem kiemelkedő, fagyállósága -22 ° C-on van, ami azt jelenti, hogy télen szinte univerzális bokrok kellenek. A legkeményebb körülmények között a szigetelést nagyon körültekintően kell elvégezni.
Ami a termelékenységet illeti, hősünkre nem lehet panasz. Minden kifejlett, fejlett bokorból évente akár 20 kg érett szőlőt nyerhetünk. A hajtások eredményessége 60-70%, a hajtásokon gyakran két vagy még több virágzatot helyeznek el. Emiatt a növények hajlamosak a túlterhelésre, és ha a terméshozam nem szabványosított, akkor a túlzott stressz ilyen jelei a hajtásnövekedés erõsségének romlása, apró gyümölcsösség, a bogyók vizes pépe és a cukor felhalmozódásának csökkenése lehet. , a tenyészidő meghosszabbodása és a szőlő elégtelen érése. E problémák némelyike nemcsak az idei termést fenyegeti, hanem messzemenő következményekkel is jár, amelyek a növények gyengülését és akár pusztulását is okozhatják a télire való elégtelen felkészülés következtében.
A kivehető érettség kezdete után a szőlőnek a bokrokon függő hagyása nem praktikus, mert ennek a fajtának a bogyói hajlamosak repedezni esős időjárás vagy a talaj nedvességének éles változása esetén. Még az érési szakaszban is ajánlott figyelni a talaj vízrendszerének szabályozására, elkerülve annak erős kiszáradását, amelynek következtében a legelső esőben a gyümölcsök hatalmas "ropogása" kezdődhet. Ezenkívül a Furshetnoye túlérett betakarítása egyes vélemények szerint jelentősen csökkenti az íz tulajdonságait, ami szintén nem növeli a késői szüreteléssel való kísérletezés vágyát. A darazsak és más rovarok nem mutatnak érdeklődést hősünk bogyói iránt egészen addig, amíg a bőrük sértetlen marad. Amint még apró repedések is megjelennek a bőrben, a kártevők tömegesen rohannak hozzájuk. Ezért a fürtök védelme, különálló hálózsákok formájában, biztosan nem lesz felesleges.
Agrotechnikai jellemzők
A fajta gazdasági jellemzői, az agrobiológia hibáival összefüggésben a fent említett problémák némelyikének kivételével, nagyon érdemesek, ezzel összefüggésben a termesztési viszonyok szempontjából viszonylag igénytelennek nevezhető.
A Furshetny nem támaszt külön követelményeket a szőlőültetvény talajviszonyaira nézve, és szerénységében is különbözik a hőellátás szintjét illetően. Ugyanakkor nem ajánlott nedves, mocsaras vagy erősen szikes talajok, magas talajvízszinttel rendelkező területek, északi lejtők, valamint síkvidék és vízfolyások, ahol a hideg levegő stagnál, ültetésre használni. Az ország középső zónájának nem hagyományos bortermelő régióiban a követelmények némileg szigorúbbak. Itt a szőlő elégtelen érésének kockázata miatt a hűvös évszakokban ajánlatos a déli expozíció lejtőinek felső részébe ültetni, és a sík területekre, különösen a hátsó udvarokra, amelyeket az északi szél ellen védenek a meglévő épületek segítsége, ún. "Fal" kultúra.
Mindkét gyakori módszer alkalmas szaporításra - öngyökeres dugványokkal vagy oltott palántákkal. Az elsőnek könnyűsége miatt tagadhatatlan előnye van a másodikkal szemben, de csak azokon a területeken lehetséges, ahol a talaj mentes a rosszindulatú talajtól, a phyloxerától. Ha a leendő szőlőültetvény a levéltetű gyökérfertőzés zónájában található, akkor a termelőnek nincs más választása, mint a filoxéra rezisztens alanyokra oltott palántákat ültetni. Az erőteljes növények számára kijelölt táplálékterület nem lehet kevesebb, mint 5-5,5 négyzetméter. A szőlőbokrok kezelési formája, és ezt a fajta szerzője felismeri, főleg lefedve. Különösen annak érdekében, hogy a szőlőt minden évben károsodás nélkül lehessen eltávolítani a rácsról, javasolja egy szabványos, többkaros ventilátor változatának használatát.
A termőbokrok terhelésének normalizálásának a következőknek kell lennie: először a tavaszi metszés során 40-50 rügy marad rajtuk, a gyümölcsnyilakat 5-8 szemre rövidítve. A növény törmeléke után 25-30 gyümölcsös hajtásnak kell lennie. Virágzás előtt a virágzatok számát szükségszerűen ritkítják rajtuk, betartva a nagy gyümölcsű fajtákra vonatkozó alapszabályt: egy hajtás - egy csomó. És csak ebben a formában tekinthető a terhelés kiigazításának.
A Furshetny jól ellenáll a betegségeknek, ezért a növények nem igényelnek gyakori és ismételt fungicid kezeléseket. A szőlő növény-egészségügyi állapotának megfelelő szinten tartásához három szokásos komplex permetezésre lesz szükség - kettővel a szőlő virágzása előtt és egy után.