Varietà di fragole Molling Opal
Molling Opal è una varietà rifiorente di fragole da giardino (fragole) per uso universale. È stato allevato nel Regno Unito da specialisti della rinomata East Malling Research Station. L'autore è stato D. Simpson, che ci ha presentato altri capolavori dell'allevamento di fragole (Molling Pandora, Firenze, ecc.). Il complesso pedigree del nostro eroe include esemplari famosi come Elsanta, Provvidenza, Etna, Evita, Selva... Nel 2001 sono state selezionate e testate le prime piante della nuova varietà come scelta numerata EMR287. Dopo 4 anni, la varietà è stata ufficialmente registrata e brevettata e ha iniziato a essere distribuita attivamente. Molling Opal si è subito innamorata di agricoltori e giardinieri per il suo gusto eccellente e l'elevata resa; questa fragola può essere giustamente definita una delle migliori tra le fragole rifiorenti, in quanto ha un rapporto ottimale tra caratteristiche di consumo e produttive. Ma, ovviamente, ha anche dei difetti, di cui parleremo di seguito.
La pianta è potente, alta, abbondantemente frondosa, semidiffusa. La formazione è abbastanza abbondante, il che è una rarità per i rimontanti, quindi questa sfumatura può essere immediatamente attribuita agli svantaggi di Molling Opal. Le foglie sono grandi, mediamente rugose, di colore verde brillante. I denticoli dei bordi del piatto fogliare sono grandi. I fiori sono bisessuali, bianchi. I peduncoli sono lunghi, spessi, con pubescenza debole, situati a livello delle foglie o sotto. Una quantità abbondante di frutti si forma sui peduncoli delle fragole, motivo per cui giacciono a terra.
Le bacche della varietà sono grandi, della corretta forma conica, si distinguono per uniformità e uniformità nella dimensione. La pelle è soda, rosso vivo, lucente. Gli acheni sono gialli, superficiali. La polpa è rossa, moderatamente consistente, senza mela croccante al morso, carnosa, molto succosa, con una delicata consistenza fibrosa e un meraviglioso aroma luminoso di fragola. Va detto che un tale "insieme" di caratteristiche è molto raro per i rimontaggi popolari, grazie ai quali Molling Opal attira immediatamente l'attenzione sullo sfondo.
Il sapore dei frutti di bosco è molto dolce, armonico, con un delicato sentore di acidità che si abbina perfettamente alla tavolozza. In termini di frazione di massa di zucchero nella polpa (Brix), il nostro eroe ha superato l'Everest molto popolare. Le fragole si distinguono davvero per il loro gusto tra le altre varietà rifiorenti, semplicemente non si scopre che i suoi frutti si chiamano "schiuma di plastica". Inoltre, la varietà non appartiene al solido, che è spesso molto tipico per i remontants, ha un'eccellente polpa tenera e inoltre è molto profumata, che si aggiunge all'attrattiva dell'opale molling sullo sfondo di altri "cavalli da tiro". " sul posto. A proposito, va notato che la densità della polpa è sufficiente per trasportare in sicurezza il raccolto al punto vendita. Quindi, il nostro eroe è bravo in tutto, delizierà sia un semplice giardiniere che un contadino. Gli acini sono versatili nell'utilizzo, ottimi freschi, adatti a qualsiasi lavorazione, ottimi anche per la surgelazione.
Il peso medio delle fragole è di 25-30 grammi, a volte si osservano esemplari più grandi, tuttavia, nella massa totale, gli acini sono piuttosto unidimensionali, non inclini a diventare più piccoli, come si addice a una varietà rifiorente. Naturalmente, con gravi errori nella tecnologia agricola, i frutti possono diminuire di dimensioni, quindi è necessario prestare regolarmente sufficiente attenzione alle piante. La resa del Molling Opal è elevata, secondo alcune fonti, a tal proposito supera addirittura i "giganti" della gamma dei rifiorenti - Albion, San Andreas e Monterey... Quindi, stiamo parlando di indicatori di 3 kg per pianta e anche di più.Tuttavia, dovrebbe essere chiaro che risultati così elevati sono ottenibili solo con pratiche agricole veramente ideali, compresa un'alimentazione abbondante e regolare con un cocktail di fertilizzanti e stimolanti della crescita, nonché una prevenzione delle malattie di alta qualità e un controllo rigoroso delle condizioni ambientali. Per quanto riguarda i giardinieri semplici che non cercano di spremere il massimo dalle piante, possono fare affidamento su 1 kg di bacche da un cespuglio con una tecnologia agricola moderata. In generale, la resa delle fragole dipende estremamente dalla regione in cui cresce, ma ne parleremo un po 'più avanti.
Nella fruttificazione di Molling Opal si distinguono 4 onde, la principale inizia intorno a luglio. In generale, la varietà fruttifica praticamente ininterrottamente dalla prima o seconda decade di giugno a novembre. In un terreno protetto, la stagione può allungarsi più a lungo. È difficile indicare un periodo di maturazione specifico per la prima ondata di coltura in pieno campo, perché in diverse regioni inizia in periodi radicalmente diversi. Quindi, nella sua patria, le fragole maturano a metà maggio, insieme alle varietà precoci, ma nella regione di Mosca si comporta già come una metà precoce o media, nelle regioni più settentrionali può iniziare la stagione generalmente nel terza decade di giugno, quando stanno per maturare prime varietà medio-tardive. Durante le prove di Molling Opal, è stata osservata la seguente percentuale di resa in bacche: in luglio-agosto, le piante danno il 60% del raccolto totale, in settembre-ottobre - 40%. A proposito, le piantine piantate in primavera porteranno il loro primo raccolto a giugno.
La varietà è resistente all'oidio, e questo è forse l'unico punto della sua invulnerabilità. È debolmente resistente a macchie, peronospora, marciume radicale e altre malattie fungine. Pertanto, Molling Opal ha un disperato bisogno di una protezione regolare di alta qualità dalle malattie e non si può fare a meno della "chimica", specialmente nelle stagioni sfavorevoli. In generale, il rapporto del nostro eroe con il clima è molto difficile, quindi quale stagione può essere definita sfavorevole per lui è una domanda piuttosto interessante. Nei periodi freddi e piovosi, le piante soffrono di malattie fungine fino agli attacchi, i frutti diventano insapore o addirittura troppo acidi. Nelle stagioni calde, inoltre, non fa a meno degli attacchi, di cui si lamentano i giardinieri delle regioni meridionali, e la "composta" invece dei frutti di bosco porta molta delusione: sono molto cotti al sole.
La resistenza invernale alla fragola è insufficiente, nelle regioni settentrionali c'è un'alta probabilità di congelamento e morte delle piante anche sotto i ripari. Nei climi più miti, la varietà inverni meglio, ma tutto ha anche bisogno di un buon riparo. Questo vale anche per il periodo primaverile: è meglio usare materiali di copertura per evitare sorprese e in autunno sono spesso necessari. In generale, nelle regioni settentrionali con un clima freddo, Molling Opal può fallire completamente e perdere anche le varietà meno produttive. Il fatto è che quel 40% del raccolto che le piante dovrebbero restituire dopo l'arrivo di settembre è spesso semplicemente irrealistico da ottenere a causa dell'inizio del freddo. Ma, ovviamente, c'è una via d'uscita, e anche gli ideatori ne parlano: consigliano di utilizzare rifugi a tunnel, inoltre, in tutte le regioni. In generale, le fragole rivelano al meglio il loro potenziale solo in condizioni controllate, nelle regioni settentrionali questo quasi al 100% significa crescere solo in serre riscaldate.
Non solo il capriccioso inglese Molling Opal è troppo sensibile alle fluttuazioni meteorologiche, ma è anche pignolo riguardo al suolo. Non tollera i terreni carbonatici, soffre spesso di clorosi e porta frutti con bacche francamente acide. Le piante si sentono meglio su terreni con acidità neutra, in casi estremi su quelli leggermente acidi.Pertanto, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 5 e 6,5.
La varietà è molto stravagante da curare, richiede una tecnologia agricola di altissima qualità. Se non sei pronto a combattere davvero duramente per il raccolto, allora questa fragola non è chiaramente la tua opzione. Cercheremo di elencare brevemente le sfumature più basilari della crescita e della cura.
- La semina viene preferibilmente effettuata in primavera, specialmente nelle regioni con climi freddi, poiché le giovani piante svernano molto male e l'intera piantagione, piantata in autunno, potrebbe semplicemente morire.
- I cespugli di Molling Opal sono piantati a una distanza di 35-40 cm l'uno dall'altro, un ispessimento eccessivo comporta un aumento del rischio di malattie fungine e una diminuzione della resa a causa della mancanza di nutrizione. Si consiglia di impiantare non più di 29mila piante per ettaro di superficie.
- È estremamente importante eseguire in modo tempestivo ed efficiente tutte le tecniche di manutenzione standard: diserbo, allentamento del terreno, irrigazione e alimentazione, trattamenti preventivi contro malattie e parassiti. La varietà non ama i ristagni idrici, ma non tollera nemmeno i periodi di siccità, quindi l'installazione di un sistema di irrigazione a goccia sarebbe la soluzione migliore.
- La medicazione superiore dovrebbe essere discussa separatamente. È molto importante fornire alle piante un'alimentazione adeguata, altrimenti rimarrai chiaramente deluso da Molling Opal. La varietà, ovviamente, è estremamente capricciosa, ma risponde a una cura molto scrupolosa con una resa di alta qualità davvero enorme. Il gioco vale la candela, quindi non lesinare sul fertilizzante. È particolarmente importante fornire alle fragole complessi minerali in modo che il gusto e le dimensioni delle bacche ti piacciano. Rilevante è anche la medicazione fogliare, buoni risultati si ottengono alternando la concimazione alla radice (irrigazione) e sulla foglia (irrorazione).
- Un altro punto molto importante è la necessità del rinnovo annuale delle piantagioni. Le piante possono essere utilizzate per un massimo di due anni, ma per ottenere le rese più elevate, le piantagioni dovrebbero essere ringiovanite ogni anno. La varietà sviluppa le sue risorse molto rapidamente, quindi non dovresti aspettarti che non possa dare frutti nel terzo anno. Inoltre, data la debole immunità della varietà, chiaramente non vale la pena ritardare il rinnovo del materiale di piantagione, la lotta costante contro le malattie emergenti non pagherà.
- E l'ultima cosa. Molling Opal è incline alla formazione di un gran numero di baffi, quindi il loro numero deve essere normalizzato. In generale, questo può causare un po 'di sconcerto: come può un remontant con un tale potenziale di produttività in grado di formare molti baffi? Ovviamente, al momento dell'abbondante fruttificazione, questo non sarà particolarmente evidente, ma quando la pianta "sbaverà" forte, sarà troppo tardi. La soluzione migliore sarebbe dividere gli atterraggi. In un sito è organizzata una pianta madre, dove le fragole non possono dare frutti, cogliendo fiori in modo che "funzionino" per la riproduzione. In un altro sito, i cespugli non sono autorizzati a sprecare energia sui baffi, rimuovendoli per ottenere la massima resa.
Riassumiamo. Riassumendo tutto quanto sopra, ci si può chiedere involontariamente se valga la pena acquistare questa varietà, dal momento che è così capricciosa e inaffidabile? Se sei pronto a combattere per il raccolto, ne vale sicuramente la pena! Come già accennato, è davvero in grado di battere i record di produttività, quindi tutti i tuoi sforzi non saranno vani. Ovviamente, se non ti sforzi di ottenere raccolti enormi, ma vuoi solo sistemare un resto sul sito, che ti delizierà con gustosi raccolti stabili per lungo tempo, allora Molling Opal non è chiaramente ciò di cui hai bisogno. La scelta è enorme ora, quindi è meglio dare subito un'occhiata a un'altra varietà. Inoltre, questa fragola reagisce in modo abbastanza brusco agli errori minimi nella tecnologia agricola e le varietà meno stravaganti, anche se non così produttive, possono persino aggirarla in termini di produttività e gusto con la stessa cura imperfetta.
Sono sempre stato leggero sulle varietà rifiorenti di fragole da giardino - sì, ci sono bacche, grandi, belle, ma completamente insapore. Ma, come si suol dire, quando non ce n'è un'altra, e questa è buona (penso che nei mesi autunnali qualsiasi bacca sia una gioia), quindi ho avuto pochi rimedi - solo 4 varietà. Quando mi è stato offerto di prendere un paio di viticci di questa fragola, ho pensato a lungo: perché? Ma poi l'ho preso e l'ho piantato - come sono rimasto stupito dal sapore delle bacche! Sono sodi, ma non sodi, mentre la carne letteralmente "si scioglie in bocca". La resa a Molling Opal è ottima, resiste alle malattie, sverna bene. Salto il primo raccolto di fragole - rimuovo i gambi dei fiori, aumentando così il secondo raccolto (principale) nella seconda metà dell'estate - in autunno.