Varietà di fragole Tsunaki

Tsunaki è una varietà non riparabile di fragole da giardino (fragole) a maturazione medio tardiva. La sua origine è sconosciuta, così come il luogo da cui proviene, ma si ritiene che sia stato creato da allevatori giapponesi. Così come Chamora TurusiConsiderata anche una conquista degli scienziati giapponesi, la nostra eroina è un "cavallo oscuro". È famoso per la grande pezzatura dei frutti, l'elevata resa, l'ottimo sapore dei frutti di bosco e la buona capacità di adattarsi a condizioni climatiche insolite. Ma cosa si nasconde sotto un nome così orientale "Tsunaki", ed esiste una tale varietà? Proviamo a capirlo.

Cominciamo con una breve introduzione. Nonostante l'opinione generalmente accettata, la varietà presumibilmente ci è arrivata dal Giappone, in questo paese non si fa menzione di questa fragola. Come, a proposito, del già citato Chamor Turusi. Certo, l'origine non è molto importante quando la pianta stupisce davvero per le sue caratteristiche e le dimostra in condizioni reali. D'altra parte, come puoi non cadere nei trucchi di venditori senza scrupoli in un tale casino e non comprare un maiale in un colpo? È piuttosto difficile rispondere a questa domanda. Inoltre, l'opinione pubblica ha già iniziato ad apparire tra la gente che Tsunaki, Chamora Turusi e altre varietà di origine sconosciuta, diverse per dimensioni di bacche giganti, sono in realtà la stessa varietà e nomi diversi sono solo una mossa di PR. In breve, stai estremamente attento quando acquisti le piantine. Ci auguriamo che la descrizione di seguito ti aiuti a evitare situazioni spiacevoli al momento dell'acquisto.

La pianta è molto potente, alta e voluminosa, espansa, può raggiungere un'altezza di 50 cm, e circa 60-70 cm di diametro, la chioma è fitta. Il sistema di root è ben sviluppato. I baffi sono scarsi, i baffi sono spessi e forti. Le foglie sono grandi, di colore verde brillante, mediamente rugose, con denti aguzzi. I fiori sono bisessuali, bianchi. I peduncoli sono forti, molto spessi, alti, trattengono bene le bacche, tuttavia, sotto il peso di numerosi esemplari di grandi dimensioni, giacciono a terra. I frutti della fragola sono coperti da una copertura affidabile di foglie, che li protegge dal sole cocente e dagli uccelli.

Le bacche di Tsunaki sono molto grandi, spesso a forma di pettine ea ventaglio alla prima raccolta, con quelle successive acquisiscono una forma conica larga, tendente al tondo. La pelle è di un rosso intenso, lucente. Gli acheni sono piccoli, gialli, superficiali. La polpa è di colore rosso vivo, consistente, ma non consistente, con una consistenza molto gradevole e un pronunciato aroma di fragola con sentori di noce moscata. Il sapore della varietà è eccellente, i frutti di bosco sono molto dolci, assomigliano a vere fragoline di bosco e si traccia anche un'ombra di caramello.

I frutti sono versatili nell'utilizzo, particolarmente buoni freschi, ma adatti anche ad ogni tipo di lavorazione e surgelazione. Nonostante le loro grandi dimensioni, le bacche di Tsunaki sono piuttosto dense, non si raggrinziscono né scorrono durante il trasporto, quindi le fragole sono adatte alla coltivazione per vendere prodotti freschi al mercato. Tuttavia, la forma bizzarra del frutto può spaventare gli acquirenti piuttosto che attrarre, e le grandi dimensioni non sempre giocano nelle mani del venditore - spesso le persone pensano che tali bacche siano piene di "chimica" o generalmente sono il frutto dell'ingegno di alcuni organismo geneticamente modificato. Naturalmente, tutti questi sono solo miti dei cittadini, ma a volte è molto difficile convincere gli acquirenti.

Passiamo ai numeri, non alle parole. Quindi, la massa dei frutti al primo raccolto raggiunge i 100-120 grammi e talvolta si osservano esemplari che pesano più di 150 grammi! Allo stesso tempo, tali giganti possono raggiungere i 7 cm di diametro A proposito, Tsunaki assomiglia molto alla varietà Chamora Turusi in termini di grandi dimensioni dei frutti, la massa delle loro bacche è estremamente simile. La fruttificazione nelle fragole è abbastanza stabile, ma, ovviamente, non dovresti aspettarti frutti giganti da essa per tutta la stagione.I detentori del record che superano i 100 grammi sono caratteristici solo per i primissimi ritiri, poi si possono osservare, ma solo occasionalmente. Nei raccolti successivi, le bacche hanno un peso medio di circa 50-70 grammi, che, a proposito, può anche essere definito un indicatore molto grande. Lo stesso Gigantella Maxim, con un nome così forte, già nel mezzo della stagione di fruttificazione, il peso medio dei frutti è compreso tra 40 e 60 grammi, e alla fine del raccolto può anche scendere a 30 grammi o anche meno . Ovviamente, Tsunaki potrebbe non avere dimensioni sorprendenti alla fine della stagione, ma questo dipende più dalla qualità della cura delle piante.

La resa della varietà è elevata, alla pari della Chamora Turusi, e secondo alcune fonti anche superiore. Ma, onestamente, è molto più alto se la stessa Chamora ha una cifra dichiarata fino a 3 kg per pianta, e anche questo è difficile da ottenere in normali condizioni di giardino. Gli agricoltori, ovviamente, confermano che questi due "cavalli neri" giapponesi sono davvero in grado di produrre una resa di 3 kg per cespuglio, ma questo richiede un approccio molto competente e responsabile alla coltivazione della fragola, usa una quantità abbondante di condimenti e controlla rigorosamente la coltivazione condizioni. In generale, le rese ideali sono disponibili solo con una cura perfetta. Per quanto riguarda i giardinieri semplici, gli indicatori di oltre 1 kg per pianta sono abbastanza realizzabili per loro e, con sufficiente attenzione alla semina, è possibile ottenere circa 1,5 kg per cespuglio, più o meno 200-300 grammi. Forse ne usciranno 2 kg, tutto dipende dagli sforzi fatti alla coltivazione e dalle condizioni climatiche della stagione.

A proposito, riguardo al clima. La maturazione dello tsunaki inizia intorno alla metà di luglio e dura per un tempo piuttosto lungo, poco più di un mese. Pertanto, la fruttificazione si verifica durante un periodo meteorologico piuttosto favorevole nelle regioni fredde, e anche nelle regioni calde, le fragole si sentono abbastanza a loro agio in questo momento: le bacche non vengono cotte sotto la protezione di foglie grandi e numerose e il potente apparato radicale garantisce una buona resistenza alla siccità di piante. In generale, si ritiene che le varietà giapponesi siano molto più plastiche delle varietà olandesi, inglesi e americane, presumibilmente attecchiscono in quasi tutte le latitudini climatiche. Quanto sia vera questa opinione è difficile da dire. Ma per quanto riguarda la nostra eroina, secondo le recensioni, è davvero "tenace" e si sente abbastanza a suo agio in un'ampia varietà di regioni. Tsunaki è abbastanza resistente all'inverno, ma il riparo non fa ancora male, questo è vero anche in primavera nelle zone fredde.

La varietà ha un'ottima immunità, è affetta da varie malattie non più spesso di altre varietà sul sito. Tuttavia, le fragole sono piuttosto sensibili al marciume grigio, quindi è necessario prendere tutte le misure preventive necessarie in tempo.

Nella tecnologia agricola, la nostra eroina è abbastanza standard, richiede solo le cure più elementari: allentamento del suolo, diserbo, irrigazione, alimentazione, trattamento contro malattie e parassiti. A proposito, il diserbo non richiederà molto tempo e fatica, poiché i cespugli sono potenti e voluminosi, quindi le erbacce non saranno molto a loro agio a crescere alla loro ombra. Tra le sfumature della tecnologia agricola, vale la pena sottolineare solo un paio di punti importanti. Innanzitutto, la dimensione della pianta deve essere presa in considerazione durante la semina. I cespugli sono piantati a una distanza di almeno 60 cm l'uno dall'altro, un maggiore ispessimento è altamente indesiderabile, poiché non ne trarrai beneficio: la resa della fragola diminuirà. In relazione a questa funzione, puoi pensare a un punto interessante. Un cespuglio di Tsunaki occupa il doppio dello spazio di molte altre varietà, comprese quelle rifiorenti. Quindi, se sei interessato a ottenere il maggior numero di bacche per metro quadrato di area, dovresti pensare a cosa è più redditizio: piantare un certo numero di piante di questa varietà o il doppio dei cespugli di un'altra.

Secondo alcuni rapporti, le fragole possono dare buoni frutti per 5-7 anni. Pertanto, non sarà necessario rinnovare spesso il materiale di piantagione, tuttavia, con un uso intensivo, il ringiovanimento della piantagione potrebbe essere richiesto prima. In generale, le varietà a frutto grosso con rese elevate sviluppano la loro intera risorsa in modo estremamente rapido, quindi 5-7 anni sono già un periodo serio. Sebbene per un giardiniere ordinario, queste cifre siano abbastanza reali. L'importante è non trascurare il tempestivo ringiovanimento delle piantagioni, in modo da non rimanere delusi dalla varietà.

Riassumiamo brevemente. Tsunaki è una fragola accattivante che ha alcune caratteristiche davvero eccezionali. Può accontentare sia un normale giardiniere che un agricoltore-imprenditore, ha tutte le qualità necessarie per diventare una delle preferite sul sito. Una mosca nell'unguento, ovviamente, si aggiunge alla nebulosa dell'origine della varietà. In generale, vale chiaramente la pena provare a coltivare questa varietà, ma fai molta attenzione quando acquisti piantine.