Varietà di lamponi Maroseyka
Le spine hanno sempre infastidito residenti estivi e giardinieri. Le spine si artigliavano senza pietà le loro mani, si aggrappavano ai vestiti, difendendo i lamponi dagli amanti non invitati di deliziosi frutti di bosco. Con un forte ispessimento dei cespugli, la raccolta dei frutti si è trasformata, senza esagerare, in una "battaglia per il raccolto". E quando non molto tempo fa sono apparse sul nostro mercato varietà senza chiodi, questo ha immediatamente suscitato un interesse genuino tra i giardinieri. E la prima varietà domestica con germogli completamente "calvi" era solo Maroseyka. Inoltre, è nata più di 30 anni fa. Ma cos'altro distingue la nostra eroina nel mondo delle bacche, oltre all'assenza di spine, è nel nostro articolo qui sotto.
Storia della creazione
La varietà di lamponi estivi a frutto grosso Maroseyka è stata allevata presso l'Istituto di orticoltura e vivaio di Mosca (VSTISP). Nell'ambito del programma per lo scambio di materiale di piantagione nel 1977, il professore russo V.V.Kichin ha ricevuto semi di lampone. Sono stati ottenuti dall'allevatore di fama mondiale Dr. Derek Jennings nel 1976 dall'impollinazione incrociata di ibridi 7324/50 × 7331/3. L'incrocio ha avuto luogo in Scozia. Negli appezzamenti sperimentali del VSTISP a Mosca, i semi furono seminati nello stesso anno 1977. E nel 1979, le piantine furono selezionate con il numero M228, corrispondente alle caratteristiche desiderate. Quindi, accertata la stabilità delle qualità varietali ottenute nelle nuove generazioni, le piante hanno iniziato a propagarsi e prepararsi per la vendita aperta. Dal 1982, la "novità" è stata lanciata ufficialmente come una nuova varietà con il nome di Maroseyka.
È interessante notare che lo stesso dottor Derek Jennings ha sospeso a lungo la sua ricerca sull'allevamento di varietà a frutto molto grande. Le ragioni erano la loro instabilità genetica, la bassa resistenza al gelo e il gusto spesso mediocre dei frutti di bosco. E nel nostro caso, il periodo di 5 anni, dal momento della semina al rilascio di una nuova varietà, è molto, molto poco ...
Descrizione
Maroseyka di medio precoce periodo di maturazione, inizia a dare i suoi frutti dall'8 al 10 luglio. Nelle regioni meridionali canta da metà giugno. La maggior parte del raccolto viene raccolta in 4-5 campioni, il periodo di fruttificazione dura fino a 1 mese. I lamponi iniziano a dare frutti nel secondo anno dopo la semina ed entrano in piena forza quando raggiungono i tre anni.
La varietà ha un buon vigore, ma la crescita delle radici dà una quantità media e non si diffonde ampiamente sull'appezzamento. I germogli stessi sono di medie dimensioni, leggermente gocciolanti, fortemente sviluppati, per lo più 1,5, meno spesso alti fino a 1,7 metri, che si diffondono. Durante la stagione, 8-10 steli crescono nella boscaglia. Pertanto, sono necessari il taglio regolare dei germogli in eccesso e l'assottigliamento del cespuglio stesso per prevenire un forte ispessimento. E anche è necessario effettuare la pulizia sanitaria delle piantagioni.
I germogli annuali di Maroseyka sono di colore verde succoso, elastici, forti, piuttosto spessi, con internodi di media lunghezza, 3-5 cm ciascuno, sono pubescenti - ricoperti da un rivestimento in feltro, assolutamente senza spine, il rivestimento di cera è insignificante. Entro l'inverno acquisiscono una tonalità grigio-brunastra. I laterali (rametti di frutta) del lampone sono medio lunghi, ispessiti, forti, elastici. Hanno 2-4 ordini di ramificazione, su di essi si formano 10-20 o anche più frutti. Le parti laterali sono verdi; quando le bacche maturano, possono acquisire una tonalità antocianica.
Installazione obbligatoria di un supporto o di un traliccio - senza questo, sotto il peso di bacche grandi e numerose, i cespugli semplicemente "cadranno a pezzi" ai lati. È anche possibile rompere la testa del cespuglio. Legare gli steli in 2-3 punti al filo del traliccio risolverà con successo questo problema.
Le foglie della varietà sono medie e grandi, a forma di diamante ovale, con bordi frastagliati pronunciati. Sono di colore verde scuro, piatti e leggermente arricciati, fortemente ondulati. Le foglie giovani possono essere verde chiaro con una sfumatura di limone, come se la clorosi. Questo non dovrebbe spaventare il coltivatore. Il lampone fiorisce a maggio-giugno, i fiori sono grandi, 1,5-2 cm di diametro, di colore bianco. Raccolti in numerosi pennelli densi.
Le bacche di Maroseyka sono veramente belle, allungate, di forma smussa-conica, con base ampia e significativa rastremazione verso il basso, con naso arrotondato, leggermente pubescente. Sono di colore rosso chiaro, a volte rosso-rosato, con un leggero rivestimento sulla pelle.
I frutti sono grandi e molto grandi, densi, elastici, del peso di 4-12 grammi, ma possono arrivare fino a 16-18 grammi. La loro lunghezza è solitamente di 2,5-3,5 cm, ma spesso crescono fino a 4-5 cm La larghezza è generalmente compresa tra 1,5 e 3 cm La varietà produce una percentuale molto elevata di frutti doppi. Non hanno uniformità e uniformità generali, spesso le bacche sono leggermente ricurve, deformate. Ma i frutti doppi dei lamponi vincono in termini di dimensioni: si trovano in "dimensioni" da una scatola di fiammiferi (sia in lunghezza che in larghezza) e anche più grandi. Sebbene la qualità generale e la commerciabilità delle bacche di Maroseyka in questo caso siano significativamente ridotte.
Le drupe sono di taglia media, omogenee, strettamente aderenti l'una all'altra. I semi in essi contenuti sono di media grandezza e in numero esiguo, praticamente invisibili quando il frutto viene consumato. Gli acini si staccano facilmente dalla boscaglia durante la raccolta, la separazione è secca, non danneggiata e non si raggrinzisce nelle mani. I frutti troppo maturi rimangono a lungo sul cespuglio senza sgretolarsi. Ma la qualità delle bacche troppo mature diminuisce drasticamente, dopo la raccolta si raggrinziscono e scorrono rapidamente. In questo caso i lamponi sono adatti solo per la lavorazione (e preferibilmente nel luogo di raccolta) o per la produzione di vino e liquori ai lamponi.
Le bacche stesse sono dolci, gustose, con una leggera acidità piccante. Molto succosa, la polpa si "scioglie in bocca". Il gusto è vicino al vero lampone. L'aroma è gradevole, morbido, anche molto lampone. Secondo questi indicatori, la Maroseyka è molto superiore a un'altra varietà a frutto molto grande. Orgoglio della Russia.
Ad essere sincero, personalmente sono sempre stato sorpreso dalle esclamazioni entusiastiche dei giardinieri sulle "meravigliose" bacche gemellate, commenti come "una caratteristica interessante della varietà", foto soddisfatte di venditori che tengono una scatola di fiammiferi accanto a "frutti gemelli" e simili, esponendolo come indiscutibile vantaggio dei lamponi.
In primo luogo, questa non è una caratteristica, ma uno svantaggio. Tali bacche sono chiamate scadenti in tutto il mondo. E c'è solo un modo per loro, per l'elaborazione. Piuttosto, ci sono due modi: mi sono dimenticato del consumo personale, spesso direttamente dalla boscaglia. La qualità delle bacche doppie è peggiore, le metà possono maturare allo stesso tempo, marcire, spesso la giunzione delle due metà è piuttosto dura, matura anche male, la pubescenza cresce intensamente lì. Mi chiedo se le persone sarebbero anche felici se il loro cane avesse improvvisamente cuccioli a due teste?
La trasportabilità e la conservazione della qualità dei lamponi è nella media, di tre punti su cinque, soprattutto per i frutti grandi. In questo, Maroseyka è un ordine di grandezza superiore allo stesso Pride of Russia, che ha questi indicatori a un livello molto basso. Per aumentare la qualità di conservazione e la trasportabilità, soprattutto degli acini di grandi dimensioni, si consiglia di spennarli insieme al picciolo. Inoltre, insieme al gambo, sembrano ancora più deliziosi. Ho già descritto in altri articoli il 100% di "effetto wow".
La varietà è più adatta al giardinaggio amatoriale. O piccole piantagioni commerciali con un focus sul mercato dei frutti di bosco freschi. Inoltre, è auspicabile che il luogo di vendita non sia troppo lontano dal luogo di raccolta. I frutti vengono utilizzati con successo anche per il consumo fresco, possono essere essiccati, congelati. Le bacche di Maroseyka si adattano molto bene a tutti i tipi di lavorazione (composte, conserve, marmellate, marshmallow).
Nonostante i germogli di media altezza, la varietà ha una resa molto buona. Sono perfettamente caricati, la produttività della boccola è in media di 4-5 kg. Con una tecnologia agricola competente (in particolare, fornitura regolare di umidità, introduzione di materia organica nel terreno e alimentazione tempestiva con macro e microelementi), questo lampone può quasi raddoppiare la resa.Per la coltivazione industriale su larga scala, è improbabile che questa varietà sia adatta, quindi è consigliabile parlare di produttività da cento metri quadrati. È 180-200 kg, a seconda dello schema di impianto e del numero di germogli rimasti per metro lineare della fila. Nel caso di Maroseyka, è necessario lasciare 5-6 steli nel cespuglio con una distanza di 50 cm tra loro, o, rispettivamente, 10-12 pezzi per metro lineare. Se c'è abbastanza spazio libero sul sito, non sarà superfluo piantare con una distanza di 1 metro tra le piante di fila. Negli anni con clima favorevole e autunno caldo, la varietà può mostrare parziale rimontabilità su steli già fruttiferi. I lamponi richiedono un apporto di umidità regolare durante il periodo di fruttificazione; con un'irrigazione insufficiente, le bacche si seccano.
Resistenza invernale a un livello medio-basso, come per il clima della maggior parte della Russia. Senza riparo, la varietà tollera un calo della temperatura fino a -25 ° C. Nel sud sverna normalmente, ma, ad esempio, gela regolarmente nella Middle Strip. Pertanto, non sarà affatto superfluo, oltre a chinarsi per l'inverno, coprire anche i germogli dall'alto con materiale protettivo. Ad esempio, con agrofibra densa (lutrasil). Ciò è particolarmente vero per le regioni in cui ci sono forti gelate e poca neve, inverni ventosi.
Maroseyka è resistente alle principali malattie e parassiti dei lamponi al livello delle migliori varietà standard. E anche con un leggero danno alla malattia, non riduce gli indicatori di resa.
Punti di forza
- Germogli senza spine, forti, eretti, protetti da un rivestimento di cera.
- Tassi di rendimento molto elevati.
- Bacche belle, grandi e spesso davvero enormi con un effetto wow al 100%.
- La varietà è abbastanza resistente a vari fattori negativi.
- Frutti dolci, succosi, saporiti con una leggera acidità.
- Buon aroma di bacche di lampone.
- Idoneità della frutta a tutti i tipi di lavorazione, essiccazione e congelamento. Tuttavia, dopo lo scongelamento, non sempre mantengono la loro forma originale.
- Resistente alle principali malattie e parassiti dei lamponi.
- Le bacche rimangono a lungo sul cespuglio senza sgretolarsi, strappandosi durante la raccolta sono asciutte, senza sforzo.
Lati deboli
- Germogli abbastanza tentacolari, è richiesta l'installazione obbligatoria di tralicci o supporti. Inoltre, il cespuglio cresce ampiamente, questo deve essere preso in considerazione quando si sceglie uno schema di impianto.
- Maroseyka produce molti germogli a stagione; inoltre, i laterali hanno fino a 4 ordini di ramificazione. Pertanto, è necessario tagliare regolarmente gli steli in eccesso e i ramoscelli che ispessiscono la boccola.
- Non c'è uniformità di frutti, una grande percentuale di bacche raddoppiate, leggermente deformate e contorte.
- Resistenza al gelo media (fino a -25 ° C).
- La trasportabilità e la qualità di conservazione sono nella media, soprattutto per i frutti di grandi dimensioni. Si consiglia la separazione insieme al peduncolo. Il trasporto a lunga distanza è problematico.
- Quando sono troppo mature, le bacche sono adatte solo per la lavorazione e la vinificazione.
La conclusione finale, ovviamente, dipende da te. Meglio ancora, trarre tutte le conclusioni piantando una varietà e osservandola per 2-3 anni. Ma voglio fare subito una prenotazione - sono sicuro che Maroseyka sicuramente non deluderà. Questo è davvero un lampone molto dignitoso, ma principalmente per la coltivazione amatoriale in campagna o in giardino.
Autore: Maxim Zarechny.