Varietà di lamponi Terenty
Una forma ibrida di lampone chiamata Terenty è una varietà relativamente nuova, ma molto promettente, allevata presso l'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia per l'orticoltura e la scuola materna (VSTISP). Il suo autore diretto era un famoso scienziato e uno degli specialisti eccezionali in questa cultura, professore, scienziato onorato della Federazione Russa Viktor Kichina. Durante la sua attività di ricerca, Viktor Valerianovich si è posto il compito di ottenere varietà a frutto grosso, che abbiano anche elevate caratteristiche economiche delle piante e una buona qualità gastronomica dei frutti di bosco. Nel caso del nostro eroe, ci è riuscito in molti modi.
Per l'ibridazione effettuata nel 1994, l'autore ha utilizzato varietà ben note - Tarusa e Patricia, derivato da lui in precedenza. Dalle forme genitoriali, il nuovo frutto dell'ingegno di Kichina ha ereditato molte caratteristiche positive e, in particolare, è diventato il portatore del gene a frutto grosso noto come L1. Oltre ad aumentare le dimensioni delle bacche stesse, questo gene contribuisce anche al potenziamento della ramificazione dei rami dei frutti, aumentando così in modo significativo il potenziale di produttività delle piante. Inoltre, i vantaggi del nostro eroe possono essere sicuramente attribuiti alla mancanza di pretese nella coltivazione, alla resistenza al gelo sufficiente per molte regioni, alla resistenza a molte malattie e parassiti e all'assenza di spine sui germogli. Questa lista è coronata da un eccellente gusto da dessert del lampone risultante e dal suo squisito aroma. Tra le carenze, possiamo solo citare l'eccessiva tenerezza della polpa del frutto, motivo per cui non sono particolarmente adatte al trasporto a lungo termine.
Terenty ha iniziato a diffondersi tra i giardinieri dilettanti nel 1998 e negli ultimi tempi ha trovato fedeli ammiratori nella persona di molti di loro. La geografia della sua coltivazione è al momento molto ampia, il che indica inoltre la plasticità della varietà e la buona adattabilità delle piante alle varie condizioni pedoclimatiche. Allo stesso tempo, il nostro eroe non appare ancora nel registro statale dei risultati dell'allevamento e quindi formalmente non ha l'ammissione alla coltivazione industriale. Tuttavia, i piccoli agricoltori che coltivano lamponi per la vendita sui loro appezzamenti non prestano molta attenzione a questa circostanza.
Caratteristiche agrobiologiche
I cespugli di Terenty crescono potenti, ma di dimensioni compatte, raggiungendo altezze medie - circa 1,3-1,5 metri. Grazie a ciò, possono essere posizionati piuttosto densamente su un'unità di superficie, il che influirà sicuramente sul rendimento lordo del sito. L'attività di formazione di germogli sostitutivi è buona, nelle piante di mezza età il loro numero raggiunge da otto a dieci, tuttavia, man mano che i cespugli invecchiano, questo indicatore diminuisce gradualmente. Gli steli in crescita hanno internodi corti, un diametro relativamente grande, elasticità e buona resistenza. Qui puoi sentire immediatamente l'eredità di uno dei genitori: la varietà Tarusa standard. Allo stesso tempo, questo fatto non annulla la necessità di legare i germogli di lampone a supporti o tralicci, perché in caso contrario, aumenta il rischio di danni causati dal vento o di flessione al suolo sotto il peso del raccolto. Il colore degli steli dell'anno in corso è verde; sulla loro superficie si nota una debole fioritura cerosa e una pubescenza piuttosto intensa del tipo feltro. Non c'è spinosità nei germogli, il che facilita notevolmente il lavoro del giardiniere nella cura del lampone. Maturando, i gambi diventano marrone scuro, che conservano nella stagione successiva. Le foglie composite sono tradizionalmente costituite da tre o cinque foglie semplici, e sono collegate da un picciolo verdastro moderatamente lungo, che raramente mostra segni di pigmentazione antocianica. Le lame fogliari del nostro eroe sono grandi, hanno l'aspetto di un ovale con una nitidezza all'estremità, verde scuro. La loro superficie è fortemente ondulata. Il profilo è piatto o leggermente curvo con i bordi rivolti verso il basso. Il bordo della foglia è caratterizzato da dentellatura crenata.I laterali crescono da gemme generative che si sviluppano lungo l'intera lunghezza dei germogli. In apparenza, i rami dei frutti sono potenti e lunghi, ben ramificati e il numero di ordini di ramificazione in essi può raggiungere 4. Su ciascuna di esse si possono formare fino a 20-30 ovaie, ma grazie alla loro forza le laterali possono sopportare il peso del frutto senza problemi, senza richiedere, di regola, una giarrettiera aggiuntiva. La formazione dei germogli delle radici è molto limitata e, se parliamo in numero, ogni cespuglio cresce fino a 4-5 prole all'anno. Possono essere utilizzati per la successiva propagazione di lamponi o per il rinnovo di vecchie piantagioni. Se un tale compito non ne vale la pena, i tiri vengono rimossi in modo tempestivo, perché sottrae forza e nutrienti alla pianta madre, a causa della quale la sua produttività ne risente in misura maggiore o minore.
Terenty appartiene a un gruppo di varietà tradizionali di lamponi che producono un raccolto su steli di due anni. La fioritura nella maggior parte delle regioni di coltivazione avviene a giugno. I fiori hanno una dimensione media, solitamente non superiore a 10 mm di diametro, e sono di colore bianco. La maturazione degli acini inizia alla fine della prima decade di luglio e dura generalmente tre, massimo quattro settimane. Durante questo periodo, ci vogliono circa 4-5 commissioni di base.
In generale, la resa di un cespuglio può raggiungere valori elevati - fino a 5 kg di bacche succose e grandi. Il nostro eroe risponde bene a un'attenta cura e al miglioramento della tecnologia agricola, grazie alla quale la produttività può aumentare fino a 8 kg. Tenendo conto della relativa compattezza delle piante e della maggiore densità di impianto in relazione a ciò, vengono raccolte annualmente fino a 20 tonnellate di frutti da un ettaro di piantagioni, che è un ottimo indicatore per i lamponi.
La stessa pulizia di Terenty è relativamente facile per diversi motivi. Ciò è facilitato dall'assenza di spine sui germogli, dalla facile separazione delle bacche dalla pianta da frutto e dalle loro dimensioni molto grandi. Sulle laterali inferiori della varietà si formano frutti veramente giganteschi che pesano fino a 12 grammi; più vicino alla parte superiore, il loro peso diminuisce, ma quasi mai inferiore a 4 grammi. La forma del lampone è smussata-conica, il colore è rosso brillante e attraente con la sua lucentezza. C'è una leggera pubescenza sulla superficie. La dimensione delle drupe è nella media, la loro connessione tra loro è sufficiente per non disgregarsi in parti sottoposte a moderate sollecitazioni meccaniche. La polpa degli acini è succosa e molto tenera, il sapore è dolce a piena maturazione, senza note di acidità evidenti, il profumo è deciso, tipicamente lampone. I semi sono pochi e quasi impercettibili quando vengono mangiati. I punteggi di degustazione sono piuttosto alti, ma per questo è imperativo attendere la piena maturazione del frutto, perché se raccolte precocemente, il loro sapore è blando e inespressivo per la mancanza sia di acidi che di zuccheri.
Lo scopo principale di questo lampone è consumarlo fresco. Allo stesso tempo, è necessario tener conto della sua morbidezza e, se si prevede di venderlo sul mercato, raccogliere con cura e in piccoli contenitori, dove le bacche non si accartocciano sotto il loro stesso peso. Sugli scaffali, tuttavia, bacche grandi, dai colori vivaci e fragranti, di regola, non indugiano. Ma durante l'elaborazione, la sua applicazione risulta avere meno successo. I frutti delicati non sono in grado di mantenere la loro forma e integrità durante il trattamento termico, e quindi sono adatti solo per fare marmellate, succhi o confetture, ma allo stesso tempo questi prodotti assorbono completamente la saturazione del loro colore e aroma dalle bacche.
Nel corso della coltivazione, la varietà mostra molti dei suoi aspetti positivi in termini economici, e non richiede al giardiniere una profonda conoscenza della tecnologia agricola del lampone, né particolari abilità specifiche. Le piante si adattano bene a diversi tipi di terreno in termini di fertilità e consistenza.La loro resistenza alla siccità è nella media, e quindi sopportano brevi periodi di carenza di umidità nel terreno, ma per rese elevate devono comunque mantenere l'equilibrio idrico nel terreno a un livello ottimale. La resistenza al gelo dei germogli è di -30 ° C e con il freddo più intenso gli steli possono essere inclinati a terra, dove svernano sotto uno strato di neve. Terenty ha una forte immunità alla maggior parte delle malattie e dei parassiti.