Varietà di mele Dachnaya
Per gli amanti della mela che non vogliono aspettare l'autunno per assaggiare il loro frutto preferito, l'eccezionale allevatore L.A. Kotov ha creato una varietà estiva chiamata Dachnaya. Il lavoro è stato eseguito presso la stazione di giardinaggio sperimentale di Sverdlovsk. La varietà tardiva Isetskoe è stata presa come base e Melba, Candy e Dream hanno servito come impollinatori. E sebbene questo melo non sia registrato nel registro statale delle piante della Federazione Russa, poiché è ancora in fase di sperimentazione statale, ha messo radici bene e si è diffuso nelle regioni degli Urali: Chelyabinsk, Tyumen, Kurgan e Sverdlovsk .
Descrizione
La pianta mostra una rapida crescita in giovane età. Un albero maturo è di medie dimensioni - l'altezza massima è di 4 metri. Un giovane albero Dachnoy ha una corona piramidale larga, che è arrotondata con l'età. I rami scheletrici sono ricoperti di corteccia grigio-marrone-gialla. Fino al periodo di fruttificazione del melo, vengono sollevate, quindi, sotto il carico del raccolto, assumono una posizione quasi orizzontale. I germogli della varietà sono di medio spessore, eretti, sfaccettati, ricoperti da una leggera pubescenza, di colore bruno-giallastro. Le foglie sono semplici, grandi, larghe, piegate verso il basso lungo la vena centrale, con bordo seghettato e sottile ondulazione, allungate-ovoidali. La superficie è opaca, ha una venatura a rete. Il colore è verde chiaro. Piccioli non lunghi, stipole piccole, lanceolate. I fiori sono bianchi, raccolti in infiorescenze. La fruttificazione si verifica sulla crescita e sui riccioli dell'anno scorso: semplice e complessa.
I frutti del melo sono piccoli - 95-110 grammi, simmetrici, leggermente a coste. La forma è tondeggiante-conica, leggermente allungata, ricorda una botte. L'imbuto è profondo, stretto. Il piattino è di media profondità e larghezza, leggermente pieghevole. La pelle è secca, liscia, leggermente lucida. Il colore principale è monocromatico, giallo chiaro. Il colore della copertura è assente nella varietà, con rare eccezioni - a volte appare una leggera e debole abbronzatura lampone sul lato soleggiato, diffondendosi su una piccola parte del frutto. La polpa è grossolana, piuttosto spessa, moderatamente succosa, di colore cremoso. Il sapore del frutto Dachnaya è agrodolce. Valutazione degli assaggiatori - 4.1 punti. 100 grammi di polpa contengono le seguenti sostanze chimiche:
- materia secca solubile - 13,4%;
- la quantità di zuccheri - 9,9%;
- acidi titolabili - in media 0,76%;
- acido ascorbico - una media di 18,4 mg;
- Sostanze P-attive (catechine) - una media di 260,3 mg.
Caratteristiche
- La Dachnaya è una varietà estiva, a Ekaterinburg i frutti maturano nella seconda metà di agosto;
- la fruttificazione avviene piuttosto rapidamente - 4-5 anni dopo il germogliamento;
- la resa è buona: da un albero vengono rimossi fino a 12-16 kg di mele. E secondo alcune fonti, fino a 20 kg per albero;
- il melo ha una forte immunità. Foglie e frutti sono resistenti alla malattia più comune tra le colture frutticole: la crosta;
- la resistenza invernale è elevata, tenendo conto dell'area di coltivazione, dove le temperature invernali scendono a -25 ° C e il manto nevoso è moderato;
- senza perdita di gusto e commerciabilità, i frutti della Dachnaya possono essere conservati solo per circa un mese (il che non è male per una varietà estiva);
- A causa della polpa friabile, il trasporto su lunghe distanze non è possibile.
Impollinatori
Il melo è autofertile. Pertanto, per ottenere un raccolto di alta qualità, è necessario piantare un impollinatore adatto nelle vicinanze. Questi includono: Dreamer, Figlia dell'arcobaleno, Trombettiere, Rosa degli Urali, Aksyona, Sigaretta, Zoccolo d'argento, Sunsedar o White Iset.
Agrotecnica
Tenendo conto della regione in crescita, è meglio piantare piantine all'inizio della primavera, prima che i boccioli inizino a gonfiarsi.Scegli un luogo soleggiato e asciutto, la distanza dai vicini più vicini è di almeno tre metri. Scava e riempi la buca in autunno. Per aumentare la resa della varietà e controllare le malattie, è necessario effettuare la potatura in tempo. Per Dachnaya, si consiglia di mantenere un'altezza non superiore a 3 metri.
L'irrigazione viene effettuata tenendo conto delle precipitazioni. È importante mantenere il terreno moderatamente umido. I fertilizzanti azotati sono preferibili in primavera, quando vi è una maggiore formazione di germogli. Nelle zone con climi rigidi, è importante preparare adeguatamente il melo per l'inverno. Per ripristinare l'equilibrio dei nutrienti e migliorare la resistenza al gelo, è necessario aggiungere fertilizzanti fosforo-potassio. Come materiale da pacciamatura, puoi usare humus o letame marcito, che viene utilizzato per chiudere il cerchio del tronco in ottobre o novembre.
I principali vantaggi di Dachnaya sono una buona resistenza invernale, resistenza alla ticchiolatura e un rapido ingresso nel periodo di fruttificazione. Ma, sfortunatamente, queste mele non sono adatte per la conservazione, poiché hanno polpa sciolta.