Caprifoglio Varietà Viola
La viola è un caprifoglio a maturazione medio-tardiva, allevato presso la stazione sperimentale di Pavlovsk VIR (San Pietroburgo) attraverso la libera impollinazione dei semi della varietà Roxana. Il lavoro sullo studio della varietà, la riproduzione e l'introduzione in produzione è stato svolto presso la stazione sperimentale di Krasnokutsk dell'Istituto di orticoltura della UAAS (Krasnokutsk, regione di Kharkov, Ucraina). La paternità è assegnata a M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova e V.A. Kikbalo. Nel 1992 la varietà è stata inviata alla prova di Stato. Nel 1995 è stato suddiviso in zone per la regione nord-occidentale (regione di Leningrado), in seguito - per tutte le regioni della Federazione Russa. La varietà è consigliata per la coltivazione nelle regioni di Poltava, Sumy e Kharkiv.
I cespugli sono di medie dimensioni (fino a 1,3 - 1,5 m di altezza), leggermente allargati, con una fitta chioma arrotondata. I germogli sono dritti, spessi, di colore bruno-verdastro. Le foglie sono grandi, oblungo-ovali, di colore verde brillante. La lama della foglia è piatta. I fiori sono di medie dimensioni (fino a 2 cm di diametro), di colore verde chiaro, raccolti in infiorescenze a 2 fiori.
Le bacche di caprifoglio viola sono grandi (peso medio 1,14 g, massimo - fino a 1,5 g, diametro - fino a 1,2 cm, lunghezza - fino a 2,8 cm), a forma di brocca allungata, leggermente ricurva, con punta appuntita e superficie leggermente collinare. La buccia è sottile, ma soda, liscia, di colore blu violaceo, con una fioritura cerosa di media intensità su tutta la superficie del frutto. La polpa è tesa, leggermente fibrosa, dal gusto dolce e aspro, con un gradevole aroma leggero. Su una scala di degustazione a 5 punti, il gusto della varietà è stimato a 4,3 - 4,7 punti (nel 1996 - 5,0 punti).
Per composizione chimica, i frutti coltivati a Krasnokutsk contengono: la somma di zuccheri (9,11%), acidi (1,35%), vitamina C (69,2 mg / 100 g), sostanze attive P (637,2 mg / 100 g). La varietà è adatta per la lavorazione e l'uso di dessert. Le bacche sono trasportabili e si conservano bene.
Nelle condizioni di Krasnokutsk, le bacche maturano 2-3 giorni dopo la stazione sperimentale di Pavlovsk, a fine maggio - inizio giugno; nelle condizioni della regione di Mosca - nella 3a decade di giugno (approssimativamente il 25). La perdita di frutta è debole.
La maturità precoce del caprifoglio viola è buona: i cespugli danno frutti nel 3 ° - 4 ° anno di crescita. La resa è stimata nella media (ma comunque superiore al livello di molte altre varietà e forme di caprifoglio): 1,3 - 1,8 kg / cespuglio. La varietà è altamente resistente all'inverno e resistente a malattie e parassiti. Nelle condizioni della Russia centrale, i cespugli svernano bene ei fiori non soffrono le gelate primaverili.
Questo caprifoglio è autofertile. Le seguenti varietà sono utilizzate come impollinatori: Anfora, Viola, Fuso blu, Morena, Ninfa.
In alcuni anni si osserva una fioritura secondaria (autunnale). Gli arbusti sono adatti per scopi decorativi e possono essere utilizzati per creare siepi.
Honeysuckle Violet cresce bene su molti terreni, ma soprattutto su terreni fertili argillosi e pesanti.
Tra i principali vantaggi della varietà: bacche grandi con un sapore da dessert e un alto contenuto di vitamina C, basso sgretolamento, resistenza al gelo.
Non sono state ancora individuate carenze significative.
