זן תפוחי אדמה של Alvar
Alvara הוא זן תפוחי אדמה בינוני מוקדם (Solanum tuberosum) מהמבחר הגרמני. הובא על ידי עובדי Saatzucht fritz lange KG בסוף שנות ה -90. בשנת 1999 הוא נכלל במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית. אושר לגידול בשני אזורים במדינה: צפון מערב (וולוגדה, קלינינגרד, קוסטרומה, לנינגרד, נובגורוד, פסקוב, טבר, אזור ירוסלב) וצפון קווקז (רפובליקות אדיג'ה, דגסטאן, אינגושטיה, קבארדינו-בלקריה, טריטוריה קרסנודאר, אזור רוסטוב, צפון אוסטיה-אלניה, טריטוריית סטברופול, הרפובליקה הצ'צ'נית, חצי האי קרים). מתאים לרוב האזורים האחרים ברוסיה, כמו גם לאוקראינה. שונה בתפוקה גבוהה, עמידות לבצורת וניוון. הוא נחשב לאחד מזני העור האדומים הטובים באירופה. מתאים להכנת צ'יפס.
ממראה יורה מלא להבשלה עוברים 80-90 יום.
הצמח גבוה, מסוג ביניים. הגזע העיקרי של תפוח האדמה הוא זקוף או זקוף למחצה. העלים של אלווארה הם קטנים או בינוניים, בצבע ירוק מגוונים בהירים עד כהים. העלה בינוני בגודלו. גלי בעוצמה נמוכה נצפה לאורך קצוות צלחת הסדין. הפרחים בגודל בינוני, נאספים בקורולות קטנות או בינוניות בצבע אדום סגול.
מערכת השורשים מפותחת למדי, על צמח אחד יכולים להיווצר כ-8-14 פקעות מיושרות מאוד. יש להם צורה סגלגלה סדירה, המשקל הממוצע של דגימות מסחריות נע בין 90-104 גרם. הקליפה בצבע אדום, חלקה למגע. העיסה צהובה בהירה, אינה מתכהה בבישול וחתוך. העיניים קטנות, שטחיות, כמעט בלתי נראות.
על פי תוצאות בדיקות המדינה התשואה הסחירה נרשמה בסביבות 295 סמ"ק / רמה, ברמת האינדיקטורים של הזן. נבסקי... הכמות הגדולה ביותר נקצרה באזור קלינינגרד - 440 צלזיוס / דונם, הגבוהה ב -122 סמ"ק לתקן. על פי מידע מסוים, ניתן להשיג יותר מ -500 מרכזי תפוחי אדמה לדונם שטח, כלומר כ -500 ק"ג למאה מ"ר. הסחירות של פקעות היא 81-90%, וזה דומה לסטנדרטים, שמירה על איכות היא 90%.
הטעם טוב מאוד, אלווארה מתאים להכנה של כל מנה לחלוטין. מומחים דירגו את טעמה ב -4.8 נקודות בסולם של חמש נקודות. הפקעות מבושלות בינוניות, לא מאבדות את צבען בסיום ונראות מעוררות תיאבון. הגיבור שלנו קיבל את ההפצה הגדולה ביותר במפעלי עיבוד גדולים. בשל תכולת העמילן הגבוהה למדי (12.8-14.1%), משתמשים בה באופן פעיל לייצור צ'יפס, קרקרים, כמו גם עמילן ופירה מיובש.
המגוון אינו תובעני לקרקעות ולאקלים, הוא יכול לצמוח כמעט בכל אזורי רוסיה. עם זאת, צמחים מציגים תשואות טובות יותר בקרקעות פוריות העשירות בחומרים מזינים ומינרלים כאחד. בטיפול תפוח אדמה זה אינו יומרני, אך מגיב היטב לצעדים אגרוטכניים סטנדרטיים, ובעיקר להפריה. בואו נדבר בפירוט רב יותר על מורכבות הצמיחה ברשימה שלהלן.
- מומלץ מאוד להנביט את הפקעות לפני השתילה. יש להם תקופה רדומה בולטת, לכן אם זה לא נעשה, הנביטה עלולה להידרדר ותקופת ההבשלה עשויה לגדול.
- עומק השתילה סטנדרטי - כ- 8 ס"מ בקרקעות קלות, בקרקעות כבדות - פחות. המרחק בין החורים הוא 35 ס"מ, בין השורות - 70 ס"מ.
- בעונת הגידול של הצמחים אין להזניח את הריפוי, התרופפות, ניכוש, טיפולים מונעים כנגד מחלות ומזיקים. אל תשכח מהשקיה. למרות שאלווארה עמידה לבצורת, חוסר לחות ארוך יהיה אסון עבורה.
- צמחים מגיבים טוב מאוד להפריה אחידה של האדמה. ספק לנטיעות שלך דשנים אורגניים ומינרליים לפי הצורך. רק לא להיסחף עם דשני חנקן - לפני הפריחה ניתן למרוח אותם במינונים סטנדרטיים, אך לאחר הופעת הניצנים, עדיף להפחית את המינון או להפסיק להאכיל לחלוטין.כמות מוגזמת של תרכובות חנקן בקרקע יכולה להוביל להאטה ביצירת פקעות, בעוד שהצמרות יגדלו במלוא העוצמה.
- אל תשכח מסיבוב היבול. על פי כמה דיווחים, הזן יכול להיות מושפע מדלקת מאוחרת, ולכן מסוכן לשתול אותו באזור בו צמח הלילה צמח לפניו. המבשרים הטובים ביותר לתפוחי אדמה יהיו כרוב, קישואים, בצל, מלפפונים, שום, קטניות, סידרים.
Alvara עמיד בפני וירוסים שונים, סרטן, נמטודות ציסטות זהובות, גלד. לדברי המקור, יש לו עמידות בינונית לפתוגן הדלקת המאוחרת מבחינת צמרות ופקעות.
הגיבור שלנו היה ידוע זה מכבר למגוון רחב של גננים וחברות חקלאיות גדולות, ולכן הוא הצליח להרוויח ביקורות חיוביות רבות. זה מוערך במיוחד בזכות התשואה הטובה מאוד שלו, הטעם המצוין, הצגת הפקעות המצוינת ואיכות השמירה המעולה שלהם, טיפול לא יומרני, לא תובעני לקרקעות, כמו גם עמידות לנמטודות. לרשימה גדולה זו של יתרונות, חובה לכלול עמידות בפני ניוון, שבגללה יהיה צורך לחדש את חומר הזרע לעתים רחוקות מאוד.
אך ראוי להזכיר גם את החסרונות. העיקרית שבהן היא העמידות הממוצעת בפני דלקת מאוחרת, כלומר בעונות לא טובות ועם שגיאות אגרוטכניות, הסוג עשוי להיות מושפע מדלקת מאוחרת. עם זאת, ניתן לפתור בעיה זו על ידי טיפולים מונעים בזמן ועמידה בסיבוב היבול באתר. ישנן גם ביקורות שהזן מבשיל די מאוחר ואינו מצדיק את תאריכי האמצע המוקדמים שלו. אך ניואנס זה תלוי מאוד בתנאי האקלים של האזור ובטכנולוגיה החקלאית הנכונה. בקיצור, אלווארה הוא תפוח אדמה טוב מאוד, אמין ונבדק זמן, שברור שמגיע לו מקום באתר שלכם!
הגידול ברוסיה מתבצע באופן רשמי על ידי: HALL "Oktyabrskoye" ו- CJSC "צמח אילן יוחסין" Prinevskoye "באזור לנינגרד. LLC FH" Sedek "באזור מוסקבה.
