מגוון שזיפים יופי Volzhskaya
Volzhskaya krasavka הוא זן הבשלה מוקדם של Prunus domestica. הובא בשנת 1939 בתחנת הניסוי האזורית סמארה לגינון "Zhigulevskie sady" דרך חציית סקורוסיפלקה אדומה עם Renclaude Bove. המחבר שייך ל- E.P. פינאייב.
בשנת 1955 נשלח הזן לבדיקת מדינה. בשנת 1965 הוא נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית באזור המרכז (אזור טולה), ניז'נבולז'סקי (אזור סרטוב) והוולגה התיכונה (רפובליקת מורדוביה).
העצים נמרצים, צומחים במהירות, עם כתר כדורית מוגבה בצפיפות בינונית. נביחה על גזע וענפים ראשיים עם משטח חלק, צבע אפור. יורה עבים, ישרים, לא מתבגרים. העדשים לבנות, מעטות במספרן. העלים גדולים, רחבים, ביציות, עם בסיס מעוגל, קצר מחודד, השוליים ממוסגרים על ידי שן סרטן. להב העלה ירוק בהיר, מט, מקומט, צורתו שטוחה, עם מעבר חד לזרבובית, מידת ההתבגרות בינונית. עלי הכותרת עבים, אורכם בינוני, פיגמנט. הצמרות בינוניות, גזור חלש, נושר מוקדם. בלוטות בגודל בינוני, בכמות של 2 חתיכות, נצבעות על עלי הדף או בבסיס הצלחת.
תפרחות 2 - 3 פרחים. הפרחים עצמם גדולים, בצבע לבן. הפירות מתרכזים בענפי הזר.
פירות שזיפים יופי Volzhskaya בגודל גדול (משקל ממוצע 34 גרם, מקסימום - 50 גרם), חד מימדי, סגלגל, מעוגל מעט לכיוון הבסיס; החלק העליון מעוגל, מעט מדוכא; בסיס - עם שקע, פוסה של עומק ורוחב בינוני. צבע הפרי מוצק, מטושטש, סגול אדום. הקליפה היא בעובי בינוני, חלקה, מכוסה בציפוי שעווה עבה, נפרדת בקלות מהעיסה. המספר הממוצע של נקודות תת עוריות; הם מוגדרים היטב ולבנים. תפר הבטן גלוי לעין ובעומק בינוני. הגבעולים עבים, אורכם בינוני, הם מופרדים היטב מהענפים, הם אינם מחוברים היטב לעצמות. העצמות בגודל בינוני, בצורת אליפסה, הקודקוד והבסיס מחודדים, המשטח חרוט, ההפרדה מהעיסה טובה.
העיסה בצבע צהוב-כתום, סיבית, רכה, עסיסית; טעם - קינוח, חמוץ-מתוק. צבע החלל הוא בצבע אחד עם עיסה. המיץ חסר צבע. הערכת טעימה - 4.5 נקודות. האטרקטיביות החיצונית של הפירות - 4.8 נקודות. על פי ההרכב הביוכימי, הפירות מכילים: חומר יבש (22%), כמות הסוכרים (10.35%), חומצות (1.95%), חומצה אסקורבית (11.78 מ"ג / 100 גרם).
מגוון קינוחים. מתאים גם לעיבוד טכני.
הפריחה מתרחשת בין 10 ל -20 במאי. הפירות מבשילים מוקדם. שזיפים מגיעים לבשלות בין 10 ל -25 באוגוסט. תקופת הצרכן הכללית נמשכת בין 10 באוגוסט ל -5 בספטמבר. רמת הובלת הפירות היא ממוצעת. הבגרות המוקדמת היא ממוצעת: העצים נכנסים לעונת הפרי בשנה 4 - 5. התשואות גבוהות, שנתיות. מעצים בני 6 - 8 נקטפים ממוצע של 8 - 10 ק"ג פירות, ובגיל 9 - 12 שנים, עצים מניבים כבר 12 - 25 ק"ג קציר. כוח הצמדה לפירות טוב (גבוה מזה של סקורוסיפלקה האדומה).
רמת עמידות החורף של העצים היא מעל הממוצע ואינה נחותה מהזן האדום Skorospelka. עמידות החורף של ניצני הפרחים נמוכה מזו של סקורוסיפלקה האדומה. בתנאי אזור הוולגה התיכון, ניצני פרחים של עצי יופי הוולגה מתו לעיתים קרובות, מה שהוביל לירידה בתפוקה. בהתאם, תשואות גבוהות אפשריות רק בשנים חיוביות. מידת ההקפאה היא ממוצעת: בעצים בני 5 - 8 - 0.4 נקודות, בעצים בני 15 - 16 - נקודה אחת.
סובלנות בצורת גבוהה למדי (עצים אינם סובלים בשנים יבשות). עמידות למזיקים היא ממוצעת. הסרת חניכיים היא נדירה. לעתים קרובות נצפית גם חיבה של פירות על ידי ריקבון אפור, ובעיקר כאשר הם נפגעים על ידי פיל דובדבן ועש שזיפים. מהאחרון, הרגישות חלשה (0.5 - 1%).
שזיף זה פורה מאוד. בין המאביקים הטובים ביותר שלה, נבדלים הזנים הבאים: ז'יגולי, מירניה, סקורוסיפלקה קרסנאיה, טרנוסלבקה קויבישבסקאיה.
הדרך העיקרית להתרבות של יופי הוולגה היא השתלה על מניות שתילים של אוקטובר הונגרית, סקורוסיפלקה אדומה, טרנוסליבה קויבישבסקאיה. זה מתרבה גם עם ייחורים ירוקים (עד 40%). הזן יכול להיווצר במערכת שכבתית לא מדורגת או דלילה, בצורה נמוכה או חצי גזעית. עצים סובלים גיזום טוב. עם השקיה ודישון בזמן, התשואה עולה משמעותית ואיכות הפירות משתפרת. אתרי נחיתה אידיאליים הם מיקומי מפלס מוגנים ומוארים היטב או מדרונות קלים. הקרקעות המתאימות ביותר: כרנוזמות חרסיות קלות או בינוניות, חימר חוואתי, אזורים לחים במידה.
היתרונות העיקריים של שזיף זה כוללים: פירות יפים גדולים עם טעם של קינוח מעולה, תשואה שנתית גבוהה, עמידות חורף טובה ובגרות מוקדמת.
בין החסרונות העיקריים: גודלם הגדול של העצים (לא נוח לקציר), רמת העמידות החורפית הגבוהה של ניצני הפרחים, נטיית הפירות להיסדק בשנים רטובות.