זן תפוחי אדמה לורה
לורה היא זן תפוחי אדמה בינוני מוקדם (Solanum tuberosum) לשימוש בשולחן. הובא על ידי המומחים הגרמנים של חברת "Europlant Pflanzenzucht GmbH" על מנת להחליף את הזן ארגמן אדום... זה לא נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית, אך הוא נפוץ למדי באזורים המרכזיים והצפון מערביים של רוסיה. זה הכי פופולרי באירופה ובמדינות הבלטיות. זה מוערך על הצגת מצוין של פקעות, טעם טוב ותפוקה גבוהה.
הצמח גבוה, סוג ביניים, מתפשט. הגזע הראשי זקוף. עלים בגודל בינוני, סוג ביניים, בצבע ירוק כהה, ללא התבגרות. הוורידים מתוחמים בבירור, מבנה הלמינה מקומט. הפרחים לבנים, בדרך כלל יש לא מעט כאלה.
מערכת השורשים של תפוחי האדמה מפותחת היטב; בקן אחד יכולים להיווצר עד 20 פקעות גדולות מאוד במשקל 90-150 גרם. יש להם צורה אליפסה מלבנית קבועה ומשטח ישר ללא בליטות ושקעים. הקליפה יציבה, בצבע ורוד כהה, חלקה למגע. לעיסה של לורה מבנה צפוף וצבע צהוב עשיר, אינו מחשיך במהלך טיפול בחום וחיתוך. העיניים קטנות, שטחיות.
המגוון מניב תשואה גבוהה, החל מדונם אחד ניתן לאסוף כ -500 מרכזי מוצרים סחירים. בממוצע, מדד התשואה נע בין 330-450 ק"ג / דונם, הבדל זה קשור לאזורי גידול אקלימיים, הבדלים בקרקע ושיטות גידול אגרוטכניות. בתנאים נוחים, ניתן להשיג ביציבות כ -2 ק"ג פקעות מצמח אחד.
הטעם טוב מאוד. הזן שייך לסוג B קולינרי (על פי סיווג EAPR - האיגוד האירופי לחקר תפוחי אדמה), מתאים להכנה של כל מנה לחלוטין. הפקעות בגודל בינוני, מוכנות, שומרות על צורתן ובעלות צבע צהוב עשיר ונעים. העיסה היא בעלת עקביות תקינה, אינה מימית, מכילה עמילן של כ-15-17%. לורה טובה במיוחד להכנת סלטים ותערובות ירקות, רוטב מרקים, מטוגנים בשמן עמוק ומעבדים לצ'יפס. הוא נהדר גם לבישול, אפייה, מלית, זו תהיה תוספת מעולה או מנה עצמאית.
הגיבור שלנו די בררן בנוגע לקרקעות, עדיף לגדל אותו על קרקעות פוריות קלות. בגלל תכונה זו, היא קיבלה את תפוצתה ברוסיה, בעיקר באזור המרכז. על אדמות צ'רנוזם הצמחים מציגים תשואות טובות מאוד, ולעתים קרובות עולות על אלה של אותו אדום אדום, שאותו הוחלף זן זה. בטיפול, המגוון הוא גם גחמני למדי, עם זאת, גנן מיומן יכול להתמודד בקלות עם כל הניואנסים של גידול. להלן רשימה קצרה של המאפיינים העיקריים של הטכנולוגיה החקלאית.
- המקור ממליץ לחמם את חומר הזרע 3 ימים לפני השתילה. זה יקדם נביטה טובה יותר.
- יש לשתול פקעות לאחר שהאדמה מתחממת ל + 10-12 מעלות צלזיוס.
- לדברי המקור, מומלץ לשתול 42 אלף פקעות לדונם שטח, כלומר 420 חתיכות למאה מטרים רבועים.
- צמחים מגיבים מאוד להשקיה, אפשר אפילו לומר שהם נוחים יותר באדמה לחה היטב. הפיתרון האידיאלי הוא התקנת מערכת השקיה אוטומטית.
- תפוחי אדמה מגיבים היטב לשיטות חקלאיות סטנדרטיות. ניכוש עשבים שוטים, התרופפות האדמה, הילינג, טיפולים מונעים במחלות ומזיקים - כל זה ישפיע לטובה על התנובה והבריאות של הנטיעות שלכם.
- לורה רגישה מאוד לקוטל העשבים מטריבוזין.אם אתה משתמש בשיטות הדברת עשבים כימיים, היזהר עם הדברה זו!
- זכור לעקוב אחר סיבוב היבול. הקודמים הטובים ביותר הם זבל ירוק, כרוב, קטניות, בצל, מלפפון, קישואים, שום, סלק.
- החלף את חומר הזרע במועד כדי שהפקעות לא יתנוונו.
באשר להתלבשות, יוצר הזן מציע רשימה קטנה של המלצות:
- ניתן ליישם דשני חנקן בכמויות בינוניות, לפי הצורך;
- משתמשים במתחמי זרחן בקצב של 100 ק"ג / דונם;
- רוטב אשלג מתבצע בכמות של 200-250 ק"ג / דונם, עדיף להשתמש באשלגן גופרתי;
- מתחמי מגנזיום מוחלים בכמות של 60 ק"ג / דונם.
הגיבור שלנו עמיד בינוני לרוב המחלות, במיוחד חסין לנגיף Y ולסלסל העלים. צמרות ופקעות נדירות נפגעות בגלל דלקת מאוחרת.
לורה הופיעה בשוק הרחב יחסית לאחרונה וטרם הצליחה להשיג את הפופולריות הראויה בקרב גננים רוסים. עם זאת, הוא מעובד באופן פעיל מאוד באירופה ובמדינות הבלטיות, תוך שהוא מראה תוצאות טובות מאוד. אותם גננים המגדלים את תפוח האדמה הזה בשטח הפדרציה הרוסית מדברים עליו די טוב. הוא מוערך במיוחד בשל טעמו המעולה, התשואה הגבוהה והיציבה והמצגת המצוינת שלו. כמו כן יש לציין כי איכות שמירה טובה (90%), פקעות אינן נובטות לאורך זמן, תוך שמירה על איכויותיהן הצרכניות והמסחריות, והן גם בעלות עמידות ממוצעת בפני נזק מכני.
אך ראוי להזכיר גם את החסרונות. העיקרי שבהם הוא היותם מדויקים של צמחים לאדמה ולתנאי אקלים. בעיקרון, לורה גדלה רק על אדמה שחורה באזורים עם אקלים מתון. לטיפוח בקווי רוחב צפוניים יותר, עדיף לבחור זן אחר, המיועד לאזור מסוים. יש גם תלות חזקה של התשואה בתנאי מזג האוויר של העונה.
