זן תפוחי אדמה סלביאנקה

סלביאנקה הוא זן תפוחי אדמה שולחניים אוקראינים מבשילים בינוני (Solanum tuberosum). הובא על ידי מומחים של המכון לגידול תפוחי אדמה של האקדמיה האוקראינית למדעי החקלאות. בשנת 2009, 5 שנים לאחר הגשת בקשה לקבלה, היא נכללה במרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית. ממוקד באזור הארץ האדומה השחורה (בלגורוד, וורונז ', קורסק, ליפצק, אוריאול, אזורי טמבוב). זה מסתגל לתנאי אקלים וקרקעות שונים, דורש כמות דשנים מוגברת. אחד הזנים הפופולריים ביותר באוקראינה.

מאז הופעתם של יורה מלאה עד לקציר, עוברים 100-120 יום, תלוי באזור הצמיחה ובהרכב התזונתי של האדמה.

הצמח גבוה, מסוג ביניים. הגזע הראשי הוא זקוף למחצה, הצדדי מתפשט בצורה מתונה, עם כמות מסה ירוקה בשפע. העלים קטנים, פתוחים, בצבע ירוק כהה, עם גלי קל בקצוות. קורולה בגודל בינוני, בצבע סגול-כחול. הזן מייצר מעט פירות יער.

בקן אחד נוצרים 7-15 פקעות מיושרות גדולות במשקל ממוצע של 91-180 גרם, חלק מהדגימות יכולות להגיע ל -250 גרם ואף יותר, ותופעה זו שכיחה למדי. פקעות Slavyanka מאורגות אליפסה, לפעמים לא סדירות. הקליפה בצבע אדום חלקית, אלא ניתן לאפיין אותה כורוד בהיר עם גוון סגול; בחלקים מסוימים של הפקעת ניתן לראות טלאים ש"דהו "עד צבע כמעט בז '. לבשר תפוח האדמה החתוך צבע שמנת. העיניים קטנות ורדודות.

התשואה הסחירה היא ברמה טובה. על פי תוצאות בדיקות המדינה, הוא הסתכם ב-181-334 צלזיוס / דונם, שהוא דומה לתקן לוגובסקוי ו 83 ק"ג / ד 'גבוה יותר מהמדדים של Aspia. הכמות המקסימלית הושגה באזור קורסק - 392 סנטרים של פקעות נבצרו מדונם אחד, 197 סנטרים / דונם יותר מהתקן שנקבע. סחירות היא ברמה גבוהה מאוד - 88−99%. איכות שמירה היא גם מעולה - 95%.

טעמו של הזן טוב מאוד. הפקעות מבושלות בינוניות, הן לא מאבדות את צורתן וצבען במהלך טיפול בחום, מה שגורם להן להראות מושכות בסיום. החשוב מכל, הם מתאימים לטיגון, וטיגון עמוק, כולל מלית, בישול, אפייה, הכנת מרקים, סלטים ותערובות ירקות. זן זה אינו מתאים במיוחד לפירה. לעיסה יש עקביות רגילה, לא מימית או יבשה, יש תווים מתקתקים קלים בטעם. תוכן עמילן 11.1-13.4%.

Slavyanka יכול לגדול על מגוון רחב של קרקעות בתנאי אקלים שונים, עם זאת, תשואות טובות באזורים יוצאי דופן עבורו ניתן להשיג רק בעזרת טכנולוגיה חקלאית מוכשרת. צמחים רגישים מאוד להרכב התזונתי והמינרלי של האדמה, כלומר בקרקעות דלות, אינך יכול להסתדר בלי מינונים מוגברים של דשנים. עליכם לחשוב האם כדאי לגדל תפוח אדמה מסוים זה באזור עם אדמה לא פורייה מספיק, או בכל זאת לבחור באחד אחר המותאם יותר לתנאי גידול כאלה.

באשר לטכנולוגיה חקלאית, בעניין זה המגוון פשוט למדי. צמחים אינם דורשים טיפול יתר, אך הם מגיבים היטב לאמצעים סטנדרטיים כמו הילינג, התרופפות האדמה, עישוב, טיפול מונע נגד מזיקים ומחלות, האכלה והשקיה. כבר דיברנו על דשנים, אבל באשר להשקיה, זה צריך להיות בשפע. חשוב במיוחד לא לאפשר לקרקע להתייבש, וגם לספוג מים. יש להזכיר גם את החשיבות של שמירה על סיבוב היבול וחידוש בזמן של חומר הזרע.

תפוחי אדמה עמידים בפני נמטודות ציסטות זהובות, הגורם הסיבתי לסרטן. לדברי המקור, עמיד בפני וירוס מתגלגל עלים, פסיפסים מקומטים וחבושים.

Slavyanka הוא אחד הזנים האוקראינים הטובים והטעים ביותר.גננים אוהבים את זה, קודם כל, על טעמו המעולה, המצגת המצוינת, כמו גם עבור תפוקה גבוהה למדי, איכות שמירה מעולה, עמידות למחלות רבות. אך כדי להשיג תוצאות טובות, יש צורך בטכנולוגיה חקלאית מוסמכת נכונה, ולכן עדיף למגדלי תפוחי אדמה מתחילים לבחור מגוון אחר לגידול.

החסרונות כוללים את דרישות תפוחי האדמה לפריון האדמה ואת הצורך בהפריה בשפע בקרקע. כמו כן, לחסרונות, ניתן להוסיף את התלות בכמות הקציר בתנאי מזג האוויר של העונה. עם זאת, הביקורות בעניין זה שונות - מישהו מאמין שסלביאנקה הוא זן לא אמין, אחרים משבחים אותו על התשואה הגבוהה שלו בעונות רעות, כאשר זנים אחרים חווים פיאסקו מוחלט. באופן כללי, לגיבור שלנו יש פוטנציאל רב, ועם טיפול הולם, הוא בהחלט יתגלה במקסימום!