מגוון תפוחי אדמה לוגובסקוי
לוגובסקוי הוא זן תפוחי אדמה שולחן מבשיל בינוני (Solanum tuberosum). הובא על ידי עובדי המכון לגידול תפוחי אדמה של האקדמיה האוקראינית למדעי החקלאות. בשנת 1987 הוא נכלל במרשם המדינה להישגי גידול של הפדרציה הרוסית. אושר לגידול באחד עשר אזורי הארץ: צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגו-ויאטקה, כדור הארץ השחור המרכזי, צפון הקווקז, ניז'נבולז'סקי, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר, המזרח הרחוק. זה נפוץ בחוות ובמגרשי בת אישיים.
תקופת השתילה ועד הקציר היא 70-80 יום.
הצמח בגובה בינוני, קומפקטי. הגזע הראשי זקוף, הצדדי אינו מתפשט מדי, כמות המסה הירוקה מתונה. העלים הם בגודל בינוני, ירוק כהה מט, מכוסה שערות עדינות, ורידים בולטים היטב. הפרחים גדולים, לבנים או בצבע שמנת, נאספים בקורולות קומפקטיות. הפריחה קצרה, אין כמעט פירות יער, או שהם נושרים במהירות.
מערכת השורשים של תפוחי אדמה של לוגובסקוי מפותחת, 10-15 פקעות גדולות במשקל 85-125, לפעמים עד 160 גרם, נוצרות בקן אחד, יש כמעט לא קטנות. פקעות סגלגלות, חלקות. הקליפה דקה, בצבע ורוד בהיר, מבריקה, חלקה למגע. העיסה לבנה, אינה מתכהה בעת החיתוך. העיניים קטנות, שטחיות, כמעט בלתי נראות.
התשואה גבוהה, על פי בדיקות המדינה הערך המקסימלי שלה יכול להגיע ל -514 ג '/ דונם. ניתן לקצור ביציבות כ -1 ק"ג פקעות מצמח אחד. סחירות מצוינת, שמירה על איכות היא 97%.
הטעם טוב מאוד. העיסה פירורית, ללא עודף מיובש ויובש, נמס בפה. תפוחי אדמה הם אידיאליים עבור פירה, תבשילים, ומהווים מרכיב מצוין למילוי. מתאים לעיבוד תעשייתי לייצור עמילן. עם זאת, הזן אינו מתאים לטיגון ומלית בגלל תכונות הרתיחה הטובות שלו. כמות העמילן בפקעות נעה בין 12-19%, יש תכולה גבוהה יחסית של חלבון וויטמין C.
לוגובסקוי אינו תובעני לסוג האדמה ולתנאי הגידול האקלימיים, שבגללם היא נפוצה כמעט בכל אזור רוסיה ואוקראינה. ראוי לציין כי התשואה הטובה ביותר מוצגת על קרקעות פוריות קלות, במיוחד טיט חול. צמחים אינם דורשים תשומת לב רבה לעצמם, אך הם מגיבים היטב להשקיה ולהאכלה.
יש להתחיל בשתילה כאשר האדמה מתחממת ל + 10-12 מעלות צלזיוס. תפוחי אדמה אלה גדלים בעיקר בצורה רגילה, השתילה מתבצעת על פי התוכנית 60 × 35 ס"מ, עומק החורים צריך להיות 9-10 ס"מ. במהלך עונת הגידול של צמחים, התרופפות עמוקה של האדמה וריפוי עם מומלץ להיווצר רכסים גבוהים. אחרת, מנקודת מבט אגרוטכנית, קל מאוד לגדל את מגוון לוגובסקוי, רק אל תשכח מטיפול מונע בנטיעות ממחלות ומזיקים, ובמידת הצורך, עדכן את חומר הזרע. חשוב גם לשמור על סיבוב היבול באתר - הקודמים הטובים ביותר הם כרוב, מלפפון, קישואים, קטניות, סלק, שום, בצל, זבל ירוק.
צמחים עמידים מאוד לסרטן. יחסית לא רגיש לדלקת מאוחרת, עמיד בינוני לגלד נפוץ, נגיפים שונים, רגל שחורה. בעת ביצוע אמצעי מניעה, הם אינם מושפעים מחיפושית תפוחי האדמה ותולעת התיל.
גננים מעריכים במיוחד מגוון זה בזכות אמינותו ותשואותיו הגבוהות באופן עקבי.אחד היתרונות העיקריים הוא גם הטעם המצוין של הפקעות, המנות מהן רכות ו"אווריריות ". בנוסף, הם קלים לניקוי בזכות צורתם האחידה ועורם הדק עם העיניים הבלתי נראות. יתרון נוסף הוא שהעיסה אינה מתכהה בזמן חיתוך וטיפול בחום. ראוי לציין את המצגת המצוינת של תפוחי האדמה, איכות שמירה טובה מאוד. אין לו כמעט חסרונות, למעט אולי רגישות מתונה לפריון הקרקע ולהשקיה מספקת. כמו כן, בשל הקליפה הדקה, לוגובסקוי אינה מתאימה במיוחד לקצירת מכונות ולהובלה למרחקים ארוכים - הפקעות עמידות בצורה גרועה בפני נזק מכני.
תפוח אדמה זה הוכיח את עצמו היטב בחוות קטנות ובחלקות גינה חובבניות באזורים רבים ברוסיה, ויש לו מספר רב של ביקורות חיוביות. בבחירתך לעולם לא תישאר ללא יבול, גם אם מזג האוויר אינו מוצלח לחלוטין.
הגידול מתבצע באופן רשמי על ידי: LLC "Litvinovskoye" בטבר, CJSC "Oktyabrskoye" ו- CJSC "צמח אילן יוחסין" Prinevskoye "" באזור לנינגרד. טימירייזב במוסקבה, חוות איכרים "אגורשה" באזור טולה.