זן תות המלכה אליזבת

רבים שמעו על המגוון הנפלא של תותי הגינה המלכה אליזבת. עד מהרה הוא זכה לפופולריות רבה ומסיבה טובה. נכון לעכשיו, קשה לא למצוא את התות הזה באתר של גנן כלשהו, ​​מכיוון שהוא משלב בצורה מושלמת את האיכויות החשובות ביותר - גדלים גדולים וטעם נהדר של פירות יער, כמו גם את המראה המעולה שלהם, התשואה הגבוהה וההבשלה המוקדמת המוקדמת שלהם, עמידות טובה למחלות ומזיקים ...

באופן כללי, ישנם שני זנים - המלכה אליזבת וה"גרסה המשופרת "שלה עם אותו שם, אך עם מספר נוסף 2. הראשון מהם, ככל הנראה, גדל באנגליה, הוא זן שאינו תיקון ומניב פרי. רק בשעות אור ארוכות (יותר מ 8 שעות). השנייה נולדה הודות למגדלי חברת NPF "משתלת דונסקוי", אשר בחרו את הדגימות הטובות ביותר על המטעים של אליזבת הראשונה, והייחדו אותם בתשואות גבוהות יותר ובגדלים הגדולים ביותר של פירות יער. עבודות גידול רציניות בוצעו בצמחים המחזיקים תקליטים אלה, וכתוצאה מכך הופיעו מגוון חדש של תותים בשם המלכה אליזבת 2, העולים על "הורהו" מכל הבחינות, ומלבד בעלי תכונות רימונטיות. אבל קודם כל הדברים הראשונים. נתחיל באליזבת "המקורית", מכיוון שלמרות קיומה של גרסה משופרת של עצמה, היא עדיין נותרה פופולרית מאוד ובהחלט ראויה לתשומת לב.

המלכה אליזבת

שיחי תות גבוהים למדי, עוצמתיים, מתפשטים מאוד. העלים גדולים, קעורים, ירוקים בהירים, מבריקים. שיני שולי לוחית העלה חדים. המגוון יוצר שפם מאוד. הפרחים לבנים, ללא פיתול. פדונלים חזקים, זקופים, ממוקמים בגובה העלים, אינם נוטים להתאים לקרקע מתחת למשקל הקציר.

גרגרי היער גדולים, בעלי צורה מעוגלת-חרוטית נכונה; בקציר הראשון עשויים לשלוט פירות בצורת מסרק. העור אדום, מבריק. העיסה צפופה למדי, עסיסית, עם ארומה מוגדרת היטב. הטעם של המלכה אליזבת הראשונה מתוק וחמצמץ, הרמוני, אך מבחינת הטעם היא נחותה בצורה ניכרת מגרסתה המשופרת. פירות יער הם תכליתי לשימוש, טובים בכל צורה שהיא. הם גם סובלים באופן מושלם הובלה ואחסון לטווח קצר (כ -3 ימים). פרי התותים יפה למראהו ונשאר יבש וטעם לאחר הקציר, מה שהופך אותו מתאים לגידול מסחרי. ובכל זאת, יש לומר שהמלכה אליזבת 2 הדיחה כמעט לחלוטין את הראשונה ממטעים גדולים של חברות חקלאיות, וכיום הזן "המקורי" חי רק בחלקות פרטיות של גננים ובחוות קטנות.

הפירות מתחילים בשעות אור ארוכות, בערך מתחילת יוני. התות יבול במהירות, מבשיל באופן ידידותי מאוד, מה שמקל על הקטיף. עם זאת, יש אזהרה אחת - פרי מתקיים תוך זמן קצר, במיוחד באזורים עם קיץ קצר. לפיכך, התשואה של אליזבת הראשונה נחותה משמעותית מהשנייה, במידה רבה יותר דווקא בגלל משך הפרי. בכל הנוגע לגודל ומשקלו של פירות היער, ההבדלים בין שני הקרובים אינם כה גדולים. בזן "המקורי" משקל פירות היער הממוצע בעונה יכול לנוע בטווח של 20-30 גרם, תלוי בטכנולוגיה החקלאית ובתנאי מזג האוויר. בקציר הראשון יכולים להיווצר פירות ענק של עד 100 גרם, אך תוצאה ברת השגה יותר היא 40 גרם. אגב, פרי תותים יציב, פירות יער רק קטנים יותר בסוף העונה.

התשואה הממוצעת לצמח היא 1 ק"ג, אך היא יכולה להגיע עד 1.5 ק"ג בטכנולוגיה חקלאית מתאימה.ראוי לציין כי אינדיקטורים כאלה יכולים להיחשב בבטחה לגבוהים, המגוון יכול להתחרות בביטחון עם זנים פופולריים אחרים בשוק. אבל, כמובן, היא מפסידה באופן ניכר לחסידה. מבחינת כמה מאפיינים אחרים, ה"קרובים "אינם שונים בהרבה, אז נעבור לתיאור הזן השני, שעקר בקלות את המלכה הקודמת מכס התות.

המלכה אליזבת 2

לפני שתמשיך עם החלק העיקרי, יש להעיר הערה קטנה. הופעתו בשוק של זן חדש עוררה תחושה רבה, ומוכרים רבים של שתילים חסרי מצפון ניצלו זאת. אז, במגוון חברות חקלאיות הופיעו "סופר אליזבת", "המלכה האמיתית אליזבת" ו"מלכת שקר "אחרת, שהם למעשה המלכה אליזבת המקורית, או צאצאיה, שהסעירו את שוק התותים. עם זאת, לאותו צאצא יש בדרך כלל שם צנוע יותר - פשוט "אליזבת 2". תחת שם זה, הזן הוצג על ידי המקור, ובאופן ספציפי בשם זה הוא נרשם במרשם הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית, אליו הוזן בשנת 2004 עם קבלה לעיבוד בכל אזורי הארץ.

הצמח זקוף, מתפשט למחצה, קומפקטי יותר מקודמו. השפם בינוני, ירוק, נוצר בכמויות קטנות. העלים בגודל בינוני, קמטים בינוניים ובינוניים כסופים, קעורים, עם שיניים חדות. צלחת העלה בצבע ירוק עם ברק מבריק. הפרחים בגודל בינוני, ללא פיתול, בצבע לבן. הצמח יוצר פרחים דו מיניים, אולם, לדברי גננים, לנוכחות זן מאבק אחר בקרבת מקום יש השפעה חיובית על התפוקה. תפרחת התותים מרובת פרחים, מתפשטת. פדונקלס ממוקמים מתחת לגובה העלים, מונחים לעיתים קרובות על הקרקע תחת משקל הפרי.

גרגרי היער גדולים מאוד, עם צורה קבועה חרוטית רחבה, עם צוואר, לפעמים מצולע, בצורת מסרק. באופן כללי צורת הפרי אינה יציבה, אל תצפו שהגרגרים יהיו "אחד לאחד". העור אדום בוהק, מבריק. Achenes הם רבים, צהוב בהיר. הבשר בצבע אדום, יציב, אך ללא קראנץ ', עסיסי וארומטי מאוד. מאפיין, ובאותה עת כבודה של המלכה אליזבת 2, הוא היעדר חללים בתוך גרגרי היער, מה שקורה לעיתים קרובות עם כמה זנים אחרים בעלי פירות גדולים, למשל. ג'יגנטלה מקסים.

טעמו של הזן עשיר, מתוק מאוד, אך יחד עם זאת עם חמיצות קלילה נעימה, המדגיש בעדינות את המתיקות. הארומה של פירות היער בולטת, באמת תות. טועמים דירגו את טעמם של תותים ב -4.7 נקודות, וגננים בכלל 5! הגרגרים טריים נהדרים והם נהדרים לכל סוגי העיבודים. הם גם סובלים הובלה ואחסון לטווח קצר טוב מאוד, לאחר האיסוף הם נשארים מסודרים ויבשים ויש להם מצגת נעימה מאוד. רק כעת, ההטרוגניות של צורות הפירות עשויה לרוב לא לרצות את הקונה בשוק, אך מדובר בזוטות.

המשקל הממוצע של פירות יער בעונה הוא כ- 40-50 גרם, חלק מהדגימות עולות על 120 גרם, ויכולות להיות הרבה אלופות כאלה. הפירות גדלים למדי מרשימים בגודלם, אך אי אפשר לומר שהם בגודל של תפוח. לפירות היער יש מסה גדולה עקב היעדר חללים בפנים, ולמרות גודלם הקטן יותר, למשל, מג'יגנטלה מקסים, הם בבירור לפני זנים אחרים במשקל.

התשואה של המלכה אליזבת 2 גבוהה מאוד - עד 10-12 ק"ג למ"ר. על פי תוצאות בדיקות המדינה, תשואת התות הממוצעת נרשמה ברמה של 350 סמ"ק / דונם. וזה באמת אינדיקטור מאוד גדול! אז, עבור אותה ג'יגנטלה, עם שם כה חזק, התשואה היא כ -140 צלזיוס / דונם. כמובן שההשוואה לא נכונה לגמרי, מכיוון שגיגנטלה היא זן שאינו ניתן לתיקון.אם אנו מציירים אנלוגיה עם רימנטנטים, למשל, עם האלביון הפופולרי, אז גם אליזבת 2 מנצחת בצורה ניכרת - לאלביון יש תפוקה מוצהרת של עד 2.4 ק"ג לצמח, והגיבורה שלנו - עד 3.2 ק"ג! כמובן, יש להבין כי תוצאות כה גבוהות דורשות טכניקות חקלאיות מוכשרות מאוד ו"האכלה "בשפע.

המלכה אליזבת 2 מובחנת בתקופת הבשלה מוקדמת יותר מקודמתה - ניתן לקצור את הקציר הראשון באמצע מאי, באזורים הצפוניים מעט מאוחר יותר. הפרי נמשך עד סוף ספטמבר בערך בשדה הפתוח, ובפנים הצמחים יכולים להניב פירות בכל ימות השנה. המגוון הוא remontant, ולכן, לאורך כל העונה, התשואות הן גדולות באופן עקבי, גודל הגרגרים אינו יורד. כאשר מגדלים אותם בחוץ, מבחינים בשלושה גלי פרי תותים - בסוף מאי, אמצע יולי ובספטמבר. ההבשלה מתרחשת באופן ידידותי, וזה מאוד נוח בטיפוח למטרות מסחריות - האוסף מתקיים תוך זמן קצר, שלדוגמה, קימברלי לא יכולה להתפאר בו.

הזן עמיד למגוון רחב של מחלות ומזיקים; במהלך השנים שעברו בדיקות מדינה, הוא נפגע לעתים רחוקות מכל מיני מחלות. יש לו גם קשיחות חורף טובה, סובל לחלוטין חורפים קשים גם באזורים הצפוניים. הדבר היחיד שיש לשים לב אליו הוא הגנה על צמחים מפני כפור האביב. הפריחה מתרחשת די מוקדם, ואם לא תדאגו לשתול בתקופה זו, הפרחים עלולים להיפגע קשות, ולכן הקציר הראשון לא ישמח אתכם. לטענת גננים, תות זה מאוד "עקשן" וסובל בשלווה מגוון תקופות שליליות. אגב, למלכה אליזבת המקורית יש בדיוק אותם מאפיינים.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

הגיע הזמן לדבר על גידול. נתחיל באליזבת הראשונה. בטכנולוגיה חקלאית, זה די פשוט ולא דורש הרבה תשומת לב. חשוב רק לבצע את האמצעים הסטנדרטיים ביותר, לפקח על לחות קרקע מספקת ולהפרות בזמן. היא לא דורשת הרבה האכלה, שתיים או שלוש בעונה יספיקו. יש לשים לב במיוחד להסרת הזיפים, מכיוון שתותים יוצרים אותם בכמויות גדולות. הם מושכים הרבה חומרים מזינים, ולכן אם המספר שלהם לא מנורמל, הגרגרים יהיו קטנים יותר. אל תשכח להצעיר את המטע בזמן. עבור מגוון זה, אירוע כזה נדרש להתבצע בערך אחת ל 2-3 שנים, תלוי בעוצמת השימוש.

עכשיו בואו נעבור למורכבויותיה של המלכה אליזבת הגדלה 2. צריך לומר מיד שהטכנולוגיה החקלאית משפיעה מאוד על התשואה של התות הזה, וזה תלוי רק בך עד כמה הפוטנציאל העצום שלו יתגלה.

• לפני השתילה, האתר חייב להיות מופרות כהלכה. אל תתקמצנו בדשנים אורגניים בכדי לגרום לצמחים שלכם להתחיל טוב. מוחל מינימום של 7-8 ק"ג חומוס למטר מרובע אחד, ואז האתר נחפר היטב, האדמה מותרת להתיישב ורק אז הצמחים נטועים. כמו כן, חשוב ביותר לספק לשתילים תזונה מינרלית מהימים הראשונים לחייהם במקום חדש. בעת השתילה רצוי להוסיף מתחמי זרחן לקרקע. במילה אחת, התשואה והבריאות של הרמונטנט שלנו במידה רבה תלויים בפוריות האדמה, וברור שלא כדאי להזניח את יישום הדשנים.
• באשר לאדמה עצמה, הזן בררן במידה ביחס להרכב הכימי שלה, אולם ריצוי של קרקעות בעלות חומציות גבוהה רצוי מאוד.

• צפיפות השתילה המומלצת היא 5-6 צמחים למ"ר. עיבוי יתר יביא לתשואות נמוכות יותר ולהפחית את גודל פירות היער.
• נטיעת צמחים מתבצעת על פי התוכנית: כ -30 ס"מ בין צמחים ו-60-70 ס"מ בין שורות.
• הנקודה החשובה ביותר היא לספק למלכה אליזבת 2 מספיק דשנים. צמחים דורשים אותם לאורך כל העונה, ולעתים קרובות יש צורך בהאכלת עלים, מה שיכול לספק לתותים תזונה "מהירה". אין לחסוך בדשנים, מכיוון שכמות היבול וטעמו במידה רבה יותר תלויים בתזונה איכותית בשפע.
• המגוון הוא remontant, ולכן המטע צריך להתחדש לעתים קרובות יותר. זה לא מעשי להשתמש בצמחים במשך יותר משנתיים, עם גידול אינטנסיבי, התקופה מצטמצמת לשנה. למרבה המזל, תותים מייצרים כמות מספקת של שפם ושורש היטב, כך שלא יהיו בעיות בהתרבות. אגב, הזיפים שזה עתה הוקמו מסוגלים לשאת פרי באופן שווה לצמחי האם בשנה הראשונה!

הרבה כבר נאמר, אז בואו נסכם בקצרה את כל האמור לעיל ונזכיר כמה חסרונות של שני הזנים. שתי המלכות אליזבת הן יפות ופופולריות באותה מידה. אבל לכל אחד מאפיינים משלו. באשר לראשונה, יש לו טעם מעולה ושיעורי תפוקה גבוהים למדי, אך תקופת הפרי שלו קצרה ותלויה באורך שעות האור. וכמובן, היא נחותה מאליזבת 2, שיש לה את אותם מעלות, אבל מוכפלת באותן שתיים. הוא טעים יותר, פרודוקטיבי יותר ויכול להניב פירות בכל ימות השנה, אך בתמורה למאפיינים כאלה הוא דורש טיפול רב יותר. לא כל גנן מוכן להקדיש תשומת לב רבה כל כך לתותים שלו, כך שלעתים קרובות הפוטנציאל של הזן פשוט נותר ללא גילוי. אך אם תטפלו היטב בצמחים, המלכה אליזבת השנייה וקודמתה, יתגמלו אתכם בקציר מלכותי באמת!