זן תות סלבה
סלבה הוא זן remontant של תותים גן (תותים) המתאים לגידול מסחרי. הוא גדל בשנת 1983 על ידי מגדלים אמריקאים על ידי חציית זנים כמו ברייטון, ציציות ופאג'רו. במהלך שנות קיומה, הגיבורה שלנו הצליחה לאסוף מספר גדול מאוד של ביקורות סותרות. לגידול מסחרי הוא טוב מאוד - יש לו פוטנציאל רב לתשואה, הוא יכול להניב פירות כמעט כל השנה, והוא מפורסם בזכות הצגתו הטובה של פירות יער. אבל עבור גנן פשוט, זה לא כל כך מושך, והסיבה העיקרית לכך היא לא טעם יוצא דופן במיוחד. אך האם הכל כה חד משמעי, והאם ההעדפות האישיות של כולם לא ממלאות בכך תפקיד? ובכן, בואו נבין את זה.
הצמח נמרץ, נפח, מתפשט, עלים בשפע. ההיווצרות מועטה. העלים בצבע ירוק גדול ועשיר. עלי הכותרת ארוכים מאוד, בגיל ההתבגרות. תפרחות תותים הן פרחוניות רבות, הפרחים עצמם לבנים, דו מיניים. הפדונקלים של הזן הם חזקים, חזקים, זקופים, ממוקמים מעל מפלס העלים, במשקל של פירות רבים ורבים שהם מונחים על הקרקע.
גדלי גרגרי הסלבה יכולים לנוע בין בינוני לגדול וגדול מאוד, תלוי בעוצמת הטכניקה החקלאית. לפירות צורה חרוטית קבועה, יש הומוגניות גבוהה של פירות היער - הכל כאילו היה מבחר. העור צפוף, אדום בהיר, עם ברק עז. הכאבים הם קטנים, צהובים, שטחיים. העיסה ורודה בהירה או לבנבן, עסיסית, צפופה מאוד, לעתים קרובות יש מחץ תפוחים שנקרא כשנושכים אותו. הארומה באה לידי ביטוי בינוני או חלש.
את איכויות הטעם של תותים קשה לאפיין באופן חד משמעי. באופן כללי, הטעם חמוץ מתוק, אולי קלאסי. אבל יש גננים שאומרים כי פירות היער הם בדרך כלל חסרי טעם, אחרים אינם מרוצים מהחמיצות, ואחרים משבחים את פירות הסלבה על מתיקותם ועושרם. בקיצור, קשה מאוד למצוא דרך ביניים בקרב קליידוסקופ זה של ביקורות. לכן, לא נשבח את המגוון, אבל בואו נגיד את זה - לא כולם יאהבו את הטעם של הגיבורה שלנו, וכמה שהם טובים ניתן להעריך רק לאחר טעימה אישית.
בשל העיסה הצפופה מאוד, הגרגרים סובלים הובלה מצוין, והם מתאימים גם לאחסון לטווח קצר ללא שימוש ביחידות קירור. באופן כללי, תותים אלה גודלו במכוון לשימוש מסחרי, והם תואמים לחלוטין את המשימות שנקבעו. סלבה מעולה למכירת תוצרת טרייה לשוק, ומושכת קונים עם פירות יער אחידים ויפים. הפירות הם אוניברסליים בשימוש, ניתן להשתמש בהם טריים, מתאימים לכל עיבוד והקפאה, כמו גם לשימורי פירות מלאים. בקשר לביקורות המעורפלות לגבי טעמן של פירות יער, אנשים סבורים כי תות זה מתאים ביותר לעיבוד, אך לצריכה טרייה עדיף ליישב זן אחר באתר שלך.
המשקל הממוצע של פירות סלבה הוא 20 גרם, אולם עם טכנולוגיית גידול אינטנסיבית המחוון יכול לעלות ל -30 גרם וקצת יותר. מכיוון שהזן הוא מחדש, הוא יכול להניב פרי ביציבות לאורך זמן, בעוד שהגרגרים לא יפחתו בגודלם. כמובן שהכל תלוי באיכות הטכנולוגיה החקלאית, אתה לא צריך להתלונן על ה"זוטות "בשיחים אם אתה לא מספק לצמחים קומפלקס טיפול מלא. התשואה של הזן משתנה מאוד בהתאם לעוצמת הגידול; עבור גנן רגיל, אינדיקטור של 1 ק"ג גרגרים לצמח הוא מציאותי למדי. אם אנחנו מדברים על גידול מסחרי, שמשמעותו יצירת תנאי גידול אידיאליים לתותים ומספקת למטע תזונה בשפע קבוע, אז במקרה זה התשואה עולה משמעותית.באופן עקרוני, הפוטנציאל של הגיבורה שלנו הוא גבוה מאוד, ואינדיקטור של 3 ק"ג לשיח הוא די בר השגה, בתנאי שיש באמת טיפול איכותי מאוד.
סלבה מבשילה 4-6 ימים לפני זנגה זנגנה, הוא יכול להניב פירות עד סוף הסתיו, ובחממות מחוממות הפרי של הזן יכול להימתח הרבה יותר זמן. בשדה הפתוח ההבשלה מתחילה בסוף מאי, באזורים שונים היא יכולה להתחיל מוקדם יותר ומאוחר. תקופת הפרי מחולקת ל 3-4 גלים כמעט רצופים - בתחילת יוני, יולי, אוגוסט וספטמבר. גננים ציינו כי בסוף הסתיו הגרגרים הופכים הרבה יותר צפופים ולוקח זמן רב יותר כדי לקבל מתיקות. אגב, הגיבורה שלנו מניבה פרי גם על שיח האם וגם על שקעים לבת, מה שמאפשר לה לגדל כמגדילה, או על סורג.
לסלבה חסינות מצוינת למחלות עלווה ומערכת שורשים, אך אין פירוש הדבר שצמחים אינם זקוקים לטיפולים מונעים, במיוחד בגידול תעשייתי. פירות מושפעים לעתים רחוקות מאוד מריקבון אפור, גם בעונות גשומות, שיעור הדחייה נמוך ביותר. המגוון עמיד מאוד לחורף, הוא יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס ללא מחסה. לפיכך, תותים אטרקטיביים מאוד לגידול באזורים קרים. עם זאת, באביב, פרחים עלולים לסבול מכפור חוזר, ולכן רצוי מאוד לדאוג לשתילת מקלט בתקופה זו.
עמידות הבצורת ועמידות החום של תותים נמוכים, בתקופות יבשות התנובה פוחתת, והגרגרים נאפים לעיתים קרובות בשמש. אך מצד שני, עם לחות לא מספקת, הגרגרים מתוקים יותר. ובכל זאת, על מנת לשמור על בריאות הצמח ולהשיג יבול שופע, חובה לספק למטע השקיה בשפע באופן קבוע, הפיתרון הטוב ביותר הוא התקנת מערכת השקיה בטפטוף. באופן כללי, יש לומר שטעמו של סלבה ותנובתו תלויים מאוד בתנאי מזג האוויר של העונה, בתקופות יבשות חמות יהיו פחות פירות יער, אך הם יהיו מתוקים יותר, ובתקופות גשומות קרירות הצמחים, באופן עקרוני, לשאת פרי בשפע, אבל את הטעם של הפירות אתה לא שמח במיוחד.
הטכנולוגיה החקלאית של טיפוח מגוון מרמזת על ביצוע כל הפעילויות הסטנדרטיות באיכות גבוהה ובזמן. כמו זנים מסחריים רבים אחרים, הגיבורה שלנו מגיבה בצורה שלילית ביותר לטעויות בטכנולוגיה חקלאית, לכן, אם ברצונך "לסחוט" את המקסימום מתוך תותים, עליך לספק להם תנאים אידיאליים באמת. מדובר בהשקיה קבועה וטיפולי מניעה בזמן, והאכלה בשפע עם קוקטייל דשנים, כולל ממריצים לגדילה. מקורות מסוימים מדווחים כי סלבה אינו יומרני בטיפול, אך הדבר אינו נכון לחלוטין. כמובן שאפשר לגדל אותו בלי הרבה עבודה. אבל איזה סוג של תשואה מקבלים מצמחים במקרה זה היא שאלה אחרת. אם אתה מעוניין בזנים בעלי תפוקה גבוהה המציגים תוצאות מצוינות במינימום השקעה של זמן ומאמץ, הרי שהגיבורה שלנו היא ללא ספק לא האפשרות הנכונה עבורך.
רצוי להשתמש בצמחים לא יותר משנה, ואז צריך לעדכן את הנטיעות. מקורות מסוימים מצביעים על כך שתותים יכולים להניב פירות ברמה גבוהה למשך שנתיים, אך גננים וחקלאים טוענים ההפך. כמובן שהכל תלוי בעוצמת הטיפוח. בשיטות חקלאיות מתונות, צמחים מסוגלים לייצר תשואות מספיקות אפילו למשך 3 שנים. אם בשנה הראשונה לחייה הם דורשים מסלב את התוצאות המרביות, אז בעונה הבאה הצמח כבר לא יוכל להראות את אותה רמה גבוהה. בנוסף, למגוון יש ניסוח לקוי מאוד, שעלול לגרום לבעיות בהתרבות, וכאשר משתמשים בשיחים יותר משנה, אין להם כוח בכלל לשפם.
בזמן שאנחנו בנושא, יש להזכיר ניואנס אגרו-טכני אחד.רצוי לחלק את השתילה לצמח אם ולחלקה שהמטרה העיקרית בה היא להשיג קציר. במשקאות האם, אסור לצמחים להניב פרי, ומולטים פרחים כך שהשיחים נותנים את כל כוחם להתרבות. ב"אזור פירות היער "מסירים את השפם מהתות, אם כי ייתכן שמידה זו אינה נחוצה כלל.
בואו נסכם. סלבה הוא זן פרודוקטיבי ביותר עם פוטנציאל תפוקה גבוה, "מושחז" לגידול למטרות מסחריות. גננים מודים כי מגוון זה אינו מושך במיוחד עבור עצמם ומשפחתם, ודי קל למצוא לו אנלוג טוב יותר בשוק כרגע. לכן, אם המטרה שלך היא להשיג פירות יער לצריכה אישית, איננו ממליצים לך לרכוש תותים אלה. אם אתה רוצה להקים מטע למכירה נוספת של מוצרים לשוק, אז סלבה היא אפשרות טובה מאוד.