מישמש מגוון פטל

מה אנו מקשרים בנעימות לקיץ? שמש, ים, קוטג 'קיץ, וכמובן, פירות טעימים. ובמיוחד, כמובן, משמשים. כולנו אוהבים אותם ומצפים לתחילת עונת הקיץ כדי ליהנות מהם. והמראה של פטל בשם משמש משמש סיקרן מיד רבים, כשהוא מצווה במיומנות הקבלה בין פירות שטופי השמש הטעימים ובין גרגרי היער הכתומים היפים מהזן החדש. האם הוא הצליח להתאהב על ידינו, כמו משמשים - במאמר שלנו למטה.

לכן, משמש הוא מגוון של פטל אוניברסלי עם פרי פירות צהוב. זה נפוץ בצבע המקורי, האטרקטיבי של גרגרי היער וטעמם הגבוה יחסית. מומלץ לכל תחומי העיבוד.

היסטוריה של הבריאה

את הגיבורה שלנו גידלו מגדלים רוסים, האקדמיה האגדית של האקדמיה הרוסית למדעי החקלאות I.V. קאזאקוב וס.נ. Evdokimenko, מזרעים המתקבלים מהאבקה חופשית של צורות פטל בין-ספציפיות, שנבחרו במספר 13-222-A. מאז 1996, הזן החדש נודע בשם "משמש", וזכה לשם צבעו האופייני של הפרי. הפטנט הרוסי מספר 2417 ניתן בשנת 2004. בעל זכויות היוצרים הוא המוסד המדעי התקציבי של המדינה הפדרלית "המכון הרוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות".

תיאור

שיח במרץ בינוני, בגובה 1.3-1.6 מטר, מתפשט מעט. יורה ישר, בינוני בעובי, בצבע ירוק עם ציפוי שעווה קל, מכוסה בקוצים ירוקים דקים מעוקלים כלפי מטה. הקוצים מרוכזים בעיקר בחלק התחתון והאמצעי של הגזע. יכולת יצירת הירי היא ממוצעת - נוצרים 5-6 יריות בעונה. העלים בגודל בינוני, מעט מקומטים, בצבע ירוק, ללא התבגרות, קצוות חדים מעט. הפרחים אינם גדולים. פטל מתרבה היטב.

פירות יער הם בצורת חרוט קהה, צבע משמש יפהפה זהוב. משקלם הממוצע הוא 3 - 3.5 גרם. דרופונים קטנים, קשורים זה לזה היטב. הפירות מופרדים היטב מהפרי, כשהם בשלים הם יכולים להתפורר מהשיח.

פירות המשמש הם ברובם בטעם "קינוח", עם עיסה רכה ועסיסית. הם חמוצים יותר מתוקים מאשר חמצמצים מתוקים, אבל בפירות יער בשלים היטב (עם צבע ורדרד-כתום), הטעם הופך להיות טוב למדי, יש ניחוח פטל עדין, המתיקות הופכת להרבה יותר. תכולת סוכר (BRIX) - 10.4, חומצה - 1.3, ציון טעימות מומחה - 4.5 נקודות. פטל משמש לצריכה טרייה ולכל סוגי העיבודים; ריבות ושימורי זהב שונים נראים מרשימים במיוחד. הם אינם מתאימים להקפאה.

התשואה באפריקוסובה טובה, היא 1.5-2 ק"ג לשיח, ובהתאם לכך, 9-11 ט / חה. ההבשלה מורחבת, מתחילת אוגוסט עד נובמבר. עד לתקופה זו, הזן מצליח להעניק עד 70% מהקציר. יתר על כן, אזור הפרי מכסה יותר ממחצית הצילומים.

על פי הפטנט, פטל מושפע בצורה גרועה ממחלות ומזיקים. מכיוון שמדובר בשלט רחוק, טכנולוגיית הטיפוח מספקת לכסח את החלק מעל הקרקע "לאפס" בסוף הסתיו או בתחילת האביב.

בהתבסס על משוב הגננים והתצפיות שלנו, אני רוצה לציין כמה ניואנסים.

• כמה מילים על שכיחות. עם רוויית שוק לא משמעותית, בזמן הופעתה של אפריקוסובה, זנים אחרים בעלי פרי צהוב, הגיבורה שלנו עוררה סערה. גם השם הקולני והיפה תרם לכך. אבל עכשיו היא באמת מפסידה לזנים אחרים.
• כשהם בשלים לחלוטין, הפירות מתפוררים מהשיח.
• פטל רגיש למדי למזג אוויר גשום וקריר, טעמם של הפירות משתנה באופן דרמטי למתוק וחמוץ, ובכלל, בקרב אנשים שגדלים או מטפחים, ואז עקרו אותו (ויש הרבה מהם), יש הרבה של תלונות על הטעם, הסותר באופן קיצוני את נתוני הפטנטים שבהם נקבעת מתיקות גבוהה.
• יכולת ההובלה ואיכות השמירה ירודים, גרגרי היער עצמם לעיתים קרובות מתפרקים, מה שמכונה "רופפות" בקרב האנשים.
• משמש דורש בירית חובה - תחת עומס של פירות יער רבים, השיח נופל.
• הזן יכול להיות מושפע מ"גמדות פטל "- מחלה נגיפית הנישאת בעיקר על ידי יניקת מזיקים. אחד הסימנים הוא כי צמח נטוע יכול להישאר כמעט באותו גודל במשך שנה-שנתיים כמו בעת נטיעתו. לעתים קרובות ניתן לראות תופעה זו במגוון הקיץ של אשד עונג.

באופן כללי, לגיבורה שלנו יש הרבה יותר מינוסים מאשר פלוסים, במיוחד מכיוון שכעת יש הרבה זנים מעניינים אחרים במגוון המוכרים. הבחירה כמובן תלויה בך. משמש יכול בבקשה עם הקציר, אך זה דורש תנאים מסוימים: השקיה בשפע כך שהפירות מוזגים לגודל טוב, סתיו חם, לא קיץ צחיח וחם לעזאזל, סורג לתמיכה, אתר שתילה טוב ותזונה מתאימה, קטיף פירות יער בשלב הבשלות המלאה ... ואין צורך לבנות תוכניות מסחריות כלשהן. פטל זה מיועד אך ורק לצריכה אישית.

מחבר: מקסים זרצ'ני.