פינגווין מגוון פטל

כולם אוהבים פינגווינים. עופות ים מקסימים, אם כי חסרי מעוף. הם גורמים לחיוך לא רצוני, רק לרגשות חביבים, חיוביים. וכמובן, אין שאלה מדוע זהו שמו של זן פטל חדש קצר, אך יפהפה, "ממלכתי". כעת הופיע בשוק פינגווין פטל נוסף - הפינגווין המלכותי. מוכרים לא נקיים מנסים באופן פעיל למכור אותו כמוכר משופר. ובכן, אתה יכול גם לשנות שם, למשל, לתפוח אדמה רגיל לתפוח אדמה מלכותי. זה יכול להיקרא עכשיו המילה האופנתית "מזויף". אך כמה זמן התיישב הפינגווין על חלקותינו וכיצד הוא מסוגל להפתיע תושבי קיץ וגננים - עוד על כך במאמר למטה.

היסטוריה של הבריאה

מגוון זה של פטל משובח גידל על ידי מגדלים רוסים - האקדמאי האגדי של האקדמיה הרוסית למדעי החקלאות I.V. קאזאקוב, תלמידו ס.נ. אבדוקימנקו ו- V. L. Kulagina. נבחר מזרע זרעים המתקבלים מהכלאה מורכבת שלבים של צורות הורים בין-ספציפיות. המגדלים, כתוצאה מניתוח היברידיולוגי של צאצאי צורות remontant, גילו את היעדר מחסום גנטי בירושת התכונות העיקריות בעלות ערך כלכלי. זה איפשר לשלב את האיכויות הדרושות של פטל בגנוטיפ אחד, ולפיכך לגדל זנים מחודשים עם הביטוי האופטימלי של תכונות אלה. הדגש בגידול הפינגווין הושם בעיקר על תקופת הבשלה מוקדמת, ידידותית ותקופת פרי דחוסה. היה צורך במגוון שמתאים לגידול מן המניין באזורים הצפוניים של הארץ, בפרט בסיביר, באוראל ובמזרח הרחוק. וגם למגוון צריך להיות מאפיינים מסחריים יקרי ערך, כלומר גזע חזק מאוד והתאמה לקציר ממוכן. הפטנט הרוסי מספר 4182 ניתן בשנת 2008. הפטנט יפוג בשנת 2038. בעל זכויות היוצרים הוא המוסד המדעי התקציבי של המדינה הפדרלית "המכון הרוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות".

תיאור

מגוון פירות אדומים מתוקן לשימוש אוניברסלי עם תקופת הבשלה מוקדמת מאוד. אחד התיקונים הראשונים בשוק שלנו. יתר על כן, לא רק בקרב מקומיים, אלא גם בין הזנים הזרים שהוצגו. באזורים הדרומיים של המדינה, פטל זה מבשיל מסוף יוני, במרכז אוקראינה מהעשור השני של יולי. באזור מוסקבה ובאזור לנינגרד הוא מתחיל להניב פירות מתחילת אוגוסט. הצמח מפריש כמעט את כל היבול בעוד כמה חודשים, באוגוסט-ספטמבר. חלק קטן מפרי הפינגווין יכול להבשיל עד אמצע אוקטובר.

השיח בעל מרץ בינוני, גמיש, קומפקטי, עם הרגל פתוח. יורה בינונית ונמוכה, עם גובה של 1.1-1.3 מטר, לעתים רחוקות יותר עד 1.6 מטר. הם זקופים, עם פנימיות מקוצרות, עובי בינוני, בדרך כלל עד 2 ס"מ, חזק וגמיש. גבעולים שנתיים הם ירוקים עסיסיים עם ציפוי שעווה חזק והתבגרות בצפיפות בינונית, דוקרניים. הקוצים אינם תוקפניים, קצרים, ירקרקים וסגולים חיוורים עם בסיס חום, מעוקל מעט כלפי מטה. הקוצים רבים, אך מרוכזים בעיקר בחלק התחתון והאמצעי של הגזע. יכולת יצירת יורה היא ממוצעת - פטל יוצר 4-6 יורה לעונה, אך באופן פעיל "יורה", יורה לרוחב קצרה מהגזע הראשי צומחת בחלק התחתון. הצדדים (ענפי פרי לרוחב) קצרים, מתבגרים מעט, עם ציפוי שעווה עשיר בינוני. יש תלות ישירה בגובה יורה הפינגווין במספר הגבעולים שנותרו בשיח. הזן מייצר מעט גידול שורשים.

העלים בגודל בינוני, אליפסה, ישרים ומעט מסולסלים, מעט מקומטים. הם בצבע ירוק, לבנבן למטה, בגיל ההתבגרות בינוני, שיניים לאורך שולי העלים הם נדירים, מחודדים במידה. פריחה בשפע, ידידותית, מתחילה בחודשים מאי-יוני. הפרחים לבנים, בגודל בינוני - כ -1.5 ס"מ.

הפטל גדול, בעיקר 4-5 גרם, אך לעתים קרובות יכול לעלות במשקל עד 6-7 גרם.הם הומוגניים, צפופים, באמת מרהיבים ויפים, חד ממדיים, ללא עיוותים משמעותיים, מצגת טובה. הפירות מוארכים, מעוגלים-חרוטיים, רחבים, בממוצע 2.5-3.5 ס"מ, רוחב 2-2.5 ס"מ. אדומים בוהקים, ארגמן עמוק כשהם בשלים לחלוטין, מט, עם פריחה קלה, מעט התבגרות. דרופונים קטנים, מיושרים, קשורים זה לזה היטב. הזרעים בהם אינם גדולים. פירות הפינגווין מופרדים היטב מהפרי, עם הפרדה יבשה (לא זורמים או מעוותים). לאחר ההבשלה, הם יכולים לתלות על השיח עד 3, לעתים קרובות פחות 5 ימים ללא אובדן סחירות וריקבון. אך מומלץ לקטוף את גרגרי היער כל יומיים, מקסימום יומיים. ואז המראה והאיכות שלהם יהיו מצוינים. כמו כן, הפירות כמעט אינם מתפוררים מהשיח, אם הם לא נקטפים, הם מתייבשים תלויים על הגבעולים. פירות יער עמידים בפני כוויות שמש - הם כמעט ולא נאפים בקיץ.

אבל נקודת התורפה האמתית של הזן, שאינה מאפשרת לו להיות אחד האורחים המבורכים ביותר באתרים שלנו, היא טעמו ... לעתים קרובות הגרגרים אינם טעימים כלל: טריים, עשבוניים, פשוט אין טעם . לעיתים נוסף לכך חמיצות בולטת מאוד. אך תכולת הסוכר היא ברמה נמוכה למדי, כאשר צורכים אותה, נראה לפעמים שהגרגרים מלאכותיים. עיסת הפירות עסיסית, אך הארומה גם אינה רוויה, חלשה למדי, מזכירה במעורפל פטל. אבל מה יש לציין - טעמו של הפינגווין יכול להשתנות. ולשנות לטובה. הזן מגיב באופן חיובי להכנסת דשני אשלג מורכבים לאחר השחלה ובמהלך מילוי גרגרי היער. בנוסחת NPK, K הוא אשלגן. במילים פשוטות, טעמו וגודלו של הפרי תלוי בו במידה רבה. וערכו צריך להיות גבוה יותר משני האחרים בנוסחת NPK. ישנם גם סוגים רבים אחרים של דשני אשלג בשוק (אשלגן מונופוספט, אשלגן (אשלגן) חנקתי וכו '). ועדיין - אפר עץ רגיל הוא גם מקור לאשלגן, כמו גם קוטל פטריות טבעי. התנאי השני לקבוצת הטעם הוא שתילה רק במקומות מוארים היטב על ידי השמש. ואם נצפים בתנאים לא קשים מדי, יש גננים שמצליחים לאסוף פירות יער מזן זה, אמנם לא מצוין, אך בטעם נורמלי ובסוכר, פירות יער אכילים למדי.

הערכת טעימה של גרגרי פינגווין טריים על ידי מומחים - 3.7 מתוך 5 נקודות אפשריות. על פי נתוני הפטנטים תכולת הסוכר היא 3.1%, תכולת החומצה היא 1.6% ותכולת ויטמין C היא 62 מ"ג /%. תכולת הכימיקלים בפטל (על פי מחקרים לשנת 2008-2010, שבוצעה על ידי אחד מיוצריה - S.N. Evdokimenko): RSV (מוצקים מומסים) 8.2%, סוכר 5.0%, חומצות טיטרציה - 1, 82%, ויטמין C - 53 מ"ג%, סוכר: חומצה - 2.69.

באחת מעבודותיו המדעיות כותב אבדוקימנקו בגלוי: "עם זאת, הבעיה בהשגת צורות פטל remontant עם מדדי איכות פרי גבוהים עדיין לא נפתרה." זה גורם לכבוד שאין עוררין על המגדל, שלא התחיל לחבר אגדות מזויפות ומהללות על זניו, אלא מתווה את מצב העניינים האמיתי. ולהראות מה מיועד למה ועל מה לעבוד הלאה.

התשואה של פינגווין טובה, במיוחד לאור הצמיחה הנמוכה הכוללת של השיח. זה 1.5-2.5 ק"ג לשיח ובהתאם גם 9-11 ט / חה. אזור פרי הסתיו בזן מהווה את רוב הירי, באורך 50-70 ס"מ. פטל זה הוא בעיקר מסוג הסתיו, וגדל ל -2 יבולים כיוון שהטיוטמר אינו מעניין וכדאי. טכנולוגיית העיבוד מספקת לכסח את החלק העל הקרקעי "לאפס" בסוף הסתיו או בתחילת האביב.

הפירות משמשים לצריכה טרייה ולכל סוגי העיבודים (שימורים, ריבות, מרשמלו), ייבוש והקפאה. בשל הבשלת ידידות מוקדמת, גזע חזק וצמיחה נמוכה, כמו גם סחירות טובה של פירות יער, פינגווין הוא זן מסחרי מבטיח. ולכל הפלוסים מתווספת ההתאמה לקציר ממוכן. זה מה שניסו I.V. Kazakov ועמיתיו להשיג. והם עשו זאת בצורה מעולה. ופגמים בטעם ובארומה הם כבר משניים. חבל, כמובן ... הגיבור שלנו נוצר בעיקר כטכני.לפירות חיי מדף ויכולת הובלה רגילים, התורמים גם לסחר מוצלח בשווקי פירות יער טריים.

לפינגווין עמידות מורכבת למחלות פטרייתיות. בעיה דחופה היא יצירת זנים עמידים בפני ריקבון אפור (בוטריטיס). מעניין שזנים עם גנו-פלזמה של פטל עוזרד נבדלים בהתנגדות מוגברת של פירות יער לריקבון. הגיבור שלנו שייך להם. אז אתה לא צריך לדאוג להתפרצויות של ריקבון אפור. אבל כבר הוא עמיד למדי לריקבון שורשים. הצמח מושפע מעט מכנימות ויש לו עמידות לזיהום שהוא נושא - נגיף ה- RBDV (גמד הפטל). לעתים נדירות הוא מושפע מקרדית הפטל, אפילו במזג אוויר יבש וחם. יורה עומדים בתנאי מזג אוויר שליליים, השיח אינו מתפרק אפילו ברוחות חזקות.

חוזק

• פירות יער גדולים, גדולים ואחידים. אתה יכול אפילו לשים אותם על האצבעות. ילדים יעריכו זאת במיוחד.
• יורה חזק, נמוך, זקוף. הפינגווין הוא באמת סוג סטנדרטי, מהטובים ביותר בכיתתו עבור אינדיקטור זה. אתה יכול לוותר בבטחה על טיפוח ללא סורג ותומך.
• שיח נמוך, מכוסה בצפיפות פירות יער, בנוסף ליתרונות חומריים, מביא גם הנאה אסתטית, משמש כקישוט הגן וקנאת השכנים.
• הזן עמיד בתנאים שליליים, קל לגידול, מסתגל היטב.
• אחד ממונחי ההבשלה המוקדמים ביותר בקרב רימנטנטים עם החזרת פירות ידידותית.
• תקופה קצרה למדי של פרי. הפטל מניב כמעט לחלוטין אפילו בפרברים.
• עמידות למחלות קשות ומזיקים.
• הרבגוניות של פירות יער ופרודוקטיביות טובה. בקציר ההפרדה יבשה, ללא מאמץ, פירות הפינגווין יכולים לתלות על השיח עד 5 ימים ללא אובדן משמעותי של סחירות. אל תתפורר בבשלות.
• מתאים גם לגידול חובבני וגם למסחרי, עם יצירת נטיעות גדולות.
• מתאים לקציר ממוכן.
• הקומפקטיות של שיח הפטל מאפשרת לך לחסוך בריווח שורות, ומאפשרת לך לשתול צמחים נוספים באתר.

צדדים חלשים

• עם חוסר תזונה או השקיה, פירות יער של הזן להיות מעוגל יותר, לאבד גודל.
• טעם פשוט ותפל עם אחוז סוכר נמוך. לעתים קרובות בגרגרי היער של הפינגווין, החומציות באה לידי ביטוי חזק.
• ארומה קלושה ולא מתבטאת.
• אנשים רבים לא אוהבים שיח נמוך מדי, שממנו לא נוח לקטוף פירות יער. לעתים קרובות אתה צריך להתכופף ולהתיישב.
• קוצים תכופים, אם כי לא אגרסיביים מדי.
• סובלנות בצורת בינונית. השקיה קבועה נדרשת, במיוחד בזמן פרי הפטל.
• עם הזמן הצילומים נעשים קצרים יותר ויותר, יש צורך בדקירות והחלפה של צמחים חדשים וצעירים.

מחבר: מקסים זרצ'ני.