מגוון שזיפים Bogatyrskaya
Bogatyrskaya הוא מגוון של Prunus domestica של הבשלה מאוחרת או מאוחרת מאוד. מגודלים במכון המחקר לחקלאות ניז'נה-וולז'סקי באמצעות חציית 2 זנים - ענקי x הונגרי מקומי. המחבר שייך ל- R.V. קורנייב ו- V.A. קורנייב.
בשנת 1962 נשלח הזן לבדיקת מדינה. בשנת 1987 הוא הועלה במרשם המדינה של אזור ניז'נבולז'סקי (אזור וולגוגרד).
העצים בגודל בינוני, עם כתר מורחב, מורם, בצפיפות בינונית ובצורה מעוגלת. קליפת תא המטען והענפים העיקריים מהסוג המתקלף, צבועים באפור. הענפים עקומים, בצבע אפור, כאשר הם עוזבים את תא המטען, הם יוצרים פינות חדות. יורה באורך ועובי בינוני, חזקים, כהים-אפורים. עדשים רבות. הניצנים הם בגודל בינוני, צורתם חרוטית, בצבע חום; על הצילום ממוקמים בזווית של 45 מעלות. העלים הם בגודל בינוני, צבועים, קצרים מחודדים, עם בסיס מחודד, ההתבגרות חלשה, לאורך הקצה ישנה שן קרנית. להב העלה ירוק כהה מלמעלה וירוק בהיר בתחתית, המשטח גלי, הצורה קעורה, עם קימור כלפי מעלה. עלי הכותרת ארוכים, פיגמנטיים, בגיל ההתבגרות. הבלוטות קטנות בצבע צהוב, בכמות של 2 יח '. עצירות חסרות.
בעת היווצרות, מומלץ להשאיר ענפים אופקיים, כי אלה שגדלים בזווית חדה או מכוונים אנכית נשברים כלפי מעלה מתחת למשקל היבול.
תפרחות 2 - 3 פרחים. הפרחים בגודל בינוני, בצבע לבן. פרי מסוג מעורב: היווצרות הפירות מתרחשת בעיקר על ענפי זר פרחים, גידולים ארוכים של השנה שעברה ושלוחות.
פירות שזיף בוגאטירסקאיה גדולים בגודל (משקל ממוצע 30-40 גרם, מקסימום- 50-60 גרם), סגלגל מוארך, עם חלק עליון מעוגל ובסיס מעוגל או מוארך מעט. המשפך רדוד. העור צפוף, בצבע סגול כהה (כמעט שחור בבשלו), עם פריחה שעווה כחלחלה בעוצמה בינונית. תפר הבטן בינוני, גלוי לעין. פדונלים הם ישרים, קצרים, בעובי בינוני. העצמות בגודל בינוני (7 - 8% ממשקל העיסה), בצורת אליפסה, ההפרדה מהעיסה היא ממוצעת.
העיסה בצבע ירקרק-צהוב, עקביות צפופה, מבנה מחוספס, רכה, עסיסית, טעם - טוב, חמוץ-מתוק, עם טעם דבש. המיץ חסר צבע. על פי ההרכב הביוכימי, הפירות מכילים: חומר יבש - 17.9%, כמות הסוכרים - 12.66%, חומצות - 0.56%, חומצה אסקורבית - 9.63 מ"ג / 100 גרם. מגוון של שימוש אוניברסלי: משמש טרי, מתאים למגוון סוגי עיבודים. יכולת הובלת פירות טובה מאוד.
הפריחה מתרחשת במונחים בינוניים (תחילת מאי). פירות מגיעים לבשלות נשלפת בסוף העשור השני של אוגוסט.
שזיף זה פורה בעצמו ויכול לייצר קציר טוב ללא צמחים מאביקים בקרבת מקום. הבגרות המוקדמת היא ממוצעת: בזמן הפרי העצים נכנסים לגיל שנה 4 - 5 לאחר נטיעתם בגינה. פירות הם שנתיים.
המגוון עובד היטב על משמש, שזיף דובדבנים, דובדבן לבד, שזיף, קוץ גדול פירות. בהתאם למלאי, תוחלת החיים של העצים נעה בין 15 ל -30 שנה.
התשואה הממוצעת של עצים בוגרים היא 60 - 80 ק"ג / דר. לאחר תחילת הפרי, עצים צעירים מגדילים את תפוקתם בקצב מהיר מאוד. התשואה של דגימות 5 - 6 שנים יכולה להגיע ל 50 - 70 ק"ג / דר.
השזיף הזה עמיד מאוד בחורף. העמידות למחלות (כולל מוניליאוזיס וקלסטרוספוריום) ומזיקים היא גם גבוהה.
הזן מתאים לגינון אינטנסיבי.מתאים גם לקציר פירות ממוכן.
היתרונות העיקריים של שזיף בוגאטירסקאיה כוללים: פירות גדולים באיכות טובה, עמידות בפני פריצות בשנים רטובות, קשיחות גבוהה בחורף ותפוקה גבוהה.
בין החסרונות, נצפתה נטייתם של העצים להעמיס בגידולים, וכתוצאה מכך הענפים נשברים והפירות נעשים קטנים יותר.
שתלנו זן זה בתקווה למסיק סתיו הרואי. בשנתיים הראשונות גידול השתיל היה כזה שהילד בן השלוש נראה כמו עץ מלא. למרות שהם חתכו אותו במשורה כדי ליצור כתר ממוליך ושלושה צדדים. בשנה הרביעית היא הפסיקה לרדוף אחרי הגובה. ורק באביב החמישי פרח שזיף בוגאטירסקאיה כך שלא רק נטעם, אלא גם נקיק את עצמנו. השזיף די טעים, אבל בשרני יותר מעסיסי. העיסה יציבה ומעט סיבית. והעצם מופרדת ממנה, לוקח איתה חלק מהעיסה. בפירות, אפילו בשלות מלאה מורגשת הרבה חומצה, כך שהריבה מהם מתגלה כמדהימה.