מגוון שזיפים Hopty צהוב

השזיף עם הצהבהב הצהוב נראה יוצא דופן ועליז באזורים בהם האקלים לא ממש מתאים לגינון, ועוד יותר מכך לגידולים חובבי חום כאלה. אבל, עם זאת, כבר מזמן היו זנים שמניבים פרי בהצלחה באקלים קשה. ביניהם הופטי צהוב, שהתפרסם מאז 1930. מין זה הופיע בזכות העניין של המגדל N.N. טיכונוב לגידולים הגדלים בגינת הגנן החובב אוסורי בשם הופטי (התרבות נקראה על שמו). המדען זיהה זן מסוים זה, חקר אותו ותרם עוד יותר להתפשטותו באוראל, במזרח הרחוק ובסיביר. באזורים אלה תופס השזיף עמדה מובילה במשך זמן רב. בשנת 1974, הזן היה מיועד והותר לגידול באזורי אוראל (קורגן, אורנבורג, צ'ליאבינסק ורפובליקת בשקורטוסטן) ובאזורי מערב סיביר (הרפובליקה האלטאית וטריטוריה אלטאי, טומסק, טיומן, אומסק, נובוסיבירסק, אזורי קמרובו). הופטי צהוב משמש בגידול לגידול מינים חדשים. עם השתתפותה נוצרו שחר אלטאי וכמה צורות מבטיחות נוספות באלטאי, ודיבניה בקרסנויארסק.

תיאור

העץ מגיע לגובה 2.5 מטר, יש לו חוט קצר, כתר דליל ומתפשט בצורה עגולה שטוחה. קליפת ענפי השלד אפרפרת, חלקה. יורה הם עבים, צומחים ישרים או עם עיקול קל, קליפת קליפה עם גוון בהיר קל, חלק וחום בהיר עם עדשים בהירות רבות. ניצני פרי הם בגודל רגיל, עגולים, צמחיים קטנים וצורתם חרוטיים. פרי שזיפים מתרחש בעיקר על ענפי זר. העלים בגודל בינוני, אורך 11 ס"מ, רוחב 6 ס"מ, ירוק. הצורה היא ביצית, החלק הרחב של צלחת העלה מועבר לקודקוד, הבסיס בצורת טריז, הקצה חד, מעט מסולסל, הקצה אחיד, קרני. פני העלה מקומטים מעט, מעט מבריקים, לא מתבגרים. בחלק הצעיר של הצילום העלה מקופל כמו סירה, בחלק הישן הוא נפרש, פתוח. תפרחת הזן מורכבת מ -2 - 3 פרחים לבנים. לאחר פריחתם, הפרחים של הופטה הצהובה הופכים לחפופים. הגודל רגיל, עלי הכותרת רציפים, עליונים, עם קצה גלי, אורך 9 מ"מ, רוחב 6 מ"מ. הסטיגמה של האקדח היא באותה רמה כמו האנטרס.

הפירות עגולים, מעט שטוחים. משקל 12 - 14 גרם. המשפך קטן, תפר הבטן מבוטא. העור חלק, דק, צבע השזיף צהוב בהיר, ציפוי שעווה לבן קיים במידה לא משמעותית. העיסה צהובה-ירוקה, שבירה, עסיסית. טעמו של הזן טוב - חמוץ מתוק, הארומה לא בולטת. העור מר, המרירות נשארת גם לאחר העיבוד. האבן די גדולה, מעוגלת, נפרדת בקלות מהעיסה. תכולת החומרים ב 100 גרם עיסת: חומר יבש 14.5% - 21.8%, סוכרים 10.2 - 13.6%, חומצות ניתנות לטיטול 1.2 - 1.7%, טאנינים 0.45 - 0.74%, חומצה אסקורבית 2 - 12 מ"ג, חומרים פעילים P 150 מ"ג .

מאפיינים

• הכניסה לתקופת הפרי בהופטה הצהובה מתרחשת בשעה הרגילה - 4 שנים לאחר שתילת שתיל בן שנה;
• היבול מבשיל במונחי אמצע סוף - בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר;
• פרי קבוע, לא נצפו מיתונים;
• עץ אחד מביא 10 - 13 ק"ג פרי, בפרדסים גדולים נתון זה הוא 40 - 60 ק"ג / דונם;
• יש להסיר את היבול הבשל בזמן, אחרת הפירות עלולים להתפורר;
• עמידות החורף של הזן מצוינת, במיוחד עבור עץ. בניצני פירות קשיחות החורף נמוכה מעט יותר, ברמה ממוצעת;
• יכולת הסתגלות מצוינת של השזיף מאפשרת שימוש נרחב באזורים של חקלאות מסוכנת, המאופיינים בטיפות טמפרטורה קבועות, בקיץ גשום וקצר;
• הופטי צהוב הוא פורה בעצמו, ולכן הוא דורש מספר מאביקים פורחים במקביל אליו;
• חסינות השזיף היא ממוצעת - היא עמידה בינונית בפני נזקי קלוטרוספוריה ועוזרד. נפגע קשות מאוכלי הזרעים של מסלוב;
• העץ נתון לשיכוך, ולכן בחורפים מושלגים במיוחד, עליך להגן על תא המטען;
• הובלת פירות נסבלת בצורה גרועה, המראה שלהם יכול להידרדר מאוד;
• דרך אכילת הפירות היא בצורתה הטבעית. אם מכינים מהם ריבה או שימורים, עדיף להסיר את העור קודם על ידי שפיכת מים רותחים מעליהם. מאותה סיבה, פירות ההופטה הצהובה אינם מתאימים לקומפוט.

שותלים ויוצאים

בהתחשב בתנאי האקלים של אזורי הגידול, עדיף לשתול שזיפים באביב. במהלך עונת הגידול, לזן יהיה זמן לגדל את השורשים העיקריים והסופגים, ולעץ יהיה זמן לגוון. על מנת ששיעור ההישרדות יצליח, בחר שתילים שגילם אינו עולה על 3 שנים. האתר חייב להיות מואר היטב, מוגן מפני רוחות עזות. מפלס מי התהום לא צריך להתקרב יותר מ -1, 5 - 2 מטר לפני השטח. גליל חלול העשוי מחומר עמיד בפני לחות, שמקובע סביב תא המטען, יחסוך מפני דעיכות בחורף. זה ימנע מהשלג לגעת בקליפה. ריסוס מונע נגד מחלות ומזיקים הוא חובה. רבייה מתבצעת באמצעות השתלה. אחרת, הטיפול אינו שונה מהטכניקה הרגילה של גידול שזיפים.

Hopty צהוב עם יכולת הסתגלות גבוהה הוא זן יומרני ומוצלח לאזורים בעייתיים. עם תחזוקה פשוטה למדי, העץ מייצר קציר שנתי טוב. מינוס קטן הוא העור המר והשככת הקליפה, שאותם ניתן לסלק באמצעות "חורף יבש".