זן דובדבן Zhelannaya

למרגלות אלטאי ומערב סיביר, נפוצה תרבות מדהימה, הנקראת דובדבן שיח, או ערבה. זה שונה מתכונה רגילה לפי מאפיינים יוצאי דופן לתרבות - עמידות בחורף והתנגדות לבצורת. המגדלים השתמשו זה מכבר בצמח העמיד בפיתוח זני דובדבנים המתאימים לגידול בתנאים שליליים. אחד מאלה היה רצוי. הוא נוצר על ידי מדעני אלטאי על ידי חציית שתיל כלאיים של ערבות ודובדבנים נפוצים עם גריוט אוסטהיימסקי. המחבר שייך ל- G.I.Subbotin ו- I.P. קלינינה. בשנת 1982 הוגשה בקשה לרישום זן חדש, ובשנת 1990 היא נכללה במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה עם קבלה בכל אזורי הארץ. היא הוכיחה את עצמה מצוין באזור מערב סיביר (שטח אלטאי ורפובליקת אלטאי). המבקש והמקור - המוסד המדעי התקציבי של המדינה הפדרלי "המרכז המדעי הפדרלי לאלטרוביוטכניקה". הגיבורה שלנו משמשת לעיתים קרובות בבחירת זנים חדשים כתורמת יבול וטעם פירות.

תיאור

הצמח נמוך, עבותי, ויוצר כמה גזעים, בגובה של 1.6 עד 2.5 מטר. כתר דובדבן בצפיפות בינונית, מורם, רחב. הקליפה חלקה, חומה, עם פריחה אפרפרה, העדשים קטנות, אפרפרות-לבנות. יורה שמוטה, לא סמיך, עם קליפת חום. הפנימיות קצרות. הניצנים הם חרוטי, עם קודקוד קהה. להב העלה ירוק בהיר, בגודל בינוני, מוארך. משטח הסדין חלק ושטוח. קודקוד הלמינה הוא קצר מחודד, הבסיס בצורת טריז מעוגל, שן הקצה הוא קטן, כפול. עלי הכותרת ירוקים, ללא תוספות, הבלוטות בקושי נראות, לבנות. בתקופת הפריחה מכסה הצמח בתפרחות המורכבות מ 2 - 6 פרחים ורודים בגודל בינוני. קוטר קורולה 20 - 25 מ"מ, עלי כותרת אליפסה, בגודל 5 - 6 × 8 - 10 מ"מ. הגביעים הם סגלגלים, 4 - 5 × 5 - 7 מ"מ. ניצני הפרחים מהזן הם ורודים בהירים, הפרח שנפתח לבן. היבול נוצר בעיקר על יורה חד שנתית, לעתים רחוקות יותר על ענפי זר. סוף צמיחת הירי מתרחשת בעשור הראשון של יולי. נפילת העלים מסתיימת ב -2 בדצמבר.

הדרופיות של ז'לאנאיה הן בינוניות למדי, גובהן 14 מ"מ, רוחב 12 מ"מ, ומשקלן 3.4 - 3.7 גרם. גרגרי הדובדבן מיושרים, מעוגלים, מעט פחוסים. העור בעובי ובצפיפות בינונית, מבריק, אדום כהה. העיסה האדומה-ורודה בעלת מרקם צפוף נעים, עסיסית מאוד. המיץ צבע אדום. הטעם חמוץ מתוק, די נעים. 100 גרם עיסת גלם מכילה: חומר יבש 16%, סוכרים 10.6%, חומצות 0.26%, ויטמין C 20 מ"ג, ויטמין P 165 מ"ג. פדונקל קצר, אורך 25 - 30 מ"מ, רוחב 2.0 - 2.5 מ"מ, מחובר היטב לפרי. האבן אליפסה, קטנה, במשקל 0.16 גרם. הוא נפרד מהעיסה בקלות.

מאפיינים

• הבגרות המוקדמת של הזן היא נורמלית. לאחר השתילה, הפרי מתחיל בין 4 - 5 שנים. הצמחים המושתלים מתחילים לשאת פרי שנה קודם לכן. אורך תקופת הייצור טוב מאוד. העץ מניב פירות כמעט 30 שנה;
• מבחינת הבשלה, התרבות מאוחרת בינונית. הגרגרים מבשילים בסוף יולי;
• התשואה לגידול נמוך היא טובה. הנתון הממוצע הוא 6.7 ק"ג לעץ, בתנאים נוחים, הגיבורה שלנו יכולה להראות תפוקה של 12 ק"ג לצמח;
• באופן כללי, קשיחות החורף של ז'לנאניה אינה רעה, ובאזורים עם אקלים חם וממוזג היא מצוינת לחלוטין. מרשם המדינה מתאר אינדיקטור זה כגבוה למדי. אך באזורים קרים, אין די בהזדמנויות אלה, במיוחד בחורפים קרים מאוד - המדד להקפאת גידולים שנתיים יכול להגיע ל -2 נקודות, ומותם של ניצני הפרחים יהיה 30-40%;
• מצד שני, מבחינת סיביר, איכות חשובה ובעלת ערך יכולה להיות עמידותם של דובדבנים בפני שיכוך, שבגללה צווארון השורש וחלקו התחתון של הגזע אינם סובלים מכמות גדולה של שלג;
• יתרון נוסף ללא ספק של הזן הוא עמידות החום המעולה שלו, המאפשרת לעץ לעמוד בטמפרטורות קיץ גבוהות מאוד. בנוסף, סובלנות הבצורת הטבועה של היבול ממזערת הפסדים בתקופות יבשות;
• חסינות גבוהה למדי, ישנה התנגדות לקלסטרוספוריזיס. אך החוליה החלשה בשרשרת זו אינה עמידה מספקת לקוקומיקוזיס;
• יכולת ההובלה היא ממוצעת. תחבורה לטווח ארוך משפיעה לרעה על מצב הגרגרים;
• שמירת האיכות אינה מספקת, יש לעבד את היבול בהקדם האפשרי;
• דרך השימוש היא אוניברסאלית. אך למרות העובדה שניתן לצרוך את גרגרי היער בצורתם הטבעית, מרבית עקרות הבית עדיין מעדיפות להשתמש בהן לעיבוד, במיוחד מכיוון שההכנות מדובדבן זה איכותיות.

מאביקים

הפריון העצמי הרצוי בחלקו וללא האבקה צולבת יוכל להוות רק חלק קטן מהתשואה האפשרית - כ -40%. לעתים קרובות, בגלל המחסור במאביקים שהגיבורה שלנו נחשבת לניבון נמוך. אבל אם תשתל לידו את Seliverstovskaya, בליעת Altai, Maksimovskaya או Subbotinskaya, לא רק התפוקה של המגוון תגדל, אלא שגם איכות הגרגרים תשתפר.

אגרוטכניקה

הטיפול בדובדבן הזה לא יכביד על הגנן. האגרוטכנולוגיה היא תקן לגידולים עבותים. אבל אתר השתילה בהחלט חייב להיות שטוף שמש, בצל הזן כמעט לא נושא פרי. אם החורף קר מאוד ללא שלג, יהיה צורך בבידוד.

ז'לנאניה הוא זן מצוין לאזורים שליליים כמו אוראל וסיביר. התנגדות לרטיבות זוכה להערכה מיוחדת במקומות מושלגים. גודלו הקטן של העץ מקל על הטיפול בו וקל למסיקו. התרבות מובחנת על ידי תקופה ארוכה של פריון, תפוקה טובה וטעם. את הגיבורה שלנו ניתן לגדל לא רק בגינה, אלא גם להשתמש בעיצוב נוף או כגדר חיה. החיסרון הגדול הוא העמידות החלשה לקוקקומיקוזיס.