זן עגבניות קרסנוביי (F1)
חברת גבריש מפורסמת בזכות כלאיים העגבניות שלה, שאינן נחותות בשום צורה מההולנדיות הפופולריות. אחרי הכל, עבודתם של המגדלים מכוונת לא רק להגדיל את תפוקת הזנים, אלא גם לשיפור הטעם, שחשוב מאוד לגידולים היברידיים. מבין אלה שכבר אהבו, גננים רבים מבדילים מגוון עם השם הבלתי נשכח קרסנוביי. לאחר הבדיקה, בשנת 2005 הוכרז על המוצר החדש על ידי מכון המחקר המדעי לגידול צמחי ירק ו- Agrofirma Gavrish LLC. בשנת 2006 נכלל הגיבור שלנו במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה של רוסיה עם קבלה באזורים המרכזיים, הצפוניים, הצפון-מערביים, וולגו-וויאטקה, הוולגה התיכונה וצפון קווקז, כמו גם באזור כדור הארץ השחור המרכזי. מומלץ לגידול תחת מקלטים לסרטים בעלילות בת אישיות. המקורבים מוסיפים כי העגבנייה מציגה תוצאות טובות בחממות זכוכית ונייר כסף. קרסנוביי הוא הכלאה, ולכן הוא מסומן כ- F1.
תיאור
הצמח אינו מוגדר, גבוה, גובהו עולה על 1.5 מטר. יכולת יצירת יריות ועליון הם ממוצעים. העלה רגיל בגודלו ובצורתו, מעט מקומט, ירוק כהה. התפרחת פשוטה. אשכול הפירות הראשון בזן מונח די גבוה, מעל 11 - 12 עלים. הדפים הבאים מופיעים כל 3 גיליונות. למגוון תכונה אחת - עם ערכת פירות טובה, עם הופעתן של 3 - 4 המברשות הראשונות, צמיחת השיח עשויה להאט מעט. אך לאחר תחילת הקציר, פעילות הצמיחה מתחדשת שוב. היוצר ממליץ להשאיר על הגבעול לא יותר מ -7 - 8 מברשות פרי, כמו גם לבצע סטנדרטיזציה של פרחים בתפרחת - בכל אחד מהם רצוי לשמור לא יותר מ -4 - 5 חתיכות. הדבש של קרסנובאי מנוסח.
הפירות נראים מאוד אטרקטיביים למראה, צפויים, צורה עגולה ושטוחה עם חישוק קל בגבעול. עגבניות מיושרות לא רק בתוך המברשת, אלא בכל הצמח, ולכן, אפילו באשכולות העליונים, גודל הפירות כמעט אינו יורד. העור חזק, אפילו סמיך על פי ביקורות. לפני ההבשלה העגבניות ירוקות בהירות, עם נקודה כהה בגבעול. ההבשלה, הפרי נשפך באופן שווה עם צבע אדום בוהק. העיסה, על פי תיאור מחולל הזן, רכה, עסיסית, ריחנית. הוא מכיל די הרבה חומר יבש, ולכן הוא שומר על צורתו בצורה מושלמת בעת חיתוך. אך ישנם מגדלי עגבניות המכנים זאת קשוח מדי, אפילו אלון, ומציינים כי האמצע לרוב אינו מבשיל עד הסוף ונשאר לבן. פנקס המדינה מאפיין את הטעם כמצוין. דעת הגננות אינה עולה בקנה אחד עם הצהרה זו, אנשים רבים מוצאים את הטעם עשבוני. כמובן שלא ניתן להשוות את טעמו של גיבורנו לטעמם הבהיר של גידולי הזנים, אך כאשר תקופת הפרי שלהם חולפת, במדד זה אין לקרסנוביי שווה ערך בהשוואה להכלאות אחרות. יש מעט קני זרע - 4 ומעלה. המרשם הממלכתי רשם את משקל העגבניות בטווח של 325 - 371 גרם. המקור טוען למשקל של 300 - 350 גרם, המשקל המרבי הוא 500 גרם.
מאפייני מגוון
- מבחינת ההבשלה, ההיברידית מאוחרת בינונית. מההופעה ועד תחילת הפרי, זה לוקח בין 115 ל -120 יום;
- עם תפוקת העגבניות במקורות רשמיים, קיימות מחלוקות מתמשכות. לכן, על פי מרשם המדינה, התשואה הסחירה היא 7.5 - 8.0 ק"ג למ"ר. המקור נותן דמות אחרת לגמרי. לדבריו, מאותו אזור ניתן לקצור עד 40 ק"ג עגבניות. אגב, כמעט כל הגננות כאחת תומכות בהצהרה על שיעור פרי גבוה מאוד;
- רמת החסינות של קרסנובאי מוכרזת גבוהה. זה אושר על ידי מרשם המדינה, וציין עמידות בפני fusarium, cladosporium ונמטודות. מגדלי עגבניות מעידים גם על בריאותו הטובה של הצמח;
- יתרון גדול הוא שלעגבניות אין נטייה להיסדק, מה שמעריכים מאוד בקרקע מוגנת;
- אם לא לכל היבול היה זמן להבשיל בסוף עונת הגידול, עגבניות שנקטפו בשלב הבשלות הבלאנש יבשילו לחלוטין בבית;
- הזן סובל היטב את תנאי מזג האוויר השליליים. אפילו מידת תאורה לא מספקת לא תשפיע על הפירות;
- יכולת ההובלה של פירות קרסנוביי מצוינת. עגבניות קשות סובלות באופן מושלם תחבורה לטווח ארוך מבלי לאבד את המצגת שלהן. שמירה על איכות, בכפוף לתקני אחסון, היא טובה;
- המקור מצהיר, קודם כל, על מטרת הסלט של הכלאיים. אך מגדלי העגבניות נוטים יותר להשתמש בגידול לעיבוד. מהעיסה הצפופה מתקבלים מוצרי עגבניות באיכות טובה - משחות, רטבים. עגבניות קטנות מושלמות לשימורי פירות מלאים, העור הצפוף יכול לעמוד בטיפול בחום. עקרות בית רבות, לאור המבנה הצפוף והדל-נוזלי של העיסה, מעדיפות לייבש עגבניות.
אגרוטכניקה
מכיוון שקרסנוביי מיועד לגידול בחממות ומטופח באזורים עם תנאי מזג אוויר יציבים יחסית, נזרעים שתילים מוקדם למדי - בסוף פברואר - תחילת מרץ. ראוי לציין כמעט 100% נביטה של הזרע מזן זה. בתקופת הצמיחה שתילים זקוקים לתאורה נוספת. הבחירה מתבצעת בשלב 1 של עלה זה. העברה למקום קבוע בחממה מתבצעת בגיל 50 - 55 יום. כדי לא לעבות את הנטיעות יותר מדי, הצפיפות המומלצת היא לא יותר מ -4 צמחים למטר מרובע אחד. או נטוע על פי התוכנית: 40 ס"מ בין שיחים וריווח שורות 60 ס"מ. לאחר ההשתלה, לאחר מספר ימים, יש לקשור את השיחים לסורג. היברידית נוצרת לגזע אחד, יש להסיר את החורגים ולא לאפשר להם לצמוח יותר מ -5 ס"מ. לקראת סוף עונת הגידול מומלץ לצבוט את נקודת הגידול כך שלצמח יהיה יותר כוח להבשיל את כבר קבעו פירות. התחזוקה קלה למדי ומורכבת מהשקיה מסורתית, חבישה עליונה, ניכוש והתרופפות האדמה. בחממות חשוב לשמור על לחות סביבה רגילה. כדי להאיץ את תהליך ההבשלה של העגבניות, העלים מוסרים מתחת למברשות שמתחילות לשיר.
הכלאית של קרסנובאי מוערכת בעיקר בזכות יציבותה, תפוקתה הגבוהה ועמידותה למחלות יבולים קשות. עקרות בית משתמשות באופן אוניברסלי בקציר, כך ששולחן החורף לא יישאר ללא חמוצים. הגיבור שלנו לא גחמני לעזוב, אז אפילו מגדל ירקות מתחיל יתמודד עם גידולו. נכון, למגוון יש גם חסרונות. זהו הצורך בקשירה ועיצוב שיח. הרבה מחלוקות נגרמות על ידי טעם העגבניות. אבל, אולי, החיסרון העיקרי של הזן הוא חוסר היכולת לאסוף זרעים לבד.
אני מגדל את קרסנוביי להמלחה - הפירות יפים, אחידים, בשרניים. מבשילים בדיוק בסתיו, כשמועד הקציר מגיע. הגחמות של מזג האוויר לא דואגות למגוון הזה. גם עמידות למחלות טובה. הפירות קשים מאוד, אם כן, אם לא הספיקו להבשיל, הבתים מסמיקים יפה ולא מתדרדרים.
מה הטעם של זה? האם יש ביקוש בשוק לזה?