זן ענבי רומבה
הצורות ההיברידיות הרבות של ענבים מגזעי חובבים שהופיעו בשנים האחרונות לעיתים קרובות אינן יכולות להתגאות בשום דבר מלבד הגודל יוצא הדופן והמרשים של הצרורות, עם צבעיהן המגוונים והמושכים. אחרת, רבים מהם מראים עצמם כ"איכרים אמצעיים "אופייניים, ואינם מובחנים על ידי הצטברות סוכר משמעותית, או עמידות גבוהה למחלות או עמידות טובה בפני כפור. גידולם, אפילו באזורי הדרום, קשור לעיתים קרובות לעבודה משמעותית ולכספים לגינת גפנים בחורף ולמאבק במזיקים ומחלות בקיץ. לכן, נעים במיוחד לראות לפעמים יוצאי דופן לכללים, שבזכותם כוכבים נדלקים בשמי המגוון האמפלוגרפי האינסופי, ומראים לא רק תוצאה ראוותנית כלפי חוץ, אלא גם בעלי יכולת, אם לא מזן עמיד מורכב. , אז לפחות קרוב למאפיין דומה.
אחד מזני הענבים הבודדים האלה הוא רומבה, שמחברם היה מגדל העם של דון וסילי אוליאנוביץ 'קפליושני. במשך יותר מעשרים שנה, בחוות האיכרים שלו, עסק ביצירת כלאיים חדשים, הביא אותם לעולם בתקופה זו, יותר ממאה, אבל רומבה, מבחינת סכום כל המאפיינים, היא ללא ספק אחת מיצירותיו הטובות ביותר של וסילי אוליאנוביץ '. הוא נולד די לאחרונה, אך תוך מספר שנים בלבד הוא התאהב בכורמים רבים והרחיב משמעותית את הגיאוגרפיה של גידולו. הסיבה לפופולריות זו נעוצה במכלול שלם של גורמים: בגרות מוקדמת, גודל גדול של מראה יפה וחבורות מתוקות מאוד, עמידות מוגברת למחלות פטרייתיות וכפור מזיקים ביותר. עבור מערך כה מקיף של איכויות חיוביות, הזן החדש, כמובן, חייב את הוריו ואת כישרונו של המגדל שבחר וחצה אותם. בענב זה, שתי צורות ההורים בבת אחת נבדלות על ידי יומרותן ועמידותן המוגברת לתנאי גידול שליליים, ולכן לא נותרה לו אלא להראות את אותן תכונות. צורתו האימהית הייתה ילידת ידועה של VNIIViV im. אני ו. פוטפנקו - תענוג אדום, ואביו - נציג בהיר לא פחות של הבחירה במולדובה - צ'ארל. מזוג בינלאומי זה נולד ילד, מוכן לשבור את הסטריאוטיפים לגבי ההטיה של הבחירה החובבנית אך ורק בכיוון של "סחירות" ו"סחירות "רציפה.
מאפיינים אגרוביולוגיים
צמחים נבדלים על ידי מרץ טוב של צמיחה, יוצרים שלד חזק ואספקה גדולה של עץ רב שנתי. יורה צעיר של רומבה הם ירוקים בהירים, כאשר הם מתבגרים, הם מקבלים תחילה צבע אדמדם ואז חום. לעלים של הזן צורה פתוחה יפה מאוד, גדולה, מעוגלת, חתוכה מאוד, עם חמישה להבים המתוארים בבירור. החריצים בין האונות עמוקים, שניהם סגורים עם לומן אליפטי צר, וצורת ליר פתוחה עם פה צר ותחתית מעוגלת. חריץ עלי הכותרת רחב, מקומר עם תחתית שטוחה או מחודדת מעט. השיניים בשולי העלים משולשות או מנסרות, אינן שוות בגודלן, בסיסן ברוחב בינוני והטופיות מעוגלות בקושי. פרחי הענבים דו מיניים, לא נצפית נטייה לאפונה. הגפן מבשיל היטב, ורק יורה משמינה ארוכה מדי מספקת.
אשכולות רומבה גדולים, גליליים-חרוטיים, צפופים למדי, ומשקלם 700-900 גרם בממוצע. דגימות גדולות יותר גדלות גם כן, אך יש מגדלים שמתלוננים, להפך, שהמברשות אינן מסיביות מספיק. המוזרויות של הטיפול ניכרות. המסרק ארוך - עד 10 ס"מ, חינני מאוד למראהו, אך יחד עם זאת די חזק. פירות יער הם אליפסה או ביצית, גדולים מאוד בגודל - עד 32 מ"מ אורך וקוטר 24 מ"מ, במשקל 8-10 גרם ומעלה, מיושרים בגודל.הצבע יכול להשתנות - מורוד חיוור לכמעט אדום, ואפילו סגול. הצל תלוי במידת התאורה בתהליך ההבשלה ובטמפרטורת האוויר בשלב זה. עיסת הענבים צפופה, בשרנית-עסיסית, מתוקה מאוד בטעמם - עד לסוכרת, יש לה גם ארומה נעימה. המיץ חסר צבע, עם אחוז סוכר גבוה (23 גרם / 100 מ"ל) האופייני לצאצאי "ווסטורג" רבים, וחומציות בטווח של 5-6 גרם לליטר. הזרעים קיימים בפירות היער, אך הם אינם נושאים הידרדרות חזקה במאפייני הטעימה. העור חזק, על פי הערכות מסוימות, אפילו מחוספס, אינו מאבד עפיצות במשך זמן רב במהלך הבשלת הגרגרים, דבר שיכול מעט לקלקל את הרושם הכללי של הזן. אבל, הודות לאותה עובדה, הצרורות תלויים יפה על הגפן במשך תקופה ארוכה מאוד, הענבים אינם נפגעים כלל על ידי צרעות ומזיקים אחרים, וגם אינם נסדקים גם לאחר גשמים עזים. פני העור מכוסים בשכבה קלה של ציפוי שעווה.
קציר הרומבה נצרך טרי ומשמש להכנת מיצים, קומפוט ואפילו יין בשל הצטברות הסוכר הגבוהה שלו. אשכולות גדולים עם צבע ורוד חיוור אטרקטיבי פופולריים מאוד בקרב הלקוחות בשוק. היבול שנקצר נשמר בצורה מושלמת בחדרים צוננים ובתאי קירור מבלי להפחית את הטעם והמצגת, ויש לו גם יכולת הובלה מעולה.
בשלות נשלפת מתרחשת במהירות מאוד בענבים - כבר 95-105 ימים לאחר התעוררות הצמחים. סכום הטמפרטורות הפעילות הנדרשות עבור הזן הוא גם צנוע למדי - 2100-2200 מעלות צלזיוס. בדרום, הקציר מוכן לקציר בסוף יולי - תחילת אוגוסט, ובתנאי מזג אוויר נוחים, אפילו המברשות על הילדים החורגים, שרומבה שותלת בשפע מאוד, יכולות להבשיל בסתיו. באזורים הצפוניים, שני יבולים בעונה, כמובן, לא יעבדו, אך העיקרי מסוגל בהחלט להבשיל גם באזור מוסקבה ואזורים דומים בתנאי אקלים.
התפוקה של צורה היברידית זו היא הגונה, אך היא אינה מתיימרת להיות שיא לפרמטר זה. הוא מתחיל להניב פרי באמצע - בדרך כלל בשנה השלישית הוא מהווה את אשכולות "האות" כביכול, ונותן את היבול האמיתי הראשון החל מהעונה הרביעית. משיח בוגר נקטפים כ-8-10 קילוגרם ענבים, נפח גדול יותר אפשרי רק עם תצורות גדולות. מאפיין של הזן הוא אחוז נמוך למדי של יורה פורה, ולכן נטייתו לעומס יתר אינה משמעותית. הדבר היחיד שכדאי לשים לב אליו הוא הצורך לדלל מספר מופרז של תפרחות על ילדים חורגים (או להסיר אותם לחלוטין במקום שעדיין אין להם זמן להבשיל), שמסיחים את כוח הצמח מההכנות לחורף. עמידות הכפור של השיחים מוגברת, הם סובלים טמפרטורות קרות עד -24 מעלות צלזיוס ללא שום בעיה.
מאפיינים אגרוטכניים
מנקודת מבט כלכלית, רומבה נראית יותר מראויה ומפגינה אינדיקטורים גבוהים של יומרות והתנגדות לגורמי טיפוח שליליים. זהו זן פלסטי מאוד, הוא יכול לצמוח במגוון תנאים, מבלי לטעון טענות מיוחדות לרמת פוריות הקרקע, להרכב המכני שלה, אספקת הלחות וכו 'בכל מקום, למעט אזורים שאינם מתאימים לחלוטין לגידול גפנים. , הוא מוכן לתת תשואות יציבות באיכות גבוהה.
נטיעת שיחי ענבים באזורים הנגועים בפילוקסרה צריכה להיעשות בשתילים המושתלים על בסיסי שורש יציבים, מכיוון שההיברידי הוא חדש למדי, ועדיין לא נבדק עמידות בפני מזיק זה. באזורים נקיים מפילוקסרה, ניתן להפיץ אותו ללא בעיות על ידי ייחורים שמשתרשים די בקלות.לרוב מחלות הפטרייה, כולל כאלה שמזיקות כמו טחב, טחב אבקתי וריקבון אפור, כמו גם מזיקים של חבורות רומבה, לא אכפת להם, ולכן ניתן לגדל את המגוון בעומס הדברה מינימלי, ולקבל יבול ידידותי לסביבה באמת. יש צורך בטיפולים מונעים כנגד מחלות רק בתחילת עונת הגידול - לפני הפריחה ולאחריה, בעוד שעד שהיבול יבשיל לא יהיו זכר לחומרים הכימיים המשמשים.
מקלט הגפן מפני הכפור נחוץ רק באזורים שאינם מסורתיים לגידול גפנים. בתנאים דרומיים, עמידות הכפור של ההיברידית מספיקה למדי לגידול בתרבית פתוחה. גם צורות ניהול השיחים נבחרות בהתאם: עבור צמחים נמרצים עדיף היווצרות גזע גבוהה עם סידור חופשי של גידול שנתי, אך היא מתאימה רק כאשר שיחי הענבים אינם מכוסים לחורף. באזור העיבוד הצפוני משתמשים בתצורות כיסוי מיוחדות כדי להקל על סילוק הגפנים מהסורג והתחממותם בסתיו.
גיזום רומבה ויסות עומסים צריך להתבצע במפרט מסוים, תוך התעלמות מהמאיים להפחית באופן דרסטי את תפוקת הצמחים, ראיות וטענות לגביהם ישנם רבים בקרב כורמים שהתפכחו מהכלאה. כדי לקבל תשואה גבוהה מהשיח, באביב, בעת הגיזום, נעשה עליו עומס משמעותי עם עיניים, עד 45-50 חתיכות, עם מספר גדול של ניצנים לכל חץ פרי (8-12 חתיכות). זה נעשה בגלל הפריון הנמוך הטמון של הזן, בו עד מחצית מזרעי הענבים המפותחים הם סטריליים. לאחר מכן הם מוסרים במהלך הפסולת הירוקה, ושומרים על הפוריות בלבד. יחד עם זאת, החבילות מדוללות עליהן ומשאירות אחת, החזקה ביותר, לבריחה.
בנוסף לפסולת, רומבה במהלך פעולות ירוקות דורשת הסרה מדויקת של בנים חורגים עקב נטייה חזקה ליצור אותם, כמו גם הטבעה של תוספת של שנה, במיוחד כאשר היא ממוקמת אנכית. מומלץ להבהיר את הצרורות במהלך ההבשלה, שבגללה ניתן יהיה להפחית מעט את העפיצות האופיינית לקליפת הגרגרים. לאותה מטרה, לא ניתן לקצור את אשכולות הענבים בשלבים הראשונים, מה שמאפשר להם לתלות מעט, לצבור סוכר נוסף ולשפר את דירוג הטעימה הכללי של פירות היער.
לסיכום, כדאי להכיר ברומבה כזן מבטיח למדי שיכול לקחת את הנישה שלה גם בחוות וגם בקוטג'ים בקיץ. יחד עם זאת, כמו לכל זן אחר, יש לו מאפיינים משלו, אשר בשל הגיל הצעיר של החידוש, טרם נחקרו במלואם. לכן, המשימה של כל כורם שמטפח אותה היא לא רק לבצע באופן מכני את רשימת המדדים הסטנדרטיים, אלא גם להפוך, במידה מסוימת, לחוקר, שמבצע את בדיקות המגוון שלו וציין את התגובה החיובית או השלילית של צמחים לפעולות מסוימות. רק בדרך זו ניתן להשיג את מימוש כל אותם הפוטנציאלים שההיבריד החדש טומן בחובו.
