זן דובדבן אשינסקאיה
בטבע לעתים קרובות מתרחשת האבקה צולבת ספונטנית של זנים שונים של יבול אחד, וכתוצאה מכך מופיע זן חדש. העיקר הוא לשים לב לאיכויות שלו בזמן. זה קרה עם זן אשינסקאיה, שהופיע בגלל מעבר בלתי צפוי בין הדובדבן הערבי לרגיל. זה קרה בשנת 1992 על בסיס מכון המחקר הדרום אוראלי לגננות וגידול תפוחי אדמה. מדענים עבדו על שיפור הכלאה שנבחרה - A.E. פנקרטובה, ק.ק. מוליאנוב, V.I. פוטיאטין ו- I.G. זמיאטין. הגיבור שלנו נכנס למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2002. אזור הקבלה הוא אוראל (רפובליקת בשקורטוסטאן, צ'ליאבינסק, קורגן, אורנבורג).
תיאור
העץ צומח במהירות, אך אינו גבוה, כיאה לנשאיהם של גני דובדבן הערבות, הוא נראה יפה, דק, בגובה 2.5 - 3 מטר. הגזע הוא 25 - 40 ס"מ. הכתר של אשינסקיה מוארך-חרוטי, דחוס, עלים היטב, לא עבה מדי, אך נוטה להתעבות. הצילום מעוגל, הקליפה חומה אפר, עם אפקט כסוף קל, ללא התבגרות, באורך 30-40 ס"מ. על פני השטח ישנם עדשים בגודל בינוני במספרים קטנים. עלי הזן מלבניים, אליפסים צרים, קצרים מחודדים, עם בסיס חד וקצה טופר כפול. צלחת העלה מעוקלת כלפי מעלה לאורך הווריד המרכזי. המשטח חלק, ללא התבגרות, מבריק, עם ורידים גלויים לעין, בצבע ירוק כהה. יש עקבות של צבע אנתוציאנין בבסיס העלה. הבלוטות קטנות, צהובות, מעוגלות. הגודל הסטנדרטי של לוח העלים של אשינסקיה הוא 7 ס"מ ורוחבו 3.5 ס"מ. עלי הכותרת עובי בינוני, קצר, אין תנאים. הכליות בגודל רגיל, מוארכות, עם משטח חלק, כפופות. תפרחות דובדבן גדולות מורכבות מ -5 פרחים על גבעולים קצרים. הפרחים ריחניים, קטנים, עם עלי כותרת אליפסה רחבים חופשיים ויוצרים קורולה בצורת צלוחית. החלק העליון של עלי הכותרת מפוצל, ולא מכווץ. גביע הפרח בצורת פעמון עם צניעה חלשה. מספר החוטים הוא 26, הסטיגמה ממוקמת מתחת לאבקנים, השחלה ללא התבגרות. סוג הפריחה והפרי של הזן מעורב. השחלה נוצרת בעיקר בגידולים שנתיים - עד 70%, 30% הנותרים נופלים על זרדי הזר של עץ בן שנתיים-שלוש.
הערכת המראה של פירות יער אשינסקאיה - 4.7 נקודות. הצורה מעוגלת-אליפסה, עם קודקוד מעוגל, משפך צר, חריץ סביב הפרי וצד בטן המשתפל לכיוון הקודקוד. תפר הבטן בא לידי ביטוי בצורה גרועה. משקל פירות יער 4.5 גרם. העור דק, מבריק, חום כהה. העיסה בצפיפות בינונית, אדומה כהה, עסיסית. המיץ אדום. לדובדבן טעם חמוץ מתוק, נעים. הערכת הטועמים - 4.4 נקודות. הפדונק ארוך - 3.5 ס"מ, ישר, דק, משובץ בצורה אלכסונית. ההפרדה מהגרגרים קלה ויבשה. 100 גרם עיסה מכילה: חומר יבש 16.3%, סוכרים 11.7%, חומצות חופשיות 1.8%, חומצה אסקורבית 10.3 מ"ג%.
העצם העגולה קטנה יחסית - 0.17 - 0.20 גרם, שהם 8.1 - 10% ממשקל הפרי הכולל. תפר הגב מוחלק בינוני, תפר הבטן בינוני, הצלעות מוחלקות. אורך - 0.6 מ"מ, רוחב - 0.5 מ"מ, עובי - 0.4 מ"מ. צבע שמנת בהיר.
מאפיינים
- בתקופת הפרי הדובדבן נכנס די מהר - במשך 4 שנים;
- פריחה מתרחשת בממוצע - 23 - 30 במאי;
- מבחינת הבשלה, אשינסקאיה שייכת לזני סוף הקיץ - הפירות מבשילים מ -20 ביולי עד 3 באוגוסט, תלוי באקלים;
- פירות יער מבשילים כמעט בו זמנית;
- אורך חיי הצמח - 30 שנה;
- מחוון התשואה הסטנדרטי הוא 75 ק"ג / דונם. הפירות יציבים, שנתיים;
- פירות יער הם סחירים מאוד, עמידים בפני סדקים;
- עמידות כפור כללית מספקת, ניצנים גנרטיים הם בעלי עמידות כפור ממוצעת, עמידות פרחים לכפור האביב היא מעל הממוצע;
- לדובדבן יכולת התאוששות גבוהה מהקפאה;
- עמידות הבצורת של הזן גבוהה;
- חסינות טובה - ישנה עמידות גבוהה בפני coccomycosis. לא נמצאו מחלות ומזיקים אחרים;
- קל להפיץ תרבות תוך שימוש בכל השיטות האפשריות - באמצעות ייחורים, השתלה, זריעת זרעים וכו '.
- היישום הוא אוניברסלי, אם כי פירות יער משמשים לעתים קרובות כקינוח. ריבות, קומפוטים, מיצים מתגלים כטעים במיוחד.
מאביקים
אשינסקאיה נחשבת לפורייה עצמית חלקית. אפילו עץ נטוע בודד יוכל להניב קציר, אך במקרה זה הוא לא יגלה באופן מלא את איכויותיו. לכן, בזוג איתו, עדיין כדאי להרים אבקה הפורחת במקביל לזן המתואר - דובדבן נוצ'קה, רובי או בולע אלטאי. אגב, ראוי לציין שהגיבורה שלנו עצמה היא מאביקה מצוינת.
שותלים ויוצאים
באזור הגידול, הזן נטוע בצורה הטובה ביותר באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום. עד הצמד הקר בסתיו, לצמח יהיה מספיק זמן לבנות את מערכת השורשים. החיסרון היחיד של נטיעת אביב הוא השקיה תכופה, שתצטרך לספק את השתיל. אך בעתיד תצטרך להשקות רק לפי הצורך. מכיוון שהזן נוטה לעיבוי הכתר, הגיזום יהיה נקודת טיפול הכרחית.
אשינסקאיה אינה תובענית מאוד לקרקע. עם טיפול הולם, הוא יכול לצמוח אפילו על אדמה סלעית, אך האתר צריך להיות שטוף שמש. התפתחות טובה ושפע של פירות יספקו רוטב עליון. הם יכולים להיות מינרליים (דובדבנים כמו דשני סופר-פוספט, אך רצוי למרוח אותם בסתיו) או אורגניים. במזג אוויר יבש, חובה להשקות את העץ לאחר הפריחה ובמהלך צמיחת הפרי. טיפולים מונעים למחלות ומזיקים מתבצעים לפי הצורך.
אשינסקאיה הוא זן שעמיד בצורה יוצאת דופן בפני מחלות נפוצות ומזיקים רבים, אינו יומרני בטיפול ומביא יבול יפות מדי שנה. טעם מעולה ושיווק של פירות יער הופכים את המגוון לפופולרי בקרב הצרכנים. ועל סמך מאפייניו, הוא מתאים לגידול בגנים קולקטיביים ותעשייתיים.
החיסרון היחיד הוא לא עמידות גבוהה מאוד בפני כפור. הקפאה של עד 3 נקודות גורמת לירידה בטמפרטורות החורף ל -48 מעלות צלזיוס ומטה. אך חסרון זה מפוצה על ידי יכולת ההתחדשות הגבוהה של הדובדבנים.