מגוון תפוחים אדום מוקדם

אין צורך לומר הרבה על היתרון והחשיבות של זני תפוחי קיץ. בשל תקופת ההבשלה המוקדמת, כל גנן יכול לטעום פירות עסיסיים היישר מהענף באוגוסט. אבל בין זני הקיץ יש בעלי שיאים שמביאים קציר מוקדם יותר - כבר בסוף יולי. זה נחשב לזן הקדום האדום. עץ תפוח זה הושג במכון המחקר הכל-רוסי לגננות. I.V. מיקורין. על הקמתו בין השנים 1955 עד 1970. קבוצת מדענים עבדה: G.A. Lobanov, Z.I. איבנובה, V.K. אַרנֶבֶת. זני קיץ שימשו כחומר למעבר - מלבה ואביב. המלבה הקנדית, זן ישן הידוע בבגרותו ופריוןו המוקדמים, שימש כצמח האם והמאביק העיקרי. הצמח המואבק הוא עץ תפוח האביב, בעל עמידות גבוהה בחורף ועמידות בפני מחלות פטרייתיות (למרבה הצער, הוא אינו נפוץ בשטח ברית המועצות לשעבר). השתילים שהושגו במהלך הניסוי טופלו בשיטת המנטור שפותחה על ידי I.V. מיקורין. הוא מורכב מהתפתחות מכוונת של צמח היברידי צעיר כאשר הוא מושתל על זן אחר. שיטה זו, ככלל, מאפשרת להגביר את עמידות הכפור של הצמח, לשפר את איכות פירותיו ולפתח מאפיינים שימושיים אחרים. למרבה הצער, במקרה של הגיבור שלנו, לא ניתן היה לפתח עמידות בכפור המספיקה לטיפוח באזורים קרים. אבל תכונות חיוביות אחרות הראו את עצמן. בשנת 1978 נכנס החידוש לניסויי הזנים. בשנת 1994 הוא הועלה במרשם המדינה על הישגי הרבייה של רוסיה. המועמד והמקור של המוסד המדעי התקציבי למדינה התקציבית "המרכז המדעי הפדרלי על שם I.V. מיקורין ". מבחינת מכלול המאפיינים, המגוון מושלם לאקלים יבשתי ממוזג, ולכן אזור הוולגה התחתון ואזור כדור הארץ השחור המרכזי הפכו לאזורי הכניסה לגידול.

תיאור

לצמחים יש מרץ מרוסן. עץ בוגר קטן בגודלו, הגובה הרגיל הוא כ -3.5 מ ', המקסימום הוא 5.0 מ'. הכתר הוא עגול בהתחלה, אך גדל עם הגיל, ומתפשט מעט. לכן, בתנאים צפופים, יש לשלוט על הצמיחה ברוחב. צפיפות הכתר בינונית. הענפים העיקריים נמשכים מהגזע בזווית קרובה לימין. הקליפה חומה עם גוון צהבהב. יורה הם ישרים, בגודל בינוני, מכוסים גם בקליפה חומה, מעט התבגרות. עדשים קלות, עגולות, קטנות בגודלן, בכמויות קטנות. עלוות הכתר טובה. העלים הם בגודל רגיל, ירוקים בהירים, מלבניים, קודקודם מוארך מעט, הבסיס מעוגל בצורת טריז, בקצוות שן קטנה. משטח להב העלה שטוח, בגיל ההתבגרות, עם עצב בינוני. עלי הכותרת ארוכים, לא עבים, צבעוניים. עצירות חסרות. הפרחים בגודל בינוני, לבנים. עלי הכותרת מעוגלים, עמוד האקדח בינוני, הסטיגמה נמצאת באותה רמה עם הנמלים. פרי מעורב. חלק הארי של היבול נוצר על עץ רב-שנתי שגודל עליו רינגטות וגידולים שנתיים.

מאפיין של הגיבור שלנו הוא ההתעוררות הגבוהה של הניצנים, שלאורך הצמיחה של שנה אחת, נובטים לזרדי פרי, חניתות וצלצולים. זה, בתורו, מעבה את מרכז הכתר בתצורות פרי ומוביל לגודש של העץ עם הקציר והתכווצות הפירות. חיתוך יעזור לתקן את המצב.

עץ התפוח האדום המוקדם אינו יכול להתפאר בגדלי פרי גדולים, הם רק מתחת לגודל הממוצע או הממוצע. המשקל הרגיל הוא 80 - 90 גרם, המקסימום הוא 120 גרם. עם הגיל, יש נטייה של תפוחים להתכווץ. עם זאת, תפוחים אטרקטיביים כלפי חוץ, מיושרים, בעלי צורה מעוגלת או עגולה. האטרקטיביות של המראה נאמדת ב -4.5 נקודות. המשפך בדרך כלל עמוק וצר, צורתו חרוטית, ללא עקבות של חלודה.הצלוחית קטנה ורחבה. גביע פתוח למחצה, צינור תת-תת-קרקעי קצר, מכוסה. לב קטן ובולבוסי. תאי הזרעים קטנים, פתוחים למחצה. הדבש אינו ארוך במיוחד, עבה, ומשתרע מעבר למשפך. העור אינו עבה, חלק, מכוסה בצפיפות בציפוי שעווה. הצבע העיקרי הוא צהוב בהיר. המעיל האיננטומנטרי מטושטש, אדום בוהק, עם דפוס בצורת פסים מתמזגים רחבים וכתמי אור מלבניים. הנקודות התת עוריות אינן גדולות במיוחד, לבנות, נראות היטב. לעיסה צבע שמנת נעים; קרוב יותר לעור הוא יכול לקבל גוון אדמדם. על ידי עקביות, העיסה רכה, צפופה למדי, עסיסית, ארומטית. הטעם טוב, חמוץ ומתוק, עם דומיננטיות של מתיקות, קינוח, מקדם החומצה הסוכר המיוחד SKI הוא 18.5. 100 גרם עיסה מכילה: סוכרים 10.7%, חומצות טיטרציה 0.58%, חומצה אסקורבית 12.5 מ"ג.

מאפיינים

• הבגרות המוקדמת של האדום מוקדם טובה מאוד. מרשם המדינה מגדיר מדד זה כממוצע. עץ נטוע שתיל שנתי מתחיל להניב פירות כבר 4 - 5 שנים. יש גננים שמציינים כי על שורש גמדי הבציר הראשון מבשיל כבר בשנה השלישית;
• תהליך הפרי יציב וסדיר. נכון, לעצי תפוח ישנים יש עדיין נטייה למחזוריות;
• מבחינת ההבשלה, המגוון שייך לתחילת הקיץ. זה לא מפתיע, מכיוון שלזוג ההורים יש גם תקופת התבגרות מוקדמת. הפירות מוכנים לקציר, בהתאם לאזור, בעשור השני או השלישי של יולי. זה כמעט שבוע מוקדם מִתקַפֵּל... לכן, הגיבור שלנו עומד בקנה אחד עם קורובובקה פותח את העונה לצריכת תפוחים טריים;
• התפוקה של המגוון טובה. בגיל שבע עד שמונה שנים, עץ תפוח מסוגל בהחלט להביא כ- 27.0 ק"ג פירות איכותיים;
• הקציר אינו מבשיל באותו זמן. מצד אחד זה מאפשר להאריך מעט את תקופת הצריכה של תפוחים טריים מהענף. אך מצד שני, איכות זו של הגיבור שלנו אינה מתאימה לתושבי הקיץ שמבקרים בגן רק בסופי שבוע. במקרה זה, גנן חרוץ עשוי להישאר ללא יבול, מכיוון שפירות בשלים שלא נבצרים בזמן מתפוררים במהירות;
• מרשם המדינה מציין את קשיחות החורף ברמת הזנים הסטנדרטיים. על פי VNIISPK, ניתן לייחס אינדיקטור זה לממוצע, שכן בחורפי 1967 - 1968 ו- 1968 - 1969. הקפאה נצפתה על ידי 1.0 - 1.5 נקודות. אבל גננים מסכימים יותר עם חוות הדעת של מרשם המדינה ומכנים את הזן די קשה לחורף. יחד עם זאת, מצוין כי לאחר החורפים הקרים של 2005-2006 ו- 2009-2010. העץ נשא יפה;
• בנוסף, קיימת עמידות אקולוגית גבוהה, שבגללה הצמח מסתגל היטב לחריגות מזג האוויר השונות;
• רישום המדינה מציין גם את סבילות הבצורת הגבוהה של המין, המסייעת להתמודד עם תקופות קצרות של בצורת וטמפרטורות אוויר גבוהות. איכות זו חשובה ביותר באזורים חמים בהם הקיץ חם ויבש;
• החסינות היא די ממוצעת. מרשם המדינה ו- VNIISPK נותנים אינדיקטורים שונים לגבי שכיחות הגלד. לכן, על פי מרשם המדינה, העלים של האדום הקדום מושפעים מאוד מגלד, אך הפירות סובלים במידה ממוצעת. VNIISPK מציין כי בשנים רטובות שליליות העלים והפירות מושפעים בצורה חלשה מגלד - ב -1.5 נקודות. משמעות הדבר היא שהתנגדות גיבורנו למחלת פטרייה זו גבוהה מזו של מלבה. אין עדות לעמידות למחלות אחרות;
• על פי ביקורות, למגוון יכולת תחבורה טובה, למרות שזני הקיץ אינם שונים באיכות זו;
• חיי המדף אינם מספיקים, פירות מאוחסנים למשך שבועיים בלבד, וגם אז במקום קריר;
• לתפוחים מטרת שולחן, ולכן מומלץ לצרוך אותם בצורתם הטבעית.

מאביקים

מאפיין שימושי נוסף של עץ תפוח זה הוא הפוריות העצמית שלו. לכן, ניתן להשתמש בצמח אפילו בנטיעות בודדות. אך על מנת שהמגוון יוכל להפתיע ולבקש עם תוצאות מצוינות, עדיף עדיין לזווג איתו מאבק. במקביל, פריחת פפירובקה, שלא רק תהפוך למאביקה אמינה, אלא גם תעזור לגוון את מבחר הפירות בקיץ.

אגרוטכניקה

שתילת שתיל אדום מוקדם יכולה להתבצע באביב או בסתיו, העיקר לעמוד במועדים. רצוי לבחור חלקה שווה, מוארת היטב, תוך התחשבות שהשכן הקרוב ביותר הוא 2.5 מ 'לפחות. הקרקעות רופפות ומזינות, עם חומציות ניטרלית, למשל, חימר או כרנוזם. בבחירת מיקום מתאים, יש להימנע משפלה ומאזורים בהם מפלס מי התהום אינו גבוה מ- 1.5 מ 'לפני השטח. השקיה מתבצעת על פי הצורך באזורים הדרומיים - לפחות 3-4 פעמים בעונת הגידול. חשוב במיוחד להרטיב את העצים לפני הפריחה, כאשר עץ התפוח דהה, ובזמן מזיגת הפרי. עצים צעירים מופרים לפחות פעמיים בעונה. פירות אלה יצטרכו לפחות 3 יישומים של חומרים מזינים, אתה יכול להחליף חומר אורגני ודשנים מינרליים. לאחר היווצרות הכתר, באביב, לפני תחילת זרימת הצבר, יש לבצע גיזום דליל, מה שיעזור להפחית את עיבוי הכתר ולהגדיל את גודל הפרי. גיזום תברואתי מתבצע לפי הצורך. בתקופה בה התשואה מתחילה לדעוך, מתבצע הליך התחדשות. בחורף, יש לבודד את אזור השורש בעזרת מאלץ. ענפי השלד וגזע העץ הצעיר יכולים להיות עטופים בכל חומר נושם.

עץ תפוח אדום מוקדם, למרות גילו, נותר זן פופולרי. הצמח לא יומרני, קטן (על בסיס שורש משובט), קל לטפל בו. התכונות הבולטות העיקריות של הגיבור שלנו הן בגרות מוקדמת ופוריות עצמית. ראוי לציין גם תשואה טובה ויציבה, עמידות בצורת מעולה וטעם קינוח של הפרי, שרבים אהבו. בחורפים נוחים, לא צריך לדאוג לבטיחות העץ, אך אם מזג האוויר דומה לנדנדה, כדאי לחשוב על בידוד הענפים והגזע. חסינות מספקת תדרוש עיבוד חוזר, אך אם הליך זה מתבצע בזמן, סביר להניח שהגלד לא יפגע בעץ התפוח הזה. כמו כן, החסרונות כוללים כיווץ הפירות עם התבגרות היבול, הצורך לבצע גיזום דליל ותקופת אחסון קצרה של היבול.