זן תפוחים אוסטנקינו (עמודים)

אוסטנקינו הוא אחד הזנים המקומיים הראשונים של תפוח עמודים עם פירות של תקופת הבשלת הסתיו. הובא בשנת 1974 במכון לגננות (כיום VSTISP) באמצעות חציית שני זנים - Vazhak x Abundant. המחבר מוקצה ל- V.V. קיצ'ינה. מאז 2002 נכלל הזן במרשם המדינה. עץ תפוח זה נפוץ ביותר בחלקות אישיות ובבקתות קיץ באזור מוסקבה, סמארה, פרם ואזורים אחרים. ראשית כל, אוסטנקינו מבטיח לאזורי מרכז כדור הארץ השחור ואזור כדור הארץ שאינו שחור.

בכוח הצמיחה, עצים הם גמדים טבעיים למחצה. בגובה, שתילים חד שנתיים אינם עולים על מטר אחד, עצי תפוח בוגרים מגיעים למקסימום רק מעל 2 מטר. הגידול השנתי של תא המטען בזמן הפרי המלא הוא בין 5 ל -10 ס"מ. לתא המטען עצמו יש צורה של עמוד, בתקופה הצמחית הוא מכוסה בצפיפות בתצורות פרי בצורת רינגטות וחניתות. במקרה זה, הטבעות נשארות פעילות למשך 12-14 שנים. העץ נוקשה, קשה ואינו מתכופף עם קציר שופע ומשבי רוח חזקים יחסית. למרות העלווה המשמעותית, הכתר מאופיין בגודל קומפקטי ובמידות קטנות. פירות ממוקמים לאורך תא המטען בצפיפות למדי, אך באופן שווה, החל כבר בין 30-40 ס"מ ממפלס הקרקע.

יורה הם עבים מאוד, internodes מתקצרים באורכם. העלים ארוכים, גדולים בגודלם, עם קצוות קרניים, צבועים בצבע ירוק כהה. הלמינה שטוחה, עם משטח מבריק. עלי הכותרת באורך בינוני.

פירות גדלים לגדלים בינוניים וגדולים (מסת התפוחים נעה לרוב בין 100 ל -150 גרם, אך יכולה להגיע ל -220 - 250 גרם, דגימות בודדות שוקלות עד 300 גרם). התפוחים עגולים, מעט פחוסים, סימטריים, חד-ממדיים. הצבע העיקרי של הפרי הוא צהבהב-ירקרק, הצבע האיננטומנטרי מתבטא בסומק אדום-סגול יפהפה, שתופס 2/3 מהשטח או מהפרי כולו. עור התפוח יציב וחלק. הגבעולים קצרים מספיק. תאי הזרעים סגורים. אין חלל צירי.

העיסה לבנה, גרגירים דק, עסיסית מאוד, קינוח טוב טעם חמוץ מתוק (עם דומיננטיות של מתיקות). הזן אוניברסלי על פי ייעודו: תפוחים מתאימים הן לצריכה טרייה והן לכל מיני עיבודים ושימור ביתיים (מיצים, סיידר, ריבות וכו ').

על פי תקופת ההבשלה, אוסטנקינו שייך לזני הסתיו, הזמן להבשלה של הפירות נשלף בתחילת אמצע ספטמבר (תלוי באזור הגידול). על פי חיי המדף של הפירות, עץ תפוח זה יכול להיות מדורג גם בין זני החורף, מכיוון שתפוחים, בתנאים נוחים, מתאימים לאחסון ארוך טווח (עד דצמבר). בתנאים רגילים, פירות נשארים טריים במשך כחודש.

קצב הפרי המוקדם של עץ התפוח אוסטנקינו הוא גבוה למדי: העצים מביאים את הקציר הראשון כבר בשנה השנייה (בממוצע 4 פירות), הפרי המרבי של עצי התפוח מגיע בשנה החמישית לאחר השתילה בגינה. . כאשר שותלים חד-שנתיים באביב, ניתן להשיג את הקציר הראשון עד לסתיו של השנה הראשונה. הזן מניב תשואה גבוהה: בשנים הראשונות לפרי העץ נותן עד 5 ק"ג פירות, בין 5 ל -6 שנים התפוקה הממוצעת של עץ תפוח היא 6 עד 8 ק"ג. בעזרת טיפול קבוע נכון בעצים, התשואה יכולה להכפיל את עצמה ולהגיע לממוצע של 10 - 12 ק"ג, ולפעמים ל -16 ק"ג פירות לעץ (לא תלוי באזור הגידול). עם תוכנית השתילה הרגילה עבור עצי תפוח עמודים עם 20 אלף יח '/ חה, נאספים בין 120 ל 160 ט / חה. באופן כללי, הקציר הוא קבוע, אך היקפים יכולים להשתנות משנה לשנה.רמת התשואה הרגילה של 700 - 800 סמ"ק עם רקע חקלאי משופר עולה במהירות ל 1200 - 1600 סמ"ק, ובאזורים בהם נשמר רקע חקלאי גבוה לאורך זמן, התשואות מגיעות באופן עקבי ל -3000 סמ"ק לשנה. לשנה. לעצים תוחלת חיים אפקטיבית של 15 שנה, ולאחריה צריך לחדש את הגן. חשוב גם לציין כי על עצי תפוח אוסטנקינו (כמו אחד ההורים, הזן השופע), הפירות מתייצבים היטב בתקופת הפריחה, גם במזג אוויר לא טוב ובשנים שהדבורים כמעט ולא עפות.

קשיחות החורף של הזן די גבוהה (ברמה מלבה) ומספיק למרכז רוסיה. עמידות בפני מחלות ומזיקים אינה נחותה מרמת הזנים הסטנדרטיים הטובים ביותר.

היתרונות הברורים של עץ תפוח זה כוללים: איכויות צרכניות ומסחריות גבוהות של פירות, בגרות מוקדמת, פריון, עמידות למחלות, קומפקטיות של עצים.

לא היו חסרונות משמעותיים במגוון. רק עם השתילה המונית של שתילים (20 אלף חתיכות לדונם אחד) יוצאת שתילה יקרה של גן, אך זה יהיה המקרה בכל מגוון עצי תפוח עמודים. כמו כן, עלולות להיווצר בעיות מסוימות בעת טיפול בעצים: לדוגמא כאשר הניצן הקודקודי בעמודה מת, יש צורך לבחור באחת מ -3 - 4 יריות אפיאליים כמעט מדי שנה כדי להמשיך בצילומים.

מבחינת איכות התפוחים, אוסטנקינו שווה בערך עם מלבה ו לובו.