מגוון אוראלים של אפל
זן התפוחים אוראלץ גידל על ידי פורפירי אפאנאסייביץ 'דיברוב בתחנת הגינון הניסיונית של סברדלובסק באמצע המאה ה -19, וחצה את האישה הסינית ווסקובקה עם פיס ורודה של אניס ואוקראינקה סרטוב.
תיאור ביולוגי
עץ התפוח אוראלץ מאופיין בצמיחה נמרצת ובעמידות. הכתר חזק, דק ובעל צורה פירמידה. הענפים מכוסים בקליפה חומה. הם יוצרים זווית ישרה עם תא המטען, ואז, בכיפוף, הם מסודרים אנכית. עם מספר גדול של פירות, ענפים יכולים להתכופף, אך אינם מתנתקים בגלל חוזקו הגבוה של הכתר. יורה חום כהה הם בגיל ההתבגרות ויש להם internodes קצר. העלים בינוניים, עמומים, מונחים על עלי כותרת קצרים. הם מאופיינים בבסיס מעוגל ובקודקוד בצורת טריז. העלים משוננים בקצוות. בתחילת מאי, הניצנים הוורודים הופכים לפרחים לבנים. אוראלץ עץ תפוח הוא זן הפורה העצמי. האבקה הטובה ביותר עם זן אוראל בתפזורת.
התפשטות
זן אוראלץ מיועד באזור וולגו-ויאטקה. בשל עמידות החורף המוגברת שלו, הוא מרגיש נהדר באזורים הצפוניים של רוסיה. אזור החלוקה הוא אוראל, סיביר המערבית והמזרחית, חגורת נונכרנוזם, אזור הוולגה העליונה, צפון קזחסטן.
תרכובת כימית
תפוחים עשירים בחומרים מסיסים יבשים, סוכרים, חומצות ניתנות לטיטול, חומצה אסקורבית וחומרים פעילים P (קטכינים).
פירות
פירות מתפתחים על יורה בן שנתיים ושלוש. מיקומם הוא טבעות וחנית. תפוחים קטנים בגודלם. המשקל נע בין 45 ל -60 גרם. צורת התפוחים קטומה עגולה. המשטח חלק. תפוחי קרם, מכוסים באודם פסים אדום, יושבים על גבעולים באורך בינוני. יש ציפוי שעווה. לפירות עיסה עסיסית שמנת בהירה וטעם חריף חריף מתוק וחמצמץ וארומה מדהימה. עץ התפוח אוראלץ שייך לזני הסתיו המוקדמים. הפירות מבשילים בתחילת הסתיו. הם מאוחסנים כחודש וחצי ומאופיינים במצגת מצוינת. הפרי מתחיל 4 עד 6 שנים לאחר החיסון. עצים מניבים פרי באופן קבוע. הקציר גדל מדי שנה. זה לא מושפע מתנאי מזג האוויר. עץ אחד יכול לייצר כ- 70 קילוגרם תפוחים.
עמידות בחורף
זן האורלטס נבדל על ידי קשיחות החורף המוגברת שלו: הוא מדורג במקום השני באיכות זו (מלכתחילה - גורנו-אלטייסקה).
מזיקים ומחלות
לזן זה עמידות מצוינת בגלידה וירקבון פירות. מחלות אחרות אינן נפגעות לעתים קרובות מאוד. מבין המזיקים, העש מהווה סכנה מיוחדת לעץ התפוח הזה.
טיפול בעץ תפוח
עצי תפוח אינם יומרניים ואינם דורשים התייחסות מיוחדת.
יתרונות וחסרונות
לעץ התפוח אוראלץ יש הרבה מעלות:
- קשיחות חורף מוגברת;
- חסין למחלות;
- כתר קומפקטי;
- הופעה מוקדמת של פרי;
- תפוקה גבוהה;
- פירות יפים וטעימים.
ל חסרונות הזנים כוללים גודל תפוח קטן וחיי מדף קצרים.
יישום
השימוש בפירות הוא אוניברסלי. תפוחים נאכלים טריים. הם מתאימים גם להכנת מיצים, קומפוטים, ריבה, ריבה. על פי ביקורות, הקומפוט הכי טעים ויפה מתקבל מפירות הזן הזה.
אני מסכים לתיאור הזן הזה. העץ נמרץ, עמיד בפני כפור, אינו חולה.התפוחים קטנים, הטעם מתוק וחמצמץ, קרוב יותר למתוק, הבשר גרגרי מעט. מבחינתי אלה התפוחים הכי טעימים.