זן תות זוכה קמרד
קמרד פובדיטל הוא מגוון שאינו ניתן לתיקון של תותים (תותים) לגינה, לשימוש אוניברסלי מאוחר. זהו פרי מוחם של המגדלים הגרמנים. המפורסם בזכות פירותיו הגדולים, הוא שייך לקבוצה הסמלית של זני ענק. הוא מוערך גם על טעמו הטוב, חסינות מעולה למחלות ויכולת ההסתגלות לתנאי אקלים שונים. הזן הוא "כבד ארוך", ניתן לגדל אותו כ- 7 שנים ללא חידוש, תוך אי הפחתת התשואה ומבלי לאבד מטעמו המעולה.
הצמח נמרץ, גבוה (35-40 ס"מ), עלים בשפע, מתפשט. השפם חזק, עבה, נוצר בכמויות קטנות. העלים רחבים, גלי מאוד, בצבע ירוק כהה. הפרחים גדולים ולבנים. גבעולי פרחי תות הם חזקים, חזקים, עבים מאוד, ממוקמים ברמת עלים ומעלה, תחת משקל הפרי שהם מונחים על הקרקע. החבר ווינר יוצר לא מעט פדולים, בשנה הראשונה לחיים רק 1-2 חתיכות, בשנים שלאחר מכן - עד 6. כל אחד מהם יכול לשאת עד 10 פירות יער.
פירות הזן הם עצומים באמת, בחלק הארי של הצורה בצורת מסרק, הם יכולים להיות חרוטי רחב, ללא צוואר. העור אדום בוהק, מבריק. Achenes צהוב, מדוכא רדוד. העיסה אדומה, יציבה מאוד אך לא יציבה, עם עקביות בשרנית, ללא חללים, עסיסית וארומטית מאוד. טעם התות מעולה. הגרגרים מתוקים מאוד, אך יש חמיצות עדינה ועדינה. באופן כללי, גננים אוהבים את טעמו של הקמרד של הזוכה, אך הם מודים שהוא לא מצטיין במיוחד - זהה לזה של ג'יגנטלה, שגם היא לא מפורסמת בזכות שום "גרידה" בפלטת הטעם.
הפירות שימושיים רב תכליתיים, טריים מעולים, מצוינים לכל עיבוד והקפאה. בזכות העיסה הצפופה שלהם, הם מועברים בצורה מצוינת וסובלים בקלות מאחסון לטווח קצר. כלפי חוץ, הגרגרים נראים מרשימים מאוד - לא תותים, אלא תפוחים! בשוק, כמובן, הזוכה בקמרד יכול להיות מבוקש מאוד, אך למטרות מסחריות הוא גדל לעיתים רחוקות ביותר, והוא חי בעיקר על חלקות גננים ואספנים חובבים כדוגמה יקרת ערך. מדוע זה המצב? בואו נבין את זה.
לכן, הזן הענק יוצר גרגרי יער ענקיים במשקל של 60-150 גרם, והם יכולים להגיע לקוטר של 7 ס"מ. הדגימות הגדולות ביותר נצפות במהלך הקציר הראשון, אולם בפירות הבאים הם גודלים. ראוי לומר שהגיבור שלנו נחשב לאחד מהפירות הגדולים ביותר, העולה על המפורסם ג'יגנטלה מקסים ויצירות מופת יפניות פופולריות לאחרונה צ'מורו טורוסי ו צונאקי... אבל לא הכל ורוד כל כך. מבחינת התשואה, קמרד הזוכה נחות מהאחים הענקיים שהוזכרו לעיל, יתר על כן, די חזק. העובדה היא שלמרות שגרגרי היער שלו גדולים, יש מעט מאוד כאלה. לדברי גננים, תותים יוצרים מעט מאוד פדונקלונים (ככלל, לא יותר משלושה), ויש עליהם אפילו פחות פירות - לעתים קרובות "תפוח" אחד גדול מבשיל, לפעמים ניתן לראות 3-4 חתיכות. לפיכך, גם אם אנו מניחים שיש לך מזל וללא כל גרגרי היער ענקיים, התשואה לא תעלה על 1.5 ק"ג לשיח. ואם תחזור למציאות, אז אינדיקטור כזה יהפוך רק לחלום. המקסימום שאפשר לסמוך עליו הוא עד 1 ק"ג לצמח. בממוצע התשואה היא כ- 500-800 גרם. כמובן שזה תלוי בטכנולוגיה חקלאית, אז מי יודע, יתכן שתוכלו לאסוף יותר מ -1.5 ק"ג פירות יער משיח. כמובן, 3 הק"ג השמיים לכל צמח, כפי שמפרסמת המודעה של צ'מורה טורוסי וצונאקי, עדיף אפילו לא לחלום, אם כי עבור שתי הנשים היפניות הללו הנתון הזה גם לא אמיתי לגמרי, אז אתה לא צריך מיד לשים עיניים מחוץ לקמרד של הזוכה.
הזן מבשיל באמצע מאוחר, אולם באזורים שונים הוא יכול להתחיל את העונה מוקדם יותר ומאוחר יותר, מה שלעיתים מוביל לבלבול - יש הרואים בתות זה מאוחר, אחרים - באמצע העונה, אחרים בדרך כלל מכנים אותו באמצע תחילת הדרך. פרי במגוון הוא חד פעמי, אך מאוד מורחב. זה קורה בגלל שהגרגרים מבשילים הרבה מאוד זמן. גננים מתלוננים שבגלל הניואנס הזה אין להם זמן לטעום את הקציר - חרקים, שבלולים, ציפורים ו"שכנים "אחרים כבר טועמים אותו.
לחבר הזוכה יש חסינות מצוינת, ובכלל, הוא "עקשן" מאוד, יכול להתקיים בקלות באתר, אפילו בלי לעזוב בכלל. אבל, כמובן, אם אתה רוצה לקבל יבול טעים ושופע, אז אתה צריך לטפל בצמחים. ובכל זאת, יש צורך לבצע טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים בזמן כדי למנוע הפתעות. אגב, תות זה אוהב מאוד תושבים שונים באתר - חרקים, ציפורים, עכברים, שומות. לכן, נקטו בכל הצעדים הדרושים בכדי למנוע מהיבול מפיות נוספות.
למגוון יש קשיחות חורפית הגונה למדי; באזורים הצפוניים הוא נרדם די טוב בחסות, ללא ריאות. כפור האביב גם לא מפחיד במיוחד עבור הצמחים. עמידות הבצורת של תותים גבוהה, כמו גם עמידות בחום, מה שהופך אותה לאטרקטיבית מאוד לגידול באזורי הדרום עם קיץ חם. כמובן שכדי להשיג את התשואה הטובה ביותר יש צורך לספק לצמחים השקיה בשפע באופן קבוע, ולא יהיה מיותר לחשוב על הצללת הנטיעות על מנת להגן על גרגרי היער מפני השמש הקופחת.
בטכנולוגיה חקלאית המגוון די סטנדרטי, הוא דורש אמצעי טיפול בסיסיים ביותר. ניתן לייחס את חברו של הזוכה לקבוצת "תות לעצלנים", אך אין לצפות לתשואות מצוינות עם תשומת לב מינימלית לצמחים. הדבר העיקרי שצריך להדגיש הוא לספק לנטיעות תזונה מספקת. זה חשוב במיוחד אם אתה רוצה לראות פירות יער בגודל תפוח על השיחים. ההעדפה העיקרית ניתנת למתחמי מינרלים, חומר אורגני מוחדר לפני השתילה ולפני הפריחה. ניואנס אגרוטכני נוסף הוא הימנעות מעיבוי יתר. בהתחשב בגודל השיחים, יש לשתול אותם במרחק של 50 ס"מ, עדיף להשאיר 70 ס"מ במרווח השורות. תוכנית שתילה זו אינה יכולה להיקרא קומפקטית, ולכן עולה שאלה סבירה - אולי עדיף לשתול שני שיחים מסוג שונה באזור מסוים? אם אתם מעוניינים בתשואה גדולה יותר של פירות יער למטר רבוע של שטח, אז בהחלט כדאי. אך מכיוון שגיבורנו כרגע הוא יותר "תערוכת מוזיאונים", לא נדבר על טיפוח מסחרי בחיפוש אחר תשואה.
מגוון מוערך על אורך החיים שלו. זה יכול לשאת פרי ביציבות במשך 5-7 שנים של שימוש, תוך שמירה על הטעם המעולה של פירות היער והתפוקה הטובה למדי. למעשה, בימינו איכות זו היא די נדירה, במיוחד עבור זנים גדולים מאוד עם פירות, כך שניתן לקרוא לקמרדה של הזוכה במידה מסוימת מיוחדת בקרב מבחר הזנים הענקיים.
מה הייתי רוצה לומר בסוף. תות זה טוב מאוד, יש לו טעם הגון, לא יומרני בטיפול ומתנגד באופן מושלם למחלות שונות. ולמי שרוצה לקבל באתר שלהם סקרנות הנושאת תפוחי פרי, ויתרה מכך, אין טעם של "קצף", קמרד הזוכה יהיה רכישה טובה. למרבה הצער, זה לא מבטיח במיוחד לגידול מסחרי, וגננים רבים זנחו אותו בגלל תשואה לא מספקת. אבל עבור אניני טעם של זנים השונים ממסתם של אחרים, הגיבור שלנו מושך מאוד ויהפוך ל"גולת הכותרת "הייחודית המופלאה באתר.
אמא שלי "משוגעת" על תותים לגינה במשפחה שלנו - "אוסף" של 62 זנים גדל באתר שלנו. כל הצמחים לפי מגוון (מספקים מהימנים) - יש ג'יגנטלה, צונאקי וצ'אמורה, למען האמת - אני לא רואה הבדל גדול במראה, בטעם ובגודל של פירות יער (כולם כמו אחים תאומים). על המגוון אני יכול לומר - יפה, פירותי גדול, אבל מניב נמוך. כדי להשיג פירות יער סחירים, יש להזין ולהשקות את השיחים בכבדות, והם גדולים בהרבה מהמצוין במאמר.