Kāpostu šķirne Slava 1305
Slava 1305 ir veca, laika gaitā pārbaudīta vidēja nogatavošanās balto kāpostu (Brassica oleracea var. Capitata) šķirne. Iegūst Gribovskajas dārzeņu selekcijas izmēģinājumu stacijas (tagad Viskrievijas dārzeņu kultūru selekcijas un sēklu ražošanas institūta) speciālisti, atlasot no ārvalstu izcelsmes parauga. Zonēts 1940. gadā. Apstiprināts lietošanai visos Krievijas Federācijas reģionos. Piemērots komerciālai ražošanai. Autors - E.M. Popovs.
No masveida dzinumu rašanās līdz ražas novākšanai paiet 100 - 130 dienas. Šie kāposti tehniskās gatavības fāzē nonāk nedēļu agrāk nekā šķirne. Baltkrievs 455 un desmit dienas vēlāk šķirnes Slava Gribovskaya 231. Vēlams novākt pēc vairākām salnām oktobra beigās, lai kāposti būtu sulīgāki un saldāki. Tomēr nevajadzētu aizkavēt tīrīšanu, jo šis kāposti ir pakļauti plaisāšanai. Lai izvairītos no kāpostu galvu plaisāšanas brīdī, kad tās jau ir sasniegušas lielu izmēru, jums vajadzētu nedaudz pagriezt augu lokā vai noliecot pret zemi.
Lapu rozete ir pacelta, vidēja izmēra. Lapas ir apaļas, smalki krunkainas, veselas vai neskaidras, vidēja izmēra, pelēcīgi zaļas, ar vaskainu vidējas intensitātes ziedēšanu; lapas mala ir ļoti viļņota. Kāpostu galvas ir blīvas, apaļas vai plakanas, apaļas formas, vidēja un liela izmēra, ar svaru 3 - 5 kg; sadaļā - dzeltenīgi balts. Iekšējais celms ir vidēja garuma, ārējais ir īss. Tirgojamo kāpostu galvu raža ir 570 - 930 c / ha, maksimālā - 1250 c / ha.
Šo šķirni ieteicams lietot svaigā veidā, un tā tiek uzskatīta arī par vienu no labākajām fermentācijai. Viņa kāpostu galvas ir sulīgas un saldas, bet tās netiek uzglabātas ilgi - trīs mēnešus (aptuveni līdz janvārim). Ķīmiskais sastāvs ir šāds: sausna 8,6 - 11,1%, kopējais cukurs 4,4 - 5,6%, askorbīnskābe 27 - 44 mg / 100 g izejvielas.
Slava 1305 kāpostu priekšrocības: augsta raža, nepretenciozitāte, lētas sēklas, lieliska garša un draudzīga galvu nogatavošanās.
Starp trūkumiem ir: tieksme uz plaisāšanu, uzņēmība pret ķīli, fuzārija vītne un asinsvadu bakterioze.
Stādīšanas shēma: 70 × 50 cm.
Es katru gadu audzēju šo šķirni. Viss man der. Sēklas labi sadīgst, stādi labi pārstāda pēc transplantācijas. Reiz es nopirku maisu ar sēklām, bet izrādījās, ka to derīguma termiņš ir beidzies. Es baidījos sēt zemē - iepriekš to biju iemērcis mitrā marlē. Pēc pāris dienām gandrīz visas sēklas sadīgušas.
Nepieciešama bagātīga laistīšana un atslābināšana. Labi reaģē uz barošanu ar deviņvīru spēka infūziju (1 glāze uz 10 litriem ūdens) un hilling. Tas aug visu veidu augsnēs, bet priekšroka jādod augsnei, kas bagāta ar humusu, tad tā ir īpaši sulīga un kāpostu galvas ir lielākas. Ilgi stāv rudenī, neplaisājot. Es šauju ar pirmo sniegu, bet tas nesasalst, tāpēc to var ilgi uzglabāt. Garšīgi borščos, salātos, kāpostu ruļļos. Sālīšanai ir labi, ja jūs to sālāt ar sausu sālīšanu un nepiepildiet ar gatavu sālījumu (mans subjektīvais viedoklis).
Varbūt vismīļākie kāposti manā vietnē. Skaistums ir tāds, ka tas nav agri, bet tas nav arī jaunākais. Es stādu vairāk, lai jūs varētu sagriezt mazas kāpostu galvas sezonā salātiem, kāpostu ruļļiem un pīrāgiem, un ziemai bija pietiekami daudz ražas novākšanai, un uzglabāšanai bija maz. Vēlākas šķirnes apstādināja, kad tika novērtēta tā daudzpusība.
Vietnē tam tiek piešķirta labi vēdināta vieta, jo kopš rudens zeme tiek apaugļota ar humusu, un stādīšanas laikā caurumiem obligāti tiek pievienoti koksnes pelni. Slava 1305 labi reaģē uz zaļu mērci un atslābināšanu.Pēc kāpostu galvu sasiešanas labākai ventilācijai tiek noņemtas apakšējās lapas, jo rozete ir sasieta uz diezgan laba kāta un ļauj to izdarīt, bet augsne zem augiem ir mulčēta. Starp citu, šī šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām, par kurām tā tiek novērtēta vēl vairāk!
Slava 1305 ir sens paziņa. Šos kāpostus mans vectēvs audzēja pirms daudziem, daudziem gadiem. Es atceros, ka viņš vienmēr viņu slavēja, un mēs vienmēr bijām priecīgi par ražu. Vēlāk, kad mēs paši sākām rūpēties par dārzu, izrādījās, ka atrast šīs šķirnes sēklas nav reāli - to aizstāj jaunas. Bet dažus gadus vēlāk mums paveicās - mēs nopirkām sēklas. Man ļoti patīk šie kāposti - kāpostu galvas aug vidēji lielas, blīvas, smagas, lapas ir sulīgas (vēnas, protams, ir, bet tās “nav koka, bet diezgan ēdamas), nav īpaši sāpīgas un reti plaisas - tikai tad, ja tas nav pareizi izvēlēts laistīšanas režīmā (gulta ir vai nu pāržuvusi, vai pārpildīta). Ražas novākšana nav labāka pēc vairākām salnām, bet pēc tam, kad kāpostu galvas ir labi sasalušas (līdz tās zvana) - tad garšas rūgtums pilnībā izzūd, un kāposti iegūst īpašu sulīgumu. Bet, lai pēc šāda sasalšanas kāpostu galvas labi uzglabātos, tās ir pareizi jāatsaldē - mēs tās ievedam neapsildītā telpā, pārklājam ar veciem mēteļiem un gaidām: pēc dažām dienām kāpostu galvas atkusīs un tos var droši nolaist pagrabā glabāšanai.