Kāpostu šķirne vīramāte
Vīramāte ir šķirne balto kāpostu (Brassica oleracea var. Capitata) no pazīstamā sēklu ražotāja - Sedek lauksaimniecības firmas. Nogatavojas vidējā izteiksmē. Piemērots liela apjoma ražošanai. 2008. gadā tas tika pievienots Krievijas Federācijas valsts reģistram. Uzņemšanas reģioni: Volgo-Vjatka (Kirova, Ņižņijnovgoroda, Sverdlovskas apgabals, Mari Elas Republika, Permas teritorija, Udmurta un Čuvaša Republika) un Rietumsibīrijas (Altaja Republika, Altaja apgabals, Kemerovo, Novosibirskas, Omskas, Tomskas, Tjumeņas apgabali ).
Laiks no stādu parādīšanās līdz tehniskās gatavības sākumam ir 125 - 135 dienas.
Lapu rozete ir spēcīga, pacelta, izplatās. Lapas ir lielas, nedaudz burbuļotas, pelēkzaļas krāsas ar spēcīgu vaska ziedu. Lapas maliņa ir nedaudz viļņota. Pārklāta kāpostu galva, noapaļota, gaiši zaļa, ar vidējo svaru 2,5 - 3 kg (līdz 8 kg), griezumā dzeltenīgi balta, ar izcilu iekšējo tekstūru. Kāpostu galvas blīvums ir labs - tas tiek lēsts 4 punktos. Iekšējais celms ir īss, ārējais ir garš. Tirgojamo kāpostu galvu raža ir 580 - 650 c / ha, kas par 25 - 120 c / ha pārsniedz Sibiryachka 60 standarta rādītājus. Tirgojamu produktu produkcija ir 90%.
Šo šķirni var lietot gan svaigus, gan raudzētus. Tas ir piemērots ilgstošai transportēšanai. Izturīgs pret plaisāšanu. To uzglabā tikai 3 - 4 mēnešus.
Vīramātes kāpostu priekšrocības: laba garša; maigas, sulīgas un izlīdzinātas kāpostu galvas; draudzīga ražas veidošanās; augsta tirgojamība.
Trūkumi ietver īslaicīgu uzglabāšanu.
Es izmēģināju šos kāpostus, apmeklējot Omskas apgabalu - man tas ļoti patika: gan kāpostu galvas ir apskaužamas, gan garša ir lieliska. Protams, es atradu sēklas un iestādīju kāpostus pie manis. Bet es pilnīgi neņēmu vērā šķirnes ražotāja (selekcionāra) norādītās īpašības ... Kāposti izauga mazi - gan paši augi, gan kāpostu galvas un nogatavojās ļoti agri - vasaras beigās, un tad kāpostu galvas sāka intensīvi plaisāt. Dabiski, ka šobrīd mēs vēl nerunājam par fermentāciju, bija nepieciešams steidzami to "iznīcināt" svaigā veidā. Es sapratu savu kļūdu un secināju, ka šķirne ir lieliska, taču tā ir piemērota audzēšanai tikai mūsu valsts ziemeļu reģionos, un tā nav piemērota Volgas vidienei. Ļoti žēl.