Kartupeļu šķirne Kolobok

Piparkūku vīrietis ir vidus sezonas kartupeļu šķirne (Solanum tuberosum), kas paredzēta izmantošanai galdā. Audzējuši FSBSI "Viskrievijas kartupeļu ekonomikas pētniecības institūta vārdā nosauktie darbinieki A.G. Lorkha "Maskavas apgabalā. 2005. gadā, 5 gadus pēc uzņemšanas pieteikuma iesniegšanas, viņš tika iekļauts Krievijas Federācijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā Centrālajā reģionā. Piemērots kartupeļu produktu ražošanai. Piemērots mehāniskai ražas novākšanai un transportēšanai lielos attālumos, ieteicams rūpnieciskai audzēšanai.

Laiks no pilnīgas dīgšanas līdz nogatavināšanai ir 85 - 100 dienas.

Augs ir augsts vai vidējs, vidēja tipa, daļēji stāvošs vai stāvs. Lapas ir vienkāršas, vidējas vai lielas, starpposma, matētas gaiši zaļas krāsas. Lapu plāksnes malas ir nedaudz viļņotas, vēnas ir labi izteiktas. Ziedi ir ļoti lieli un baltā krāsā.

Kolobokas sakņu sistēma ir labi attīstīta, zem viena auga attīstās 15-18 bumbuļi, kas sver 95-120, un dažreiz līdz 140 gramiem. Cietes saturs tajos ir 11,4-14%. Bumbuļi ir apaļi, gludi. Miza ir nedaudz sieta, blīva, pieskaroties raupja, dzeltenā krāsā. Celuloze uz griezuma ir gaiši dzeltenā krāsā, griešanas un vārīšanas laikā nav tumšāka. Acis nav lielas, mazā skaitā to rašanās dziļums ir vidējs.

Tirgojamā raža no zemes hektāra ir 124–227 centneri, kas ir par 6–82 centneriem / ha vairāk nekā šķirne Bronnitsky. Maksimālais ražas daudzums tika novākts Maskavas apgabalā - 256 c / ha, kas ir kartupeļu standarta līmenī Lugovskojs... Tirgojamo bumbuļu raža ir diezgan augsta - 87−97%.

Garša ir ļoti laba. Mīkstums ir vidēja izmēra, nedaudz miltu, nav ūdeņains. Vārot, bumbuļi ieplaisā, bet tajā pašā laikā saglabā formu. Vislabākais ir tas, ka Kolobok ir piemērots kartupeļu biezeni pagatavošanai, ēdiena gatavošanai mizotā vai "vienveidīgā" formā, kā arī zupu cepšanai, cepšanai un mērces pagatavošanai. Kā minēts iepriekš, celuloze termiskās apstrādes laikā nav tumšāka, kas pēc tās pabeigšanas izskatās ļoti pievilcīga. Šķirni rūpnieciskā mērogā aktīvi izmanto dažādu kartupeļu produktu ražošanai, piemēram, čipsi, saldēti pusfabrikāti un dārzeņu maisījumi, liofilizēts biezenis, kā arī ciete, kartupeļu milti, pārslas un putraimi. Ierosinātājs norāda, ka bumbuļi ir ideāli piemēroti evakuācijai.

Šīs šķirnes priekšrocības ietver izcilu uzglabāšanas kvalitāti - 98%. Uzliekot ziemu, bumbuļi ilgu laiku saglabā patērētāja īpašības un labu noformējumu. Tomēr, lai sasniegtu šo rezultātu, ir jāievēro pareizie uzglabāšanas apstākļi.

Kolobokas šķirne ir izvēlīga attiecībā uz augsnes sastāvu un augšanas klimatiskajiem apstākļiem, dod priekšroku vieglām auglīgām augsnēm. Starp citu, tāpēc tas ir plaši izplatīts valsts centrālajā un centrālajā Melnās zemes reģionā, un citos reģionos tas ir nedaudz retāk sastopams. Tomēr augi ir salīdzinoši nepretenciozi, labi reaģē uz laistīšanu un barošanu, savukārt tiem ir vidēja izturība pret karstumu un sausumu. Bet tomēr jāatzīmē, ka viņi ilgstoši mitruma trūkumu uztver diezgan sāpīgi. Aprūpē kartupeļiem nav jāpievērš īpaša uzmanība sev, taču, lai iegūtu labu ražu, ir nepieciešamas pamata lauksaimniecības metodes. Zemāk ir neliels saraksts ar pieaugošajām vadlīnijām.

• Kartupeļus stāda maijā, kad augsne sasilst līdz + 8 ° C.
• Pirms stādīšanas jāizvēlas vispiemērotākie aptuveni vienāda lieluma bumbuļi, kas jāārstē pret slimībām un kaitēkļiem. Var izmantot arī augšanas stimulatorus.
• Stādīšanas bedrīšu dziļumam jābūt apmēram 10 cm, attālumam starp tiem jābūt 30–35 cm. Rindu atstarpi ieteicams padarīt platāku, apmēram 70 cm.
• Veģetācijas periodā ir nepieciešams divas vai trīs reizes piemērot minerālvielu un organisko mēslošanu augsnē. Esiet piesardzīgs ar slāpekļa mēslojumu - ar palielinātu to daudzumu Kolobok zaļā masa sāk augt, kaitējot bumbuļiem.
• Neaizmirstiet par savlaicīgu laistīšanu, atslābināšanu, nociršanu, ravēšanu un profilaktisku ārstēšanu pret slimībām un kaitēkļiem.
• Saglabājiet augseku šajā vietā. Labākie priekšteči ir zaļie mēsli, pākšaugi, gurķi, kāposti, bietes, pipari, sīpoli un ķiploki.

Šim kartupelim ir laba izturība pret vēzi un Alternaria. Vāji uzņēmīgi pret parasto kraupi un rizoktoniju, kurus visbiežāk ietekmē zelta cistu veidojošais kartupeļu nematode. Kas attiecas uz vēlu puvi, saskaņā ar Viskrievijas Fitopatoloģijas pētniecības institūta sniegto informāciju virsotnes ir mazāk uzņēmīgas pret slimībām, savukārt bumbuļi ir ļoti uzņēmīgi pret tām. Pēc dārznieku domām, augus bieži ietekmē Kolorādo kartupeļu vabole, retāk - stiepļu tārps.

Kolobok ir viena no veiksmīgākajām krievu selekcijas šķirnēm. Starp citu, "VNII kartupeļu ekonomika nosaukta pēc A.G. Lorkha "populārajā pārstāvniecībā jau sen ir kvalitātes zīme. Šīs šķirnes priekšrocību saraksts ir iespaidīgs: augsta un, pats galvenais, stabila raža, laba garša, izturība pret karstumu un sausumu, izcila bumbuļu glabāšanas kvalitāte un pārdošana, piemērotība rūpnieciskai audzēšanai un mehāniskai ražas novākšanai, kā arī transportēšanai. Par trūkumiem ir pieņemts atsaukties kā uz pārāk blīvu mizu, kas apgrūtina bumbuļu tīrīšanu, taču to var attiecināt arī uz priekšrocībām - ražas novākšanas un transportēšanas laikā raža nezaudē izcilo noformējumu. No mīnusiem var atzīmēt arī augsnes auglības stingrību, kā arī uzņēmību pret noteiktām slimībām un kaitēkļiem, taču šīs problēmas tiek atrisinātas, izmantojot vienkāršas agrotehnikas metodes. Apkopojot, mēs varam teikt, ka šī kartupeļa izvēle noteikti būs pareizais lēmums!

Kolobok audzēšanu oficiāli veic šādi uzņēmumi: LLC Agrocenter Korenevo un SPK Agrofirma Elite Potato Maskavas apgabalā; Individuālais uzņēmējs Saimniecības vadītājs Stebakovs Vladimirs Ivanovičs, Orjolas apgabalā.