Ērkšķogu šķirne Prune

Starp ērkšķogu bez ērkšķu šķirnēm ir šķirnes, kas labvēlīgi atšķiras pēc garšas un izcilām īpašībām. Starp tiem ir Prune. K.D. Sergeeva un T.S. Zvjagins. Plūme un plūme 259-23 tika ņemtas kā vecāku formas. Pieteicējs par jaunumu 1979. gadā bija federālās valsts budžeta zinātniskās institūcijas federālais zinātniskais centrs I.V. Mičurins ". Kopš 1992. gada šķirne ir iekļauta Krievijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā šādos reģionos: Centrālā, Vidējā Volga, Urāla. Starp citu, tieši Urālos kultūra spēj parādīt savas labākās īpašības. To var izmantot ne tikai amatieru, bet arī rūpnieciskos stādījumos.

Apraksts

Augs ir vidēja lieluma krūms, kura augstums ir aptuveni 1,5 metri. Plūmju zarojuma pakāpe un lapu garums ir mērens. Šķirnes sakņu dzinumi ir taisni vai nedaudz izliekti, ar karājošām virsotnēm, biezi, nevis pubertāti, ar gaiši zaļu mizu, uz kuras ir antocianīna krāsas pēdas. Lignified ērkšķogu dzinumi ir vidēji, ar vieglu mizu. Zaru virziens ir nedaudz slīps. Nedaudz smaili dzinumi. Ērkšķi ir vieni, īsi vai vidēja garuma, mērena biezuma, tumšas krāsas, blāvi, reti, atrodas dzinuma apakšdaļā, aug perpendikulāri dzinumam. Pumpuri ir iegareni, ar neasu virsotni, nav pubertātes, gaiši, normāla izmēra, aug tuvu dzinumam. Lapas, kuru izmērs svārstās no maziem līdz vidējiem. Pēc pieskāriena drīzāk blīvs, zaļā krāsā, nav pubescējošs, ar nedaudz spīdīgu un nedaudz krunkainu virsmu. Forma ir trīs vai piecu asmeņu, izgriezumi starp asmeņiem ir dziļi. Vidējā daiva paceļas virs sānu, tai ir neass virsotne, un sānu malas sagriež taisni līdz pamatnei. Sānu daivas nav pārāk garas, leņķis starp vēnām ir asa. Bāzes daivas ir vāji attīstītas, to vēnas ir izplatītas. Galveno vēnu krāsa šķirnē nav. Zobi ir vidēja izmēra, truli, nedaudz izliekti. Ērkšķogu lapas pamatne ir taisna, dažreiz izliekta. Lapu kāts ir normāla garuma, biezs, apakšējā daļā pārklāts ar retu dziedzeru pubescenci, 30 ° leņķī pret dzinumu. Leņķis starp lapas pamatni un kātiņu bieži ir neass. Lapu rēta ir noapaļota. Mazi plūmju ziedi tiek savākti viena, divu vai trīs ziedu ziedkopās. Zaļlapiņas ir lielas, vieglas, brīvas, saliektas uz augšu.

Ogas nav pubertīvas, vidējas vai lielas, to svars ir 4,0 grami vai vairāk. Augļi ir ovālas vai bumbieru formas. Kausa ir gara, pilna, slēgta vai puse atvērta. Augļu krāsa ir tumši sarkana, gandrīz melna patērētāja gatavības stadijā. Āda ir blīva, ar vaska pārklājumu. Venācija ir vāja, vēnas ir vāji sazarotas, nokrāsotas gaišā krāsā salīdzinājumā ar galveno krāsu, praktiski neatšķiramas pilnīgas gatavības stadijā. Ērkšķogu mīkstums ir sulīgs, maigs, ar mērenu sēklu daudzumu un augstu askorbīnskābes saturu. Korelācija starp Prune ogu masu un sēklu skaitu ir 0,48. Garša ir saldskāba, ar specifisku plūmju vai drīzāk plūmju aromātu un pēcgaršu, tāpēc šķirne ieguva savu nosaukumu. Lai izbaudītu šo neparasto garšu, augļi jānoņem tikai tad, kad tie ir labi nogatavojušies. Degustatoru vērtējums - no 4,2 līdz 5 ballēm. Zelmelis ir īss, plāns, zaļš. 100 gramos neapstrādāta produkta satur: titrējamās skābes - 1,7 - 2,2%, kopējais cukuru daudzums - 8,6 - 10,5%, askorbīnskābe - 31,0 - 44,1 mg.

Raksturlielumi

• Pirmo ražu no plūmēm var novākt 2 - 3 gadus pēc stādīšanas. Turklāt raža katru gadu palielinās;
• nogatavošanās periods ir vidējs. Ražas novākšanas periods sākas jūlija otrajā pusē. Ogas nenogatavojas uzreiz, bet pamazām;
• šķirnes vidējā raža, pēc VNIISPK datiem, svārstās no 5,4 līdz 14 t / ha vai 1,6 līdz 4,2 kg uz krūmu. Es gribētu atzīmēt daudzās atzinīgās atsauksmes par ērkšķogu krūmu, kas pakārts ar augļiem, kas izskatās vienkārši fantastiski pievilcīgs;
• augļi ir viengadīgi, bet periodiski ogu masa var būt nestabila, ļoti sekla, kas noved pie ražas samazināšanās;
• šķirnei ir mērena pašauglība; vienā stādījumā augs spēj sasaistīt apmēram 20 - 30% no iespējamās ražas. Lai palielinātu šo rādītāju, tuvumā tiek iestādīts piemērots apputeksnētājs, plūmēm labākais ir Leforas sējeņš;
• šķirnei ir lieliska plastika, kas padara to izturīgu pret zemu temperatūru, karstumu un sausumu. Par ziemcietību es gribētu pateikt atsevišķi, jo krūms bez pajumtes labi ziemo -34 ° C temperatūrā;
• ērkšķogu imunitāte ir laba, suga tiek īpaši novērtēta par tās ģenētisko izturību pret miltrasu. Bet nelabvēlīgos gados to var ietekmēt antraknoze. Bieži pakļauti kaitēkļu invāzijām;
• augļu transportējamība ir ļoti laba, neskatoties uz ne pārāk biezu miziņu, oga nesaburzās un to var nogādāt galamērķī, nezaudējot noformējumu;
• ražas izmantošana ir universāla. Neparastās garšas kombinācijas dēļ ogas dabiskajā formā var kalpot kā lielisks deserts, it īpaši tāpēc, ka tās satur daudz noderīgu vielu. Turklāt ražu pārstrādā konservos, ievārījumos, marmelādē, sulās un gatavo ērkšķogu vīnu.

Stādīšana un atstāšana

Plūmju stādu stādīšanu ieteicams veikt agrā rudenī, lai augam būtu laiks iesakņoties pirms aukstā laika iestāšanās. Ja dārznieks dod priekšroku pavasarim kā stādīšanas periodam, šajā gadījumā vislielāko izdzīvošanas efektu var panākt, stādot spraudeņus. Šķirnei izvēlieties saulainu vietu, attālums līdz kaimiņu krūmiem ir vismaz 1 metrs un vēlams 1,5. Augsnei jābūt brīvai un barojošai. Izvairieties no zemām vietām, īpaši no slēgtiem baseiniem - tajos uzkrājas ne tikai auksts gaiss, bet arī liekais mitrums. Šo faktoru kombinācija novērš ērkšķogu normālu attīstību. No valdošo vēju puses ir vēlams, lai būtu patvērums blīvu stādījumu vai ēku formā. Aprūpe iekļaujas standarta lauksaimniecības tehnikā. Galvenais laistīšana tiek veikta dzinumu aktīvās augšanas un zaļās olnīcas veidošanās periodā. Kā pārtiku tiek izmantoti līdzsvaroti minerālmēsli un organiskās vielas. Kultūra ir īpaši laba vircai. Viņi sāk veidot krūmu no stādīšanas brīža. Nākotnē tiek veikta retināšanas atzarošana, lai palīdzētu saglabāt nelīdzena vecuma zaru līdzsvaru krūmā.

Žāvētas plūmes tiek novērtētas par izcilo ziemcietību un izturību pret galveno kultūras ienaidnieku - miltrasu. Arī raža ir patīkama, bet dažreiz gadās gadi, kad oga nogatavojas pārāk maza. Lielākā daļa dārznieku pozitīvi runā par šķirnes neparasto garšu, turklāt ražas novākšanas laikā rokas paliks neskartas. Par labajām īpašībām, kuru neapšaubāmi ir daudz vairāk, šķirne ir izpelnījusies lielu atzinību no ērkšķogu mīļotājiem.