Biešu šķirne Kestrel (F1)

Vienkārši padomājiet, bietes ir visizplatītākais dārzenis, ko vienmēr var atrast mājsaimnieces virtuvē, kurai patīk gatavot. Bet pieredzējusi mājsaimniece vienmēr rūpīgi izvēlēsies bietes ēdiena gatavošanai, dodot priekšroku mazām, noapaļotām sakņu kultūrām ar labi krāsotu mīkstumu bez tā sauktajiem grieztajiem gredzeniem. Kestrel pieder šādām šķirnēm. Izlase pieder pazīstamajai Japānas kompānijai Sakata, precīzāk, tās selekcijas bāzei "Sakata vegetables Europe S.A.S.", kas atrodas Francijas dienvidos pilsētā ar nosaukumu Yusho. 2004. gadā tika iesniegts pieteikums par jaunuma reģistrāciju, un pēc šķirnes izmēģinājumiem 2007. gadā šķirne tika ierakstīta Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Kultūras uzņemšanas reģioni (ziemeļrietumu, centrālais, Volgo-Vjatkas, Ziemeļkaukāza un Centrālā Černozemas apgabali) ir diezgan labvēlīgi kultūrai. Šķirne pieder hibrīdiem, tāpēc to vienmēr apzīmē ar F1.

Mūsu varonis ātri ieguva popularitāti ne tikai Krievijā. Viņš ir labi pazīstams Ukrainā un Moldovā. 2008. gadā tas tika iekļauts Baltkrievijas šķirņu valsts reģistrā un atļauts to audzēt Brestas, Vitebskas, Gomeļas, Minskas un Mogiļevas apgabalos. Hibrīdu plaši izmanto rūpnieciskajos stādījumos, jo audzēšanas un ražas novākšanas laikā tam nav vajadzīgi lieli cilvēkresursi. Dārzeņus novāc mehanizēti, praktiski bez zaudējumiem. Pēc īpašībām Kestrel tiek uzskatīts par labāko hibrīdu ilgstošai uzglabāšanai. Turklāt tā ir viena no galvenajām biešu šķirnēm Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Ārzemēs hibrīds tiek atzīts par vienu no kvalitātes un ražas standartiem. Kultūras īpatnība ir tā, ka to var izmantot gan agrā pavasara apgrozībā, gan vasarā. Un arī to var audzēt uz ķekara.

Apraksts

Lapu rozete ir kārtīga, daļēji uzcelta, dažreiz uzcelta, vidēja izmēra, galotņu augstums ir 30 - 33 cm. Lapa ir spilgti zaļa, gara kātiņa, ovālas formas, ar spīdīgu, nedaudz burbuļotu virsmu un spēcīgi izteikts viļņojums gar malu. Centrālās un sānu vēnas ir krāsainas. Lapu kāts ir vidēja biezuma, un tā apakšpusē ir antocianīna krāsojums. Augšdaļas saglabājas veselīgas līdz ražas novākšanai. Šķirnes lapu rozete ir diezgan spēcīga, ražas novākšanas laikā tā nav ievainota, bet tajā pašā laikā to ir ļoti viegli noņemt.

Šī hibrīda saknes var saukt par pievilcīgām. Tie ir izlīdzināti, gandrīz noapaļoti un gludi. Vidējas galvas korķēšana. Aksiālā sakne ir plāna, vidēja garuma. Šķirnei ir sulīga mīkstums, vienmērīgi nokrāsots tumši sarkanā aveņu krāsā, ar blīvu, bet maigu tekstūru. Liela celulozes priekšrocība ir trūkums vai ļoti vāji izteikta gredzenība. Valsts reģistrs garšu definē kā labu un izcilu. Šķirnes garša patiešām ir ļoti salda, jo 100 gramos neapstrādātas celulozes ir 10 - 12% cukura (jeb 5,7 - 10,0% pēc valsts reģistra datiem), 13,0 - 17,4% sausnas. Turklāt ir vērts atcerēties, ka bietes ir minerālu satura rekordiste: jods, magnijs, kalcijs, kobalts, cinks, dzelzs, fosfors un kālijs. Sakņu kultūras lielums ir ērts izmantošanai ēdiena gatavošanā, dārzeņa vidējais svars ir 203 - 375 grami, protams, aug lielāki īpatņi, kuru svars ir 400 grami vai vairāk.

Raksturlielumi

• Nogatavošanās ziņā Kestrel pieder pie vidus sezonas šķirnēm. Ražas novākšana tiek veikta 100 - 120 dienas pēc stādu parādīšanās pavasara sēšanas laikā. Ar vasaras sēju veģetācijas periods ir īsāks un ir 55 - 60 dienas. Agrā pavasara stādīšanai, lai ražotu ķekaru bietes, ir vajadzīgs tāds pats īss intervāls no 55 līdz 60 dienām;
• produktivitāte ir lieliska. Saskaņā ar Valsts reģistra datiem tirgojamā raža ir 253 - 308 c / ha, kas ir līmenī, kas tiek ņemts par standartu Bordo 237... Maksimālais rādītājs tika sasniegts Rostovas apgabalā.Tur raža bija 336 c / ha. Ukrainas agrārieši Nikolajevas apgabalā no viena hektāra novāc apmēram 90 tonnas šī dārzeņa. No parastās dārza gultas kvadrātmetra jūs varat iegūt līdz 3,0 kg;
• tirgojamu produktu raža, pat veicot mehānisku ražas novākšanu, ir diezgan augsta un sastāda 84 - 96%;
• kultūra parāda augstu izturību pret stresa situācijām, lieliski panes pavasara aukstuma snapus. Sausie periodi arī nerada būtisku kaitējumu kultūraugiem;
• sakņu kultūras ir izturīgas pret plaisāšanu;
• viena no hibrīda priekšrocībām ir tā augsta imunitāte. Autori norāda uz vidēju rezistenci pret Rhizoctonia (sarkano puvi), miltrasu un pūkaino pelējumu. Dārzeņu audzētāji apstiprina kultūras augsto izturību pret cerkosporozi. Valsts reģistrā nav datu par Kestrela stabilitāti;
• šķirnē praktiski nav gredzenveida. Tiesa, ar pēkšņām temperatūras vai augsta mitruma izmaiņām veģetācijas periodā var parādīties gredzeni, taču to izpausmes pakāpe būs nenozīmīga;
• biešu transportējamība ir augsta, raža ilgstoši pārvadā bez zaudējumiem, sakņaugi ir izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem;
• turēšanas kvalitāte ir lieliska, dārzenis ir paredzēts ilgstošai uzglabāšanai, kuras laikā tas spēj saglabāt ne tikai izskatu, bet arī garšu;

• veids, kā tiek izmantots šis brīnišķīgais hibrīds, ir ļoti plašs. Sakarā ar to, ka termiskās apstrādes laikā krāsu piesātinājums netiek zaudēts, dārzenis tiek plaši izmantots ne tikai mājas gatavošanā, bet arī lieliski piemērots zīdaiņu pārtikas pagatavošanai. Sulīgs sakņu dārzenis ir piemērots pārstrādei sulā, sasaldēšanai, konservēšanai, marinēšanai.

Augšanas sezonā sakņu kultūra ir gandrīz puse parādīta virs augsnes virsmas. Tas padara to pieejamu manuālai tīrīšanai. Pīķa izmantošana var ievērojami atvieglot tīrīšanas procesu.

Agrotehnika

Biešu sēklas var sēt agrā pavasarī - aprīļa beigās vai maija otrajā pusē, atkarībā no reģiona klimatiskajām īpašībām. Galvenais nosacījums ir augsnes sasilšana līdz + 7 ° C. Kestrel gultas jāplāno labi apgaismotās vietās, vēlams, baltos kāpostus vai ziedkāpostus, kartupeļus, gurķus un sīpolus. Lai izveidotos ideālas sakņu kultūras, ir jāsagatavo augsne - izrakt uz lāpstas bajoneta, vienlaikus izmantojot minerālmēslus. Šķirne ļoti mīl potaša mēslošanu un pelnu ieviešanu. Veģetācijas periodā stādīšana ir jāapaugļo 2 - 3 reizes. Neskatoties uz labu sausuma izturību, augs karstumā jālaista vismaz 5 - 6 reizes sezonā. Bet augsni nav nepieciešams pārmērīgi mitrināt, tādēļ, ja laika apstākļi ir pilni ar dabīgiem nokrišņiem, tad apūdeņošanas apjoms tiek samazināts. Tīrība dārzā ir vēl viens priekšnoteikums. Atbrīvošanās pēc laistīšanas un ravēšanas pozitīvi ietekmēs ražu.

Svarīgs nosacījums normālai sakņu kultūras attīstībai ir pietiekamas brīvas vietas pieejamība dārza gultā. Tāpēc pēc pilnīgu dzinumu parādīšanās tiek veikta retināšana. Interesanta šīs biešu iezīme ir spēja izmantot jaunus augus, kas tika noņemti retināšanas laikā, pārstādīšanai uz atsevišķu gultu. Šādi stādi ļoti labi sakņojas, un tādējādi jūs varat iegūt papildu ražu.

Kestrelu var droši saukt par jebkura dārznieka sapni. Produktivitāte palielinās, pateicoties spējai izmantot transplantācijas laikā iegūtos augus (tas, protams, nav saistīts ar rūpniecisko audzēšanu). Sakņu kultūrām ir izcilas komerciālas īpašības, izlīdzināta, skaista forma, izturība pret mehāniskiem bojājumiem. Celuloze ir vienmērīgi krāsaina, bez gredzenveida, salda un sulīga, kas spēj saglabāt krāsu apstrādes laikā. Izturība pret slimībām atvieglo apkopi nekā jebkad agrāk.Nosliece uz ilgstošu uzglabāšanu padara kultūru ļoti perspektīvu rūpnieciskai izmantošanai. Bietēm praktiski nav ēnas puses. Bet, uzmanīgi izlasot atsauksmes, jūs joprojām varat atrast trūkumu - šķirni dievina kaitēkļi.