Ābolu šķirne Modi
Ja jums piedāvā izvēlēties divus ābolus - zaļu un dziļu sarkanu, kuru izvēlēsieties? Lielākā daļa priekšroku dos spilgtas krāsas augļiem. Saskaņā ar statistiku Eiropā un Āzijā visvairāk pieprasītas ir ābolu šķirnes ar sarkaniem augļiem, tāpēc tās veido ievērojamu daļu rūpniecisko stādījumu. Šis pieprasījums noteica selekcionāru uzdevumu papildus tam, lai ābelēm piešķirtu ziemcietību un izturību pret slimībām, padarīt augļus patērētājam vizuāli pievilcīgus. Problēmas risinājums bija itāļu zinātnieku spēkos, kuri pārstāv konsorciju CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Ilgstoša un aizraujoša darba rezultātā 1982. gadā tika izveidota jauna šķirne, kuras nosaukums bija Modi (MODI, CIVG198). Tas ir veltīts slavenajam itāļu māksliniekam Amedeo Modigliani (uzņēmumā, kuru draugi sauca par mākslinieku Modi), kurš savos darbos bieži izmantoja bagātīgu, intensīvu sarkanu krāsu, kas tik ļoti atgādina mūsu varoņa nogatavojušos augļu krāsu. Plaši pazīstams Gala un Brīvība... Mūsu varonis vēl nav iekļauts Krievijas valsts vaislas sasniegumu reģistrā. Amerikas Savienotajās Valstīs šķirne tika ieviesta 2014. gadā. Krāsainā itāliete ļoti īsā laikā iekaroja ne tikai ASV un Eiropu, bet arī Dienvidameriku, Indiju, Austrāliju, Jaunzēlandi un, protams, Krieviju un Ukrainu.
MODI® ir viss projekts, kas sākās 2007. gadā. Tas pulcēja starptautiskos ābolu ražošanas un mārketinga speciālistus, lai popularizētu augstas kvalitātes zīmolu, kas koncentrējas uz patērētāju veselību. Bolcāno universitātes zinātnieki ir izmērījuši šīs sugas audzēšanas rezultātā radušās siltumnīcefekta gāzu emisijas un pierādījuši, ka mūsu varoņa audzēšanas process nenodara būtisku kaitējumu videi, un tāpēc tas nekaitē ekosistēmai kopumā. Tas izskaidro šīs ābeles straujo izplatību visā pasaulē. Populārajai šķirnei ir pat sava Twitter lapa.
Apraksts
Kultūru raksturo strauja izaugsme pirmajos gados, dzinumu gada pieaugums ir augsts. Bet daži avoti raksta, ka galveno zaru augšana ir tikai 8 cm gadā. Augs ir vidēja izmēra, augstums lielā mērā ir atkarīgs no sakņu, vainags ir plats, koniskas formas. Galvenie zari ir piestiprināti pie stumbra gandrīz taisnā leņķī, kas veicina stipru koksnes savienojumu, tāpēc pat smagas ražas slodzes laikā nevar baidīties no zaru integritātes. Dzinumiem ir apaļa šķērsgriezums un tie ir vidēja izmēra, miza ir brūnganzaļa, nedaudz pubertatīva, lēcas ir gaišas, noapaļotas-ovālas. Lapotne ir laba. Lapas ir pietiekami lielas, tumši zaļas, iegarenas, īsi smailas virsotnes, nedaudz noapaļotas pamatnes, zobainas-krenāta malas zobainas. Ābeles koku lāpstiņa ir vidēji izliekta, ar platviļņainām malām, spīdīgu virsmu, nevis pubertīva. Lapu kāts ir garš, vidēja biezuma, bez krāsas. Augļu pumpuri Modi tiek doti uz divu gadu izaugumiem un viengadīgo gadu beigās.
Šīs šķirnes augļi ir vidēja un liela izmēra, izlīdzināti, vidējais diametrs 7 - 8 cm, vidējais svars aptuveni 200 grami, maksimālais svars nedaudz pārsniedz 300 gramus. Apaļa-koniska forma. Piltuve ir vidēja dziļuma un platuma, sarūsējusi. Apakštase ir sekla, kā likums, ar gludām malām, dažreiz ar plašu rievojumu, kauss ir aizvērts. Apakšējā kausa caurule ir plata, sekla, cilindriska, nav savienota ar sēklu ligzdu. Sēklu kameras ir aizvērtas, sēklas tajās atrodas brīvi. Āda ir gluda, spīdīga, ne pārāk bieza, stingra, nedaudz taukaina. Galvenā krāsa ir dzeltenzaļa, integumentārā krāsa ir ļoti spilgta, intensīvi sarkana, nogatavošanās laikā tā tumši violeta sārtuma veidā klāj gandrīz visu augļa virsmu. Zemādas punkti ir gaiši, vidēji lieli, bet labi kontrastē ar integumentāro krāsu. Celuloze ir gaiši krēmīga, bet dārznieki to bieži raksturo kā baltu.Konsistence ir blīva, kraukšķīga, ļoti sulīga. Aromāts ir viegls, patīkams. Garša ir salda, ar nelielu skābumu. Garšas novērtējums no 4,7 līdz 5,0 ballēm. Dārznieki atzīmē, ka ābolu garša ir diezgan neparasta, ļoti laba, labāka nekā ābelēm Red Delicious, bet nedaudz zemāka Jonagolds... Bet, es atkārtoju, šie viedokļi ir subjektīvi, pilnīgu priekšstatu par garšu var iegūt tikai tad, ja pats izmēģināt augļus.
Raksturlielumi
- Agrais itāļu Modi briedums priecē nepacietīgos dārzniekus. Koks sāk nest augļus 2 - 3 gadus pēc stādīšanas;
- ziedēšana notiek pavasara beigās, turklāt ziedi ir izturīgi pret atkārtotām salnām, tāpēc nav jābaidās par to bojājumiem;
- nobriešanas ziņā mūsu varonis pieder ziemas šķirnēm. Āboli nogatavojas septembra beigās, 7-10 dienas agrāk nekā Zeltaini garšīgi... Patērētāju gatavības pakāpe sasniedz nedaudz vēlāk - janvārī;
- autori, lai gan viņi piemin augļu nemetīšanu, bet dārznieki tomēr iesaka novākt ražu laikā, vēlams ar 2 kārtām;
- ābeles augļi ir viengadīgi, audzēšanas periodā biežums netika novērots;
- šķirnes autori paziņo par tās augsto produktivitāti, kas gadu no gada pieaug. Dažādi interneta avoti sniedz informāciju par 150 kg / ha vai aptuveni 50 kg no viena koka;
- koki ir pakļauti kultūraugu pārslodzei, tādēļ, ja nepieciešams, jāveic olnīcas retināšana;
- Modi ziemcietība ir vidēja, ja ņemam vērā vēsos reģionus. Maskavas apgabalam, Krasnodaras teritorijai un Ukrainai šis skaitlis ir diezgan pietiekams. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta pieņemto USDA sistēmu šķirne pieder 6. zonai, kas atbilst -23,3 ° С;
- augs ļoti labi panes sausu klimatu un karstumu. Koki ir diezgan izturīgi pret sausuma periodiem;
- imunitāte ir lieliska. Tiek deklarēta kultūras augsta izturība pret sēnīšu slimībām. Dārznieki to apstiprina, norādot, ka audzēšanas gados ābolu praktiski neietekmēja kašķis un miltrasa. Pastāv arī izturība pret kukaiņu kaitēkļiem, ieskaitot laputu. Bet tajā pašā laikā daži avoti runā par nepietiekamu izturību pret rūsu;
- transportējamība ir lieliska. Pareizi iesaiņota kultūra var izturēt tālsatiksmes pārvadājumus;
- saglabāšanas kvalitāte ir lieliska. Saskaņā ar dārznieku liecībām, augļi pat parastā pagrabā nezaudē savu vizuālo pievilcību un garšu. Jūs varat uzglabāt ražu līdz aprīlim;
- lietošanas veids ir universāls. Āboli ir labi dabiskā formā, kā desertu tos izmanto vitamīnu salātos, apvienojumā ar riekstiem, medu, fenheli, apelsīnu, zemenēm
utt. Augļi ļoti labi panes pārstrādi, tāpēc ir piemēroti ievārījuma, konservu, kompota, sulas un pildījumu cepšanai. Augsta sulīguma dēļ mūsu varonis pieder pie sidra pagatavošanai izmantotajām šķirnēm.
Apputeksnēšana
Daudzi avoti Modi pašauglību raksturo kā nepietiekamu. Tas prasa stādīt piemērotus apputeksnētājus, pateicoties kuriem palielinās ne tikai raža, bet arī augļu kvalitāte kļūst daudz augstāka. Daudzi dārznieki Fuji, Golden Delicious, Gala ābeles uzskata par labiem apputeksnētājiem.
Stādīšana un atstāšana
Atkarībā no reģiona jūs varat izvēlēties pavasara vai rudens stādīšanu. Principā lauksaimniecības tehnoloģija neatšķiras no parastās. Pēc vainaga veidošanās ir nepieciešama ikgadēja retināšanas atzarošana, sausu vai slimu zaru noņemšana. Jaunībā, it īpaši, ja stādīšana notika pavasarī, laistīšanai vajadzētu būt pietiekamai. Karstā periodā ir vēlams, lai augsne būtu mēreni mitrā stāvoklī, maksimālais mitruma dziļums ir vismaz 45 cm. Laistīšanas ātrums vienam pieaugušam kokam ir 1 spainis ūdens 2 reizes nedēļā, karstā laikā mitruma līmenis Laistīšanas biežums ir līdz 3 procedūrām nedēļā. Lai pēc iespējas ilgāk noturētu mitrumu augsnē, viņi ķeras pie stumbra apļa mulčēšanas. Laba ābolu imunitāte ļauj samazināt ķīmisko procedūru skaitu, taču nelabvēlīgos gados joprojām nav vērts no tām atteikties.
Modi ir daudzsološa šķirne reģioniem ar siltu un mērenu klimatu.Lieliska augļu agrīna brieduma pakāpe, ražība, augļu augsta komerciālā un patērētāja kvalitāte padara šķirni par vēlamo kultūru dārzā. Lieliska imunitāte ļauj audzēt videi draudzīgu kultūru. Kopšana ir vienkārša, vainags veidojas viegli. Laikā, kad āboli ir nogatavojušies, koks izskatās ļoti dekoratīvs, taču ilgu laiku nav vērts apbrīnot skatu, labāk jāpasteidzas ar ražu. Augšanas periodā dārznieki neatrada vājās vietas ābelē.