Sausserdis šķirne Gulbis
Pagājušā gadsimta beigas un pašreizējā gadsimta sākums izrādījās reāls ieguvums sausserdai - oga, kas Krievijā vairākus gadsimtus bija pazīstama kā savvaļas, mazvērtīgs augs, kas piemērots tikai dārza rotāšanai. Bet, pievērsuši tam uzmanību, selekcionāri īsā laikā izveidoja daudzas šķirnes, kuras arvien vairāk iegūst dārznieku mīlestību.
Galvenās sausserža priekšrocības ir ārkārtas izturība pret zemu temperatūru, nepretenciozitāte, spēja nest augļus pat reģionos, kur citas ogu kultūras ir bezspēcīgas. Un, protams, lietderība, agri augļi - arī tos nevajadzētu aizmirst! Apskatīsim tuvāk vienu no populārajām sausserža šķirnēm.
Īsumā par biogrāfiju
Gulbi izaudzināja Sanktpēterburgas, pareizāk sakot, V.I. vārdā nosauktā Viskrievijas Augu ģenētisko resursu institūta Federālā pētījumu centra speciālisti. N.I. Vavilovs. Šķirne turpina labi zināmo tā saukto Kamčatkas sausseržu līniju, kuras pamatā ir Pavlovsky šķirne un prototipa Nr. 21−1 stādi. Jauna šķirne tika reģistrēta 1999. gadā, kopš tā laika tā ir pārbaudīta dažādos valsts reģionos.
Kāda ir atšķirība starp mūsu varoni un daudzām citām “sausserža māsām”, kādas ir viņas iezīmes?
Šķirnes apraksts
Krūms izskatās vidēja izmēra, mēreni izplatīts, brīvs. Pirmajos 2-3 gados tas parasti aug lēni, pēc tam paātrinās, laiku pa laikam sasniedzot divus metrus (bet parasti nedaudz zemāk). Kronis ir apaļš, ar taisniem, spēcīgiem zariem, kuru brūnganai mizai jaunībā ir jūtams zaļš nokrāsa. Laika gaitā tā krāsa mainās, kļūst brūnganbrūna. Veco dzinumu miza bieži atslāņojas.
Lapas atšķiras ar bagātīgu zaļu krāsu un nedaudz izliektu formu, kā arī smailu galu un pamatni. Daudzi mazi ziedi parasti parādās līdz maija sākumam, tie spēj viegli izturēt nelielas atkārtotas sals.
Augļu nogatavošanās periods ir vidējs, lielākajā daļā reģionu tas ir jūnija vidus vai beigas. Ogas ar vidējo svaru no 1,2 līdz 1,6 g, ar iegarenu, mucas formas formu, kas raksturīga sausserdim. Viņu šķirnes iezīme ir smaila pamatne, kā arī grūti atdalāma no kātiņa. No vienas puses, to var uzskatīt par trūkumu, jo ražas novākšana kļūst grūtāka, bet, no otras puses, tā ir nepārprotama priekšrocība: augļi var ilgi karāties uz zariem bez drupām (kas ir bieži sastopama problēma daudzas sausserdis).
Miza ir nedaudz bedraina, vidēja biezuma, tā ļauj transportēt augļus, kā arī nodrošina to relatīvo glabāšanas kvalitāti. Celuloze ir garšīga, aromātiska, lai gan skābums dominē pār cukura saturu. Tomēr šeit šo īpašību var uzskatīt par pozitīvu - Gulbju ogas ir slavena ar savu augsto askorbīnskābes saturu.
Lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes, izmantošana saimniecībā
Daļēji mēs jau esam skāruši šos jautājumus, aprakstot augļu īpašības. Ļaujiet viņiem nonākt vispārējā sarakstā un pievienot jaunu informāciju.
- Šķirne ir izturīga gan pret salu, gan kaitēkļiem, izņemot laputu. Nepretenciozs un nepretenciozs augšanas apstākļiem.
- Raža ir augsta, sākot no 1,5 kg uz krūmu.
- Ogas nesadrupina, tās, atšķirībā no daudzām citām sausserža šķirnēm, var pārvadāt vidējos attālumos.
- Šķirne gandrīz pati neputekļo; par labākajiem apputeksnētājiem eksperti sauc Kamčadalku, Zilo vārpstu, Morenu un Zilā putnu.
Kultūra ir universāla, ražu izmanto dažādos veidos. Lielākā daļa augļu joprojām tiek patērēti svaigi, kas ir gandrīz pirmā garšīgā un veselīgā oga dārzā.Tajā pašā laikā, ņemot vērā uzglabāšanas un transportēšanas iespējas, ogas var pārstrādāt konservos, ievārījumos, kompotos. Daudzi dārznieki amatieri no tiem gatavo labu mājās gatavotu vīnu.
Augļi, kā arī lapas tiek izmantoti tautas medicīnā. Ainavu dizaineri iesaka Gulbim dekorēt dārza gabalu: vienlaikus gan skaisti, gan noderīgi!