Aardbeienras Sensation
Sensation - een niet-gerenoveerde variëteit aan tuinaardbeien (aardbeien) met een korte daglichturen, een gemiddelde rijpingsperiode. Het is vrij recent uit de handel genomen, het is pas een paar jaar geleden op de markt verschenen. Deze aardbei, afkomstig van het Nederlandse bedrijf Flevo Berry B.V., is het eerste middelgroeiende ras geproduceerd door het Flevo Berry-programma. De oorspronkelijke naam van de variëteit klinkt als Sunsation, waarin fokkers twee woorden probeerden te combineren - "zon", wat de zon betekent, en "sensatie" - een sensatie. Maar helaas was de naam "Sunsation" al toegewezen aan het merk van een ander bedrijf, zoals "Sensation", waardoor de bedenkers de naam van hun geesteskind moesten veranderen in Sonsation. Dus in de Russische taalversie is het juister om deze aardbei Sonsation te noemen, maar de naam Sensation is meer blijven hangen onder de mensen. Er is trouwens nog een ander ras met dezelfde naam, maar het werd gefokt in de VS en verschilt qua eigenschappen volledig van de planten die in dit artikel worden beschreven. Momenteel is onze heldin gepositioneerd als een van de meest veelbelovende om voor commerciële doeleinden te kweken, en voor een eenvoudige zomerbewoner is ze erg aantrekkelijk. Even goed geschikt om zowel binnen als buiten te kweken, maar kan ook in een ampelachtige versie worden gekweekt, hoewel sommige andere soorten nog beter geschikt zijn voor dergelijke doeleinden, bijvoorbeeld Elan.
De plant is vrij lang, krachtig, rechtopstaand, gemiddeld verspreid, goed bladrijk. Over het algemeen zijn de struiken vrij compact, ze nemen niet veel ruimte in de tuin in. Het gebruik is matig. Bladeren van gemiddelde grootte, heldergroen, gegolfd, met medium scherpe tanden. De bloemen zijn biseksueel, wit, met stuifmeel van zeer hoge kwaliteit, wat een uitermate positief effect heeft op de bestuiving en daarmee op de hoeveelheid van het gewas en de consumenteneigenschappen. Steeltjes zijn lang, bevinden zich ter hoogte van de bladeren en liggen op de grond onder het gewicht van de vrucht. Aardbeien vormen een vrij groot aantal multi-primordiale steeltjes, in vergelijking met andere variëteiten ziet het er erg aantrekkelijk uit - de struik is letterlijk bezaaid met bessen.
De vruchten van de Sensation zijn erg mooi, zoals op de foto, van een ronde conische vorm die neigt naar een hartvormige vorm; bij de eerste oogst kunnen de grootste exemplaren enigszins kamvormig zijn. Over het algemeen zijn de bessen erg homogeen, wat betreft selectie is er een hoog percentage eersteklas fruit, op het niveau van referentievariëteiten, en soms zelfs hoger. De huid is helderrood, soms met een oranje of roze tint, glanzend, relatief sterk, hoewel dun. Achenes zijn klein, oppervlakkig, geel van kleur en kunnen rood worden. Het vruchtvlees is stevig, maar niet stevig, sappig, met een aangename zachte en vlezige textuur, lichtroze, zeer aromatisch.
Over het algemeen behoort deze aardbei tot de categorie van variëteiten met gemiddeld dicht vruchtvlees, maar dit heeft op geen enkele manier invloed op de uitstekende transporteerbaarheid. Aan de andere kant, volgens tuinders en boeren, is de Sensation geschikter voor het telen in laagvolume om zo verse producten naar de dichtstbijzijnde markt te verkopen, maar voor een industriële schaal is het waarschijnlijk niet geschikt. Tot nu toe is het ras vrij jong en ondergaat het momenteel proeven, dus het is niet met zekerheid te zeggen hoe geschikt het is voor teelt op grootschalige plantages. Maar voor tuinders is onze heldin erg aantrekkelijk, omdat het er tegen de achtergrond van andere commerciële variëteiten winstgevender uitziet vanwege het middelzware vruchtvlees.
Aardbei smaakt heerlijk. De bessen zijn erg zoet, maar niet suikerachtig, met een echte aardbeiensmaak. Tuinders waardeerden de consumentenkwaliteiten van Sensation enorm en plaatsten het bovenaan de lijst met favorieten, vooral onder andere commerciële variëteiten. In haar middenseizoencategorie kan onze heldin met recht als een van de lekkerste worden beschouwd.Volgens de proevers van het Duitse bedrijf Kraege verdient de smaak van het ras een beoordeling van 5,5-6 punten op een negenpuntsschaal, maar veel tuinders geven het graag alle 9 punten. Hetzelfde bedrijf beoordeelde ook de geschiktheid van het fruit voor opslag, het oordeel was 5,8 - 6,3 punten, wat redelijk goed is voor aardbeien met een gemiddeld dicht vruchtvlees.
Bessen zijn veelzijdig in gebruik, vooral heerlijk vers en als decoratie voor desserts en andere culinaire hoogstandjes. Ze zijn ook geweldig voor elke verwerking, geweldig om in te vriezen. We hebben de verkoop van het gewas aan de markt al besproken, maar ik wil graag nog een paar punten opmerken. De sensatie is inderdaad veelbelovend voor de commerciële teelt, de bessen zijn erg spectaculair, uniform en zullen zeker de aandacht van de koper trekken. Volgens veel boeren en zomerbewoners is het ras een zeer opvallende vervanger van de 'oude' middenseizoenrassen die stevig geworteld zijn in de favorietenlijst. En de ondernemers kwamen tot die conclusie, niet alleen vanwege de consumentenkenmerken van aardbeien.
Het gemiddelde gewicht van bessen in het seizoen is 25-35 gram; tijdens de eerste oogst worden exemplaren waargenomen die meer dan 50 gram wegen. Over het algemeen zijn de vruchten zeer eendimensionaal, de vruchtzetting is stabiel, de bessen zijn niet geneigd om tegen het einde van het seizoen kleiner te worden, maar dit kan gebeuren bij onvoldoende plantenvoeding en doorgaans analfabete zorg. Het ras heeft een hoge opbrengst, volgens voorlopige schattingen toont het resultaten 20% hoger dan de referentie Elsanta en SonateWe hebben het dus over indicatoren van meer dan 1 kg bessen per plant. Over het algemeen behoort Sensation tot de groep van variëteiten van het intensieve type, daarom is het potentieel vrij hoog, maar vanwege de jonge leeftijd van onze heldin zijn er maar heel weinig echte gegevens. Het enige dat degenen die deze aardbei al op hun site hebben meegemaakt zeker zijn, is dat ze qua opbrengst duidelijk veel andere variëteiten in het middenseizoen omzeilt, die zich al stevig hebben gevestigd in de lijst met favorieten. En als het niet omzeilt, is het duidelijk niet inferieur.
Hoewel de Sensation wordt verklaard als een middenseizoen, gedraagt hij zich in zijn thuisland en in de zuidelijke regio's eerder als een middenvroege, wat nog grotere vooruitzichten voor hem opent - in het segment van middenvroege en vroege variëteiten, de de concurrentie is niet zo groot, althans bij de nieuwe producten in het assortiment. De rijping begint rond begin tot half juni, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio. De trainingskampen worden volgens een strak schema gehouden en zijn behoorlijk vruchtbaar. Een van de zeer grote voordelen van het ras in commercieel opzicht is overigens dat de bessen duidelijk zichtbaar zijn, wat de oogst versnelt, en dat is belangrijk in productiegebieden.
Aardbeien hebben een goede immuniteit, worden niet vaker door ziekten aangetast dan andere soorten en zijn bijzonder resistent tegen rot. Het gevoel is vrij vatbaar voor Phytophthora, daarom moet speciale aandacht worden besteed aan de preventie van deze specifieke ziekte, vooral in gebieden waar deze het meest voorkomt. Over het algemeen is het, aangezien het een commerciële en zelfs een intensieve soort is, uitermate belangrijk om tijdig alle nodige maatregelen te nemen voor de preventie van ziekten en bescherming tegen ongedierte als u maximale productiviteit uit de planten wilt halen. Met betrekking tot ongedierte adviseren tuinders allereerst om behandelingen tegen trips uit te voeren, de rest van de "buren" veroorzaken geen bijzonder ongemak voor aardbeien, hoewel preventie nooit overbodig zal zijn.
Het gevoel past zich perfect aan een breed scala aan klimatologische omstandigheden en grondsoorten aan, het wortelt goed in koude streken, op vrij zware kleigronden. Natuurlijk hebben planten in zeer ongebruikelijke omstandigheden zeer goede verzorging nodig.Toch is het ras Nederlands, hij houdt meer van het milde klimaat en de licht vruchtbare gronden. Deze aardbei leent zich overigens uitstekend voor binnenteelt, in tunnels en kassen, waardoor het potentiële verspreidingsgebied wordt vergroot. Winterhardheid en vorstbestendigheid bij planten zijn op een behoorlijk niveau, ze overwinteren goed in de Oeral, hebben geen last van terugkerende vorst in het voorjaar. Het is echter nog steeds zeer wenselijk om een goede dekking te bieden voor de landingen, vooral tijdens periodes met weinig sneeuw. Maar zelfs als de planten enigszins bevroren zijn, wees niet boos - aardbeien hebben een uitstekende groeikracht en het vermogen om snel te herstellen van stressvolle situaties. Verschillende rampen hebben natuurlijk een slecht effect op de opbrengsten, maar dit is niet verrassend.
In de landbouwtechnologie is de Sensation vrij standaard en behoeft geen speciale aandacht. De variëteit is echter van een intensieve soort, daarom is één eenvoudig patroon kenmerkend voor de teelt: hoe beter je ervoor zorgt, hoe meer en beter de oogst die je kunt krijgen. Van de nuances moeten slechts een paar hoofdpunten worden benadrukt. Ten eerste reageren aardbeien extreem negatief op verdikking, daarom worden er niet meer dan 4 planten per vierkante meter in de volle grond geplant en niet meer dan 8 struiken in een container met een klein volume. Ten tweede is het ras volgens de maker erg gevoelig voor het magnesiumgehalte in de grond, daarom moet het planten worden voorzien van een voldoende hoeveelheid dressings die dit sporenelement bevatten. Bij een tekort aan magnesium zal de groene massa eronder lijden, en ook de opbrengst zal mislukken. Het is ook belangrijk om geen teveel aan kalium toe te staan, omdat de verhoogde hoeveelheid een verschuiving van de K / Mg-balans in de richting van K veroorzaakt, waardoor er opnieuw een tekort aan magnesium is. Ook kan het tekort aan Mg vooral acuut zijn in bodems met een lage pH. Over het algemeen moeten de hoeveelheid en de samenstelling van verbanden uiterst serieus worden genomen, vooral als u aardbeien kweekt voor commerciële doeleinden, maar in dit artikel zullen we niet alle subtiliteiten beschouwen, omdat ze in principe standaard zijn voor de cultuur als geheel .
Tot slot kunnen we het volgende zeggen. Sensation is een veelbelovende jonge variëteit die duidelijk aandacht verdient. Het levert een hoge opbrengst, heeft een uitstekende smaak, vooral in vergelijking met veel andere commerciële variëteiten, en wordt gekenmerkt door uitstekende productie-indicatoren (oogsttijd, opbrengst van eersteklas commerciële producten).
Nu kun je veel soorten tuinaardbeien vinden - ik krijg altijd nieuwe bij de eerste gelegenheid. Ik kan zeggen dat ze niet allemaal zo goed zijn als de fabrikanten beschrijven, maar deze heeft echt erg smakelijke bessen - ze zijn groot, sappig, compact, maar niet "knapperig" en niet smoezelig. Ik denk dat dat voor mijn eigen consumptie precies het juiste is. Het gevoel is erg kieskeurig over water geven (als er niet genoeg water is, verliezen de bessen hun sappigheid).En toch - aan het begin van het groeiseizoen en na het oogsten, moet de plantage worden behandeld met een antischimmelmiddel, omdat deze variëteit dergelijke infecties gemakkelijk "oppikt".