Odmiana śliwki wiśniowej Obfita
Jedna z najstarszych odmian śliwki wiśniowej, która nadal cieszy się dużym uznaniem ogrodników, nazywa się Obfita. Autorstwo należy do K.F. Kostina i O.A. Zobranskikh. Formami rodzicielskimi były śliwka Burbank (chińska) i śliwka wiśni Tavricheskaya. W Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji odmiana figuruje od 1969 roku i od tego czasu jest uważana za wiodącą odmianę strefową regionu Kaukazu Północnego (Terytoria Stawropola i Krasnodaru, Republika Inguszetii, Adygea, Północna Osetia-Alania) , Dagestan, Kabardyno-Bałkar, Czeczen, Krym, obwód rostowski). Pomysłodawca - Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa Orderu Czerwonego Sztandaru Pracy Nikitski Ogród Botaniczny - Narodowe Centrum Naukowe Rosyjskiej Akademii Nauk.
Opis
Drzewo o średnim wigorze wzrostu osiąga zaledwie 3 metry w wieku 10 lat. Rzadki, rozłożysty, płasko zaokrąglony kształt Leśniowskiego-Crohna. Kora pnia jest ciemnoszara, z niewielką liczbą średniej wielkości soczewicy. Łodyga jest równa, nie gruba. Zarastające gałązki są krótkie i krótkotrwałe. Pędy o grubości 2,5 - 3,5 mm rosną poziomo, kora jasnobrązowa, w miejscach oświetlonych czerwono-brązowa opalenizna, wierzchołek rosnącego pędu zielony. Liście są duże, długie - 62 mm, szerokie 31 mm, wydłużone, owalne, ze spiczastym końcem i podstawą w kształcie klina. Powierzchnia jest lekko błyszcząca, brzeg jest dwuwypukły, lekko pofalowany, pokwitanie słabe wzdłuż żył. W momencie rozpoczęcia wzrostu liść jest skierowany w górę, a następnie przyjmuje pozycję poziomą. Ogonek niedługi - 10 - 11 mm, grubość 1,3 mm, rowek głęboki, mocno zabarwiony antocyjanem, pokwitanie lekkie, są 2 gruczoły. Pąki generatywne są okrągłe, małe, opóźnione za pędem, łuski kwitnących pąków są zielone. Kwiatostan Obfity składa się z 2 kwiatów z lekko otwartą koroną o wielkości 20 - 23 mm. Płatki są owalne, z mocno pofałdowanym brzegiem i falistym wierzchołkiem, małe - 10 mm długości, 8 mm szerokości. Na rocznym pędzie śliwki wiśniowej jest dużo kwiatów. Pręciki z żółtymi pylnikami, długość słabo zakrzywionych nitek 4 - 8 mm, liczba pręcików 34. Piętno słupka owalne, położone nad pylnikami, długość słupka 10 mm, zagięcie nieznaczne . Jajnik bez pokwitania. Kielich jest nagi, w kształcie dzwonu. Działki szeroko jajowate, lekko wygięte do tyłu. Szypułka nie jest gruba, jej długość nie przekracza 6 - 7 mm.
Owoce tej odmiany zaokrąglone lub płasko-okrągłe są dość duże, asymetryczne, ich waga to 34 - 40 gramów (maksymalna waga to 55 gramów), maksymalna średnica jest bliżej podstawy. Wielkość owoców: długość 35 mm, szerokość 38 mm, grubość 35 mm. Szew brzuszny jednolity, dobrze zaznaczony, wierzchołek zaokrąglony, lejek nie jest głęboki. Skórka nie jest zbyt gruba, elastyczna, łatwo oddziela się od miąższu, ma kwaśny smak. Kolor główny jest żółty, powłokowy jednolity, czerwono-fioletowy. Powłoka woskowa jest słaba. Nie ma zbyt wielu żółtych kropek podskórnych. Miąższ śliwki wiśniowej jest pomarańczowy, bliżej skórki czerwony, gęsty, średnioterminowy, średniowłóknisty, powoli ciemnieje na powietrzu. Kamień jest owalny, waży 0,60 grama, co stanowi około 2% całkowitej masy pestkowca. Dobrze oddziela się od miazgi. Szypułka ma 14 mm długości i 1 mm szerokości. Smak dobry, słodko-kwaśny, ocena degustatorów na 4 punkty. 100 gram miazgi zawiera: 11,2% suchej masy, cukry 7,2 - 9%, w tym 3,7% sacharozy i 3,5 cukrów prostych, kwasy 2,02 - 2,3%, witamina C 3,5 - 5,1 mg.
Charakterystyka
- Obfita - wczesna odmiana. Już w 2 lub 3 roku po posadzeniu drzewo przynosi plony;
- Kwitnienie odmiany przypada na połowę kwietnia;
- pod względem dojrzewania wiśni śliwka odnosi się do połowy sezonu - owoce dojrzewają pod koniec czerwca;
- dojrzałe owoce dość szybko dojrzewają i kruszą się, dlatego zbiory należy zebrać na czas;
- nazwa bardzo dokładnie oddaje specyfikę kultury owocnikującej. Gałęzie gęsto obwieszone są owocami. Według rejestru państwowego średnia wydajność wynosi 111 c / ha. Z drzew 8-10-letnich można usunąć 45 kg, aw dobrych warunkach wszystkie 60 kg owoców wysokiej jakości;
- nadmierne przeciążenie plonów negatywnie wpływa na wzrost pędów, dlatego ważne jest prowadzenie racjonowania. Ta procedura zwiększy również wagę owocu;
- owocowanie jest regularne, bez przerwy;
- Zimotrwalosc jest średnia, wystarczająca dla ciepłych regionów. Ale według opinii mrozy w temperaturze -30 ° C i powyżej mogą uszkodzić pień i główne gałęzie;
- tolerancja na suszę Obfite niewystarczająco wysokie;
- nasza bohaterka jest samozapłodniona. Dlatego w pobliżu należy sadzić wiele wiśniowych śliwek, kwitnących z nimi w tym samym czasie, na przykład Kulista;
- twórcy deklarują, że odmiana jest średnio odporna na poważne choroby. Ale ogrodnicy często zauważają wysoką odporność rośliny na choroby i szkodniki;
- transport i utrzymanie jakości są dobre ze względu na jędrną skórkę i gęstą strukturę owocu;
- sposób użycia jest uniwersalny. Śliwka wiśniowa jest spożywana w swojej naturalnej postaci, jednak słodkie zęby będą musiały usunąć skórkę z owocu przed jedzeniem. Uprawa jest również przetwarzana, konserwowana. Ocena przetworzonych owoców: sok z miąższem 4,4 pkt, dżem 4,3 pkt, mrożony - 4,2 pkt, kompot 4,1 pkt.
Agrotechnika
Agrotechnologia jest prosta, składa się z technik, które są stosowane w całej kulturze. Aby jednak zachować zdolność pędu do pędów na odpowiednim poziomie, konieczne jest prawidłowe przycinanie i reglamentacja plonu. W wieku 10 lat kończy się przycinanie odmładzające. Kultura reaguje na podlewanie; w suchą jesień podlewanie przed zimą zwiększy mrozoodporność drzewa.
Obfity jest ceniony przede wszystkim za obfite zbiory, wysoką handlowość owoców i uniwersalne zastosowanie. Ale smak słodyczy może wydawać się kwaśny, ale jeśli usuniesz skórkę, miąższ śliwki wiśni będzie słodszy. Utrzymanie komplikuje konieczność racjonowania i przycinania. Wadą tej odmiany jest jej niska zimotrwalosc; w chłodnych regionach łodyga będzie musiała być izolowana.