Odmiana ziemniaka Lasunok
Lasunok, czyli Lasunak (przetłumaczone z białoruskiego - „przysmak”) to stara, ale nie tracąca popularności odmiana ziemniaka (Solanum tuberosum) o średnio późnym okresie dojrzewania. Wyhodowany przez pracowników "Centrum Naukowo-Praktycznego Państwowej Akademii Nauk Białorusi ds. Uprawy Ziemniaków, Owoców i Warzyw". Wprowadzony do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej i Państwowego Rejestru Republiki Białorusi w 1988 roku. Strefowany w pięciu regionach Rosji: środkowej, północno-zachodniej, północno-kaukaskiej, Wołgo-Wiatce i środkowej czarnej ziemi.
Lasunok jest tradycyjnie uważany za jedną z najsmaczniejszych odmian białoruskiej selekcji. Ale smak w dużym stopniu zależy od rodzaju gleby. Najlepszy smak mają ziemniaki uprawiane na glebie piaszczystej.
Okres od kiełkowania do zbioru jest bardzo zróżnicowany w zależności od klimatu i wynosi od 80 do 120 dni.
Rośliny są wysokie, wyprostowane, mocne. Kwiaty są białe. Okres kwitnienia jest długi. Gęstość sadzenia w celach handlowych wynosi 50 - 55 tys. Bulw / ha, na poletkach nasiennych - 60 - 65 tys. Bulw / ha.
Bulwy są duże (praktycznie nie ma małych), zaokrąglone owalne, z kremowym miąższem. Skórka jest siateczkowa, w kolorze jasnożółtym. Oczy są średniej wielkości. Głębokość oczu jest średnia. Masa bulw handlowych wynosi 150-200 gramów. Wskaźnik plonów dochodzi do 62 t / ha. Średnia liczba bulw w gnieździe to 10 - 12 sztuk.
Odmiana uniwersalna, o wysokim smaku, zaliczana do typu kulinarnego C (mocno gotowana, średnio pudrowa). Zawartość skrobi - 15 - 22%. Nadaje się do produkcji ziemniaków chrupkich, tłuczonych, mrożonych, mrożonych mieszanek warzywnych, alkoholi, skrobi, ziemniaków do dekoracji, frytek z dodatkami spożywczymi.
Ziemniaki Lasunok nadają się do uprawy na wszystkich typach gleb, ale najlepiej sprawdzają się na piaszczystych, najgorzej na gliniastych. Słabo toleruje okresy suche. Skutecznie wykorzystuje naturalną płodność i ma wysoki zwrot z nawozów. Aby uniknąć silnego wzrostu roślin na wierzchołkach, nawozy azotowe należy stosować o 10-15% mniej niż zalecane dawki. Jeśli tego nie weźmiesz pod uwagę, rośliny dadzą całą swoją siłę na wzrost zielonej masy, a bulwy będą małe.
Odmiana wyróżnia się szybką kumulacją plonów w początkowym okresie wegetacji. Okres spoczynku jest krótki - bulwy budzą się szybko, dlatego wymagane jest ścisłe przestrzeganie reżimu przechowywania (w zakresie 1 - 2 ° C). Utrzymanie jakości jest dobre i zadowalające.
Wskazane jest kiełkowanie bulw przed sadzeniem. Materiał siewny można ciąć. Nawet bardzo małe bulwy wyrastają z dużych ziemniaków.
Lasunok charakteryzuje się odpornością na zarazę bulw, raka (patotyp 1) i wirusy (S, M, Y, L). Tolerancyjny na rizoktonię, czarną nogę, parch zwykły, zarazę liści. Podatny na nicienie złotego ziemniaka i wirusa X.
Zalety odmiany: wysoki i stabilny plon, doskonały smak, odporność na choroby grzybowe i wirusowe, wyrównanie bulw.
Wady: krótki okres przechowywania bulw, jedna z pierwszych dotkniętych zarazą późną w deszczowe lato, typ bulw nie nadający się do sprzedaży ze względu na duże rozmiary, przestarzała odmiana, degeneruje się.
W Internecie krążą informacje, że z powodu silnego pokwitania liści ziemniaki te nie są narażone na działanie stonki ziemniaczanej i jej larw. Jednak opinie ogrodników mówią coś przeciwnego - liście nie mają pokwitania, które różni się od innych odmian. Jeśli chodzi o podatność chrząszcza na wierzchołki chrząszczy, informacje są różne - u niektórych ogrodników chrząszcz nie dotyka Lasunoka (z reguły w pierwszym roku po zakupie nasion), u innych uszkadza wraz z innymi odmianami i jest wiele takich recenzji. Wynika z tego, że takie informacje to nic innego jak chwyt reklamowy dla sprzedawców.
W zeszłym roku po raz pierwszy wyhodowałem tę odmianę rodzimej selekcji w letnim domku. Strefowy, że tak powiem. Chciałbym zauważyć, że minione lato było na Białorusi bardzo sprzyjające dla uprawy ziemniaków i tylko bummer nie przyniósł dobrych zbiorów. Rozmiary niektórych bulw Lasunka były po prostu niesamowite: do 12 cm średnicy! Zauważyłem, że większe rosły w miejscach, gdzie podczas podlewania pod krzak dostało się więcej wilgoci. Przed sadzeniem gleba była przedłużona - ziemniaki zebrano czysto, bez ani jednej porażki przez wireworma. Świetna różnorodność! Nie można go nazwać gotowanym, ale jest całkiem smaczne, nadaje się do robienia tłuczonych ziemniaków i do gotowania jako całości, do zup i do placków ziemniaczanych.