• Zdjęcia, recenzje, opisy, charakterystyka odmian

Odmiana truskawek Kupchikha (dżdżownica)

Żona kupca to średnio dojrzewająca odmiana dżdżownicy o uniwersalnym zastosowaniu. Jest to hybryda truskawek ogrodowych (truskawki, do których jesteśmy przyzwyczajeni) i gałki muszkatołowej (truskawki europejskie). Został wyhodowany przez S. D. Aitdzhanovą w punkcie wsparcia Kokinsky Ogólnorosyjskiego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa. W 2014 roku nowa odmiana zaczęła przechodzić testy państwowe, a ostatnio, w 2017 roku, została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej. W tym samym roku uzyskano patent, którego właścicielami są pomysłodawcy oraz Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Edukacyjna Szkolnictwa Wyższego „Briański Państwowy Uniwersytet Rolniczy”. Żona kupca to bardzo udana hybryda, słynąca z plonu, wielkości i smaku jagód, bezpretensjonalności i dobrej odporności na choroby i szkodniki. Dopuszczony do uprawy we wszystkich regionach kraju.

Roślina średniej wielkości, kulista, obficie ulistniona. Odmiana tworzy trochę wąsy. Wąsy są średniej długości, jasnoczerwone. Liście dżdżownicy są średnie, silnie pomarszczone i silnie żebrowane, wklęsłe, lekko owłosione, mają zielony kolor z połyskiem. Zęby blaszki liściowej są rozwarte, szerokie. Kształt środkowego płata liścia jest zaokrąglony, podstawa środkowego liścia jest rozwarta. Ogonek środkowego płata blaszki liściowej jest dłuższy niż boczny. Ogonek jest dość długi, z silnym pokwitaniem, włoski skierowane lekko w dół. Przylistki są krótkie, wąskie, koloru zielonego. Kwiaty są duże, nieskręcone, białe. Żona kupca tworzy biseksualne kwiaty i nie potrzebuje dodatkowego zapylania. Kwiatostan wielokwiatowy, półrozkładalny. Kwiaty truskawek są bardzo obfite, wiele jagód jest związanych. Szypułki są długie, silnie owłosione, położone na wysokości liści, bardzo mocne, ale pod ciężarem dużych owoców można je układać na ziemi. Łodygi są średniej długości, cienkie.

Jagody tej odmiany mają prawie cylindryczny kształt, z szyjką, największe okazy mogą być lekko grzebieniowe. Skórka jest ciemnoczerwona, równomiernie ubarwiona. Niełupki są żółte. Miąższ dżdżownicy ma również ciemnoczerwony kolor, dość gęsty, lekko soczysty, z charakterystycznym pikantnym aromatem truskawek z nutą gałki muszkatołowej. Smak truskawek hybrydowych jest bardzo słodki, praktycznie bez kwasowości, wszechstronny, z przyjemnym korzennym posmakiem. Miąższ jest bardzo delikatny, rozpływa się w ustach. Zawiera: cukier - 5,8%, kwas - 0,6%, witaminę C - 78 mg%.

W użyciu dżdżownica jest uniwersalna, owoce są doskonale świeże, idealne do przetwarzania, a także zamrażania, szczególnie ogrodnicy chwalą dżem Kupchikha - okazuje się bardzo bogaty i słodki. Truskawki nadają się również do transportu i krótkotrwałego przechowywania, nie marszczą się ani nie spływają podczas transportu, a po zerwaniu pozostają suche i zadbane. Tak więc odmiana jest dobra zarówno do osobistego spożycia, jak i do sprzedaży na rynku, jednak według opinii ogrodników jagody są tak smaczne, że po prostu nie pozostają na sprzedaż.

Według pomysłodawcy średnia waga owocu to około 3,7 grama, maksymalna to 17 gramów. Według danych szkółkarskich można formować jagody o wadze do 60 gramów, a według obserwacji ogrodników średnia waga dżdżownicy wynosi około 20 gramów. Ta różnica w liczbach jest dość łatwa do wyjaśnienia. Faktem jest, że jagody hybrydowej truskawki są bardzo niejednorodne pod względem wielkości i wagi, powstają zarówno duże, jak i małe. Niektóre okazy mogą mieć do 5-6 cm długości, a deklarowany przez producenta plon wynosi 135 c / ha. Przy umiarkowanej technice rolniczej (bez obfitego karmienia i ścisłej kontroli warunków wzrostu) z jednej rośliny można zebrać 300-350 gramów owoców. Odmiana dojrzewa w połowie lub w połowie wczesnego okresu, w zależności od warunków klimatycznych, pod koniec maja lub na początku czerwca. Owocowanie u naszej bohaterki jest dość skompresowane, utrzymuje się do 20 dni, jagody nie kurczą się po pierwszych zbiorach.

Według Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej dżdżownica ma względną zimotrwalosc, średnią odporność na suszę i wysoką odporność na ciepło. Zgodnie z doświadczeniem ogrodników z różnych części Rosji, wszystkie te cechy Kupca są na wysokim poziomie! Jest wyjątkowo „wytrzymały”, znosi nawet mroźne zimy z małą ilością śniegu, świetnie czuje się w porze suchej, nie zapala się w upale. Jeśli jednak nie dotrzymasz terminów odbioru, jagody mogą być lekko upieczone na słońcu. Lista odporności obejmuje również tolerancję cienia dżdżownicy, dzięki czemu rośliny można sadzić na działce w półcieniu lub pod drzewami. Według pomysłodawcy odmiana jest lekko uszkodzona przez choroby i szkodniki. Ogrodnicy odważnie potwierdzają to stwierdzenie. Nawet bez zabiegów profilaktycznych truskawki rzadko są dotknięte chorobami, a przy minimalnych środkach zapobiegawczych będą całkowicie nietykalne. Jeśli chodzi o szkodniki, opinie są różne. Tak więc niektórzy zauważają, że roztocz truskawkowy omija żonę Kupca, podczas gdy inni twierdzą, że nadal jest dotknięty kleszczem, ale nieznacznie.

Komentarze ogrodników różnią się również co do zależności plonów i zdrowotności roślin od warunków pogodowych sezonu. Niektórzy twierdzą, że nawet w okresach deszczowych jagody tej odmiany nie gniją i nie obserwuje się innych problemów. Inni mówią, że przy obfitych opadach owoce zaczynają masowo gnić. Cóż, kto ma rację, a kto się myli, można zweryfikować tylko na podstawie osobistego doświadczenia. Istnieją również sprzeczne opinie na temat tworzenia Kupca. Dla jednych truskawki hybrydowe tworzą sporo wąsów, a dla innych nadmierną ilość. Należy powiedzieć, że czynnik ten zależy od wieku roślin i techniki uprawy.

W opiece nad dżdżownicą jest bezpretensjonalny, wymaga tylko najbardziej standardowych środków - podlewania i karmienia, poluzowania gleby, pielenia, profilaktyki chorób i szkodników. Jeśli chodzi o ostatni punkt, warto zaznaczyć, że odmiana doskonale nadaje się do upraw ekologicznych i tak naprawdę nie potrzebuje "chemii" - jej odporność wystarczy, by oprzeć się dolegliwościom, a środków ludowych będzie dość. Żona kupca nie stawia wysokich wymagań co do ilości nawozu, ale bardzo dobrze zareaguje na dodatkowe karmienie. Najlepszą opcją byłoby trzykrotne zastosowanie nawozów - przed kwitnieniem truskawek, przed owocowaniem i po zbiorach. Do momentu kwitnienia preferowane są substancje organiczne, a następnie zwracają uwagę na kompleksy mineralne. Doskonały efekt uzyskamy również poprzez dokarmianie liści na liściach mieszaniną nadmanganianu potasu i kwasu borowego (roztwór 0,2%) podczas rozciągania szypułek.

I jeszcze kilka słów o technice rolniczej. Jeśli chodzi o podlewanie, możemy powiedzieć: unikaj nadmiernego podlewania lub wysychania gleby. Podlewaj ziemiankę regularnie iz umiarem. Kolejna kwestia - przestrzegaj terminów odbioru. Ogólnie nawet przejrzałe jagody nie kruszą się z krzaka, jednak są bardziej podatne na szkodliwe działanie koloru słońca i mogą być mocno upieczone, zamieniając się w zwiędłe podobieństwo do czegoś niezrozumiałego. Nawiasem mówiąc, jeśli odmiana rośnie w półcieniu, problem ten nie jest straszny dla owoców, ale pojawia się inny - zwiększa się prawdopodobieństwo gnicia jagód. A skoro o tym mowa, warto wspomnieć, że rośliny czują się dość dobrze w zacienionych miejscach, ale ich plony będą nieco mniejsze niż gdyby rosły w dobrze oświetlonym miejscu. Ale smak jagód i tak będzie pyszny!

Na koniec chciałbym podsumować. Żona kupca to swego rodzaju „przełom” w świecie truskawek, który pozwolił spojrzeć na właściciela ziemskiego z innej strony.Na rynku jesteśmy przyzwyczajeni do oglądania głównie truskawek, poza tym nietypowych, a czasem gigantycznych, o różnych parametrach smakowych, zapachowych, kształtach i rozmiarach. Dużo trudniej jest spotkać koparkę na rynku i cóż mogę powiedzieć, jeśli chodzi o plon, to nigdy nie będzie w stanie konkurować z truskawkami. Ale nasza bohaterka sprawiła, że ​​pomyślałem - czy ilość jest tak ważna, gdy jakość jest tak wysoka? Rzeczywiście, wszyscy ogrodnicy z przekonaniem twierdzą, że smak i aromat jagód Kupca są po prostu doskonałe, aw porównaniu z innymi odmianami nasza bohaterka jest faworytem pod względem cech konsumenckich. Rolnicy twierdzą, że popyt na taki przysmak jest bardzo duży, dlatego odmianę można uprawiać komercyjnie bez obawy o brak zysku.

Ponadto ta ziemianka ma wszystko, czego potrzebuje prosty ogrodnik. Niewymagające warunków wzrostu, bezpretensjonalna pielęgnacja, odporność na choroby, stabilny plon - tym wszystkim może się pochwalić Kupiec. Ale najważniejszy jest oczywiście jego smak. Gospodarstwa domowe z pewnością będą ją kochać na zawsze! Jeśli chodzi o braki, to do tej pory ich nie znaleziono lub dane na ich temat są zbyt sprzeczne. Odmiana jest dość „młoda” i dopiero zaczyna zdobywać sławę, ale już teraz zdobyła bardzo dużą popularność i wiele zachwycających recenzji.

1 Komentarz
Recenzje Intertext
Wyświetl wszystkie komentarze
Natalia, Barnaul
2 lata temu

Zemklunika Kupchikha od wielu lat jest faworytem w mojej kolekcji truskawek ogrodowych. Każdego roku nie mogę się doczekać białego koca na jej krzakach podczas kwitnienia. Nie na próżno napisałem „biały koc”, ponieważ w tym czasie krzaki są po prostu usiane wieloma szypułkami górującymi nad listowiem. Ta odmiana jest niezwykle produktywna. Przy przyzwoitej technologii rolniczej krzewy są po prostu usiane kiściami jagód. Jagody smakują bardzo podobnie do poziomek, są równie aromatyczne i słodkie. Tworzą wspaniałe chipsy truskawkowe, aromatyczny dżem, który zachowa smak lata i ulubiony przez wszystkich aromat truskawek. Odmiana daje dużo wąsów, co dla niektórych może okazać się minusem. Zimuje na Syberii bez żadnych problemów, nie robię dodatkowych schronień do łóżek.

Pomidory

Ogórki

Truskawka