Odmiana jabłek Jeromini
Być może wszyscy ogrodnicy słyszeli o odmianach jabłoni z czerwoną miazgą, ale nie wszyscy podejmują uprawę takiej ciekawości. I nie chodzi tutaj o trudność techniki rolniczej, ale raczej o nieufność do takich odmian w ogóle. Ale zdecydowanie musisz zapoznać się z takim cudem selekcji. Niedawno francuscy naukowcy z Mondial Fruit Selection SARL zaprezentowali ogrodnikom kolejną nowość o niezwykłym kolorze miazgi. Nazywa się Jeromine. Należy do grupy Red Delicious. Pochodzenie: mutacja Early Red One Erovan, znanego od ponad 30 lat. Nowość nie jest jeszcze wymieniona w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji. Ale według recenzji szczęśliwców, którzy już ją znali, bardzo dobrze pokazała się w regionach o ciepłym i umiarkowanym klimacie, jest dobrze znana na Ukrainie. W Polsce ta odmiana uprawiana jest na skalę przemysłową.
Opis
W zależności od stada i warunków wzrostu drzewo wykazuje wzrost od słabego do umiarkowanego. W rezultacie rośnie bardzo piękna, krótka i zwarta roślina o wysokości od 2,5 do 3,0 metrów. Korona jabłoni jest zgrabna, kulista. Pędy średniej wielkości, szaro-brązowa kora, gładka w dotyku. Liście normalnej wielkości, petiolate, owalne, czubek gładko zaostrzony, podstawa klinowata, brzeg ząbkowany. Kolor liści jest ciemnozielony, powierzchnia nie owłosiona, lekko błyszcząca. Blaszka liściowa ze względu na podniesione krawędzie przypomina nieco łódkę. Ogonek jest zwyczajny, bezbarwny lub lekko zabarwiony na odwrocie. Pąki kwiatowe układane są głównie na pędach 2-5 letnich, chociaż kwiaty pojawiają się niekiedy na pędach rocznych. Odmiana zaczyna kwitnąć 3 dni wcześniej niż Golden Delicious.
Owoce naszego bohatera to prawdziwe dzieło sztuki. Standardowy i regularny kształt jest klasyczny dla większości odmian jabłoni. Owoce Jeromini można nazwać wdzięcznymi ze względu na ich wydłużony, wydłużony, zaokrąglony, lekko ścięty kształt, a jednocześnie są absolutnie symetryczne. Lejek ma średnią głębokość i szerokość. Spodek jest złożony, szeroki, płytki. Skórka jest cienka, ale gęsta, błyszcząca, błyszcząca, fioletowo-czerwona, punkty podskórne są jasne, małe, wyraźnie rozróżnialne, najwięcej znajduje się w okolicy wierzchołka owocu, bliżej podstawy zmniejsza się liczba punktów. Powłoka woskowa jest nieznaczna. Miąższ o niezwykłej różowo-czerwonej barwie, dość gęsty, chrupiący i delikatny, o lekko włóknistej konsystencji, ma przyjemny aromat. Smak jest wspaniały, dominuje deser, słodycz, a kwaskowatości praktycznie nie ma. Ocena degustacyjna od 4,5 do 4,8 pkt. Średnia waga jabłka to 170 - 190 gramów.
Charakterystyka
- Francuz Jeromini przyciąga doskonałą wczesną dojrzałością. Owocowanie jabłoni następuje po 2-3 latach od posadzenia;
- okres dojrzewania - jesień. Jabłka dojrzewają od połowy września. Uprawę należy usunąć w ciągu miesiąca;
- produktywność małego drzewa jest bardzo dobra. Odmiana nazywana jest bardzo produktywną. 4-5-letnie rośliny mają już do 15 kg, a po wejściu w okres pełnego owocowania oczywiście przy dobrej technice rolniczej dają od 50 do 80 kg pięknych owoców;
- odporność na mróz jest dobra. Dojrzałe drzewa dobrze zimują w temperaturze -30 ° C. Ale w chłodniejszych regionach będziesz musiał zaizolować pień i główne gałęzie;
- odporność na suszę jest średnia;
- odporność jest dobra, szczególnie przy odpowiednim przycinaniu i pielęgnacji. Ale, podobnie jak wszystkie odmiany z grupy Red Delicious, nasz bohater nie jest odporny na parcha i raka bakteryjnego;
- owoce tej jabłoni doskonale znoszą transport;
- utrzymanie jakości jest dobre. W lodówce zbiory zachowają świeżość i smak do lutego. Dłuższe przechowywanie, do 7 miesięcy, jest możliwe w specjalnych komorach z kontrolowaną atmosferą;
- sposób użycia jest uniwersalny. Niezwykły miąższ i doskonały smak sprawiają, że owoce tej odmiany są atrakcyjne do naturalnego stosowania. Ale zbiory nadają się również do przetworzenia - przetwory, dżemy, przeciery owocowe.Jabłka są nawet używane jako dodatek do dekoracji potraw mięsnych.
Zapylacze
Jeromini jest samozapłodnieniem i wymaga od zapylaczy, aby zawiązały owoce. Najlepszymi pomocnikami naszego bohatera będzie Babcia Smith, która jednocześnie kwitnie wraz z nim i jest dobrze znana każdemu ogrodnikowi, Golden Delicious, Gala, Fuji, Everest.
Sadzenie i odejście
O czasie sadzenia decyduje ogrodnik, ponieważ na południu zaleca się sadzenie jesienią, a wiosenne sadzenie jest bardziej odpowiednie w chłodniejszych regionach. Odpowiedni kolba MM 106 i M9. Pielęgnacja nie jest uciążliwa dla ogrodnika. Jabłoń powinna być podlewana na czas (zalecane jest nawadnianie kroplowe), karmiona i należy wykonywać zabiegi profilaktyczne. Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają ciężkiego przycinania, ponieważ drzewo nie rośnie intensywnie, ale w razie potrzeby należy wykonać przycinanie sanitarne, niezależnie od sezonu wegetacyjnego.
Niesamowita Jeromini nie tylko ozdobi ogród, ale również zapewni obfity zbiór niezwykle pięknych i smacznych owoców, które z powodzeniem można przechowywać przez całą zimę. Ze względu na swoją zwartość drzewo nie zajmuje dużo miejsca w ogrodzie, ponadto odmiana z powodzeniem stosowana jest w intensywnych nasadzeniach. Łatwo jest dbać o małą jabłoń i zbierać ją. Ale w niesprzyjających latach należy uważać, aby nie przegapić początku choroby.