Odmiana jabłkowa Liberty
Bez przesady, jabłoń jest najpopularniejszym drzewem w ogrodach Rosji i niektórych krajów postsowieckich, a także w Europie i Ameryce. Ponadto migracja odmian odbywa się stale. Tak więc w połowie lat 80-tych sadzonki Liberty przybyły do naszego kraju z zagranicy, a dokładniej z Ameryki. Odmiana ta pojawiła się w 1955 roku w wyniku skrzyżowania słynnego Prochowiec i Welsey, a mniej znane w naszym kraju Mecount i Rum Beauty. Za odporność odpowiedzialna była sadzonka PR 154-12. W 2000 roku odmiana została wpisana do rejestru państwowego. Rejonem przyjmowania jest region północno-kaukaski, chociaż kultura jest uważana za obiecującą dla Polesia, środkowo-północno-wschodniego stepu leśnego i Donbasu.
Opis
W młodym wieku drzewo rośnie bardzo szybko, a następnie zdolność tworzenia pędów nieco spada. W rezultacie jabłoń dorasta do 2,5 metra, czasem nieco ponad 3 metry. Roślinę zdobi zaokrąglona i niezbyt gęsta korona. Gałęzie szkieletowe rozgałęziają się pod kątem 45 - 65 °. Pędy średnie, pomalowane na kolor karminowoczerwony. Blaszka liściowa jest zaokrąglona, o gładkiej powierzchni, o intensywnym zielonym kolorze. Plon tworzy się na włóczniach i lokach. Pobudliwość nerek jest średnia. Obfite i przyjazne kwitnienie jabłoni przypada na połowę maja. Kielich kwiatu Liberty jest mały, płatki są białe z jasnoróżowym odcieniem.
Owoce tej odmiany są jednowymiarowe, kulistostożkowate. Zwykła waga to 130 - 140 gramów. Główny kolor to żółtawozielony. Jest prawie całkowicie pokryty rozmytym, intensywnym rumieńcem o ciemnobordowym kolorze z jasnoniebieskim woskowym nalotem. Na tym tle wyraźnie widoczne są punkty podskórne. Skórka jabłka nie jest zbyt gruba, elastyczna, gęsta, błyszcząca i błyszcząca. Spodek nie jest zbyt szeroki, głęboki. Kielich jest średniej wielkości, przeważnie zamknięty. Wnęka pod miseczki (rurka) jest cienka, połączona z jamą nasienną. Lejek jest nieco wąski i głęboki, może mieć kolor żółto-zielony ze śladami rdzy. Ogonek jest krótki. W środku znajduje się skórzaste 4 lub 5-komorowe zagłębienie na nasiona. Miąższ jest jasnożółto-zielony lub kremowy, średniej gęstości, chrupiący, delikatny, soczysty i aromatyczny. Konsystencja jest drobnoziarnista. Smak Liberty jest harmonijny, słodko-kwaśny, orzeźwiający. Ocena degustatorów 4,0 - 4,2 pkt.
Charakterystyka różnorodności
- Jabłoń to wczesna zima. Dojrzałość techniczna przypada na połowę września. Ale zaraz po zbiorach owoce są szorstkie. Etap dojrzałości konsumenckiej nastąpi dopiero pod koniec października;
- w momencie owocowania wchodzi dość szybko (już w drugim roku) i słynie z doskonałego plonu, zwiększającego się z biegiem lat. Na prawidłowej podkładce 3 - 4-letnie drzewo wydaje 6 - 13 kg owoców, 7-letnie - 38 - 42 kg, 9-letnie - 65 - 123 kg;
- na podkładce średniej wielkości odmiana może wykazywać najlepszy potencjał wydajności;
- owocowanie jest stabilne, roczne;
- zimotrwalosc i odporność na suszę są średnie, co jest całkiem odpowiednie dla regionów rosnących;
- Jabłoń Liberty posiada gen Vf, dzięki czemu jest absolutnie odporna na parcha. Zgłaszający wskazują również na wysoką odporność na rdzę i monilialne spalanie. Odmiana może zachorować na mączniaka prawdziwego;
- dobra przenośność;
- owoce przechowuje się przez 2 miesiące, w specjalnych komorach chłodniczych - do 5 miesięcy. Nieprzestrzeganie norm przechowywania może wpływać na brązowienie rdzenia, a wygląd chorego płodu nie będzie się różnił od zdrowego;
- zastosowanie jest uniwersalne. Jabłka są spożywane na świeżo, robią z nich dżemy, marmolady, robią desery - galaretkę i marmoladę. Używany do przygotowania soków, kompotów, cydru, win owocowych, galaretek. Przetworzone na suszone owoce.
Zapylacze
Żywotność pyłku jabłkowego waha się od 15 do 55%. Z wolnego zapylenia 6 - 9% jest związanych. Najlepsze są zapylacze Gloucester, Odważyłem się, Florina, Mecfrey i Priscilla.
Cechy techniki rolniczej
Dorastanie i dbanie o Liberty to standard. Do sadzenia nadają się gleby gliniaste lub piaszczysto-gliniaste o wystarczającej wilgotności i przepuszczalności powietrza. Sadzone w pobliżu zapylacze tylko poprawią jakość jabłek i zwiększą ich liczbę.
Główne zalety tej odmiany to stabilny rosnący plon, odporność na parcha oraz atrakcyjny wygląd. To sprawia, że jest obiecujący pod względem komercyjnym. Być może jedyną wadą jest niewystarczająca odporność jabłoni na mączniaka prawdziwego. Ale ten problem można łatwo rozwiązać, jeśli zapobiegawcze opryskiwanie zostanie przeprowadzone na czas.