Odmiana jabłkowa Red Catty

W Rosji stosunkowo niedawno zaczęli mówić o tej odmianie czerwonego mięsa. Jest o nim bardzo mało informacji, a co ciekawe, na zagranicznych stronach nie ma żadnych informacji o jabłoni Red Katty. Ze skrawków informacji w treści rosyjskojęzycznej wiadomo, że hodowcy pracowali nad stworzeniem tej odmiany od prawie 20 lat. Uzyskano go nie w wyniku modyfikacji genetycznej, ale naturalnie poprzez skrzyżowanie dawców parcha i jabłoni z czerwonym miąższem. To prawda, do kogo należy ta nowość, opinie nieco się różnią. Według niektórych źródeł jest to selekcja północnoamerykańska (kanadyjska), według innych - szwajcarska. Krążą też pogłoski, że Red Catty to odmiana klubowa, co oznacza, że ​​wszelkie prawa do jej wykonania należą do właścicieli praw autorskich. Nowość nie została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji i nie wpłynął żaden wniosek o jej dopuszczenie do prób odmian. Niemniej jednak wiele szkółek od 2013 roku zajmuje się dystrybucją tej odmiany i jest ona znana nie tylko w Rosji, ale także na Białorusi i Ukrainie. Na forach ogrodników sugerowano, że Red Katty nie jest prawdziwą nazwą uprawy, ale zasugerowaną przez jednego z dystrybutorów w celu zwiększenia sprzedaży. Nawiasem mówiąc, na ten pomysł sugeruje również fakt, że nasza bohaterka jest często opisywana w połączeniu z inną odmianą - Red Passion, która ma bardzo podobne cechy.

Opis

Drzewo jest zwarte, o wysokości 2,5 - 3,0 m. Gałęzie i pędy jabłoni nie są zbyt grube, pokryte czerwono-brązową korą. Gałęzie są przymocowane do pnia prawie pod kątem prostym, końce pędów skierowane są do góry. Soczewica jest bardzo mała, lekka, niewiele. Liście małe, podłużne, jajowate, wierzchołek lekko spiczasty, podstawa szeroko zaokrąglona, ​​brzegi ząbkowane-karbowane. Blaszka liściowa jest gęsta, zielona (w młodym wieku ma czerwonawy odcień), żyłkowanie jest siatkowate, żyłka środkowa ma różowy odcień, szerokie faliste brzegi uniesione, co sprawia, że ​​liść wygląda jak łódź. Spód liści owłosiony. Ogonek jest długi, średniej grubości, owłosiony, kolorowy. Przylistki szydłowate, również kolorowe. Odmiana bardzo pięknie kwitnie. Duże kwiaty Red Catty są zbierane w kwiatostany po 3-5 sztuk. Pączek jest intensywnie szkarłatny, ale kwitnący kwiat staje się nieco jaśniejszy - od głębokiego różu do różu. Płatki owalne, lekko wydłużone, wolno stojące. Piętno słupka znajduje się poniżej pylników. Szypułka jest długa, średniej grubości, owłosiona, kolorowa.

Owoce jabłoni są bardzo jasne, atrakcyjne, mają płaski okrągły kształt, tradycyjne dla kultury, równe, duże - ważą od 150 do 200 gramów. Lejek jest płytki i wąski. Spodek jest mały, filiżanka otwarta. Rurka sub-kubka jest mała, o szerokim cylindrze. Nasiona są duże. Skórka jest gładka, jędrna, błyszcząca, całkowicie ubarwiona w kolorze głębokiej czerwieni. Punkty podskórne są lekkie, niezbyt duże. Miąższ odmiany jest soczysty, raczej gęsty, różowoczerwony, bliżej gniazda nasiennego staje się jaśniejszy. Wiele źródeł opisuje wspaniały aromat dzikich jagód, który nasila się podczas przechowywania. Według opinii tych, którzy próbowali jabłek, smak jest bardzo dobry, słodko-kwaśny, z lekką cierpkością. Miazga nie ciemnieje na powietrzu i nie zmienia koloru podczas obróbki cieplnej. Sok ma jasnoczerwoną barwę, która również nie zmienia się po ugotowaniu, a smakiem przypomina nieco żurawinę.

Charakterystyka

• Wczesna dojrzałość pięknej Red Catty zachwyci ogrodników spragnionych niezwykłych jabłek. Już 2-3 lata po posadzeniu pojawią się pierwsze i bardzo obfite zbiory;
• jabłoń może zakwitnąć w następnym roku po posadzeniu, ale aby kultura stała się silniejsza, należy odciąć kwiaty;

• kwitnienie następuje w późniejszym terminie, co pozwala bezpiecznie uniknąć nawracających przymrozków;
• pod względem dojrzewania odmiana należy do zimy. Okres zbiorów rozpoczyna się na przełomie sierpnia i września.Nie warto jednak oceniać smaku jabłek, jak mówią, z gałęzi, będą raczej kwaśne. Okres konsumencki rozpocznie się za 3-4 tygodnie, owoce muszą być dojrzałe. Dopiero wtedy będzie można docenić smak w jego prawdziwej wartości;
• plony są określane przez wiele źródeł jako wysokie. Nie ma jednak szczegółowych danych, ponieważ nie przeprowadzono żadnych oficjalnych doświadczeń na odmianach;
• według opinii, nawet po dojrzewaniu, owoce są dość mocno przymocowane do gałęzi;
• cechą naszej bohaterki jest jej doskonała mrozoodporność. Podaje się, że drzewa nie boją się mrozów przy -30 ° С, a nawet przy -33 ° С. Takie wskaźniki pozwalają na znaczne poszerzenie geografii uprawy jabłek. Pamiętaj jednak, że musisz kupować tylko sadzonki strefowe, jeśli zostaną sprowadzone z ciepłych regionów, nie będą wykazywać deklarowanej zimotrwałości;
• poza tym Red Catty ma wysokie właściwości adaptacyjne. Na przykład roślina dobrze rośnie i owocuje nawet w gorących regionach, podczas gdy może tolerować krótkotrwałe okresy suszy;
• odporność jest dość wysoka. Roślina jest odporna na główne choroby roślin uprawnych, w tym większość ras parcha i mączniaka prawdziwego. Dobrze odporny na szkodniki;
• możliwość transportu jest dobra, ale podczas zbioru należy uważać, aby owoce nie uległy uszkodzeniom mechanicznym;
• utrzymanie jakości jest wysokie. Zbiory tej jabłoni są doskonale przechowywane przez 4 miesiące;
• uprawa nadaje się do uniwersalnego zastosowania. Zimą jabłka o niezwykłej barwie wykorzystywane są głównie w ich naturalnej postaci - odmiana jest doskonałym źródłem witamin i przeciwutleniaczy. Jasny miąższ jest dobry jako dekoracja deseru lub składnik sałatek owocowych, ponieważ nie ciemnieje. Owoce pokrojone w plasterki można suszyć. Owoce, które wytrzymały wszelkiego rodzaju obróbkę cieplną, nie stracą jasnego koloru, dzięki czemu konserwacja przy ich użyciu będzie wyglądać bardzo apetycznie i atrakcyjnie.

Zapylacze

Red Ketty jest samopłodna, bez dodatkowego zapylenia plon będzie rozczarowujący. Ale to nie znaczy, że do zapylania musisz posadzić inną odmianę jabłek na miejscu. Odpowiednia odmiana może rosnąć w ogrodzie sąsiada lub w promieniu 300 metrów. Najważniejsze jest to, że te zapylacze kwitną wraz z naszą bohaterką w tym samym okresie.

Sadzenie i odejście

Red Katty, pomimo swojej wyjątkowości, dobrze wpisuje się w technologię rolniczą całej kultury. Roślina, w zależności od regionu, wytrzymuje sadzenie wiosną i jesienią. Miejsce słoneczne zapewni większą zawartość cukru w ​​owocach. Jabłoń jest bezpretensjonalna, można ją uprawiać na każdym rodzaju gleby w europejskiej części Rosji. Ale lepiej rozwija się na lekkich i żyznych glinach o dobrej przepuszczalności wilgoci i powietrza. Niektóre źródła podają, że gleba powinna być lekko kwaśna - pH 5,5 - 6,5. Pomimo odporności na suszę gleba w kręgu przy pniu powinna być w stanie umiarkowanie wilgotnym, wtedy wielkość jabłek i ich liczba będą dążyły do ​​wskaźnika maksymalnego. Wiosną preferowane są nawozy azotowe, w drugiej połowie lata - fosforowo-potasowe. Należy również podjąć środki zapobiegawcze przeciwko chorobom i szkodnikom, aby zachować zdrowie upraw. Korona powstaje głównie w formie rzadkiej, przycinanie odbywa się na wiosnę.

Red Ketty doskonale łączy w sobie dekoracyjność i produktywność. Wiosną jabłoń zdobi ogród cudownym jasnym kwitnieniem, a pod koniec sezonu cieszy się pięknymi owocami. Dobra odporność na zimę pozwala na uprawę rośliny w centralnej Rosji, a ze względu na odporność na suszę nadaje się również do ciepłych regionów. Wysoka odporność odmiany ograniczy liczbę zabiegów chemicznych i wyrosnie na plon przyjazny dla środowiska, a same jabłka zawierają dużą ilość zdrowych substancji.Dobra trwałość zaskoczy gości zimą pysznymi deserami jabłkowymi z czerwonym miąższem. Odmiana nie wykazywała żadnych oczywistych braków. To prawda, że ​​niektórzy ogrodnicy nadal byli niezadowoleni ze smaku owocu.