Cometa Kuban variedade ameixa cereja
O cometa Kuban é a variedade mais famosa do híbrido Alycha, ou ameixa russa (Prunus rossica), que amadurece em meados do período inicial. Criado na Crimean Experimental Breeding Station do All-Russian Research Institute of Plant Industry, em homenagem a V.I. N.I. Vavilov através do cruzamento da variedade de ameixa Skoroplodnaya com a ameixa cereja Pionerka. A autoria pertence a G.V. Eremin e S.N. Zabrodina.
Em 1977, a variedade foi enviada para testes estaduais. Em 1987 entrou no Registro Estadual do Noroeste (Região de Kaliningrado), Terra Negra Central (Belgorod, Voronezh, Região de Kursk), Nizhnevolzhsky (Astrakhan, Volgogrado, Região de Saratov) e do Cáucaso do Norte (Repúblicas: Daguestão, Kabardino-Balkar, Regiões da Adygea, Ossétia do Norte, Inguchia, Chechênia, Karachay-Cherkessia; Territórios de Krasnodar e Stavropol, Região de Rostov).
As árvores desta cerejeira são fracas (até 2,5 - 3 metros de altura), geralmente têm a forma de um arbusto. A copa é arredondada e achatada, de espessura média. Caule com superfície lisa, não retorcida, de cor cinza, lentilhas são raras. Os rebentos são horizontais, de espessura média, de cor cinzenta, com um bronzeado pálido no lado ensolarado, poucas lentilhas. Os galhos que crescem demais são curtos. As folhas são de tamanho médio, elípticas, a direção de crescimento é vertical, o topo é pontiagudo; margem da folha ligeiramente ondulada, com serrilhada serrilhada. A lâmina da folha é brilhante, não pubescente, de cor verde. A localização das glândulas é na base da folha. Os pecíolos foliares são de comprimento e espessura médios, não pubescentes, estrias profundas, cor de antocianina, intensidade média.
Os botões das flores são de tamanho pequeno ou médio, ficando para trás em relação ao rebento, arredondados; no desdobramento, as escamas são pintadas de rosa claro. As inflorescências têm duas flores. As flores são de tamanho médio. As pétalas são brancas, pequenas, obovadas, corrugadas médias. Sépalas são ovais, pressionadas contra as pétalas. Os estames são de cor laranja, crescendo nas superfícies inferiores do cálice. Os pistilos estão localizados acima do nível dos estames, cada flor possui um pistilo, em casos raros, dois. Os pedicelos são de espessura e comprimento médios (1,3 - 1,4 cm).
Cereja ameixa cometa Kuban de grande tamanho (pesando 25 - 30 g, peso máximo - 45 g), arredondado-ovóide, com uma ponta arredondada ligeiramente pontiaguda, assimétrica, diâmetro máximo próximo à base. A sutura abdominal é fraca, superficial, uniforme em todo o comprimento. O funil é estreito, de média ou abaixo da média profundidade. A pele é fina, densa, com uma leve camada de cera. A cor dos frutos na fase inicial é amarelo-avermelhado, depois vermelho intenso e, quando totalmente maduros, bordô. Os caules são grossos, de comprimento médio a menor que médio, firmemente aderidos ao fruto. Os ossos são pequenos ou médios (4,2% do peso do fruto), praticamente não se separando da polpa, oval, elíptico-alongado do lado da sutura abdominal, simétrico, com a maior largura no meio; superfície áspera; vértice pontiagudo; a quilha está faltando; sutura abdominal de largura média, base afilada, largura média, arredondada; as bordas da costura dorsal são sólidas; a fusão das pontas das suturas abdominal e dorsal está ausente.
A polpa é amarela (avermelhada junto à casca), densidade média, consistência fibrosa, bastante sumarenta, com aroma médio, teor de acidez e açúcares médios. O sabor da fruta é muito bom, "cheio", agridoce, com sabor a damasco. O uso predominante da variedade é o consumo in natura, enlatamento. Nota de degustação de frutas - mais de 4,6 pontos, suco com polpa - 4,4 pontos, geléia e compota - 4,5 pontos.
As frutas são resistentes a rachaduras, não se desfazem por muito tempo quando maduras demais. Quando removidos no início da coloração, amadurecem bem e adquirem a cor característica da variedade. Armazenado na geladeira por até 20 - 25 dias. O nível de transportabilidade é bom.
O conteúdo bioquímico dos frutos (por peso úmido) é o seguinte: matéria seca - 12%, açúcares totais - 7,7%, incluindo sacarose - 3,0, mono açúcar - 4,7%, ácidos livres - 1,7%, substâncias de pectina - 0,58%, polifenóis - 0,437%, flavonóis - 17,3 mg / 100 g, catequinas - 95 mg / 100 g, antocianinas - 18,8 mg / 100 g, ácido ascórbico - 5,8 mg / 100 g.
A floração do cometa Kuban é muito abundante, ocorre numa data precoce (no final de abril). Os frutos amadurecem bem cedo (meados de julho - início de agosto), quase um mês antes do Renklod Altana; por exemplo, para Volgogrado, este é o período de 10 a 23 de julho. A maturidade precoce é muito alta: as árvores trazem a primeira colheita já 2 a 3 anos após o plantio das mudas no jardim. Rendimentos elevados, frutificação anual. Rendimento médio - 10 kg / der., Máximo - 50 kg / der.
Esta ameixa cereja é altamente resistente ao inverno (robustez média no inverno nas condições da região de Moscou), tolera geadas abaixo de -30 ° C. O nível de resistência à seca é médio. A robustez dos botões de flores no inverno está abaixo da média, mas mesmo nos anos de forte congelamento, as árvores dão uma boa colheita. As flores toleram as geadas da primavera. A variedade é relativamente resistente a um complexo de doenças importantes.
A variedade é parcialmente autofértil. Para evitar que os frutos cresçam pequenos, recomenda-se desbastá-los ainda verdes (do tamanho de uma cereja). Para que os frutos sejam saborosos e suculentos, recomenda-se plantar árvores em áreas bem iluminadas pelo sol.
Esta ameixa cereja é pouco exigente para as condições do solo, é caracterizada por excelentes habilidades regenerativas, bem como excelente adaptabilidade em várias regiões: da Transcaucásia à Região da Terra Não Negra (Smolensk, Moscou, São Petersburgo), os Urais do Sul (Chelyabinsk ) e ao sul, Primorye (Vladivostok).
As principais vantagens do cometa Kuban da ameixa cereja incluem: frutos grandes e saborosos com uma boa apresentação, colheitas abundantes, maturação precoce, robustez do inverno, resistência a doenças, autofertilidade parcial.
Entre as principais desvantagens da variedade: o caroço é mal separado da polpa, quando as árvores ficam sobrecarregadas com a colheita, os frutos ficam menores, os frutos amadurecem de forma desigual.
Em 2015, comprei uma muda do cometa Kuban com um ano de idade, pelo menos foi o que disseram no viveiro que era essa variedade. Comprei com sistema de raiz fechada, em container. Plantado em agosto. Neste 2016, três frutas foram fechadas e todas amadurecidas. O sabor é incrível e o tamanho dos frutos de uma árvore jovem é decente. Com a descrição aqui dada, em termos de maturidade precoce, tudo coincide. Aparentemente, ao vender com uma variedade, eles não enganaram, mas depois veremos.
Gosto muito mais da ameixa russa do que da simples ameixa. O cometa Kuban amadurece no meu clima muito, muito cedo, mas ao mesmo tempo o tamanho dos frutos é bom - as ameixas são grandes, o sabor é simplesmente incrível, com evidentes notas frutadas, a polpa “não é líquida”, mas agradável gelatinoso, mas suculento, e o que é importante - na ameixa há uma pedra graciosa muito pequena. Esta cereja hiberna bem, mas em invernos com pouca neve ocorrem ataques, e se houver longos degelos de inverno, o local de enxertia fica por baixo, portanto, a cereja cresce melhor "nas raízes". Ela floresce profusamente e, mesmo que caia sob geadas de retorno, há flores preservadas o suficiente para uma colheita normal.
O cometa Kuban vem crescendo na minha área há provavelmente dez anos. No momento, é uma árvore madura e frutífera e, nos últimos anos, tem me deixado muito feliz com sua colheita.Os frutos maduros são grandes, suculentos, com um sabor agridoce único. Na estação, é muito agradável comer essas frutas maravilhosas, e o que sobra, fecho em potes em forma de compota. Na verdade, por causa das compotas, plantei cereja para mim, gosto muito de abrir um pote no inverno e tomar uma bebida perfumada.
Em geral, a ameixa cereja é bastante despretensiosa e cresce bem. A única coisa que me preocupa é o início da floração em abril, às vezes nesta época ainda há frio recorrente. Mas ela parece tolerá-los facilmente, ela ainda não observou o congelamento da cor.
Ameixa de cereja deliciosa. Eu tenho essa árvore no segundo site há cerca de 5 anos. É imperativo cobrir para o inverno, porque em nossa região há geadas no solo sem neve. Num inverno, minha ameixa cereja ficou muito fria. Ela ficou doente quase todo o verão. Resistente a várias doenças, mas a cada primavera é necessário processá-lo com vitríolo de ferro para evitar o aparecimento de fungos e musgo. Para um melhor crescimento na primavera, no inverno coloco dois baldes de água embaixo da árvore, assim as raízes ficam saturadas de umidade, e na primavera eles usam para a formação inicial dos botões. Na hora da floração, é necessário tratar a mariposa - essa praga gosta muito dessas árvores.