Framboesa variedade Bellflower
Uma variedade de framboesas chamadas Bell nasceu na época soviética no Instituto de Pesquisa Científica de Horticultura na Sibéria com o nome de V.I. M.A. Lisavenko, localizada no Território de Altai. Inicialmente, uma variedade promissora foi isolada de mudas de progênie híbrida obtidas a partir de sementes da variedade Karnaval de polinização livre. Os autores da novidade promissora foram um grupo de funcionários de uma instituição científica composta por V.A. Sokolova, T.S. Kantor e I.P. Kalinina. Em 1982, eles transferiram a forma híbrida para o teste de variedade estadual, que foi concluído com sucesso 9 anos depois, em consequência do qual o Kolokolchik recebeu o status de variedade, e seu nome foi registrado no Registro Estadual de Conquistas de A Federação Russa. Foi admitido para cultivo industrial nas regiões do Médio Volga, Sibéria Ocidental e Siberiana Oriental, mas os jardineiros amadores o espalharam pela parte europeia de nosso país, onde encontrou muitos de seus admiradores. E, no entanto, a variedade ainda é mais popular em sua pequena terra natal - no Território de Altai e na República de Altai.
As vantagens pelas quais os proprietários apreciam o nosso herói são a sua espantosa simplicidade, baseada nas elevadas taxas de resistência às geadas e à seca, resistência a inúmeras doenças e pragas das framboesas. Ao mesmo tempo, as propriedades gastronômicas e estéticas das frutas permanecem no seu melhor, e o rendimento excede mesmo muitas variedades de qualidade comparável. A laboriosidade do cultivo e da colheita do sino é facilitada pela espinha muito baixa dos brotos, o grande tamanho de seus frutos e sua fácil separação da planta frutífera. O uso da safra colhida é universal.
Características agrobiológicas
A força de crescimento dos arbustos é média e, portanto, os brotos atingem uma altura de 1,5-2 metros. As dimensões das plantas são moderadas devido ao espalhamento não muito forte dos caules, o que abre a possibilidade de um plantio relativamente denso. Os rebentos crescem retos, firmes e elásticos, de cor esverdeada com áreas púrpura de pigmentação antocianina no lado iluminado pelo sol. Na superfície dos caules, há uma cobertura cerosa, bem como uma pubescência perceptível, cuja intensidade diminui no sentido da base para o ápice. Os espinhos são muito raros, localizados em uma base roxa escura. No segundo ano, a cor dos brotos da framboesa torna-se cinza, o aspecto é geniculado, a pubescência na base é preservada, mas as esporas estão completamente ausentes, o que permite amarrar com segurança os caules, colher a safra e retirar o órgãos vegetativos frutíferos. A propósito, a amarração dos brotos à treliça é exigida tanto no primeiro como no segundo ano de vida, tk. caso contrário, os caules jovens correm o risco de serem danificados por ventos fortes, e os que dão frutos - de ficarem no solo com o peso da colheita. As folhas da variedade são complexas, combinando três ou cinco lâminas simples com pecíolos moderadamente longos. Este último cresce de tamanho médio ou grande, de forma oval com uma extremidade pontiaguda. A cor das folhas é geralmente verde claro, a textura é enrugada, o perfil é ligeiramente enrolado. Existem numerosos dentículos triangulares pequenos ao longo das bordas da folha. Os ramos frutíferos são formados em números significativos, têm várias ordens de ramificação e carregam até uma e meia dúzia ou até mais ovários. A superfície lateral é coberta por um revestimento ceroso claro. Eles são bastante duráveis e, portanto, suportam bem a massa da colheita em maturação. A descendência da raiz no Bell é formada em quantidades bastante grandes e, para evitar que as framboesas se espalhem por todo o terreno, bem como para manter a limpeza dos espaçamentos entre linhas, você terá que fazer muitos esforços para erradicar o crescimento excessivo . Uma grande quantidade tira a força e os nutrientes das plantas, o que reduz drasticamente a produtividade.A preservação de parte da prole só se justifica se for necessária a obtenção de material de plantio para reprodução.
Pelo tipo de frutificação, nosso herói pertence às variedades tradicionais que formam uma safra em brotos de dois anos. O período de sua floração depende das condições climáticas da região de cultivo, podendo cair em maio ou início de junho. Nesta altura, os arbustos adquirem um aspecto decorativo muito bonito devido às numerosas flores de grande porte. Suas sépalas são longas e púberes, e os estames estão localizados abaixo dos pistilos. O amadurecimento dos frutos ocorre em meados do período inicial, mas geralmente dura até um mês inteiro do final de junho ao início de agosto. A este respeito, a multiplicidade de taxas pode chegar a 5-7 vezes, o que não é muito conveniente para os agricultores, mas permite que os jardineiros amadores festejem com framboesas frescas por muito tempo. O rendimento bruto da estação nos arbustos devidamente cuidados pode atingir valores elevados de 2-3 kg ou mais e, em grandes áreas, colhe-se até 110-125 centners de framboesa de um hectare de plantações industriais. Dada a adaptabilidade da variedade às duras condições da Sibéria, tal produtividade pode ser considerada excelente para esses locais.
Os frutos em maturação são bastante grandes, atingindo uma altura de 16-18 mm e 17-19 mm de diâmetro. Sua forma é arredondada ou amplamente cônica com uma ponta romba, a cor é vermelha brilhante, o peso médio é de 3-4 gramas. Na superfície há um ligeiro brilho e uma ligeira pubescência, o que em nada prejudica a atratividade do aspecto. As drupas no Bell estão moderadamente ligadas umas às outras e, portanto, não se desintegram em fragmentos sem a aplicação de ação mecânica. Os bagos separam-se facilmente do fruto, mas praticamente não se desfazem por si próprios. A polpa da fruta quando mastigada é sumarenta e tenra, doce e azeda ao paladar, tem um aroma tangível a "framboesa". O conteúdo de matéria seca nas bagas é em média 11-13%. O rendimento do suco chega a 80%, as sementes e partes densas da polpa não ultrapassam 18-19% em peso. O teor de açúcar do suco é muito bom - 6-8 g / 100 ml. Não existem dados sobre a acidez medida, mas a julgar pelo sabor harmonioso dos frutos silvestres, podemos concluir que este parâmetro é moderado. A vitamina C, que em grande parte determina os benefícios das framboesas para o corpo, está presente nas frutas do nosso herói em uma quantidade de 40-45 mg%. As qualidades aromatizantes dos frutos silvestres durante a degustação são estimadas em 3,8-4,2 pontos, dependendo das condições de cultivo. A abundância de sol incidindo sobre as plantas tem um efeito particular nas características gastronómicas da casta. Os arbustos que ficam na sombra ou são cultivados em regiões com nebulosidade frequente, naturalmente, produzirão safras de pior qualidade do que aquelas que são suficientemente iluminadas.
Framboesas colhidas podem ser usadas de diferentes maneiras. Em primeiro lugar, pela sua maciez e sabor agradável, é bastante adequado para consumo in natura. Muitos fazendeiros o cultivam comercialmente, observando que o mercado de Bell é popular entre os compradores e não fica obsoleto nas prateleiras. Paralelamente, a transportabilidade dos bagos é avaliada como média, no entanto, desde que sejam cuidadosamente recolhidos em pequenos recipientes, não surgem problemas de entrega ao mercado, em regra. A saturação do aroma e da cor dos frutos contribui para o sucesso do seu aproveitamento na conservação caseira, no fabrico de compotas, compotas, compotas, confeitos de excelente qualidade
Em termos econômicos, a variedade mostra-se quase exclusivamente do lado positivo, demonstrando, por exemplo, alta resistência à geada e resistência à seca. Isso fala de sua capacidade de se adaptar a várias condições climáticas, crescendo tanto no sul abafado quanto no norte severo. As principais doenças fúngicas e pragas também praticamente não são assustadoras para ele, e apenas um único tratamento preventivo pode ser necessário para protegê-las nos anos epifitóticos.
