Variedade de morango Malvina
Malvina é uma variedade não reparável de morangos de jardim (morangos) de um período de maturação muito tardio. Foi lançado em 1998, apareceu no mercado recentemente, em 2010. Foi obtido por criadores alemães cruzando Sophie e um clone de Schimmelpfeng e Weihenstefan. O autor é Peter Stoppel. Nossa heroína rapidamente ganhou grande popularidade, tornando-se a favorita de muitos jardineiros e fazendeiros, e merecidamente. É de alto rendimento, famoso por sua alta porcentagem de frutas silvestres comercializáveis, tem um excelente sabor para sobremesa e é excelente para cultivo tanto para fins comerciais quanto para consumo pessoal. A esta extensa lista deve ser adicionada a possibilidade de cultivo em várias latitudes climáticas e boa resistência a várias doenças. Mas primeiro as coisas mais importantes.
A planta é vigorosa, até 50 cm de altura, de porte médio, abundantemente frondosa. Os arbustos de morango parecem muito poderosos, atingindo 40-50 cm de diâmetro.A Malvina forma um número médio de bigodes e um grande número de chifres (cerca de 7-9). As folhas são grandes, ligeiramente enrugadas, de cor verde escura e brilhantes. As flores são grandes, bissexuais. São muitos pedúnculos, bastante curtos, localizados sob as folhas, para que os frutos não se assem ao sol.
Os bagos da variedade são muito grandes, com a correta forma largo-cónica, podendo observar-se por vezes exemplares duplos. A pele apresenta uma cor escarlate viva com brilho, quando totalmente madura adquire tonalidade cereja escura. Achenes são amarelos, imersos na polpa a uma profundidade média. A polpa do morango propriamente dita é vermelha, suculenta, bastante densa, mas não firme, sem crocância na mordida, tem um aroma de morango de média intensidade. A variedade tem uma característica - cerca de 3% dos bagos de Malvina começam a florescer com folhas. Parece muito interessante, os frutos realmente "bicam" pequenas folhas verdes, que se desenvolvem gradualmente, e então a baga parece uma fruta desconhecida do exterior. Na verdade, essa característica é um defeito genético e se manifesta muito raramente, também é observada em algumas outras espécies.
O sabor da Malvina é simplesmente excelente! O sabor deste morango pode ser chamado com segurança de sobremesa - é muito doce, multifacetado, joga com notas diversas. Segundo os jardineiros, essa variedade realmente tem um sabor muito bom, direto, diferente das características das outras variedades. Aliás, a nossa heroína tem uma característica muito agradável - os bagos são muito doces mesmo na fase de maturação técnica e, quando totalmente maduros, revelam ao máximo a sua paleta de sabor. Os provadores avaliaram os morangos em 6,3 pontos em uma escala de nove pontos, enquanto o padrão europeu geralmente aceito Elsanta tem uma avaliação de 5,7 pontos.
As frutas são versáteis no uso, excelentes em fresco, perfeitas para diversos processamentos, assim como congelamento. Devido à sua polpa muito densa, os morangos toleram bem o transporte e o armazenamento a curto prazo. De um modo geral, a Malvina é muito atractiva para o cultivo comercial, uma vez que os seus bagos distinguem-se pela excelente apresentação e uniformidade de tamanho e peso, pelo que a nossa heroína chama a atenção dos compradores do mercado.
O peso médio dos frutos na temporada é de cerca de 40-50 gramas, na primeira colheita um pouco mais, e os exemplares maiores pesam mais de 80 gramas. Uma característica agradável da casta é uma frutificação muito estável, em que os bagos mantêm o seu grande tamanho até à última colheita. Ao mesmo tempo, nota-se que a porcentagem de frutas da primeira classe comercial em Malvina é maior do que a da mesma referência Elsanta - a participação de frutas grandes em nossa heroína é de 77 a 85%. E este é um número realmente alto que claramente merece atenção.
O rendimento da variedade não pode ser chamado de alto, está bastante acima da média. Assim, com tecnologia agrícola moderada (sem controle estrito das condições de cultivo de morangos e alimentação abundante com coquetéis de fertilizantes), é possível obter de 500 a 800 gramas de bagas de uma planta. Com tecnologia intensiva, os indicadores aumentam - de 1 kg por arbusto e mais. Vale a pena dizer que neste quesito, Malvina perde para Elsanta, cedendo a ela em rendimento de 10-20%. Outro ponto perdido é a taxa de colheita mais lenta - colher os frutos da nossa heroína leva de 10 a 15% mais tempo do que levaria neste evento na plantação de Elsanta. Isso ocorre porque a variedade possui pedúnculos curtos localizados sob as folhas, por isso demora mais para detectar visualmente os frutos e retirá-los. Por outro lado, esta característica permite-lhe não se preocupar em preservar a colheita da Malvina do sol escaldante - os bagos ficam escondidos debaixo das folhas e nunca são cozidos.
Os morangos amadurecem tarde e muito tarde, a frutificação começa por volta do final de julho e pode começar mais tarde. Assim, a colheita principal começa cerca de 20-25 dias depois de Elsanta e 12-14 dias depois de Florença. A frutificação em nossa heroína é bastante comprimida, ela desiste de toda a colheita muito rapidamente. Além disso, o amadurecimento ocorre de forma amigável, e mesmo os bagos verdes ainda podem ser colhidos com segurança e encaminhados ao mercado, uma vez que já apresentam um sabor excelente. Assim, a Malvina é muito atrativa para o cultivo em grande escala, a colheita não se estende ao longo do tempo e é bastante fecunda.
Os morangos são altamente resistentes à murcha verticillium e ao oídio. Resistência média a manchas marrons, raramente afetada por podridão. A variedade raramente é danificada por pragas, mas é especialmente atraente para tripes e gorgulhos, é contra esses insetos que o combate deve ser direcionado. A robustez invernal da variedade é média, em períodos de pouca neve pode sofrer, por isso é melhor cuidar do abrigo. Quanto à resistência às geadas, é preciso dizer que a variedade floresce muito tarde, por isso as flores não têm medo do frio, mas as próprias plantas na primavera ficam ainda mais protegidas das geadas com materiais de cobertura.
A tolerância da Malvina à seca é elevada, mas os períodos de seca têm um efeito negativo no tamanho e no sabor dos bagos, por isso é extremamente importante garantir que as plantas sejam regadas regularmente em abundância. Em geral, segundo os jardineiros, a nossa heroína suporta com muita firmeza vários desastres naturais, é muito "tenaz" e consegue apresentar excelentes resultados mesmo nas épocas mais desfavoráveis, quando as outras variedades não suportam a influência do meio ambiente. Assim, os morangos não perdem o sabor e a comercialização durante os períodos de chuvas prolongadas e continuam invulneráveis a doenças fúngicas. Até mesmo a plantação de granizo sobreviverá com absoluta calma. A planta tem uma excelente capacidade de se recuperar rapidamente de várias situações estressantes, das quais muitas outras variedades não podem se orgulhar.
Malvina tem uma área de distribuição potencialmente ampla e, com os devidos cuidados, pode apresentar excelentes resultados não só na Rússia Central, mas também nas regiões mais ao norte. Também é muito atraente para o cultivo em estufas, com este método, pode, em primeiro lugar, dar um rendimento potencialmente maior e, em segundo lugar, a influência de condições meteorológicas desfavoráveis diminuirá, e como resultado, o sabor dos bagos irá diminuir melhorar. Em geral, para o jardineiro comum, a variedade é muito boa, mas se ela é promissora para cultivar para vender no mercado é outra questão. Por um lado, possui todas as características necessárias ao título de “variedade comercial”, mas ao mesmo tempo apresenta dois grandes inconvenientes a este respeito - um rendimento relativamente baixo e a impossibilidade de cultivo com a tecnologia de plantações compactadas.No entanto, deve-se dizer que nossa heroína é considerada uma das variedades mais recentes no mercado, então ela é muito atraente como um morango para continuar na esteira de frutas depois que todas as variedades iniciais e intermediárias já renderam.
Devido ao período de maturação muito tardio, uma nuance deve ser observada. Muitos jardineiros temem que sua beleza Malvina não floresça, enquanto outros morangos tardios do local já começam a dar frutos. Mas não se preocupe! Nossa heroína realmente começa a florescer muito mais tarde do que as outras variedades, mas isso será uma vantagem - quando a produção do resto começar a diminuir, ela irá deliciá-lo com grandes e saborosos frutos silvestres.
Na tecnologia agrícola, a variedade é bastante simples, não necessita de técnicas sobrenaturais. No entanto, existem alguns pontos-chave que não devem ser negligenciados. Os morangos são realmente muito produtivos e promissores, podem deliciar-se com colheitas em várias latitudes climáticas, mas para isso é necessário encontrar a abordagem certa.
- Os arbustos devem ser plantados a uma distância de 50-70 cm um do outro, deixando 60-70 cm entre as linhas, à primeira vista pode parecer que esses números são exagerados, mas não é. A Malvina é uma planta muito potente e precisa de muito espaço. Com o espessamento excessivo das plantações, não se pode esperar um alto rendimento. Aliás, devido a esta característica agrotécnica, a variedade torna-se pouco atrativa para o cultivo com fins comerciais, uma vez que requer grandes áreas. É muito mais fácil para os agricultores plantar mais arbustos em um terreno grande. E, francamente, tal escolha se justifica - a partir de um metro quadrado é possível obter mais frutas ao cultivar outra variedade, ainda menos produtiva que a nossa heroína.
- Morangos não precisam de sobrealimentação, mas respondem muito bem a doses maiores de fertilizantes. No momento do plantio, deve-se adicionar uma quantidade de matéria orgânica suficiente para fornecer uma boa base para o crescimento da massa verde da Malvina. Além disso, complexos orgânicos são introduzidos até a floração, e então você deve ter cuidado com eles - quando a planta ganha crescimento suficiente, um aumento na quantidade de matéria orgânica pode fazer com que os arbustos “engordem”, no qual a massa verde continuará a crescer até em detrimento da colheita. No início da floração, deve-se dar preferência aos complexos minerais. A propósito, uma nutrição mineral adequada tem um efeito muito positivo no sabor e no tamanho das bagas.
- Dilua as plantações a tempo de evitar o engrossamento - retire o bigode, normalize o número de folhas. Alguns jardineiros praticam o desbaste das folhas no pico da frutificação - isso melhorará a ventilação e a iluminação, resultando em um amadurecimento mais rápido dos frutos.
Vamos resumir brevemente. A Malvina é uma variedade maravilhosa e muito promissora que pode agradar com uma deliciosa colheita tardia. Ele é realmente bom em uma variedade de maneiras e claramente merece um lugar no seu site. Não listaremos novamente todas as vantagens dos morangos, mas falaremos sobre suas desvantagens. O principal é o rendimento relativamente baixo. Embora, em vez disso, não seja comparativamente gigantesco. Atualmente, não nos surpreendemos mais com os indicadores de 2 kg de bagos por planta e, se houver remanescentes no mercado, o nível de 3 kg por arbusto não é mais considerado inatingível. A Malvina, entre estas variedades gigantes, parece muito modesta, mas pelas suas outras características pode ser merecidamente considerada uma das favoritas.
Outra grande desvantagem da nossa heroína é o tamanho grande da planta, o que impossibilita o cultivo desse morango com plantio compactado. Além disso, esta nuance é marcante não só para os agricultores, mas também para os jardineiros comuns - nem todos eles têm uma área de parcela que lhes permite manter arbustos tão luxuosos.Mas ao tentar plantar apenas uma cópia, você claramente não perderá e, então, muito provavelmente, desejará expandir sua plantação.