Variedade de morango Vityaz
Vityaz é uma variedade não reparável de morangos de jardim (morangos) de maturação média e uso universal. Ele foi recebido no ponto de apoio Kokinsky do Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro. Variedades tornaram-se formas parentais Camomila Festival e Olimpíada Surpresa. Em 1997, foi apresentado um pedido de registro da planta criada no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa e, após dois anos de testes, em 1999, ela foi incluída nele. Os morangos são divididos em quatro regiões do país: Central, Médio Volga, Volgo-Vyatka, Noroeste. Vityaz é famoso por sua imunidade excepcional a doenças e pragas, bem como por excelentes habilidades adaptativas que permitem que seja cultivado em quase todas as regiões da Rússia. É extremamente resistente ao inverno, muito resistente à seca, despretensioso e, além disso, tem um sabor excelente. A variedade é muito atrativa para o cultivo em hortas e na pequena agricultura, não sendo utilizada na grande produção.
A planta é de tamanho médio, semi-espalhada, com folhas médias. Os arbustos têm um contorno plano e redondo. O bigode é formado em quantidades médias. As folhas são ligeiramente côncavas, ligeiramente bolhosas, de base romba, de cor verde brilhante. As flores são de tamanho médio, o cálice interno é maior que o externo, as inflorescências são compactas. Os caules das flores de morango são curtos, multiprimordiais, localizados ao nível das folhas. Uma planta forma cerca de 7 a 9 pedúnculos, às vezes mais.
Os bagos de Vityaz são de tamanho médio a grande, formato redondo-ligeiramente cônico, os frutos são mais largos do que longos. A zona sem aquênios perto do cálice é muito estreita, uniformemente colorida de vermelho. A pele é vermelha brilhante com um brilho brilhante. Achenes são amarelos, de tamanho médio, superficiais. A polpa é vermelha com tonalidade alaranjada, ligeiramente irregular, bastante densa, com um aroma a morango muito agradável.
O sabor da variedade é excelente, mas nem todos vão gostar. As bagas têm um sabor tradicional agridoce, que lembra o morango. Muitos jardineiros preferem morangos inequivocamente doces, enquanto a paleta de sabor do nosso herói é apimentada diluída com azedume brilhante, razão pela qual ele está gradualmente perdendo sua popularidade entre os jardineiros. A polpa contém: 9% de açúcares, 60 mg% de vitamina C, 1,2% de ácidos (este valor está ligeiramente acima da média).
Os bagos são versáteis no uso, muito bons frescos, adequados para qualquer processamento e congelamento, especialmente para os jardineiros como as compotas de frutas Vityaz. A colheita pode ser transportada com segurança por curtas distâncias, no entanto, o armazenamento a longo prazo e o transporte por longas distâncias podem não durar - o sabor e a apresentação irão se deteriorar. Externamente, os bagos parecem muito atraentes, por isso é bem possível usar a variedade para fins comerciais, porém, no contexto de outras variedades populares, parece bastante modesta, então para o negócio é ainda melhor escolher algo mais promissor. Por outro lado, em regiões com clima problemático, nosso herói pode se tornar um salva-vidas.
A frutificação dos morangos é bastante instável, as primeiras bagas pesam cerca de 20-30 gramas, nas colheitas subsequentes o peso dos frutos diminui para 10 gramas. O cavaleiro é bastante fecundo, embora seus resultados não possam ser chamados de altos - é possível coletar cerca de 100-140 centners de frutas em um hectare de área. A partir de um metro quadrado, o rendimento dos frutos é de 2,5-3 kg. De acordo com os dados do ponto de referência Kokino para 2006-2007, o rendimento médio por planta foi de 350-400 gramas. Tais indicadores podem ser chamados de médios, embora atualmente, quando o mercado está repleto de variedades com uma produtividade de mais de 1 kg de bagos por arbusto, os resultados do nosso herói não sejam apenas médios, mas baixos.
A variedade é extremamente resistente a doenças fúngicas, principalmente o oídio e a verticilose, além de manchas brancas e marrons.Ao longo dos anos de teste, observou-se que as plantas são fracamente afetadas pelos ácaros do morango. Em geral, este morango realmente merece o seu nome, parece invulnerável no contexto de outras variedades. Pode ser cultivado sem tratamentos preventivos, o que significa que é adequado para agricultura biológica.
Vityaz tem excepcional robustez de inverno e resistência à seca, é muito "tenaz" e reage com absoluta calma a vários desastres climáticos. Apesar da pequena lista de regiões de admissão, pode ser cultivado em praticamente todo o território da Rússia, será igualmente bom tanto nas regiões do sul como nas do norte. É claro que as más condições climáticas da estação afetarão negativamente a qualidade e a quantidade da safra, mas essa nuança é bastante agrotécnica.
Ao partir, nosso herói é absolutamente simples, ele pode ser definitivamente atribuído à categoria de "morangos para os preguiçosos". Pode até crescer de forma independente, sem nenhuma atenção a si mesma, mas neste caso, não se deve esperar boas colheitas. A tecnologia agrícola da variedade é padrão, inclui apenas os métodos de tratamento mais básicos. A única coisa - não se esqueça de regar e alimentar regularmente conforme necessário, uma vez que estes dois pontos têm um forte impacto no rendimento. Além disso, atualize suas aterrissagens a tempo para evitar decepções.
Vamos resumir um pouco. Vityaz é uma variedade confiável, testada pelo tempo e com experiência que pode fornecer uma colheita estável, mesmo nas épocas mais infelizes. Claro, não é tão produtivo quanto os favoritos populares no mercado de morango, não é tão saboroso, mas tem muitas outras boas qualidades. É especialmente atraente para quem não tem muito tempo livre - este morango do grupo simbólico “plantou e esqueceu”, que não exige muita atenção. Além disso, nosso herói será uma excelente escolha para jardineiros de regiões com um clima difícil e problemático, porque onde variedades populares estrangeiras simplesmente não criam raízes, Vityaz se sente bastante confortável.
Compramos uma dacha no ano retrasado e, durante todo o inverno, antes do plantio, vasculhei a enciclopédia das variedades de morango e ainda não consegui escolher aquela que ocuparia um lugar de destaque no jardim. Uma residente de verão com 20 anos de experiência na agricultura de caminhões veio visitá-la, e sua opinião acabou sendo decisiva para um problema tão global. E assim a escolha recaiu sobre o morango Vityaz. A variedade se distingue pela alta resistência à geada e resistência a pragas. Ele herdou essas propriedades de seus “pais” “Festival Chamomile” e “Surprise Olympiad”. No viveiro comprei 50 arbustos, plantei no canteiro, levando em consideração todas as recomendações. Aceita 46 peças. As bagas continuaram após cerca de 3 semanas. Tinto, perfumado, com leve acidez. O rendimento é excelente. Da colheita, fechei cerca de 15 litros de geléia + frutas vermelhas, que comi direto da horta. O doce revelou-se excelente: fragrante, frutos inteiros, cor rica. Durante todo o inverno, bebemos chá com geleia de morango.