Variedade de tomate pata de urso
É possível cultivar frutas pesadas em um arbusto baixo de tomate? Claro, sim, se você plantar uma variedade chamada Bear's Paw. Pertence à seleção de V.N. Dederko, que em 2003 solicitou o registro da novidade. Em 2005, o tomate foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento da Federação Russa, com admissão em todas as regiões. Projetado para o cultivo em terrenos abertos, hortas caseiras e pequenas fazendas. Mas em regiões mais frias, pode ser cultivado com sucesso em estufas.
Curiosamente, ao comprar sementes de várias empresas de sementes, você pode se surpreender ao descobrir que a descrição da planta nem sempre coincide, assim como o resultado durante o cultivo. Portanto, falando sobre a aparência e as características da pata do Urso, vamos nos apoiar no Cadastro Estadual e comparar essas informações com as obtidas em outras fontes.
Descrição da variedade
A planta pertence ao determinante, mas isso não significa em absoluto que o tomate se limitará a crescer por conta própria. Assim, um arbusto em terreno aberto pode atingir uma altura de 1,7 metros, e em uma estufa até 2 metros. A capacidade de formação de rebentos é moderada, a folhagem é boa. Folhas do tipo usual, grandes, verde-escuras, ligeiramente enrugadas. As inflorescências são simples. O primeiro cacho de frutos é colocado sobre a 9ª folha, os subsequentes são formados por 1 ou 2 folhas. Na haste principal da pata do urso, formam-se de 3 a 5 racemos, com 4 a 5 ovários.
Os frutos desta variedade parecem espetaculares - são achatados, moderadamente densos, bastante grandes - pesando de 115 a 300 gramas (às vezes todos 500 gramas), nesta descrição o Registro do Estado não é mesquinho. Outras fontes prometem corajosamente cópias de 800 gramas. A pele não é espessa, brilhante. Um tomate verde é de cor verde, há uma mancha varietal verde-escura perto do pedúnculo. O tomate maduro fica vermelho, o que é confirmado por várias análises. Embora alguns jardineiros descrevam a cor como rosa. A polpa é muito carnuda, pouco líquida, açucarada na quebra, moderadamente densa e com elevado teor de matéria seca. O número de ninhos de sementes é de 3 a 4. O sabor das frutas frescas é excelente.
Características de variedade
- A pata de urso é um tomate do meio da temporada. Do momento da emergência dos rebentos até ao início da maturação, demora entre 110 e 115 dias. No entanto, dependendo das condições meteorológicas, o amadurecimento pode ser atrasado por uma semana;
- o rendimento é bom - de um metro quadrado são 7,1 kg (de acordo com o Registro Estadual). "Siberian Garden" promete até 6 - 8 kg por planta. Nos fóruns, os jardineiros consideram os rendimentos médios ou acima da média;
- o período de colheita vai de julho a setembro;
- a produção de frutas comerciáveis no Território de Altai é bastante alta - 93, 9%;
- a resistência às principais doenças da cultura é alta, por exemplo, devido à maturidade precoce, é possível evitar danos maciços pela requeima. Além disso, a espécie é resistente ao mosaico do tabaco;
- a declarada resistência à seca do tomate é realmente confirmada por jardineiros que testaram esta característica na prática;
- a variedade é bastante resistente ao calor, portanto, nas regiões do sul não há necessidade de temer pela fraca formação de inflorescências durante o período de calor;
- com umidade moderada do solo, a casca do fruto da pata do Urso não racha, mas se esse fator for negligenciado durante o período de maturação e o canteiro estiver muito umedecido, os tomates de frutos grandes podem explodir perto do caule;
- as opiniões divergem quanto a uma forte onda de frio, em alguns casos argumenta-se que a planta é bastante resistente a essas condições desfavoráveis, em outros, ao contrário, diz-se que o arbusto pode desprender inflorescências;
- se o verão for frio ou houver falta de oligoelementos (potássio) na dieta, um centro verde pode permanecer na polpa;
- a capacidade de transporte e conservação das frutas são baixas, mas suficientes para o cultivo amador ou pequenos negócios. O prazo de validade pode ser aumentado removendo os tomates na fase de maturação branca;
- a maneira de comer frutas é universal. É claro que tomates de frutos grandes não são adequados para enlatados de frutas inteiras, mas eles produzem produtos de tomate de boa qualidade - macarrão, suco, molhos. E, claro, a variedade se destina principalmente ao uso em salada.
Agrotécnica
O Bear Paw é cultivado com mudas. As sementes são semeadas 60-65 dias antes do transplante pretendido. A época de semeadura é melhor calculada independentemente, levando em consideração as características climáticas. As sementes são enterradas não mais que 2 cm; antes da semeadura, o processamento padrão e a estimulação são realizados. Em terreno aberto, mudas mergulhadas e endurecidas são plantadas assim que passa a ameaça de geadas recorrentes. O padrão de plantio é usual - 40 cm entre arbustos em uma fileira, 50 cm - espaçamento entre fileiras. A densidade recomendada por metro quadrado é de cerca de 3 plantas.
O arbusto está sujeito a formação obrigatória - via de regra ficam 1 ou 2 talos nele, para que o rendimento seja agradável e os frutados grandes não sejam prejudicados. Há informações de que a variedade é formada em 3 a 4 hastes, mas neste caso o peso do tomate ficará longe do ideal. O arbusto da pata do urso é amarrado a um suporte, as escovas também podem ser amarradas durante o período de maturação para que não se formem vincos. O cuidado é padrão para a cultura como um todo. A cobertura é obrigatória, deve ter uma composição balanceada. A rega não é necessária frequente, mas suficiente. Na Rússia central, sujeito à precipitação, as plantas são regadas cerca de 3 vezes durante a estação de crescimento. Não será supérfluo tratar doenças e pragas, que deve ser feito estritamente de acordo com as instruções do medicamento.
A pata do urso irá deliciá-lo com uma boa colheita de frutos grandes. A excelente resistência ao calor e à seca da variedade salvará o jardineiro do incômodo extra de sombrear arbustos de tomate e de preocupações com o período de rega perdido. Além disso, as sementes colhidas sozinhas certamente darão uma safra no próximo ano que corresponde a todas as características varietais.