Tomate variedade Golden Heart
Muitos produtores de tomate estão simplesmente apaixonados por tomates em forma de coração. Eles são muito diferentes em cores - vermelho, rosa, amarelo. Entre as variedades de frutos amarelos, um dos veteranos homenageados é o Coração de Ouro. Seu criador, Yu.I. Panchev, anunciou a criação desta espécie em 1999. Em 2001, a variedade foi inscrita no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Rússia e recebeu admissão para cultivo em todas as regiões do país. Os ensaios de variedades realizados revelaram boas características adaptativas, pelo que o tomate foi recomendado para cultivo em campo aberto em horta, em domicílio e em pequenas propriedades. Mas mesmo dentro de casa, a planta é cultivada com sucesso, especialmente em regiões frias. Mesmo depois de quase 2 décadas, Golden Heart também continua a conquistar os corações dos produtores de tomate e não apenas na Rússia, a variedade é muito conceituada na Moldávia e na Ucrânia.
Descrição
A planta é determinante, em terreno aberto o crescimento de um arbusto pode ser limitado a uma altura de 60 a 70 cm, mas em uma estufa as plantas podem crescer até 1 metro ou um pouco mais alto. Caules de espessura média, moderada formação de rebentos, boa folhagem. As folhas são pouco grandes, de cor verde, do tipo usual. Inflorescências de tipo intermediário. Cada cacho de fruta pode formar 5 a 7 ovários. Mas os produtores de vegetais geralmente notam que 2 a 4 tomates amadurecem em cachos. O pedúnculo é articulado.
Os frutos são em forma de coração, ligeiramente nervurados, moderadamente densos. Quando verde, o tomate é verde, com uma mancha verde-escura no pedúnculo. Quando maduro, torna-se laranja escuro, lembrando o caqui maduro na cor, a mancha desaparece completamente. A propósito, nenhum produtor de tomate reclamou da presença dos chamados ombros no Golden Heart, que os tomates de frutas vermelhas costumam pecar. A pele é firme, mas nem grossa nem dura. A polpa da variedade é da mesma cor alaranjada agradável, muito carnuda, macia, suculenta, mas não aquosa, contém uma quantidade aumentada de beta-caroteno - até 3,5 mg por 100 gramas de matéria-prima. O sabor, segundo as críticas, é excelente, doce. O número de ninhos é superior a 4. São pequenos, bem cheios (portanto, os frutos nunca ficam vazios), há poucas sementes. Tomates de tamanho médio - de acordo com o Cadastro Estadual, pesam de 90 a 107 gramas. Mas se você limitar o número de hastes, poderá cultivar espécimes de 300 gramas. Além disso, os produtores de tomate prestam atenção ao fato de que na estufa os frutos são muito maiores do que na rua - 150 a 200 gramas.
Heart of Gold é um produto hipoalergênico, pois não contém pigmento vermelho. A falta de ácido na polpa permite que pessoas com problemas gastrointestinais usem tomates de fruta amarela (claro, após consultar um médico). Além do beta-caroteno, o tomate amarelo contém muitas outras substâncias e vitaminas necessárias para a saúde. Portanto, tomates saudáveis e de baixo teor calórico podem ser usados em alimentos para bebês e diet.
Características
- O State Register classifica o Heart of Gold como de maturação precoce. Do momento da emergência dos rebentos completos até ao início da frutificação, decorrem 93-95 dias (no exterior - até 100 dias). Mas, de acordo com a experiência dos produtores de tomate, a variedade pode ser chamada de meia-estação, já que o amadurecimento só começa em meados ou no final de julho;
- a produção de frutas comerciáveis, segundo o Cadastro Estadual, é de até 7 kg por metro quadrado. De acordo com outras fontes, até 2 kg de frutos podem ser retirados de uma planta. Os jardineiros chamam nosso herói de um verdadeiro trabalhador pela abundância de frutas postas;
- não há informação sobre a imunidade do tomate no Cadastro Estadual. Mas nos fóruns, os horticultores elogiam a variedade para uma boa saúde, tanto em ambientes externos quanto internos. Embora tenha sido observado que a planta pode sofrer de requeima em verões frios e chuvosos;
- os originadores declararam excelente resistência ao frio da planta. E isso é realmente confirmado por aqueles que cultivam a variedade há mais de um ano;
- mas em relação ao calor, muitos consideram a variedade não suficientemente resistente. Assim, por exemplo, notou-se que em regiões com clima quente durante um período de forte aumento das temperaturas, o Golden Heart pode perder algumas das flores e ovários. É verdade que, quando a temperatura cai ao normal, o processo de formação dos frutos recomeça e o arbusto pode dar frutos antes do início de um clima frio estável;
- os tomates coletados no estágio de maturação branca são capazes de amadurecer com segurança em temperatura ambiente;
- os frutos não são suscetíveis a rachaduras, no entanto, se o solo costuma ficar encharcado durante o período de amadurecimento, esse problema não pode ser evitado;
- a transportabilidade da safra é boa, mas para isso os frutos devem ser colhidos na fase de maturação técnica. Esses tomates podem até ser armazenados por algum tempo, se as condições de temperatura e umidade forem observadas corretamente;
- a forma de uso é universal. Tomates doces e delicados com seu sabor e cor viva complementam perfeitamente outros vegetais em saladas de vitaminas. Os frutos pequenos, graças à sua casca forte, são utilizados na enlatamento de frutos inteiros. A polpa de consistência adequada permite obter produtos de tomate a partir desta variedade de excelente qualidade - molho, sumo. A polpa densa e pouco líquida é adequada para preparar uma verdadeira iguaria - o tomate seco.
Agrotécnica
Para fazer a colheita o mais cedo possível, o Golden Heart é cultivado em mudas. As sementes são semeadas no final de março - início de abril. As mudas germinam rapidamente e requerem cuidados padrão. A colheita é realizada na fase de 2 folhas verdadeiras. Você pode transplantar mudas com 60 a 65 dias de idade. A densidade recomendada é de até 5 plantas por metro quadrado. As mudas podem ser plantadas em abrigos de filme ou em uma estufa no centro da Rússia na primeira década de maio. Em campo aberto, o transplante é realizado quando a ameaça de volta das geadas passa por completo - no final de maio ou início de junho. Em diferentes regiões do país, as datas de semeadura fornecidas podem ser ajustadas. O tomate não é um tomate padrão, então um suporte é instalado para apoiá-lo. Normalmente, os produtores de tomate experientes são aconselhados a formar uma planta em 2 ou 3 hastes. No primeiro caso, você precisa deixar um enteado sob a primeira escova de frutas, no segundo - um enteado adicional também é deixado sobre a primeira escova. O cuidado com a variedade é padrão. A planta requer boa irrigação no início do crescimento e, quando a safra começa a amadurecer, a quantidade de umidade é reduzida, mas é inaceitável secar demais o solo. Os nutrientes são introduzidos primeiro no solo na preparação para o plantio e, em seguida, pelo menos 2 curativos são realizados durante a estação de crescimento.
Informações interessantes foram compartilhadas por um amador de experimentos, que cultivou com segurança o Coração de Ouro na varanda. Para fazer isso, ele precisava de uma grande capacidade (30 - 40 litros) e atenção especial à planta. Cuidar de um tomate não era diferente do normal. É verdade que o nível de umidade deve ser sempre mantido sob controle. E o mais importante, o local do tomate cultivado na varanda deve ser o mais iluminado. Isso é quase metade do sucesso.
O coração de ouro é valorizado não apenas por sua aparência original e excelente sabor. A variedade tem se mostrado uma cultura trabalhadora e confiável, sem medo de ondas de frio e resistente às principais doenças. Cuidando, nosso herói é despretensioso, de modo que até um cultivador de vegetais novato pode assumir com segurança seu cultivo. Uma vantagem definitiva é a possibilidade de auto-coleta de sementes. Obviamente, o bom desempenho é influenciado pelas condições climáticas. Portanto, se da primeira vez você falhou em cultivar esta variedade, ainda tente cultivá-la no próximo ano, levando em consideração possíveis erros.
Tentei cultivar esta variedade por vários anos, mas decidi abandoná-la. As frutas são saborosas, doces, o formato é lindo, mas havia pouquíssimos tomates nos arbustos, por mais que eu tentasse cuidar. Talvez o clima e a terra não combinassem. Crescendo em mudas em campo aberto.
Comprei o fato de que a descrição dessa variedade dizia sobre frutas grandes. Plantei as sementes no final de janeiro, todas brotaram, mergulhei e transplantei para uma estufa em maio. No final de julho, surgiram os primeiros frutos maduros. Em cada mão, 3 - 5 frutas foram colocadas, mas eu fiquei um pouco desapontado porque apenas uma fruta na mão era grande, e o resto era muito menor. Mas tudo isso foi destruído por uma grande quantidade de frutas. Os tomates são doces no paladar, muito carnudos, muito suco, não quebram na maturação. Percebeu-se que uma doença como a requeima não é terrível para esta variedade, bastando cortar as folhas sob o pincel formado. Os tomates são despretensiosos, o principal é alimentar e amarrar os pincéis a tempo. Frutando até o final do outono, os frutos verdes amadurecem perfeitamente no parapeito da janela.
Eu vi no mercado de uma mulher lindos tomates amarelos, em forma de coração, grandes. Ela perguntou de que tipo, a mulher respondeu "Coração de Ouro", cresce no país. Comprei esses tomates, o sabor me impressionou muito, não azedo, até muito doce. Mais tarde fiquei sabendo que as variedades amarelas contêm mais caroteno, então podem até ser indicadas para anemia, não irritam o trato gastrointestinal e são mais fáceis de tolerar em caso de gastrite e outras doenças gastrointestinais. Na primavera seguinte, decidi comprar sementes. Tudo subiu, o que me deixou muito feliz. O mato é muito bonito, de tamanho médio, bastante fecundo. Prefiro criar um suporte para o mato. Com os devidos cuidados, é resistente a doenças fúngicas. Fica muito bonito quando enrolado e sobre a mesa, o sabor nunca deixa de impressionar. Até minha tia, que tem problemas de estômago, gosta de comer tomates. Agora vou cultivar esse tomate constantemente.